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文檔簡介
果樹管理辦法修訂一、總則(一)目的為了加強(qiáng)果樹種植管理,提高果樹產(chǎn)量和品質(zhì),保障果園經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,特制定本管理辦法。本辦法旨在規(guī)范果樹種植、養(yǎng)護(hù)、病蟲害防治等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程,確保果樹生長環(huán)境適宜,果實(shí)質(zhì)量安全,促進(jìn)果樹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(二)適用范圍本辦法適用于公司/組織內(nèi)所有果樹種植區(qū)域,包括但不限于果園、試驗(yàn)田等。涵蓋了各類果樹品種,如蘋果、梨、柑橘、葡萄等。(三)基本原則1.科學(xué)種植原則依據(jù)果樹生長習(xí)性和生物學(xué)特性,運(yùn)用先進(jìn)的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法,確保果樹健康生長。例如,根據(jù)不同果樹品種對(duì)土壤酸堿度、肥力、光照、溫度等環(huán)境條件的要求,合理選址建園,進(jìn)行土壤改良和施肥管理。2.質(zhì)量安全原則嚴(yán)格把控果樹種植過程中的各個(gè)環(huán)節(jié),確保果實(shí)質(zhì)量安全。從農(nóng)藥、化肥的使用,到灌溉用水的質(zhì)量,都要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),防止有害物質(zhì)殘留,保障消費(fèi)者的健康。3.生態(tài)環(huán)保原則注重果園生態(tài)環(huán)境保護(hù),減少化學(xué)藥劑的使用,推廣綠色防控技術(shù),保護(hù)果園生態(tài)平衡。例如,通過種植綠肥、設(shè)置天敵棲息地等方式,提高果園生物多樣性,降低病蟲害發(fā)生幾率。4.可持續(xù)發(fā)展原則在果樹種植過程中,充分考慮資源的合理利用和可持續(xù)發(fā)展。合理規(guī)劃果園布局,避免過度開發(fā)和資源浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。二、果園規(guī)劃與建設(shè)(一)選址1.選擇地勢平坦、開闊,坡度在[X]度以下的區(qū)域,避免低洼易積水地段。2.土壤質(zhì)地以壤土或砂壤土為宜,土層深厚,肥沃疏松,pH值在[具體范圍]之間。3.果園應(yīng)具備良好的灌溉條件,水源充足,水質(zhì)符合國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。4.交通便利,便于果實(shí)運(yùn)輸和農(nóng)資輸入。距離公路主干線不宜超過[X]公里,且有硬化道路通往果園。(二)果園布局1.根據(jù)果園面積和地形,合理劃分種植小區(qū)。每個(gè)小區(qū)面積以[X]畝左右為宜,形狀以長方形或正方形為佳,長邊與主風(fēng)向平行。2.規(guī)劃好道路系統(tǒng),包括主干道、支道和作業(yè)道。主干道寬度不低于[X]米,支道寬度為[X]米左右,作業(yè)道寬度根據(jù)實(shí)際情況確定,一般為[X]米左右,確保車輛和人員通行順暢。3.合理設(shè)置灌溉系統(tǒng),如滴灌、噴灌等。灌溉管道應(yīng)鋪設(shè)整齊,便于維護(hù)和管理。同時(shí),要規(guī)劃好排水系統(tǒng),防止果園積水。4.預(yù)留一定面積的防護(hù)林帶,選擇抗風(fēng)、耐旱、速生的樹種,如楊樹、柳樹等。防護(hù)林帶寬度根據(jù)果園規(guī)模和當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定,一般為[X]米左右。(三)果樹品種選擇1.根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件和市場需求,選擇適宜的果樹品種。優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲能力強(qiáng)的品種。2.引入新品種時(shí),要進(jìn)行嚴(yán)格的試驗(yàn)示范,確保其適應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)效益。未經(jīng)試驗(yàn)成功的品種,不得盲目推廣種植。3.同一果園內(nèi),果樹品種不宜過于單一,應(yīng)適當(dāng)搭配早、中、晚熟品種,延長果實(shí)供應(yīng)期,提高市場競爭力。(四)苗木定植1.選用根系發(fā)達(dá)、無病蟲害、品種純正的苗木。苗木高度應(yīng)達(dá)到[具體標(biāo)準(zhǔn)],地徑不小于[具體數(shù)值]。2.定植前,對(duì)苗木進(jìn)行修剪,剪掉受傷、過長的根系,保留[X]條主根,并將根系浸泡在生根劑溶液中[X]小時(shí),以提高成活率。3.按照規(guī)劃好的株行距進(jìn)行定植,一般蘋果、梨等喬木果樹株行距為[X]米×[X]米,柑橘等灌木果樹株行距為[X]米×[X]米。定植時(shí),要保證苗木根系舒展,填土踏實(shí),澆足定根水。4.定植后,及時(shí)設(shè)立支架,固定苗木,防止風(fēng)吹倒伏。同時(shí),在苗木周圍覆蓋地膜,保持土壤濕度,提高地溫,促進(jìn)苗木生長。三、土壤管理(一)土壤改良1.對(duì)于土壤肥力不足或質(zhì)地不佳的果園,應(yīng)進(jìn)行土壤改良。每年秋季,結(jié)合深耕施入有機(jī)肥,如腐熟的農(nóng)家肥、綠肥等,每畝施用量不少于[X]公斤。2.根據(jù)土壤酸堿度情況,合理施用石灰或硫磺粉進(jìn)行調(diào)節(jié)。酸性土壤可每畝施入石灰[X]公斤,堿性土壤可每畝施入硫磺粉[X]公斤。3.推廣種植綠肥,如紫云英、苕子等。在春季或秋季,將綠肥翻壓入土,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu)。(二)中耕除草1.果園生長季節(jié)要及時(shí)進(jìn)行中耕除草,保持土壤疏松通氣。中耕深度一般為[X]厘米左右,靠近樹干處宜淺,以免損傷根系。2.采用人工除草或機(jī)械除草相結(jié)合的方式。對(duì)于雜草較多的果園,可選用對(duì)果樹安全的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草,但要嚴(yán)格按照使用說明操作,避免藥害。(三)土壤施肥1.根據(jù)果樹生長階段和需肥規(guī)律,合理確定施肥種類、施肥量和施肥時(shí)間。一般每年施基肥[X]次,追肥[X]次。2.基肥以有機(jī)肥為主,配合適量的化肥。追肥以速效性肥料為主,如氮肥、磷肥、鉀肥等。在果樹萌芽期、開花期、果實(shí)膨大期等關(guān)鍵時(shí)期,要及時(shí)追肥,滿足果樹生長發(fā)育的需要。3.推廣測土配方施肥技術(shù),根據(jù)土壤養(yǎng)分檢測結(jié)果,制定科學(xué)合理的施肥方案,提高肥料利用率,減少肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染。四、果樹修剪(一)修剪目的1.培養(yǎng)合理的樹形結(jié)構(gòu),使果樹通風(fēng)透光良好,提高光合作用效率,促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育。2.調(diào)節(jié)果樹生長與結(jié)果的關(guān)系,保持樹勢平衡,防止大小年現(xiàn)象的發(fā)生。3.控制樹冠大小,便于果園管理和果實(shí)采收。4.去除病蟲害枝、枯枝、交叉枝等,減少病蟲害滋生,提高果樹的抗病蟲能力。(二)修剪時(shí)期1.冬季修剪:一般在果樹落葉后至翌年春季萌芽前進(jìn)行。此時(shí),果樹處于休眠期,修剪傷口愈合快,不易感染病蟲害。2.夏季修剪:在生長季節(jié)進(jìn)行,主要包括抹芽、摘心、疏梢、扭梢等操作。夏季修剪可以及時(shí)調(diào)整果樹生長態(tài)勢,改善通風(fēng)透光條件,促進(jìn)花芽分化。(三)修剪方法1.幼樹修剪以整形為主,培養(yǎng)骨干枝。采用輕剪長放的方法,多留輔養(yǎng)枝,促進(jìn)樹冠快速擴(kuò)大。對(duì)主枝、側(cè)枝進(jìn)行短截,剪口芽要選留飽滿芽,方向要合理。2.成年樹修剪根據(jù)樹勢和結(jié)果情況進(jìn)行修剪。對(duì)于生長勢強(qiáng)的樹,要適當(dāng)輕剪,多留花;對(duì)于生長勢弱的樹,要適當(dāng)重剪,少留花。疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲害枝等,改善通風(fēng)透光條件。對(duì)結(jié)果枝組進(jìn)行回縮更新,保持結(jié)果能力。3.衰老樹修剪采用重回縮的方法,刺激隱芽萌發(fā),更新樹冠。選擇生長健壯的徒長枝或背上枝,培養(yǎng)新的骨干枝和結(jié)果枝組。同時(shí),加強(qiáng)土壤管理和施肥,恢復(fù)樹勢。五、花果管理(一)保花保果1.加強(qiáng)果園綜合管理,提高樹體營養(yǎng)水平,增強(qiáng)樹勢,為?;ū9於ɑA(chǔ)。2.在花期,可采用人工授粉、放蜂等方式,提高授粉率。人工授粉應(yīng)在花朵開放當(dāng)天進(jìn)行,選擇晴朗無風(fēng)的天氣,用毛筆或授粉器蘸取花粉,輕輕涂抹在雌蕊柱頭上。放蜂數(shù)量根據(jù)果園面積和果樹品種確定,一般每畝放蜂[X]箱左右。3.花期和幼果期,噴施植物生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥,如硼砂、磷酸二氫鉀等,提高坐果率。4.及時(shí)疏除過多的花和幼果,合理負(fù)載。疏花應(yīng)在花序分離期至開花前進(jìn)行,疏果應(yīng)在花后[X]周左右開始,根據(jù)樹勢和品種特性,確定留果量。(二)果實(shí)套袋1.套袋時(shí)間:根據(jù)不同果樹品種和當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定。一般在生理落果后,果實(shí)直徑達(dá)到[X]厘米左右時(shí)進(jìn)行套袋。套袋前,要對(duì)果實(shí)進(jìn)行疏果、定果,并噴一次殺菌劑和殺蟲劑,防止病蟲害進(jìn)入袋內(nèi)。2.套袋方法:選用優(yōu)質(zhì)的果袋,套袋時(shí)要將果袋撐開,使果實(shí)位于袋中央,然后用細(xì)鐵絲或繩子將袋口扎緊,防止雨水、農(nóng)藥等進(jìn)入袋內(nèi)。3.摘袋時(shí)間:在果實(shí)采收前[X]天左右進(jìn)行摘袋。摘袋應(yīng)選擇陰天或晴天的上午10點(diǎn)以前和下午4點(diǎn)以后進(jìn)行,避免在高溫強(qiáng)光下摘袋,防止果實(shí)日灼。摘袋后,要及時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí),使果實(shí)全面著色。(三)果實(shí)采收與分級(jí)1.果實(shí)采收應(yīng)根據(jù)果實(shí)成熟度和市場需求適時(shí)進(jìn)行。采收過早,果實(shí)品質(zhì)差;采收過晚,果實(shí)易腐爛,不耐貯藏。2.采收時(shí),要輕采輕放,避免損傷果實(shí)。采用人工采摘或機(jī)械采摘相結(jié)合的方式,對(duì)于大型果園,可選用合適的采果機(jī)械,但要注意調(diào)整好采摘參數(shù),防止果實(shí)受損。3.果實(shí)采收后,要及時(shí)進(jìn)行分級(jí)。根據(jù)果實(shí)大小、色澤、形狀、病蟲害等情況,將果實(shí)分為不同等級(jí)。分級(jí)后的果實(shí)應(yīng)分別包裝,便于銷售和貯藏。六、病蟲害防治(一)防治原則1.堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法,控制病蟲害發(fā)生,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。2.優(yōu)先選用生物防治和物理防治方法,如釋放天敵昆蟲、懸掛誘蟲燈、粘蟲板等,保護(hù)果園生態(tài)環(huán)境,降低病蟲害抗藥性。3.嚴(yán)格按照國家農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)使用化學(xué)農(nóng)藥,選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種,控制施藥量和施藥次數(shù),避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。(二)農(nóng)業(yè)防治1.加強(qiáng)果園栽培管理,保持果園清潔衛(wèi)生。及時(shí)清除果園內(nèi)的落葉、落果、枯枝、雜草等,集中燒毀或深埋,減少病蟲害滋生場所。2.合理修剪果樹,改善通風(fēng)透光條件,降低果園濕度,不利于病蟲害發(fā)生。3.控制果園施肥和灌溉,避免偏施氮肥,合理澆水,防止果樹徒長,增強(qiáng)樹體抗病蟲能力。(三)物理防治1.在果園懸掛誘蟲燈,利用害蟲的趨光性,誘殺害蟲。誘蟲燈的懸掛高度和密度要根據(jù)果園面積和害蟲種類確定,一般每畝懸掛[X]盞左右。2.在果園內(nèi)懸掛粘蟲板,誘捕蚜蟲、白粉虱等小型害蟲。粘蟲板的懸掛位置要高于果樹樹冠,每畝懸掛[X]張左右。3.采用糖醋液誘捕果蠅等害蟲。糖醋液的配方為糖:醋:酒:水=3:4:1:2,將糖醋液裝入容器中,懸掛在果園內(nèi),每畝懸掛[X]個(gè)左右。(四)生物防治1.保護(hù)和利用果園天敵昆蟲,如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等。通過種植蜜源植物、設(shè)置天敵棲息地等方式,增加天敵數(shù)量,控制害蟲發(fā)生。2.推廣使用生物農(nóng)藥,如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等,防治果樹病蟲害。生物農(nóng)藥具有高效、低毒、低殘留等優(yōu)點(diǎn),對(duì)環(huán)境友好。(五)化學(xué)防治1.嚴(yán)格按照病蟲害防治指標(biāo)進(jìn)行化學(xué)防治,避免盲目用藥。在病蟲害發(fā)生初期,及時(shí)選用合適的農(nóng)藥進(jìn)行防治,控制病蟲害蔓延。2.選擇合適的施藥器械和施藥方法,確保農(nóng)藥均勻覆蓋果樹。施藥時(shí)要注意風(fēng)向和天氣條件,避免農(nóng)藥漂移和環(huán)境污染。3.遵守農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定,在果實(shí)采收前[X]天內(nèi)禁止使用化學(xué)農(nóng)藥,確保果實(shí)質(zhì)量安全。七、灌溉與排水(一)灌溉1.根據(jù)果樹生長階段和土壤墑情,合理確定灌溉時(shí)間和灌溉量。一般在果樹萌芽期、開花期、果實(shí)膨大期等需水關(guān)鍵時(shí)期,要及時(shí)灌溉。2.采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方式,提高灌溉水利用率。滴灌可使水分直接滲透到果樹根系周圍,減少水分蒸發(fā)和滲漏;噴灌可使水分均勻地噴灑在果園內(nèi),滿足果樹生長需要。3.定期檢查灌溉系統(tǒng),確保灌溉設(shè)施正常運(yùn)行。及時(shí)維修漏水的管道和損壞的噴頭,保證灌溉效果。(二)排水1.果園要
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