學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精化學(xué)高效課堂教學(xué)設(shè)計：（授課日期：第9周星期三班級）第三章第一節(jié)醇酚三維目標1。知識與技能：（1)分析醇的結(jié)構(gòu),了解性質(zhì)的過程中使學(xué)生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間關(guān)系的和科學(xué)觀點（2）學(xué)會由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進一步培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識、解決問題的能力2.過程與方法：(1)通過分析表格的數(shù)據(jù)，使學(xué)生學(xué)會利用曲線圖分析有關(guān)數(shù)據(jù)并且得出正確的結(jié)論找出相關(guān)的規(guī)律（2）培養(yǎng)學(xué)生分析數(shù)據(jù)和處理數(shù)據(jù)的能力3、利用假說的方法引導(dǎo)學(xué)生開拓思維，進行科學(xué)探究3。情感、態(tài)度與價值觀：對學(xué)生進行辯證唯物主義教育，即內(nèi)因是事物變化的依據(jù)，外因是事物變化的條件，從而使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究問題的一般方法和思維過程，進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲望。授課題目醇擬課時第課時明確目標醇的化學(xué)性質(zhì)重點難點重點：醇的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點.難點：醇的化學(xué)性質(zhì)課型□講授□習(xí)題□復(fù)習(xí)□討論□其它教學(xué)內(nèi)容與教師活動設(shè)計學(xué)生活動設(shè)計［引入]上一節(jié)我們學(xué)習(xí)了把乙醇與濃硫酸加熱到170℃[講］如果把乙醇與濃硫酸的混合液共熱的溫度控制在140℃分子間脫水：C2H5OH+HOC2H5C2H5OC2H5+H2［講］取代反應(yīng):乙醇與濃氫溴酸混合加熱發(fā)生取代反應(yīng)生成溴乙烷.2、取代反應(yīng)C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O斷裂的化學(xué)鍵是C-O。［投影］實驗3-2在試管中加入少量重鉻酸鉀酸性溶液,然后滴加少量乙醇，充分振蕩，觀察并記錄實驗現(xiàn)象3、氧化反應(yīng)：乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液和重鉻酸鉀溶液褪色，氧化過程：[隨堂練習(xí)］關(guān)于醇類物質(zhì)發(fā)生消去反應(yīng)和氧化反應(yīng)的情況分析：(1）以下醇類哪些可以在一定條件下發(fā)生消去反應(yīng)？_________________①②③那么，能發(fā)生消去反應(yīng)的醇類必須具備的結(jié)構(gòu)特點是_______________；（2）以上醇類哪些可以在一定條件下發(fā)生氧化反應(yīng)（燃燒除外)？那么，能發(fā)生氧化反應(yīng)的醇類必須具備的結(jié)構(gòu)特點是什么[講］醇分子內(nèi)脫去的水分子是由羥基所在的碳原子的相鄰位上碳原子上的氫原子結(jié)合而成，碳碳間形成不飽和鍵。2、消去反應(yīng)發(fā)生的條件和規(guī)律:[講］醇分子中，連有羥基(—OH)的碳原子必須有相鄰的碳原子且此相鄰的碳原子上還必須連有氫原子時，才可發(fā)生消去反應(yīng)而形成不飽和鍵。表示為：［板書］[講]除此以外還必須有濃H2SO4的催化作用和脫水作用，加熱至170℃才可發(fā)生。含一個碳原子的醇（如CH3OH)無相鄰碳原子,所以不能發(fā)生消去反應(yīng)；與羥基(—OH）相連碳原子相鄰的碳原子上沒有氫原子的醇也不能發(fā)生消去反應(yīng).如:［小結(jié)］在這一