摘要：綠色小麥種植技術(shù)的重要性在于其能夠減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，提高小麥的品質(zhì)和安全性，同時保護生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在全球食品安全問題日益突出的背景下，綠色小麥種植技術(shù)的研究與推廣顯得尤為重要。日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)地處沿海，氣候溫和濕潤，四季分明，土壤肥沃，適宜小麥生長。該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)以糧食作物為主，小麥是重要的種植作物之一。本文通過研究綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的推廣策略，結(jié)合中樓鎮(zhèn)實際情況，提出有效的技術(shù)推廣方案，期望提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。關(guān)鍵詞：綠色小麥；種植技術(shù)；田間管理隨著全球人口增長和消費水平的提升，食品安全已經(jīng)成為國際社會普遍關(guān)注的焦點。綠色農(nóng)業(yè)是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，正逐漸成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢。綠色小麥種植技術(shù)不僅能明顯提升小麥的品質(zhì)和營養(yǎng)價值，還能有效減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，從而保障食品的安全性和健康性，對于維護人類健康和促進生態(tài)平衡具有重要意義。1綠色小麥種植技術(shù)概述綠色小麥是指在生產(chǎn)過程中遵循生態(tài)學(xué)原理，采用農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展技術(shù)，減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，保護生態(tài)環(huán)境，確保小麥產(chǎn)品無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的小麥。與傳統(tǒng)小麥相比，綠色小麥更加注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護，其種植過程中不使用或極少使用化學(xué)合成的農(nóng)藥和肥料，從而有效避免土壤和水源的污染，提高小麥的食用安全性和營養(yǎng)價值。隨著消費者對食品安全和健康意識的提高，綠色小麥的市場需求日益增長。綠色小麥不僅可以滿足人們對高品質(zhì)、健康食品的追求，也符合國家推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向。因此，綠色小麥的種植前景廣闊，具有巨大的市場潛力和發(fā)展空間。在種植綠色小麥時，需要遵循一些基本原則。首先，要選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種，這是提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)。其次，要合理進行輪作與間作，改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生。同時，要積極使用有機肥料和生物農(nóng)藥，替代化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，保護生態(tài)環(huán)境。最后，還要注重保護性耕作與土壤管理，以保持土壤的肥力和水分，為小麥的生長提供良好的土壤環(huán)境[1]。2日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)綠色小麥種植技術(shù)2.1品種選擇與種子處理在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)種植綠色小麥時，品種的選擇至關(guān)重要?？紤]到該地區(qū)的氣候條件，如四季分明、光照充足、雨量適中，推薦選用適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)綠色小麥品種，如“中麥175”“煙農(nóng)19”等，這些品種不僅抗病蟲害能力強，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良。種子處理是確保小麥健壯生長、提高產(chǎn)量的關(guān)鍵步驟。曬種是一項重要的預(yù)處理措施，一般在播種前7～10天選擇晴朗天氣進行，連續(xù)曬種2～3天，每天翻動3～4次，以提高種子的發(fā)芽率和活力。藥劑拌種能有效預(yù)防小麥病蟲害，通常使用高效低毒的殺蟲劑、殺菌劑進行拌種，如用2.5%適樂時懸浮種衣劑10～20毫升，加水0.5～1千克，拌麥種10千克，拌勻后堆悶2～3小時即可播種。此外，種子包衣技術(shù)也是提升小麥抗逆性、促進壯苗的有效手段。在中樓鎮(zhèn)，推薦使用含有殺菌劑、殺蟲劑和微量元素的種衣劑進行包衣處理，一般種衣劑用量為種子重量的0.2%～0.3%，濃度需嚴格按照說明書調(diào)配，確保包衣均勻，既能有效防治病蟲害，又能促進小麥根系發(fā)育，提高植株抗逆性[2]。2.2土壤管理與施肥技術(shù)在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)，綠色小麥的土壤管理與施肥技術(shù)是實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。土壤改良與培肥是提高土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)的重要手段。通過秸稈還田，將上一季小麥或其他作物的秸稈切碎后均勻撒入田間，再翻耕入土，可以增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。同時，結(jié)合有機肥的施用，如每畝施用腐熟農(nóng)家肥2000～3000千克，或商品有機肥500～800千克，可以進一步豐富土壤養(yǎng)分，提高土壤肥力配方施肥技術(shù)則根據(jù)土壤測試結(jié)果和小麥生長需求，科學(xué)確定施肥量和施肥種類。在中樓鎮(zhèn)，一般推薦每畝施用純氮12～16千克、五氧化二磷6～8千克、氧化鉀6～10千克，其中氮肥的70%作為基肥施用，30%作為追肥在小麥拔節(jié)期施用；磷肥和鉀肥全部作為基肥一次性施入。這種精準施肥的方式既能滿足小麥生長的營養(yǎng)需求，又能避免過量施肥導(dǎo)致的環(huán)境污染。深翻與旋耕技術(shù)也是土壤管理的重要環(huán)節(jié)。深翻可以打破犁底層，增加土壤耕作層深度，有利于小麥根系下扎；而旋耕能使土壤細碎、松軟，便于播種和根系生長。在中樓鎮(zhèn)，一般建議每2～3年進行一次深翻，旋耕則可在每年播種前進行，以保持土壤的良好結(jié)構(gòu)，為小麥生長創(chuàng)造有利條件。2.3灌溉與節(jié)水技術(shù)日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)水資源相對豐富，但分布不均，且受季節(jié)影響大。小麥生長期間，尤其是拔節(jié)期至灌漿期，對水分需求較大，而當(dāng)?shù)亟邓荒軡M足小麥生長的全部需求，因此合理的灌溉管理對于保障小麥產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。滴灌和噴灌是兩種常用的節(jié)水灌溉方式。滴灌通過管道將水直接送到小麥根部，減少了水分蒸發(fā)和深層滲漏，提高了水分利用率；噴灌則利用噴頭將水均勻噴灑在小麥植株和地面上，既能滿足小麥生長的水分需求，又能調(diào)節(jié)田間小氣候，促進小麥生長。在實際操作中，滴灌和噴灌的灌溉量需根據(jù)小麥生長階段、土壤墑情和天氣條件靈活調(diào)整，一般每畝每次灌溉量控制在30～50立方米。在小麥生長初期，土壤水分充足時可不進行灌溉；拔節(jié)期至灌漿期是小麥需水高峰期，應(yīng)適時適量灌溉，保證小麥正常生長發(fā)育；成熟期則需控制水分，避免水分過多導(dǎo)致小麥倒伏或品質(zhì)下降。通過科學(xué)的灌溉管理，既能滿足小麥生長的水分需求，又能節(jié)約水資源，實現(xiàn)綠色小麥種植的可持續(xù)發(fā)展[3]。2.4病蟲害防治技術(shù)病蟲害預(yù)防與監(jiān)測是基礎(chǔ)。通過定期巡查麥田，觀察小麥的生長狀態(tài)和病蟲害發(fā)生情況，及時采取措施進行預(yù)防。同時，利用性誘劑等工具對害蟲進行監(jiān)測，掌握害蟲的發(fā)生動態(tài)，為防治工作提供科學(xué)依據(jù)。生物防治與物理防治方法環(huán)保且有效。殺蟲燈利用害蟲的趨光性進行誘殺，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用；性誘劑則通過干擾害蟲的交配行為，降低害蟲的種群密度。這些方法對小麥生長環(huán)境友好，且能長期維持生態(tài)平衡。在低毒化學(xué)農(nóng)藥的選擇與使用方面，中樓鎮(zhèn)遵循科學(xué)用藥的原則。例如，針對小麥蚜蟲，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑進行防治，每畝用藥量10～20克，兌水30～40千克均勻噴霧，施藥次數(shù)根據(jù)蚜蟲發(fā)生情況而定，一般不超過2次。又如，對于小麥紋枯病，可選用240g/L噻呋酰胺懸浮劑進行防治，每畝用藥量為15～20毫升，兌水噴霧，首次施藥選在小麥拔節(jié)初期、病株率達到10%時進行，7～10天后視病情發(fā)展情況決定是否進行第二次施藥。通過選用低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥，并嚴格控制用藥量和施藥次數(shù)，既有效控制了病蟲害，又減少農(nóng)藥殘留對環(huán)境和人體的危害。3綠色小麥田間管理技術(shù)3.1田間管理的重要環(huán)節(jié)綠色小麥的田間管理是確保小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。苗期管理尤為重要，主要包括查苗補缺和鎮(zhèn)壓控旺。在小麥播種后10～15天，即出苗期，需進行查苗補缺工作，對于缺苗斷壟的地塊，應(yīng)及時補種或移栽，確保苗全苗勻。同時，對于旺長的小麥田塊，應(yīng)在小麥三葉期至五葉期進行鎮(zhèn)壓，通過鎮(zhèn)壓可以抑制小麥地上部分的生長速度，促進根系發(fā)育，提高小麥的抗寒抗旱能力。進入中期管理階段，追肥、灌溉和除草是重點。在小麥拔節(jié)期，應(yīng)根據(jù)土壤肥力和小麥生長情況，每畝地追施尿素10～15千克，滿足小麥生長對養(yǎng)分的需求。灌溉則要根據(jù)天氣和土壤墑情靈活安排，確保小麥生長所需的水分。同時，除草工作也不容忽視，應(yīng)在小麥三葉期至封行前，選擇晴朗天氣進行化學(xué)除草或人工除草，以減少雜草對小麥生長的影響[4]。后期管理主要側(cè)重于促控管理和防止倒伏。在小麥灌漿期，應(yīng)噴施葉面肥，如磷酸二氫鉀等，以促進小麥籽粒灌漿，提高千粒重。同時，要加強小麥田間的通風(fēng)透光，防止小麥因密度過大而倒伏。對于易倒伏的品種，還可在小麥抽穗前后噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，如矮壯素等，增強小麥莖稈的韌性，提高抗倒伏能力。3.2病蟲害防治的具體措施在綠色小麥田間管理中，病蟲害防治是保障小麥健康生長、提高產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。針對不同病蟲害，應(yīng)采取不同的防治策略，實現(xiàn)精準防控。對于小麥銹病、白粉病等病害，應(yīng)采取化學(xué)防治與生態(tài)防治相結(jié)合的方法。在病害初發(fā)期，可選用低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥進行防治，如三唑酮、戊唑醇等，每畝用藥量需嚴格按照說明書指導(dǎo)進行，避免過量使用。同時，通過合理輪作、間作，增施有機肥，改善土壤環(huán)境，提高小麥的抗病性，實現(xiàn)生態(tài)防治。對于小麥蚜蟲、吸漿蟲等害蟲，可采取物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的策略。利用殺蟲燈、性誘劑等物理和生物防治方法，減少害蟲種群數(shù)量。在害蟲發(fā)生高峰期，可選用吡蟲啉、阿維菌素等低毒化學(xué)農(nóng)藥進行防治，每畝用藥量和濃度需嚴格控制，避免對環(huán)境和人體造成危害。3.3促控管理技術(shù)在綠色小麥的田間管理中，促控管理技術(shù)對于調(diào)節(jié)小麥長勢、提高產(chǎn)量具有重要意義。使用鎮(zhèn)壓器是控制小麥長勢的有效手段之一。在小麥生長過旺時，通過鎮(zhèn)壓器的鎮(zhèn)壓作用，可以抑制地上部分的過快生長，促使小麥根系向土壤深層發(fā)展，增強小麥的抗倒伏能力和抗旱性。鎮(zhèn)壓器的使用應(yīng)根據(jù)小麥的生長情況和土壤墑情靈活掌握，避免過度鎮(zhèn)壓對小麥造成傷害。弱苗管理是確保小麥群體均勻、提高整體產(chǎn)量的關(guān)鍵。對于生長勢弱的麥田，應(yīng)及時采取措施進行補救，如追施速效氮肥、葉面噴施營養(yǎng)液等，以促進弱苗轉(zhuǎn)壯。同時，要加強田間管理，如松土、除草等，為小麥生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。壯苗培育是提高小麥產(chǎn)量的基礎(chǔ)。通過合理施肥、灌溉和田間管理，培育出健壯的麥苗，為小麥后期的生長發(fā)育奠定堅實基礎(chǔ)。在壯苗培育過程中，應(yīng)注重平衡施肥，避免過量施用氮肥導(dǎo)致小麥徒長；同時，要加強灌溉管理，確保小麥生長所需的水分。對于生長過密或根系發(fā)育不良的小麥田塊，可以在小麥拔節(jié)前后，用鐵锨或?qū)Ｓ霉ぞ咔谐糠指担源龠M小麥根系向土壤深層發(fā)展，提高小麥的抗倒伏能力和吸收養(yǎng)分的能力。但需注意切除深度和范圍，避免對小麥造成嚴重傷害。4日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)綠色小麥種植技術(shù)的推廣策略4.1技術(shù)推廣的組織與宣傳為確保綠色小麥種植技術(shù)在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)得到有效推廣，需成立專門的技術(shù)推廣小組，明確各成員的職責(zé)分工。推廣小組應(yīng)由農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門工作人員及有經(jīng)驗的農(nóng)民代表組成，共同負責(zé)技術(shù)推廣的規(guī)劃、實施與監(jiān)督。在宣傳方面，充分利用信息化手段，如建立綠色小麥種植技術(shù)專題網(wǎng)站、開設(shè)微信公眾號等，定期發(fā)布技術(shù)指南、成功案例、政策解讀等信息，提高公眾對綠色小麥種植技術(shù)的認知度和接受度。此外，組織技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場觀摩活動也是推廣綠色小麥種植技術(shù)的重要手段。通過邀請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家進行專題講座、現(xiàn)場指導(dǎo)，提高農(nóng)民的技術(shù)水平；同時，組織農(nóng)民到綠色小麥種植示范基地進行現(xiàn)場觀摩，讓他們親身體驗綠色種植技術(shù)的實際效果，從而激發(fā)他們采用新技術(shù)的積極性。4.2政策支持與激勵機制為有效推廣綠色小麥種植技術(shù)，日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)政府采取一系列政策支持與激勵機制。政府補貼與獎勵政策是其中的重要一環(huán)，對于采用綠色小麥種植技術(shù)的農(nóng)戶，政府將給予一定的資金補貼和技術(shù)支持，以減輕他們的經(jīng)濟負擔(dān)，提高他們采用新技術(shù)的積極性。同時，政府還設(shè)立了綠色小麥種植技術(shù)示范項目，對于表現(xiàn)突出的農(nóng)戶或合作社，將給予表彰和獎勵，以樹立典型，帶動更多農(nóng)戶參與綠色小麥種植。綠色小麥認證與品牌建設(shè)也是推廣策略的重要組成部分。政府將積極推動綠色小麥產(chǎn)品的認證工作，確保產(chǎn)品的綠色、安全、優(yōu)質(zhì)。同時，通過打造綠色小麥品牌，提升產(chǎn)品的市場知名度和競爭力，為農(nóng)戶帶來更多的經(jīng)濟收益。此外，農(nóng)業(yè)保險與風(fēng)險防控機制的建立也為綠色小麥種植技術(shù)的推廣提供有力保障。政府將鼓勵農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)保險，以降低自然災(zāi)害等不可抗力因素導(dǎo)致的經(jīng)濟損失。同時，加強風(fēng)險防控機制建設(shè)，提高農(nóng)戶的抗風(fēng)險能力，確保綠色小麥種植技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展[5]。4.3社會化服務(wù)與農(nóng)民參與通過規(guī)?；N植、標準化管理，提高了