學(xué)鹵味技術(shù)協(xié)議書?甲方（轉(zhuǎn)讓方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________乙方（受讓方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________鑒于甲方擁有鹵味制作技術(shù)，乙方希望學(xué)習(xí)該技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、技術(shù)內(nèi)容及范圍1.鹵味技術(shù)詳情甲方所傳授的鹵味技術(shù)包括但不限于各類肉類（如雞、鴨、鵝、豬、牛、羊等）、豆制品、蛋類等食材的鹵制配方及工藝。具體配方涵蓋了多種香料的精確配比，這些香料經(jīng)過獨(dú)特的炮制方法，以確保鹵味具有濃郁而獨(dú)特的香味。在鹵制工藝方面，詳細(xì)包含食材的預(yù)處理流程，如肉類的去腥、焯水，豆制品的浸泡、清洗等步驟，以及鹵制過程中的火候控制、時間把握、鹵湯的調(diào)制與保存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2.技術(shù)指導(dǎo)方式甲方將通過現(xiàn)場操作示范、口頭講解、書面資料等方式向乙方傳授鹵味技術(shù)。在現(xiàn)場操作示范過程中，甲方將親自展示每一個鹵制步驟，詳細(xì)講解操作要點(diǎn)和注意事項，確保乙方能夠清晰地觀察和理解整個過程。對于乙方在學(xué)習(xí)過程中提出的問題，甲方將給予及時、準(zhǔn)確的解答。同時，甲方還將為乙方提供書面的技術(shù)資料，包括鹵味配方、工藝流程、常見問題解決方法等，以便乙方在學(xué)習(xí)后能夠隨時查閱和復(fù)習(xí)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。對乙方在學(xué)習(xí)過程中的操作進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)乙方違反協(xié)議約定或操作不當(dāng)，有權(quán)提出糾正意見。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方提供真實(shí)、有效的鹵味技術(shù)，保證所傳授的技術(shù)能夠制作出符合市場需求的鹵味產(chǎn)品。在協(xié)議約定的學(xué)習(xí)期限內(nèi)，為乙方提供全面、細(xì)致的技術(shù)指導(dǎo)，確保乙方能夠熟練掌握鹵味制作技術(shù)。向乙方提供學(xué)習(xí)過程中所需的原材料及工具，但原材料及工具的費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。對乙方在學(xué)習(xí)過程中所掌握的技術(shù)秘密予以保密，不得向任何第三方泄露。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)在協(xié)議約定的學(xué)習(xí)期限內(nèi)，按照甲方的指導(dǎo)學(xué)習(xí)鹵味技術(shù)。在學(xué)習(xí)過程中，對甲方的技術(shù)指導(dǎo)有疑問時，有權(quán)要求甲方進(jìn)行詳細(xì)解答。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。遵守甲方的技術(shù)指導(dǎo)和操作規(guī)范，在學(xué)習(xí)過程中認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極實(shí)踐，不得擅自更改或調(diào)整技術(shù)配方及工藝流程。在學(xué)習(xí)期間，妥善保管甲方提供的原材料及工具，如有損壞或丟失，應(yīng)照價賠償。未經(jīng)甲方書面同意，不得將所學(xué)的鹵味技術(shù)傳授給任何第三方，不得將鹵味技術(shù)用于任何商業(yè)目的。三、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及支付方式1.技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)金額乙方應(yīng)向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)人民幣______元整（大寫______元整）。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起______日內(nèi)，向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的______%，即人民幣______元整（大寫______元整）；在乙方熟練掌握鹵味技術(shù)，并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后的______日內(nèi)，支付剩余的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，即人民幣______元整（大寫______元整）。甲方收款賬戶信息如下：開戶銀行：__________________賬戶名稱：__________________賬號：__________________四、學(xué)習(xí)期限乙方的學(xué)習(xí)期限為自本協(xié)議簽訂之日起______個工作日。在學(xué)習(xí)期限內(nèi)，乙方應(yīng)按照甲方的安排進(jìn)行學(xué)習(xí)，確保能夠熟練掌握鹵味制作技術(shù)。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供真實(shí)、有效的鹵味技術(shù)，或未在協(xié)議約定的學(xué)習(xí)期限內(nèi)提供全面、細(xì)致的技術(shù)指導(dǎo)，導(dǎo)致乙方無法掌握鹵味制作技術(shù)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，并按照技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的______%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。3.若乙方違反本協(xié)議約定，擅自更改或調(diào)整技術(shù)配方及工藝流程，或?qū)⑺鶎W(xué)的鹵味技術(shù)傳授給任何第三方，或用于任何商業(yè)目的，乙方應(yīng)向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的______倍作為違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若一方違反本協(xié)議約定的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц都夹g(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的______%作為違約金，并賠償對方因此遭受的全部損失。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處，以補(bǔ)充協(xié)議為