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飲料市場調(diào)研RTTEMPLATEXXXX年XX月XX日LOGOHERE目錄CONTENTS02調(diào)研過程和內(nèi)容Copypastefonts.Choosetheonlyoptiontoretaintext.01調(diào)研背景Copypastefonts.Choosetheonlyoptiontoretaintext.04市場競爭深度分析Copypastefonts.Choosetheonlyoptiontoretaintext.03調(diào)研飲料分析Copypastefonts.Choosetheonlyoptiontoretaintext.01

PARTONE調(diào)研背景· 調(diào)研背景2019年開始目前,我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中,碳酸飲料已進(jìn)入成熟期,市場已被“兩樂”基本瓜分完畢,兩者合計占有率接近80%,其他競爭者難以撼動其市場地位演變,而非一種迅速的革命。娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額,格局仍在重塑;果汁飲料處于快速成長期,尚未形成穩(wěn)定的市場格局;功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期無論是從市場規(guī)模增長潛力來看,還是從市場競爭格局變動的角度分析,我國飲料市場都充滿了生機(jī),蘊藏著大量的商機(jī)

為了更加詳細(xì)地了解飲料市場,我們就對此展開了一次市場調(diào)研。0102030405調(diào)研背景提高飲料行業(yè)廠家的競爭力,了解市民對飲料產(chǎn)品的消費心理及需求調(diào)研目的調(diào)查對象生產(chǎn)過程調(diào)研背景1234飲用頻率購買價位喜歡喝飲料類型購買飲料原因445對某些品牌飲料的喜好程度具體內(nèi)容02

PARTONE調(diào)研過程和內(nèi)容8制定出調(diào)研計劃,側(cè)重調(diào)研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望根據(jù)調(diào)研方案設(shè)計出調(diào)查問卷、共進(jìn)行300份問卷調(diào)查;并進(jìn)行人員分工:鐘樓、長安大學(xué)城、地區(qū)進(jìn)行調(diào)查用一天的時間到各個指定的目的地進(jìn)行現(xiàn)場問卷調(diào)查,通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)調(diào)查方式、方法:采用問卷調(diào)查、人員定點訪問的調(diào)查方式;采用自填式問卷發(fā)放形式。調(diào)研過程和內(nèi)容調(diào)研過程調(diào)研過程和內(nèi)容雙擊輸入替換內(nèi)容,XX輕松設(shè)計高效辦公,雙擊輸入替換內(nèi)容,XX輕松設(shè)計高效辦公。雙擊輸入替換內(nèi)容,XX輕松設(shè)計高效辦公,雙擊輸入替換內(nèi)容,XX輕松設(shè)計高效辦公。請輸入主標(biāo)題文字01030204飲料產(chǎn)品分析水飲料分析碳酸飲料分析功能性飲料分析現(xiàn)有市場的茶飲料可分為:純茶、調(diào)味茶和含汽茶三類,像康師傅、農(nóng)夫山泉、樂百氏、娃哈哈、可口可樂等廠家就多以調(diào)味茶打主力類飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養(yǎng)的健康之水,能給人帶來生命和活力。酸飲料分為以下五類:果汁型原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’10調(diào)研過程和內(nèi)容part3Part5Part1Part2Part4調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,飲料消費情況,?輕度消費者的比重僅為10%占輕度與重度之間(的比重為32%,重度消費者的比重為38%大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。是人們生活不可或缺的一部分。而較輕度消費者(35次)的比重為20%,喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的品類飲料飲料需求旺盛,飲料市場這塊蛋糕很大!11調(diào)研過程和內(nèi)容口感影響價格品牌健康營養(yǎng)包裝設(shè)計明星代言影響因素供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、營銷物流03

PARTONE調(diào)研飲料分析13調(diào)研飲料分析可口可樂哇哈哈農(nóng)夫山泉王老吉康師傅喜好程度?調(diào)研飲料分析第一階段(2001年以前)無強(qiáng)勢品牌Documentation第二階段(2004年)統(tǒng)一獨占市場?第三階段(2008年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一2012年度品牌競爭格局UploadDownloadReview調(diào)研飲料分析?果汁型原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2、5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等??蓸沸秃薪固巧?、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產(chǎn)品,以年輕人消費為主。其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑碳酸飲料主要類型調(diào)研飲料分析

我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7,不到世界發(fā)達(dá)國家人均消費量的2%。消費選擇國內(nèi)行情挑戰(zhàn)消費量隨著人們對健康和時尚的追求,作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選,果汁飲料市場潛力巨大是在這種背景下,國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺灣頂新集團(tuán)等,或強(qiáng)勢進(jìn)入,或加大投資力度國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團(tuán)等也紛紛加大了擴(kuò)張的步伐,我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。調(diào)研飲料分析調(diào)研飲料分析第一類是果汁含量僅為10%的低濃度果汁飲料另一類是屈臣氏的'果汁先生'和養(yǎng)生堂推出的'農(nóng)夫果園'一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的如可口可樂存在三股競爭力量和兩個種類的博弈“調(diào)查顯示,口感是影響消費者購買的最重要的因素,其次是營養(yǎng)、價格等等,品牌和健康也是一個重要的因素。對于包裝,時尚等因素,多少也影響著消費者的消費觀念。當(dāng)然,隨著時代的發(fā)展,生活水平的提高,人們的消費需求也在不斷增加,影響消費者最重要的口感,人們的要求也在不斷提高,都希望可以經(jīng)常推出新的口味,再增加新的有益的營養(yǎng)成分進(jìn)去調(diào)研飲料分析04

PARTONE市場競爭深度分析市場競爭深度分析消費群體各有特色SWot消費群生活態(tài)度分析呈現(xiàn)區(qū)域市場特點主要品牌競爭手段分析因為產(chǎn)品的特點和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平消費者的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康面對風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請列舉),滲透到每一個細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位22企業(yè)加強(qiáng)宣傳OptionA增加產(chǎn)品的附加值OptionC遵守“質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”O(jiān)ptionB廣告促銷OptionD市場競爭深度分析調(diào)研建議23市場競爭深度分析調(diào)研給企業(yè)的意見飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。為飲料消費者“把脈”當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時,大多數(shù)受訪者(75、4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各

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