學(xué)科生物年級高二時(shí)間課題1.2內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課型新授課課時(shí)第1課時(shí)主備教師學(xué)習(xí)目標(biāo)嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的模型。概述穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的機(jī)制。一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化1、【探究.實(shí)踐】模擬生物體維持pH穩(wěn)定（1）實(shí)驗(yàn)原理在溶液中加入酸或堿，(如HPOeq\o\al(2－,4)/H2POeq\o\al(－,4))能使溶液pH的變化減弱；與自來水相比，生物組織勻漿更類似于緩沖液。實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^比較、和在加入酸或堿后pH的變化，推測生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：曲線圖：以酸或堿的滴數(shù)為橫軸，以pH為縱軸，畫出各次實(shí)驗(yàn)中pH變化的曲線。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：比較以上三曲線的變化規(guī)律可知，生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水，說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì)，因而能夠維持pH的相對穩(wěn)定。2.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)（1）含義：調(diào)節(jié)器官、系統(tǒng)相對穩(wěn)定狀態(tài)。（2）實(shí)質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的每一種化學(xué)成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。練一練：例1：為了探究血漿pH能維持穩(wěn)定，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較①蒸餾水、②人工配制的緩沖液、③血漿分別滴加0.1mol/LNaOH和0.1mol/LHCl后pH變化的情況。下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析的敘述，錯(cuò)誤的是()A．②和③在加入少量酸或堿后pH沒有明顯變化B．本實(shí)驗(yàn)中①和②屬于對照組，③屬于實(shí)驗(yàn)組C．無論是緩沖液還是血漿中都含有堿性物質(zhì)和酸性物質(zhì)D．隨意增加NaOH和HCl的濃度不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果A．取適量上清液加入雙縮脲試劑，若出現(xiàn)紫色則說明含蛋白質(zhì)B．上清液pH的維持主要靠其中的緩沖物質(zhì)C．圖2實(shí)驗(yàn)中HCl、NaOH的濃度為自變量D．圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明血漿有緩沖能力二.對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識1、維持穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)：人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。直接參與穩(wěn)態(tài)維持的系統(tǒng)有消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)。2、調(diào)節(jié)機(jī)制：①法國生理學(xué)家貝爾納：調(diào)節(jié)；②美國生理學(xué)家坎農(nóng)：調(diào)節(jié)和調(diào)節(jié)；③機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制(現(xiàn)代觀點(diǎn))：神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)。問題探究與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)相關(guān)的疾病都有哪些？3、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)失調(diào)的原因：①人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。②當(dāng)外界環(huán)境的變化過于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，危及機(jī)體健康。練一練：例3：如圖是關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的示意圖。下列說法錯(cuò)誤的是() A．甲、乙表示體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)，丙、丁可以表示溫度和酸堿度B．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡之中C．內(nèi)環(huán)境的滲透壓不會因?yàn)殪o脈注射一定量的生理鹽水而發(fā)生改變D．CO2是人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的廢物，但可以參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)例4：初到高原的人往往發(fā)生高原反應(yīng)，出現(xiàn)呼吸困難、發(fā)熱、尿量減少等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會導(dǎo)致肺氣腫。如圖表示某人從初進(jìn)高原到完全適應(yīng)，其體內(nèi)血漿中乳酸濃度的變化曲線。重返平原后會發(fā)生低原反應(yīng)（俗稱“醉氧”），出現(xiàn)疲倦、無力、嗜睡、胸悶、頭昏、腹瀉等癥狀。下列敘述正確的是()A．圖中AB段上升的原因是人體主要進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量的乳酸進(jìn)入血漿B．高原反應(yīng)過程中，人體血漿的pH可能會略有降低C．“醉氧”是由內(nèi)環(huán)境中血紅蛋白過多導(dǎo)致運(yùn)輸氧氣能力過強(qiáng)D．高原反應(yīng)或“醉氧”的產(chǎn)生是由于機(jī)體喪失了對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力三.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。當(dāng)堂檢測：1．關(guān)于內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化，下列敘述正確的是()A．內(nèi)環(huán)境中含有緩沖對，可在任何狀態(tài)下維持pH不變B．人體的體溫隨著外界環(huán)境溫度的改變而變動C．血漿中的某成分的含量如果發(fā)生改變，不一定出現(xiàn)疾病D．只要內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)穩(wěn)定，人就不會得病2．人體中的血紅蛋白(Hb)構(gòu)型主要有R型和T型，其中R型與氧的親和力是T型的500倍，血液pH升高、溫度下降等因素都可以使血紅蛋白由T型轉(zhuǎn)化為R型。已知血紅蛋白氧飽和度與血紅蛋白氧親和力呈正相關(guān)，如圖表示氧分壓與血紅蛋白氧飽和度的關(guān)系。下列說法錯(cuò)誤的是()A．血液流經(jīng)組織后，二氧化碳含量升高，有利于氧合血紅蛋白釋氧B．血紅蛋白的構(gòu)型由R型變?yōu)門型時(shí)，實(shí)線b向虛線c方向偏移C．機(jī)體運(yùn)動后或炎癥等能使組織溫度增高，實(shí)線b向虛線a方向偏移D．R型和T型之間的相互轉(zhuǎn)化，有利于維持內(nèi)環(huán)境的氧含量的相對穩(wěn)定3．溶血性尿毒癥綜合征(HUS)是一類急性血管內(nèi)溶血（即紅細(xì)胞破裂）性貧血伴腎功能衰竭的綜合征，表現(xiàn)為微血管病性溶血性貧血、血小板減少和急性腎衰竭三聯(lián)征，引起該病的病因尚不明確，細(xì)菌中的大腸桿菌、痢疾桿菌的感染、系統(tǒng)性紅斑狼瘡都可引起該病的發(fā)生。下列關(guān)于此病的說法錯(cuò)誤的是()A．HUS患者血漿中會含有血紅蛋白B．使人患出血性腸炎的大腸桿菌可能會引發(fā)HUS，該病原體在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)時(shí)需用到活的動物細(xì)胞C．HUS的特征之一為急性腎衰竭，可能會導(dǎo)致患者細(xì)胞外液滲透壓改變D．HUS患者發(fā)生腎衰竭后，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)會被破壞，患者的正常生存會受到影響4．某同學(xué)以清水、緩沖液（含Na2HPO4、KH2PO4的溶液，pH＝7）和血漿為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究“血漿是否具有維持pH相對穩(wěn)定的功能”，主要實(shí)驗(yàn)步驟：分別加入25mL實(shí)驗(yàn)材料→測pH→一次滴加5mL0.1mol/L的HCl溶液、搖勻，測pH，重復(fù)該步驟，直到加入了6次HCl溶液為止→倒去燒杯中溶液后充分沖洗→重復(fù)實(shí)驗(yàn)并記錄。試回答下列有關(guān)問題：(1)實(shí)驗(yàn)開始時(shí)應(yīng)先測量三種材料的pH，其目。(2)該同學(xué)用如圖所示曲線來預(yù)期探究結(jié)果。①預(yù)期結(jié)果中明顯不科學(xué)的是組，理由是