開題報告學生信息姓名專業(yè)工商管理學號論文開題信息論文題目：面包果干企業(yè)內部控制問題及對策—以昆明咚咚食品公司為例是否學位論文：□是□否學位英語類型：學位英語成績：□分□無分數(shù)（年月考）選題依據(jù)：我國財政部、工業(yè)和信息化部于2011年制定了《政府采購促進企業(yè)發(fā)展暫行辦法》來推進企業(yè)的發(fā)展。2014年在全國政協(xié)第十二屆二次會議上再次強調應堅持市場主導的經(jīng)濟發(fā)展模式，面包果干企業(yè)將迎來新的發(fā)展契機。面包果干業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對刺激消費需求，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮了重要作用，企業(yè)要想在市場中生存下去，就要注重自身實力的增強，改進企業(yè)的管理體制與機制，根據(jù)市場的需求謀發(fā)展，實現(xiàn)最優(yōu)化的企業(yè)內部控制體系(李明華,王小林,張雅,2022)。從企業(yè)內部控制制度建設上看，劉文彬,陳佳玲,楊志強（2021）就面包果干企業(yè)內部控制制度建設指出，各面包果干企業(yè)要正視面臨的國內外挑戰(zhàn)，建立健全原材料采購制度、應收賬款制度、固定資產(chǎn)管理制度、籌資投資管理制度，對銷售環(huán)節(jié)進行嚴格控制。黃思雨,周宇航,吳晨（2016）也指出必須注重管理，而內部控制體系的建設正是提高企業(yè)管理水平的現(xiàn)實需要，是各項管理工作的基礎，建立完善面包果干企業(yè)內部控制制度已經(jīng)勢在必行。從企業(yè)內部控制優(yōu)化策略上看，趙雅潔,孫浩然,朱欣怡（2015）就會計信息化下的昆明咚咚食品企業(yè)內部控制優(yōu)化策略指出，建立完善的內部審計監(jiān)督機制，健全昆明咚咚食品會計信息化檔案管理制度等。曹鵬飛,譚靜婷,韓冬（2015）就我國面包果干企業(yè)內部控制問題及解決方法指出，不斷完善內部控制組織結構，建立健全風險管理體系，培養(yǎng)高素質的內部控制人才等。課題從對昆明咚咚食品幾個經(jīng)營門店的調查入手，運用實地調研的方法，首先，從崇善飲業(yè)概況和組織結構進行案例選擇；其次，從企業(yè)內部控制組織環(huán)境，企業(yè)內部控制經(jīng)營戰(zhàn)略，信息溝通，內部監(jiān)督等方面對崇善飲業(yè)的內部管理現(xiàn)狀進行描述。比較系統(tǒng)分析企業(yè)內部控制問題，進而形成對面包果干業(yè)內部控制的思路和建議(沈嘉宇,謝佳琳,彭思聰)。前沿的研究內部控制管理比較成熟，對于財務部門監(jiān)督方面研究卻是重中之中，還需從企業(yè)的日常經(jīng)營中找出不足，進一步加強管理，不斷創(chuàng)新。在全球經(jīng)濟一體化的今天，我國的財務制度逐漸引入了一些國際化理念。而內控管理則是這些先進理念中的一個先驅旗幟?，F(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展離不開內部控制，而內部管控則是保護企業(yè)經(jīng)濟運行與經(jīng)濟資源安全、完整的必要手段。從對昆明咚咚食品幾個經(jīng)營門店的調查入手，運用實地調研、個案研究、文獻研究法，比較系統(tǒng)分析企業(yè)內部控制問題。當前昆明咚咚食品企業(yè)所面臨的主要問題是內部控制環(huán)境問題；風險評估方面的問題；財會部門監(jiān)督方面的問題；信息安全方面的問題；工作人員職業(yè)素質低；對控制活動監(jiān)督方面的問題。其中最關鍵的問題是財會部門監(jiān)督方面的問題。文章建議：建立健全昆明咚咚食品的內部控制機構設置及制度；建立健全風險評估方式；加強財會部門監(jiān)管力度；全面啟動內部控制信息化建設(方雨萱,錢欣宇,魏天寶)；注重企業(yè)文化發(fā)展、人才的培養(yǎng)；完善內部監(jiān)督評價體系。對昆明咚咚食品的內部控制從五要素中組織環(huán)境、經(jīng)營戰(zhàn)略、信息溝通、內部監(jiān)督進行剖析。同時根據(jù)理論與實際數(shù)據(jù)對比分析，將會計信息和內部控制有效地鏈接在一起，結合經(jīng)驗總結給出昆明咚咚食品面包果干企業(yè)優(yōu)化內部管理的建議。寫作提綱：引言一、企業(yè)簡介及內部控制現(xiàn)狀（一）昆明咚咚食品公司概況（二）昆明咚咚食品公司內部控制概況1.企業(yè)內部控制組織環(huán)境2.企業(yè)內部控制經(jīng)營戰(zhàn)略3.信息與溝通4.內部監(jiān)督二、昆明咚咚食品公司內部控制存在的問題（一）昆明咚咚食品公司內部控制環(huán)境問題（二）風險評估方面的問題（三）財會部門監(jiān)督方面的問題1.應收賬款周轉率低2.物資采購成本偏高（四）信息安全方面的問題（五）工作人員職業(yè)素質低1.人員文化素質差異大2.昆明咚咚食品的培訓結果難以達到預期效果（六）對昆明咚咚食品控制活動監(jiān)督方面的問題三、加強昆明咚咚食品公司內部控制的對策及建議（一）建立健全內部控制機構設置及制度1.建立組織規(guī)劃機構2.實行實物控制（二）建立健全風險評估方式（三）加強財會部門監(jiān)管力度（四）全面啟動內部控制信息化建設（五）注重昆明咚咚食品的企業(yè)文化發(fā)展，人才的培養(yǎng)（六）完善昆明咚咚食品內部監(jiān)督評價體系四、結論參考文獻[1]李明華,王小林,張雅.石油企業(yè)內部控制工作探討[J].財會學習,2022,(23):159-161.[2]劉文彬,陳佳玲,楊志強.財務共享對企業(yè)內部控制的影響研究[J].財會學習,2021,(23):168-170.[3]黃思雨,周宇航,吳晨.以全面預算管理為核心的昆明咚咚食品企業(yè)內部控制路徑研討[J].商場現(xiàn)代化,2021,(15):165-167.[4]趙雅潔,孫浩然,朱欣怡.大數(shù)據(jù)背景下昆明咚咚食品企業(yè)內部控制與風險管理分析[J].環(huán)渤海經(jīng)濟瞭望,2023,(07):115-118.[5]曹鵬飛,譚靜婷,韓冬.關于規(guī)范企業(yè)內部控制管理的思考[J].財會學習,2023,(21):167-169.[6]沈嘉宇,謝佳琳,彭思聰.高鐵開通能夠提高企業(yè)內部控制嗎？[J].財會通訊:1-4.[7]方雨萱,錢欣宇,魏天寶.基于財務信息化的昆明咚咚食品企業(yè)內部控制[J].納稅,2023,17(20):97-99.[8]鐘晨悅,何俊杰,肖雪.基于全面預算管理的國有企業(yè)內部控制優(yōu)化策略[J].上海商業(yè),2023,(07):159-161.[9]余婷婷,潘建國,毛曉.基于ERP系統(tǒng)環(huán)境的咚咚食業(yè)企業(yè)內部控制研究[J].老字號品牌營銷,2023,(13):175-177.[10]高晨光,任佳琪,康婷婷.基于ERP系統(tǒng)應用下的咚咚食業(yè)企業(yè)內部控制研究[J].市場周刊,2023,36(07):96-99.[11]孔宇軒,白雪飛,崔建華.財務共享模式下企業(yè)內部控制問題及對策探討[J].中國產(chǎn)經(jīng),2023,(12):42-44.[12]陶思宇,喬嘉悅,左