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幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強幼兒園飲用水衛(wèi)生管理,保障師生的身體健康,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園內(nèi)提供給師生飲用的所有水源,包括但不限于自來水、桶裝水、直飲水等。3.基本原則幼兒園飲用水衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、科學(xué)管理、責(zé)任明確、確保安全的原則,嚴格把控飲用水的各個環(huán)節(jié),防止因飲用水問題引發(fā)的健康危害。二、飲用水衛(wèi)生管理職責(zé)1.幼兒園園長職責(zé)全面負責(zé)幼兒園飲用水衛(wèi)生管理工作,將飲用水衛(wèi)生管理納入幼兒園整體管理工作中,確保各項管理措施得到有效落實。組織制定和修訂幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。協(xié)調(diào)解決飲用水衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的重大問題,保障飲用水衛(wèi)生管理工作所需的人力、物力和財力。2.后勤管理部門職責(zé)具體負責(zé)幼兒園飲用水衛(wèi)生管理的日常工作,包括水源選擇、供水設(shè)施維護、水質(zhì)檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等。按照衛(wèi)生部門的要求,定期組織飲用水衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高師生的衛(wèi)生意識和自我保護能力。建立飲用水衛(wèi)生管理檔案,記錄飲用水衛(wèi)生管理的各項工作情況,包括水源信息、水質(zhì)檢測報告、設(shè)備維護記錄等。3.班級教師職責(zé)教育幼兒養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,指導(dǎo)幼兒正確飲水,提醒幼兒及時補充水分。關(guān)注幼兒的飲水情況,發(fā)現(xiàn)異常及時報告后勤管理部門,并協(xié)助做好相關(guān)工作。配合后勤管理部門開展飲用水衛(wèi)生宣傳教育活動,向家長宣傳飲用水衛(wèi)生知識,提高家長對飲用水衛(wèi)生的重視程度。4.飲用水供應(yīng)單位職責(zé)提供符合國家衛(wèi)生標準的飲用水,確保水質(zhì)安全。負責(zé)供水設(shè)施的安裝、調(diào)試、維護和保養(yǎng),保證供水設(shè)施正常運行。按照衛(wèi)生部門的要求,定期對供水設(shè)施進行清洗消毒,并提供相關(guān)記錄。接受幼兒園和衛(wèi)生部門的監(jiān)督檢查,對存在的問題及時整改。三、飲用水衛(wèi)生管理要求1.水源選擇優(yōu)先選用市政自來水作為飲用水源,確保水源水質(zhì)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。如選用桶裝水,應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位,索取桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)資料,并檢查桶裝水的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。對于直飲水,應(yīng)選用符合國家相關(guān)標準的直飲水設(shè)備,并確保設(shè)備的安裝、調(diào)試符合衛(wèi)生要求。2.供水設(shè)施管理建立供水設(shè)施檔案,記錄供水設(shè)施的型號、規(guī)格、安裝位置、啟用時間等信息。定期對供水設(shè)施進行維護保養(yǎng),包括清洗、消毒、更換濾芯等,確保供水設(shè)施正常運行,水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。加強對供水設(shè)施周圍環(huán)境的管理,保持環(huán)境整潔,防止污染水源。對供水設(shè)施進行定期巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好記錄。3.水質(zhì)檢測定期委托有資質(zhì)的水質(zhì)檢測機構(gòu)對幼兒園飲用水進行水質(zhì)檢測,檢測項目應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準的要求。每學(xué)期開學(xué)前和學(xué)期末各進行一次全項目水質(zhì)檢測,在夏季高溫季節(jié)增加檢測頻次。對水質(zhì)檢測結(jié)果進行分析評估,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準,應(yīng)立即停止供水,并采取相應(yīng)的措施進行處理,直至水質(zhì)達標。保存水質(zhì)檢測報告,作為飲用水衛(wèi)生管理檔案的重要組成部分。4.衛(wèi)生防護加強對飲用水儲存設(shè)施的衛(wèi)生防護,如水箱、蓄水池等應(yīng)加蓋加鎖,定期清洗消毒,防止污染。飲用水管道應(yīng)保持通暢,避免管道老化、破損等情況導(dǎo)致水質(zhì)污染。對飲用水處理設(shè)備、消毒設(shè)備等進行定期維護保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,消毒效果可靠。5.人員衛(wèi)生直接從事飲用水供應(yīng)、管理的人員應(yīng)取得有效的健康證明,并每年進行一次健康檢查。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手、勤消毒,不得在工作場所吸煙、飲食。加強對從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識和操作技能。四、飲用水衛(wèi)生管理流程1.水源接入如選用市政自來水,應(yīng)與供水部門簽訂供水合同,確保供水穩(wěn)定可靠。如選用桶裝水,應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括水質(zhì)要求、送貨時間、售后服務(wù)等。對于直飲水,應(yīng)與直飲水設(shè)備供應(yīng)商簽訂安裝合同,明確設(shè)備的安裝、調(diào)試、維護、保養(yǎng)等要求。2.供水設(shè)施安裝與調(diào)試按照衛(wèi)生要求安裝供水設(shè)施,包括水箱、水泵、管道、水處理設(shè)備、消毒設(shè)備等。供水設(shè)施安裝完成后,進行調(diào)試運行,確保設(shè)備正常運行,水質(zhì)符合衛(wèi)生標準。對供水設(shè)施進行驗收,驗收合格后方可投入使用。3.水質(zhì)檢測委托有資質(zhì)的水質(zhì)檢測機構(gòu)對飲用水進行水質(zhì)檢測,檢測項目應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準的要求。水質(zhì)檢測機構(gòu)應(yīng)按照規(guī)定的檢測方法和標準進行檢測,確保檢測結(jié)果準確可靠。對水質(zhì)檢測結(jié)果進行分析評估,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準,應(yīng)立即停止供水,并采取相應(yīng)的措施進行處理,直至水質(zhì)達標。4.日常管理建立飲用水衛(wèi)生管理制度,明確各部門和人員的職責(zé),確保飲用水衛(wèi)生管理工作有序進行。加強對供水設(shè)施的日常巡查和維護保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)和處理問題,保證供水設(shè)施正常運行。定期對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識和操作技能。做好飲用水衛(wèi)生管理檔案的記錄和保存工作,包括水源信息、水質(zhì)檢測報告、設(shè)備維護記錄、從業(yè)人員健康證明等。5.應(yīng)急處理制定飲用水衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。如發(fā)生飲用水污染事件,應(yīng)立即停止供水,及時報告衛(wèi)生部門和教育主管部門,并采取相應(yīng)的措施進行處理,如對污染水源進行消毒、清洗供水設(shè)施等,防止危害擴大。配合衛(wèi)生部門進行調(diào)查處理,提供相關(guān)資料和信息,協(xié)助查明原因,采取有效的整改措施,防止類似事件再次發(fā)生。五、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督后勤管理部門應(yīng)定期對幼兒園飲用水衛(wèi)生管理工作進行內(nèi)部監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括水源選擇、供水設(shè)施管理、水質(zhì)檢測、人員衛(wèi)生等。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達整改通知書,責(zé)令相關(guān)部門和人員限期整改,并跟蹤整改情況,確保問題得到徹底解決。定期召開飲用水衛(wèi)生管理工作會議,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),分析存在的問題,研究制定改進措施,不斷提高飲用水衛(wèi)生管理水平。2.外部監(jiān)督積極配合衛(wèi)生部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關(guān)資料和信息,接受衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和監(jiān)督。對衛(wèi)生部門提出的整改意見,應(yīng)認真落實,及時整改到位,并將整改情況報告衛(wèi)生部門。關(guān)注衛(wèi)生部門發(fā)布的飲用水衛(wèi)生相關(guān)信息,及時了解飲用水衛(wèi)生標準和要求的變化,調(diào)整和完善幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度。六、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加飲用水衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國家生活飲用水衛(wèi)生標準、飲用水衛(wèi)生管理要求、供水設(shè)施維護保養(yǎng)、水質(zhì)檢測等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式,提高培訓(xùn)效果。對培訓(xùn)人員進行考核,考核合格后方可上崗。2.宣傳通過多種形式向師生和家長宣傳飲用水衛(wèi)生知識,如舉辦講座、發(fā)放宣傳資料、利用校園廣播和宣傳欄等。教育師生養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,如喝開水、不喝生水、定期清洗水杯等。向家長宣傳飲用水衛(wèi)生管理工作的重要性,提高家長對飲用水衛(wèi)生的重視程度,爭取家長的支持和配合。七、獎懲制度1.獎勵對在飲用水衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個人,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括榮譽證書、獎金、晉升等,以激勵全體人員積極參與
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