后廚實(shí)踐心得通用6篇后廚實(shí)踐心得篇1暑假社會(huì)實(shí)踐對(duì)于當(dāng)代長(zhǎng)時(shí)間窩在象牙塔利德大學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一個(gè)走進(jìn)社會(huì)、走進(jìn)基層的好機(jī)會(huì)，尤其是對(duì)于學(xué)習(xí)民族學(xué)專業(yè)的我來(lái)說(shuō)，能夠有機(jī)會(huì)走進(jìn)田野，而不僅僅是局限在課本，其實(shí)對(duì)學(xué)習(xí)、對(duì)加深這門學(xué)科的感性認(rèn)識(shí)，是很有益處的，也讓這門學(xué)科在我眼中變得更鮮明、更立體起來(lái)。在這次為期一個(gè)星期左右的赴貴州省黔東南自治州黎平縣的社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)我們?nèi)荒幸恍兴娜藖?lái)說(shuō)，也是一次不同凡響的體驗(yàn)。首先我們?cè)谶x題上就遇到了很多困難。本來(lái)是想去研究侗寨房屋分布結(jié)構(gòu)從而研究當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)變遷。但黎平縣城已然和中國(guó)大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一樣，唯一有區(qū)別的大概是縣城中心有新修建的鼓樓和風(fēng)雨橋作為裝飾。而侗寨里的人大都與我們有溝通困難，這對(duì)于初來(lái)乍到、雄心勃勃的我們來(lái)說(shuō)，確實(shí)是不小的打擊。后來(lái)我們從縣城下到永從鄉(xiāng)頓洞村這樣一個(gè)侗寨中去居住了幾天，在不斷的走訪中，我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)村有很多關(guān)于附近山水的神話傳說(shuō)，連女人們綁的頭發(fā)也不例外，這讓我們很興奮。于是幾經(jīng)考慮，我們小組四人決定一次為調(diào)查主題。這對(duì)我們不去實(shí)地就盲目確定主題來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一次教訓(xùn)。定主題的事塵埃落定以后，侗族村民的生活方式和習(xí)慣有成了擺在我們面前的難題。譬如上桌吃飯前先喝一碗酒，吃飯時(shí)筷子不能豎直的插在米飯上等等。我們也在不斷的學(xué)習(xí)、磨合、適應(yīng)中。在這種實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中，我也更加深刻地體會(huì)到了文化尊重和文化認(rèn)同的重要性。一個(gè)星期時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短。在每天與當(dāng)?shù)厝说拈e聊中時(shí)間也過(guò)去大半。后來(lái)我們又到黎平縣城，找當(dāng)?shù)卣稍兿嚓P(guān)事宜，在得到比較滿意的答復(fù)之后，我們就此結(jié)束了這次暑假實(shí)踐。在這次暑假社會(huì)實(shí)踐中，我深深地感受到，要完滿的完成一次實(shí)踐，與好的主題，好的伙伴，好的當(dāng)?shù)刂敢思爱?dāng)?shù)卣墓餐瑓f(xié)助是分不開(kāi)的。在此，我也要鄭重感謝在貴州省黔東南自治州黎平縣頓洞村為我們的實(shí)踐提供有效信息的盧純義、壽新梅等許多熱情好客的村民，以及黎平縣政府、民宗局等單位的幫助，和我們小組楊玉屏、楊慧敏、李緒陽(yáng)的協(xié)助與配合。這次社會(huì)實(shí)踐是我人生一次難忘的旅程，我相信，如果還有這樣的機(jī)會(huì)，我還會(huì)義無(wú)反顧、熱情飽滿的去參加的。后廚實(shí)踐心得篇2在這個(gè)進(jìn)入大學(xué)后的第一個(gè)暑假，我沒(méi)有選擇留在學(xué)校，而是回到了我的家鄉(xiāng)廣東中山。在放假前我就想好了回中山實(shí)踐的計(jì)劃——白天上班，晚上到外語(yǔ)培訓(xùn)班上課。但是計(jì)劃總趕不上變化，回到了中山后我發(fā)現(xiàn)工作并不容易找到，大多要招收暑假工的公司已經(jīng)招滿人了。直到八月份，我的高中同學(xué)介紹我到他親戚的工廠一同工作。而當(dāng)時(shí)我極度需要實(shí)踐的機(jī)會(huì)，所以二話不說(shuō)就跟隨他去工作了。來(lái)到了后，原來(lái)我要工作的地方是一間五金廠。在我們鎮(zhèn)上，這類五金廠也是很普遍的，隨處可見(jiàn)各種各樣的五金相關(guān)工廠，大部分都是做五金的加工。而我在工廠里的同事那里了解到，這間工廠所接的單，加工所需的工序大部分都在本廠完成，直接包裝成品出口國(guó)外。而我在這里所負(fù)責(zé)的就是后期工序——包裝。這是我從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的工作，第一次來(lái)五金廠，第一次包裝五金，這一切一切對(duì)我來(lái)言都是陌生而新鮮的。第一天去，我分配到擦手柄的工作，就是把不銹鋼手柄上所沾到的指紋拭擦干凈，再交給下一個(gè)人包裝入袋。剛開(kāi)始的兩個(gè)小時(shí)，心情是興奮的，畢竟這工作我還是第一次接觸。但過(guò)了兩小時(shí)后就感覺(jué)有點(diǎn)不耐煩了。就這樣，第一天結(jié)束了。之后的日子里，我做了不同種類的包裝工作。從擦拭手柄到把它包裝入袋，我都體驗(yàn)過(guò)了。包裝入袋這個(gè)工序看似簡(jiǎn)單容易，做起來(lái)卻是比想象中困難。不久，我發(fā)現(xiàn)我也許是不太熟練這些工作，工作的效率感覺(jué)有點(diǎn)低，我開(kāi)始想要去找到可以提高工作效率的方法。漸漸地，我似乎比較熟練了，也找到了其中的“訣竅”，感覺(jué)工作效率有所提高了。就這樣，直到二十號(hào)，我的實(shí)踐活動(dòng)正式結(jié)束了。雖然實(shí)踐的只是這短短的二十天，但我從中卻認(rèn)識(shí)到了很多我以前不了解的事情，五金這個(gè)行業(yè)也好，待人處世也好，我都從工作中認(rèn)識(shí)到了更多更多，以書(shū)本教授的不同的形式體驗(yàn)著，社會(huì)這個(gè)真實(shí)意義上的概念究竟是如何的。在這次暑假因?yàn)榧亦l(xiāng)的條件限制，我所選擇的實(shí)踐活動(dòng)與自己的專業(yè)無(wú)關(guān)。但我覺(jué)得我從中學(xué)到學(xué)校所沒(méi)有教授的知識(shí)，也能收獲到與參與專業(yè)相關(guān)實(shí)踐的同樣的社會(huì)感受。在這短暫又難忘的實(shí)踐旅程中，有厭煩的時(shí)候，但也有快樂(lè)的時(shí)候，有忙碌的時(shí)候，但也有悠閑的時(shí)候。就是有著這些不同的感受，不知不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了這一個(gè)月的實(shí)踐，回首這一個(gè)月的實(shí)踐，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也都成為了我對(duì)這個(gè)假期的美好回憶。人生活在這個(gè)社會(huì)中就必須勞動(dòng)，投身社會(huì)，融入社會(huì)，奉獻(xiàn)于社會(huì)：在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要想做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。以快樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們忘記工作的疲憊與乏味。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。實(shí)踐的時(shí)間雖然很短暫，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在實(shí)踐中，各種困難考驗(yàn)著我們。而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工，作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力?，F(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。這次實(shí)踐，是我看到了社會(huì)的復(fù)雜，了解到為事的不易，更加堅(jiān)定了我為自己的目標(biāo)不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識(shí)到只有不斷充實(shí)自己，才能有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，是自己的能力立于他人之上，成為同行者中的佼佼者，亦是就業(yè)大潮中的寵兒。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò)，這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是，社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中。幾十天的實(shí)踐很快結(jié)束了，雖然掙了不到一千塊錢，但掙到的卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比那一千多的生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)體驗(yàn)。當(dāng)我領(lǐng)到工資的那一刻，我就覺(jué)得之前的付出就算再苦再累，那也是值得的。沒(méi)有付出，很難會(huì)有所收獲，付出就會(huì)有所收獲。在這個(gè)假期我懂得了許多許多，那是我從社會(huì)中所體驗(yàn)到的，所感受到的，與書(shū)中所獲得的不一樣的體驗(yàn)與感受。后廚實(shí)踐心得篇3期末考試一結(jié)束，不由得心生感慨：我又走完了大學(xué)的第二年。接到社會(huì)實(shí)踐的通知，我迫不及待的想要進(jìn)入醫(yī)院學(xué)習(xí)，以鍛煉提升自己。作為醫(yī)學(xué)院的學(xué)生，學(xué)校給了我們這樣一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，我感到很榮幸。我想要在醫(yī)院學(xué)到課本里學(xué)不到的知識(shí)，學(xué)習(xí)如何將理論運(yùn)用到實(shí)踐，學(xué)習(xí)如何與人更好的溝通。我選擇了離我家很近的醫(yī)院進(jìn)行實(shí)踐，這是是一座綜合性的國(guó)家三級(jí)醫(yī)院，建于××××年，至今已有××年的歷史，先后隸屬××××總醫(yī)院和××××領(lǐng)導(dǎo)。經(jīng)過(guò)××年的建設(shè)發(fā)展，醫(yī)院已成為專業(yè)學(xué)科齊全，診療技術(shù)先進(jìn)，醫(yī)療設(shè)備現(xiàn)代，生活設(shè)施完善的大型綜合性三級(jí)醫(yī)院，百姓放心示范醫(yī)院，醫(yī)保定點(diǎn)單位。醫(yī)院很友好的接收了我，并把我安排到中醫(yī)科室，跟隨×醫(yī)師進(jìn)行學(xué)習(xí)。雖短短的十天，但我學(xué)到了很多?！玲t(yī)生教授了一些中醫(yī)的基本常識(shí)，也講解了血壓計(jì)的使用方法。我也幫助×醫(yī)生做患者的文案記錄工作?！玲t(yī)生將我看成作女兒一般，將他歷年從醫(yī)的經(jīng)歷與我分享。我像是一個(gè)聽(tīng)故事的少女，對(duì)他肅然起敬，或者說(shuō)對(duì)醫(yī)生的這個(gè)職業(yè)肅然起敬。實(shí)踐期間，我深知作為一名醫(yī)生的辛苦。之后的五天，我被安排到醫(yī)院導(dǎo)醫(yī)處，向前輩學(xué)習(xí)如何做一名合格的導(dǎo)醫(yī)。之前會(huì)認(rèn)為導(dǎo)醫(yī)很輕松，認(rèn)為只是給患者指指路，幫幫忙。但做了才知道，并不是這樣。導(dǎo)醫(yī)在患者就醫(yī)的過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，患者來(lái)院就醫(yī)，導(dǎo)醫(yī)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)無(wú)疑為患者就診提供更多的便利?；颊咭蛔哌M(jìn)大門，便會(huì)看到我們。對(duì)于有問(wèn)題的患者，我們會(huì)馬上起身迎接，解答患者的問(wèn)題。初步問(wèn)診過(guò)后，導(dǎo)醫(yī)帶患者到掛號(hào)處并推薦相關(guān)專家。我什么都不懂，只能學(xué)習(xí)如何接待患者，前輩們也很熱心的給我講解怎么做。社會(huì)實(shí)踐，讓我更懂得知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。學(xué)習(xí)是在理論上得到知識(shí)，而實(shí)踐則是在不斷地自我活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。在實(shí)踐中我們學(xué)到了書(shū)本上所沒(méi)有的東西，實(shí)踐也讓我開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀的`評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中確定了自己的目標(biāo)，增強(qiáng)了自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中的信心和毅力。社會(huì)和學(xué)校不同，學(xué)校里我們可能會(huì)有同學(xué)和老師的庇護(hù)，但是在以后的工作崗位上，我們只能靠自己的雙手和大腦來(lái)創(chuàng)造自己美好的未來(lái)。突然想到現(xiàn)在社會(huì)上吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的醫(yī)患糾紛，雖然不知道其它醫(yī)院的情況，但是在這里，我絲毫沒(méi)有發(fā)現(xiàn)醫(yī)患糾紛，反而是無(wú)比的和諧。要想解決醫(yī)患糾紛，最根本的就是要加強(qiáng)醫(yī)患溝通，醫(yī)學(xué)是一門實(shí)踐性強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)性高的學(xué)科。因此，醫(yī)患雙方通過(guò)語(yǔ)言進(jìn)行交流溝通、互相信任顯得十分必要。一方面，醫(yī)務(wù)人員加強(qiáng)與患者溝通，充分尊重患者的知情權(quán)、選擇權(quán)，建立良好的關(guān)系，才能使患者積極支持、配合醫(yī)療工作，才能使醫(yī)務(wù)工作者有良好的心態(tài)從事醫(yī)學(xué)事業(yè)，推動(dòng)醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展。另一方面，患者到醫(yī)院看病，希望與醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行平等交流，獲得尊重，享有充分的權(quán)利。短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。新的學(xué)期開(kāi)始了，新一輪對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的吸收和總結(jié)也拉開(kāi)序幕，我會(huì)投入的努力，爭(zhēng)取早日成為一名優(yōu)秀的醫(yī)務(wù)工作者。后廚實(shí)踐心得篇4在這個(gè)炎炎夏日，我迎來(lái)了大學(xué)生涯中第二個(gè)暑假。這個(gè)假期，我沒(méi)有直接回家，而是去了上海。到上海星語(yǔ)兒童智能訓(xùn)練中心實(shí)習(xí)一個(gè)月，在這一個(gè)月中，我過(guò)得很充實(shí)。在此次實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開(kāi)拓視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。也對(duì)自己所學(xué)的特殊教育專業(yè)培智方向的教學(xué)方法與策略有了更深入的了解。20xx年6月30日中午，我和另外兩位同學(xué)從南京到達(dá)上海。6、7月的上海，氣溫達(dá)40度以上，人生地不熟，等我們找到實(shí)習(xí)單位時(shí)已經(jīng)是下午3點(diǎn)多。天氣炎熱帶來(lái)的不適與饑餓并存著。到了實(shí)習(xí)單位，我們就像“林黛玉進(jìn)賈府”一樣，不敢多說(shuō)一句話，不敢多走一步路。到辦公室里等著老師的安排，一位姓路的老師把我領(lǐng)到訓(xùn)練室里觀摩，另外兩位同學(xué)則被辦公室的老師叫去幫忙掃描。在兩個(gè)多小時(shí)的觀摩中，我手無(wú)舉措。當(dāng)時(shí)訓(xùn)練的學(xué)生，有兩個(gè)是自閉癥，一個(gè)是智力發(fā)展遲緩。路老師問(wèn)我，在學(xué)校都學(xué)了哪些課程，譬如怎么樣讓自閉癥孩子聽(tīng)指令等。觀摩了一天半，7月2日，我們就開(kāi)始帶學(xué)生了。7月1日晚上，我很著急!我?guī)У哪莻€(gè)學(xué)生沒(méi)有做過(guò)測(cè)評(píng)，也沒(méi)有醫(yī)學(xué)鑒定，我要怎么給他制定教學(xué)方案?聽(tīng)說(shuō)那學(xué)生的家長(zhǎng)還挺多話的，要是我做的不合她心意，就會(huì)被告到領(lǐng)導(dǎo)那。就在我為第二天的教學(xué)不知所措時(shí)，我想到了住在隔壁的路老師。跟他說(shuō)了學(xué)生的情況后。他建議我先和孩子接觸一兩節(jié)課，觀察孩子，再制定教學(xué)方案。第一天的教學(xué)下來(lái)，一個(gè)字：累!但是孩子比較聽(tīng)話，很好學(xué)。一上午的接觸，對(duì)孩子也有了了解。當(dāng)天晚上就給他制定了教學(xué)方案，找了相應(yīng)的教材復(fù)印。一個(gè)星期下來(lái)，孩子認(rèn)知、感統(tǒng)方面有了進(jìn)步。但問(wèn)題來(lái)了，我忽略了一個(gè)問(wèn)題----與家長(zhǎng)溝通。第一個(gè)星期的最后一節(jié)課下課后，同學(xué)叫我到外面說(shuō)有事。原來(lái)，我被學(xué)生家長(zhǎng)告到領(lǐng)導(dǎo)那了。理由是我沒(méi)有按照她的要求來(lái)教。當(dāng)天，我輾轉(zhuǎn)了一個(gè)晚上，回家的心都有了。周末兩天休息，我也想清楚了：實(shí)習(xí)就是給畢業(yè)后踏入社會(huì)打下基礎(chǔ)，如果我因?yàn)檫@點(diǎn)小事辭職回家，那么將來(lái)怎么面對(duì)工作?怎么實(shí)現(xiàn)我的遠(yuǎn)大理想?想到這些，我決定堅(jiān)持下來(lái)。一晃半個(gè)月過(guò)去了，我從一個(gè)只會(huì)理論知識(shí)，不會(huì)實(shí)踐的學(xué)生，到一個(gè)可以根據(jù)孩子的情況自己制定教學(xué)方案、完成每節(jié)課的課堂教學(xué);從一個(gè)只按照自己方式教學(xué)，而忽視與家長(zhǎng)的溝通，到每節(jié)課課前、課后都會(huì)與家長(zhǎng)溝通，只有與家長(zhǎng)溝通了，才能制定出更好的教學(xué)方案，孩子才能更好的發(fā)展。7月中旬，有幾位新來(lái)的實(shí)習(xí)生，和我們一樣，她們也是學(xué)特殊教育專業(yè)的。課下，我們也會(huì)聊聊，學(xué)校不同，同一專業(yè)，所學(xué)的課程也會(huì)有所不同。與同事們聊天，也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，一個(gè)取長(zhǎng)補(bǔ)短的過(guò)程。新來(lái)的同事看到我們那么“熟練”課堂，以為我們是已經(jīng)畢業(yè)的了。我們笑笑說(shuō)：“沒(méi)有，我們還是在校生，比你們低一屆。”領(lǐng)導(dǎo)把新同事安排在我們身邊，觀摩我們上課，也就是說(shuō)，我們有帶教老師，同時(shí)也是新同事的帶教老師。經(jīng)過(guò)最后半個(gè)月的學(xué)習(xí)，新同事對(duì)教學(xué)有得心應(yīng)手了，也學(xué)會(huì)了如何和家長(zhǎng)溝通。7月底我就要離開(kāi)單位回老家了，我?guī)У氖鞘罴侔啵?月份和8月份的還不一樣。問(wèn)了我所帶的那個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)，她說(shuō)8月份還要繼續(xù)上課。想到很多家長(zhǎng)因?yàn)橹暗睦蠋熾x開(kāi)，他們也會(huì)離開(kāi)，因?yàn)閾Q一個(gè)老師帶，孩子又要花時(shí)間來(lái)適應(yīng)老師。我與家長(zhǎng)溝通，說(shuō)要離開(kāi)機(jī)構(gòu)一段時(shí)間，8月份的課由另一位老師帶，正好那位老師也跟著我?guī)W(xué)生半個(gè)月了，家長(zhǎng)也挺喜歡的。在實(shí)習(xí)期間，我除了上課外，還參與了單位的網(wǎng)站建設(shè)、新聞稿寫作、活動(dòng)策劃等。剛開(kāi)始，我不敢寫稿子，理由是很久沒(méi)寫了，擔(dān)心寫不好。實(shí)習(xí)的第一周，寫了活動(dòng)的稿子，第二、第三、第四周寫了例會(huì)的新聞稿，都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們、關(guān)注單位微信公眾號(hào)的家長(zhǎng)們的贊賞。領(lǐng)導(dǎo)私底下對(duì)我說(shuō)：“有哪方面的能力就要大膽施展出來(lái)，不要藏著掖著?！甭?tīng)了領(lǐng)導(dǎo)的話，在之后的工作中，我更加自信了。時(shí)間如火箭一般快，一個(gè)月的實(shí)習(xí)就這么過(guò)去了。從剛開(kāi)始因?yàn)榧议L(zhǎng)的不理解而想回家，到最后的不舍。這也許就是一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程吧?這個(gè)假期，在家時(shí)間只有半個(gè)月，其他時(shí)間都在實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)，雖忙碌，但充實(shí)!通過(guò)這個(gè)假期，我學(xué)會(huì)了怎么堅(jiān)持，怎么利用專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)會(huì)了怎么與同事相處，學(xué)會(huì)了怎么與家長(zhǎng)溝通。后廚實(shí)踐心得篇5我于11月初到11月24號(hào)之間參與了話劇《戰(zhàn)》的后期宣傳等方面的工作，感觸很深。首先話劇《戰(zhàn)》是一部全部由在校大學(xué)生獨(dú)立制作完成的商業(yè)性質(zhì)的話劇。在中國(guó)算是首次!所以我們包括劇組的主要成員都是在摸索中前進(jìn)的!對(duì)于我們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一次巨大的挑戰(zhàn)!所以我們的收獲也是巨大的!我負(fù)責(zé)的是宣傳外聯(lián)工作，也就在在各個(gè)大學(xué)內(nèi)部進(jìn)行宣傳，讓更多的人知道有我們這部戲，在次期間我去海淀區(qū)學(xué)院的各個(gè)大學(xué)，進(jìn)行宣傳，形式有跟學(xué)校內(nèi)部學(xué)生會(huì)文藝部溝通與在學(xué)校宿舍區(qū)發(fā)宣傳單冊(cè)同時(shí)進(jìn)行。其中影響較深的一次是去北京建筑工程學(xué)院與他們的話劇社社長(zhǎng)進(jìn)行一次長(zhǎng)談，給他們留下較好印象，并邀請(qǐng)我一起參觀了他們?cè)拕∩?，觀看了他們的話劇排練。經(jīng)過(guò)這幾次同各個(gè)大學(xué)聯(lián)系使我提高了與人交流的能力，并且也更加清楚了與人溝通的重要性!其次也認(rèn)識(shí)了不少的朋友。對(duì)我以后生活或工作有很大的幫助!在這期間我還參與的幾次話劇的排練，說(shuō)實(shí)話我以前對(duì)話劇知之甚少，甚至可以說(shuō)一點(diǎn)不了解，通過(guò)觀看他們的排練我也了解了什么是話劇，話劇本是一門綜合性藝術(shù)，劇作、導(dǎo)演、表演、舞美、燈光、評(píng)論應(yīng)該說(shuō)是缺一不可!由此來(lái)看演出話劇要比演出別的難的多。而且想獲得成功更不可缺少的是接受這門藝術(shù)的對(duì)象——觀眾。話劇要求的觀眾文化素養(yǎng)要很高。否則就是看熱鬧都看的一頭霧水。這部戲又是一部抽象劇，我是看了幾遍才看明白的!先不說(shuō)別的，單單說(shuō)我學(xué)會(huì)了看這門藝術(shù)我的收獲就是巨大的!由需要觀眾的素養(yǎng)就說(shuō)到了我到了做的推票工作，這相工作無(wú)疑是我參與這個(gè)劇組最難的一相!先開(kāi)始是我不好意思去和別人去談，覺(jué)得像推銷一樣很沒(méi)面子，到了后來(lái)我終于好意思去和別人談了我才發(fā)現(xiàn)是多么的困難!先是和在北京的同學(xué)去談，他們有的一聽(tīng)說(shuō)是話劇就直說(shuō)根本就沒(méi)有興趣，有的說(shuō)是太遠(yuǎn)了或著沒(méi)時(shí)間等等理由，然后我就找了在北京工作的父母的朋友，他們知道是大學(xué)生們弄的話劇也不是很感興趣，都說(shuō)是考慮考慮，很為難的樣子。我就直接說(shuō)算了!從其中我懂得了一些人情事故，想不得罪人自己的利益也不受損失是很難的!明白了好人也不是很好當(dāng)?shù)?想好好的混好了社會(huì)又不能沒(méi)有朋友，朋友多了事情也多，所以社會(huì)不是想象的那么簡(jiǎn)單!11月24號(hào)由于話劇要在今天晚上上演，我們從早上6點(diǎn)就去了海淀劇院，緊張的準(zhǔn)備著最后期的工作。臺(tái)上演員一遍遍的排練著，燈光音響師也在緊張的進(jìn)行調(diào)試。到了馬上開(kāi)演的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)了很多票販子在賣我們的票，上去一問(wèn)竟然賣10塊錢4張!當(dāng)時(shí)我們很氣憤上去理論，未果!更可氣的是售票處竟然也不管!我們只好幾個(gè)人在那站者!看見(jiàn)要買他們票的人就上去阻攔。一直到正式開(kāi)演!看到臺(tái)下的觀眾反映強(qiáng)烈我感到無(wú)比欣慰。通過(guò)了這次的實(shí)踐活動(dòng)我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西在此我總結(jié)了一下幾點(diǎn)：一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。在劇組工作時(shí)，因?yàn)槭亲鲂麄魍饴?lián)，與別人談話的時(shí)候變多了。如何與人溝通，說(shuō)清楚戲的內(nèi)容、如何如何，你看了后有什么好處，使他們接受你的意見(jiàn)和建議。與同學(xué)的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。二.在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的外聯(lián)中，明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種.種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！彼?工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。我工作中也體會(huì)到，