標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 2773-2025 寧鄉(xiāng)豬》是一項(xiàng)針對(duì)寧鄉(xiāng)豬這一特定品種的標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范其養(yǎng)殖、選育以及產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié),確保該品種的質(zhì)量與特性得以保持和發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了寧鄉(xiāng)豬的外觀特征、生長(zhǎng)性能指標(biāo)、遺傳穩(wěn)定性要求等方面的內(nèi)容,并規(guī)定了相關(guān)的檢測(cè)方法和評(píng)價(jià)體系。

對(duì)于寧鄉(xiāng)豬的定義,標(biāo)準(zhǔn)中明確了這是一種原產(chǎn)于中國(guó)湖南省寧鄉(xiāng)地區(qū)的豬種,以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而著稱。此外,還對(duì)不同性別、年齡階段的寧鄉(xiāng)豬體形特征進(jìn)行了具體說(shuō)明,包括但不限于體型結(jié)構(gòu)、毛色特點(diǎn)等,以便于區(qū)分與其他豬種的不同之處。

在生產(chǎn)管理方面,《GB/T 2773-2025 寧鄉(xiāng)豬》提出了飼養(yǎng)環(huán)境的基本條件,如溫度控制、通風(fēng)情況、衛(wèi)生狀況等要求,同時(shí)強(qiáng)調(diào)了合理的飼料配比與喂養(yǎng)方式對(duì)于促進(jìn)寧鄉(xiāng)豬健康成長(zhǎng)的重要性。另外,標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了疾病預(yù)防措施、疫苗接種計(jì)劃等內(nèi)容,以保障寧鄉(xiāng)豬群體健康。

關(guān)于選育工作,《GB/T 2773-2025 寧鄉(xiāng)豬》制定了嚴(yán)格的選育目標(biāo)和技術(shù)路線,鼓勵(lì)采用現(xiàn)代生物技術(shù)手段提高寧鄉(xiāng)豬的遺傳多樣性及優(yōu)良性狀的穩(wěn)定遺傳。通過(guò)科學(xué)合理地選擇繁殖個(gè)體,可以有效提升后代群體的整體品質(zhì)。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2025-01-24 頒布
  • 2025-08-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS6502030

CCSB.43.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T2773—2025

代替GB/T2773—2008

寧鄉(xiāng)豬

Ningxiangpig

2025-01-24發(fā)布2025-08-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T2773—2025

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)

GB/T1.1—2020《1:》

定起草

。

本文件代替寧鄉(xiāng)豬與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性修改

GB/T2773—2008《》,GB/T2773—2008,

外主要技術(shù)變化如下

,:

更改了品種來(lái)源和特性見(jiàn)第章年版的

a)(4,20082.1);

更改了體型外貌特征見(jiàn)第章年版的

b)(5,20082.2);

更改了成年體重和體尺見(jiàn)第章年版的

c)(6,20082.3);

更改了繁殖性能見(jiàn)年版的

d)(7.1,20082.4.1);

增加了生長(zhǎng)發(fā)育見(jiàn)

e)(7.2);

更改了肥育性能見(jiàn)年版的

f)(7.3,20082.4.2);

更改了胴體性狀見(jiàn)年版的

g)(7.4,20082.4.3);

更改了肌肉品質(zhì)見(jiàn)年版的

h)(7.5,20082.4.4);

增加了測(cè)定方法見(jiàn)第章

i)(8);

刪除了種用生長(zhǎng)豬和種豬等級(jí)評(píng)定見(jiàn)年版的第章

j)(20083);

增加了種用基本要求見(jiàn)第章

k)(9)。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

本文件由全國(guó)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC274)。

本文件起草單位湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)寧鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局湖南楚溈香農(nóng)牧股份有限公司湖南省流沙河

:、、、

花豬生態(tài)牧業(yè)股份有限公司長(zhǎng)沙市瑞德畜牧有限責(zé)任公司

、。

本文件主要起草人肖定福張躍博張彬印遇龍陳玉連何俊馬海明伍樹(shù)松李述初曾青華

:、、、、、、、、、、

曾德明劉涌唐志強(qiáng)唐曼科賀建華楊仕柳譚碧娥楊芳夏敏楊釩賀興龍張萬(wàn)強(qiáng)黃濤

、、、、、、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為

:

年首次發(fā)布為年第一次修訂為

———1981GB2773—1981,2008GB/T2773—2008;

本次為第二次修訂

———。

GB/T2773—2025

寧鄉(xiāng)豬

1范圍

本文件規(guī)定了寧鄉(xiāng)豬的品種來(lái)源及特性體型外貌特征成年體重和體尺生產(chǎn)性能及種用基本要

、、、

求描述了測(cè)定方法

,。

本文件適用于寧鄉(xiāng)豬的品種鑒別

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

種豬登記技術(shù)規(guī)范

NY/T820

豬肉品質(zhì)測(cè)定技術(shù)規(guī)程

NY/T821

種豬生產(chǎn)性能測(cè)定規(guī)程

NY/T822

瘦肉型豬胴體性狀測(cè)定技術(shù)規(guī)范

NY/T825

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義

。

4品種來(lái)源及特性

寧鄉(xiāng)豬原產(chǎn)于湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)市中心產(chǎn)區(qū)為寧鄉(xiāng)市主要分布于長(zhǎng)沙株洲湘潭婁底邵陽(yáng)等

,,、、、、

地該品種具有適應(yīng)性強(qiáng)早熟易肥蓄脂力強(qiáng)耐粗飼肉質(zhì)細(xì)嫩多汁等特性

。、、、、。

5體型外貌特征

寧鄉(xiāng)豬毛色以背黑腹白為主部分個(gè)體背部呈現(xiàn)大黑花或小散花頸肩部為白毛黑白交界處有黑

,,,

暈體型中等體軀矮短圓肥呈圓筒狀頭型分獅子頭福字頭和閹雞頭兩耳下垂頸粗短有

。,,。“”“”“”。,,

垂肉背線多凹陷腹大下垂不拖地四肢粗短多有臥系乳頭數(shù)對(duì)對(duì)排列整齊尻部微傾

。,,。,。6~8,。

斜尾根低寧鄉(xiāng)豬品種照片見(jiàn)附錄

,

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