《6.感官總動員》教學(xué)設(shè)計教材分析《感官總動員》是蘇教版（2024）科學(xué)一年級上冊第二單元《用感官觀察》中的重要一課。本單元聚焦于感官，旨在引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識并了解人體感官的功能與作用。而本課是在學(xué)生初步知曉眼、耳、鼻、舌、皮膚等感覺器官的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步促使他們?nèi)?、綜合地運用這些感官去感知世界。教材內(nèi)容緊密關(guān)聯(lián)學(xué)生生活實際，以品嘗食物、觀察蠟燭等活動為載體，讓學(xué)生在實踐中體會多種感官協(xié)同工作的重要性，從自發(fā)觀察邁向更具目的、思考與要求的觀察，為后續(xù)深入學(xué)習(xí)科學(xué)筑牢根基。學(xué)情分析一年級學(xué)生對感官有一定認(rèn)知，能說出常見感官名稱，如眼睛、耳朵、鼻子等。他們對新鮮事物滿懷好奇，對感官探索活動興趣濃厚，且觀察與動手操作能力正逐步發(fā)展，多傾向于直觀感知與動手操作的學(xué)習(xí)方式。然而，他們對感官的具體功能以及如何運用感官開展探究的經(jīng)驗較為匱乏，部分學(xué)生難以區(qū)分感官的細(xì)微差別，導(dǎo)致觀察結(jié)果不準(zhǔn)確；在動手操作時，可能面臨操作技巧欠缺、無法有效協(xié)同感官進(jìn)行探究的問題；在表達(dá)觀察發(fā)現(xiàn)時，也可能存在語言表述不清的狀況。核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念：學(xué)生能夠明晰動用多種感官認(rèn)識事物的重要意義，領(lǐng)悟不同感官在感知世界時的協(xié)同效應(yīng)?？茖W(xué)思維：借助實踐活動，學(xué)生初步具備從多元角度描述、記錄觀察結(jié)果的能力，并嘗試通過對比、分析得出初步結(jié)論。探究實踐：能夠運用多種感官進(jìn)行觀察與描述，培育學(xué)生的觀察力、探究能力以及解決問題的能力。態(tài)度責(zé)任：激發(fā)學(xué)生對常見事物的探索興致，培養(yǎng)其學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的習(xí)慣，使其養(yǎng)成如實記錄、尊重事實的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重難點教學(xué)重點：讓學(xué)生明確全面認(rèn)識一種事物需動用多種感官。教學(xué)難點：使學(xué)生能夠同時運用多種感官，全面、細(xì)致且有條理地觀察并描述事物的特點。教學(xué)方法講授法、實驗法、討論法相結(jié)合。講授法用于明晰感官知識與觀察方法；實驗法讓學(xué)生親身體驗感官協(xié)同作用；討論法促進(jìn)學(xué)生交流想法，深化對知識的理解。教學(xué)過程導(dǎo)入新課（5分鐘）教師展示一幅不完整的人體圖片，提問：“小朋友們，仔細(xì)瞧瞧這幅圖，上面還缺少哪些身體器官呢？”引導(dǎo)學(xué)生積極指出缺少的眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、皮膚等。教師繼續(xù)提問：“這些都是我們的感覺器官，也叫感官，那它們分別有什么作用呀？”鼓勵學(xué)生踴躍回答，回顧各感官的功能。教師總結(jié)：“今天，我們就來一場‘感官總動員’，看看這些感官兄弟如何齊心協(xié)力，幫我們更好地認(rèn)識世界。”【設(shè)計意圖】通過展示圖片與提問，迅速吸引學(xué)生注意力，喚起他們對已有感官知識的記憶，為新課學(xué)習(xí)營造積極氛圍，自然引出本節(jié)課主題。探索研討（30分鐘）1.活動一：品嘗活動（10分鐘）教師準(zhǔn)備三種不同的飲料（如葡萄汁、芒果汁、蘋果汁），將學(xué)生分成小組，每組發(fā)放三種飲料。教師說明步驟：“小朋友們，首先請大家用眼睛仔細(xì)觀察這三種飲料，看看能不能通過顏色把它們區(qū)分開?！睂W(xué)生觀察后，小組內(nèi)交流。接著，教師說：“現(xiàn)在，我們來增加點難度，大家戴上眼罩，分別品嘗這三種飲料，然后把自己品嘗的感受記錄下來?？梢杂煤唵蔚脑~語，比如甜、酸，或者用自己喜歡的小圖案來記錄哦?！睂W(xué)生品嘗并記錄。教師進(jìn)一步引導(dǎo)：“接下來，我們再做一次品嘗，不過這次在品嘗前先捏住鼻子，看看和剛才不捏鼻子品嘗的感覺有什么不一樣。”學(xué)生再次品嘗并對比記錄。小組討論：“為什么捏住鼻子品嘗和不捏鼻子品嘗的感覺會不同呢？”教師巡視各小組討論情況，適時參與引導(dǎo)。小組代表分享討論結(jié)果，教師總結(jié)：“我們發(fā)現(xiàn)，有時候光靠眼睛看，或者光靠嘴巴嘗，都不能準(zhǔn)確地辨別事物，鼻子的嗅覺也能幫助我們更好地分辨味道，多種感官一起工作，能讓我們獲取更多信息。”【設(shè)計意圖】讓學(xué)生通過親身體驗，直觀感受不同感官在辨別飲料時的作用，明白多種感官協(xié)同工作能使我們對事物的認(rèn)識更準(zhǔn)確，同時培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄與思考能力，以及小組合作交流能力。2.活動二：觀察蠟燭（15分鐘）教師為每組學(xué)生發(fā)放一支未點燃的蠟燭，提出要求：“小朋友們，現(xiàn)在我們要用眼睛、鼻子和皮膚這三種感官來觀察這支蠟燭。大家仔細(xì)看看它的顏色、形狀，用鼻子聞一聞它有什么氣味，用手摸一摸它的表面，然后把你們觀察到的特點記錄下來?？梢杂卯嫯嫷姆绞?，也可以用簡單的詞語寫一寫。”學(xué)生分組觀察并記錄，教師巡視指導(dǎo)，提醒學(xué)生觀察要細(xì)致。教師點燃蠟燭，說：“現(xiàn)在蠟燭點燃啦，大家再用這三種感官去觀察，看看又有哪些新發(fā)現(xiàn)，比如火苗的形狀、顏色，燃燒時的氣味，靠近蠟燭時手的感覺，把這些新特點也記錄下來?！睂W(xué)生繼續(xù)觀察記錄。小組討論：“對比點燃前后蠟燭的特點，說一說我們通過多種感官觀察，對蠟燭有了哪些更全面的認(rèn)識？”小組代表匯報觀察結(jié)果，教師總結(jié)：“通過用眼睛看、鼻子聞、皮膚摸，我們?nèi)媪私饬讼灎T點燃前后的不同特點，這說明動用多種感官可以讓我們更全面地認(rèn)識事物?！薄驹O(shè)計意圖】以蠟燭為觀察對象，讓學(xué)生在實踐中學(xué)會運用多種感官從不同方面觀察事物，培養(yǎng)學(xué)生全面、細(xì)致觀察事物的能力，初步養(yǎng)成記錄觀察現(xiàn)象的習(xí)慣，強化對多種感官協(xié)同作用的理解。3.知識拓展：中醫(yī)診?。?分鐘）教師播放一段關(guān)于中醫(yī)診病的視頻，提問：“小朋友們，在剛才的視頻里，中醫(yī)爺爺在給病人看病時用到了哪些方法呀？”引導(dǎo)學(xué)生回憶并回答有望、聞、問、切。教師進(jìn)一步提問：“那在這些方法中，中醫(yī)爺爺運用了我們身體的哪些感官呢？”組織學(xué)生小組討論后回答。教師總結(jié)：“中醫(yī)通過望（用眼睛看氣色、體態(tài)等）、聞（用耳朵聽說話聲音，用鼻子聞身體氣味等）、問（用嘴巴詢問癥狀、病史等）、切（用皮膚觸摸把脈、按壓身體等）來診斷病情，這說明在很久以前，人們就知道運用多種感官全面了解情況啦?！薄驹O(shè)計意圖】借助中醫(yī)診病這一傳統(tǒng)文化內(nèi)容，拓寬學(xué)生視野，讓學(xué)生了解多種感官在生活中的重要應(yīng)用，感受科學(xué)與傳統(tǒng)文化的緊密聯(lián)系，提升民族自豪感，促進(jìn)文化傳承。綜合應(yīng)用（10分鐘）挑選西瓜活動教師創(chuàng)設(shè)情境：“夏天到啦，西瓜是大家都很喜歡的水果，可是老師不太會挑西瓜，小朋友們有沒有什么好辦法教教老師呀？”鼓勵學(xué)生分享自己知道的挑選西瓜的經(jīng)驗。教師播放挑選西瓜的視頻或展示相關(guān)圖文資料，補充講解：“我們可以看西瓜的顏色，表皮顏色均勻、紋路清晰的可能比較好；還可以聽聲音，用手輕輕拍打西瓜，發(fā)出清脆聲音的可能熟得比較好；也可以用手掂一掂重量，同樣大小的西瓜，比較重的水分可能更足?！比绻麠l件允許，教師準(zhǔn)備幾個外觀相似的西瓜，讓學(xué)生實際動手嘗試挑選。學(xué)生通過觀察西瓜的顏色和紋理、敲擊聽聲音、用手感受重量等方式，綜合判斷哪個西瓜可能更甜。學(xué)生分享自己的挑選過程和理由，教師引導(dǎo)總結(jié)：“在挑選西瓜時，我們看、聽、摸等多種感官一起用，能更準(zhǔn)確地挑選出好西瓜，這再次證明了全面、細(xì)致地觀察事物需要動用多種感官?！薄驹O(shè)計意圖】挑選西瓜是學(xué)生熟悉的生活場景，通過此活動讓學(xué)生在實際操作中運用多種感官解決問題，加深對多種感官協(xié)同作用的理解，提升學(xué)生將科學(xué)知識應(yīng)用于生活的能力。總結(jié)提升（5分鐘）教師引導(dǎo)回顧：“同學(xué)們，今天我們進(jìn)行了好多有趣的活動，通過品嘗飲料、觀察蠟燭、挑選西瓜，還了解了中醫(yī)診病。那現(xiàn)在大家說一說，我們都用到了哪些感官，這些感官是怎么幫助我們認(rèn)識事物的呢？”邀請學(xué)生發(fā)言回顧。教師總結(jié)：“眼睛能讓我們看到事物的形狀、顏色；耳朵能聽到聲音；鼻子能聞到氣味；嘴巴能嘗到味道；皮膚能感受到溫度、觸感等。每一種感官都是我們認(rèn)識世界的好幫手，它們一起協(xié)同工作，能讓我們更全面、準(zhǔn)確地了解事物。在今后的學(xué)習(xí)和生活中，大家要繼續(xù)保持用多種感官去觀察的好習(xí)慣，還要記住，科學(xué)觀察要耐心、細(xì)心，如實記錄觀察結(jié)果?！薄驹O(shè)計意圖】幫助學(xué)生梳理本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強化對多種感官功能及協(xié)同作用的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)觀察習(xí)慣與態(tài)度，將科學(xué)學(xué)習(xí)延伸至日常生活。課后作業(yè)（1分鐘）教師布置作業(yè)：“課后，請大家在家里找一件物品，比如一個水果、一個玩具或者一本書，然后用你所有的感官去仔細(xì)觀察它，把觀察結(jié)果和感受記錄下來。下節(jié)課，我們一起分享你的觀察經(jīng)歷。”【設(shè)計意圖】將課堂學(xué)習(xí)拓展到課外，促使學(xué)生在日常生活中持續(xù)運用多種感官觀察事物，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力與科學(xué)探索精神，為下節(jié)課的交流分享做準(zhǔn)備。板書設(shè)計感官功能眼睛看（顏色、形狀等）耳朵聽（聲音）鼻子聞（氣味）嘴巴嘗（味道）皮膚感受（溫度、觸感等）總結(jié)多種感官協(xié)同，全面認(rèn)識事物教學(xué)反思在本次教學(xué)中，通過多種實踐活動，學(xué)生積極參與，親身體驗到多種感官協(xié)同工作對認(rèn)識事物的重要性，達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。但在教學(xué)過程中，部分學(xué)生在小組討論時參