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第六章溶解現(xiàn)象第二節(jié)溶液組成的表示
生活中的溶液:假如你是一名護(hù)士,遵醫(yī)囑給病人靜脈輸液,對(duì)于你手里拿著的這瓶藥液,你必須關(guān)注它的哪些方面?問題情景
在人類的生活、生產(chǎn)活動(dòng)中處處離不開溶液。幾乎所有的生物體內(nèi)都有溶液,生命活動(dòng)所需要的各種物質(zhì),都通過溶液輸送到機(jī)體的各個(gè)部位的。圖6-8給病人輸液
工業(yè)生產(chǎn)中的許多化學(xué)反應(yīng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等的使用也離不開溶液
在使用溶液時(shí),人們往往需要知道溶液的組成和溶液中各種物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系一、溶液的組成你知道溶液由哪幾部分組成的嗎?它們之間有什么關(guān)系?
溶質(zhì)溶劑溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)溶解物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑溶液的體積=溶質(zhì)體積+溶劑體積?/注意:(1)一種溶液中溶質(zhì)可能是一種,也可能是兩種或兩種以上,溶劑只能是一種。如:飲料、澄清的海水注意:(2)除特別說明外,一般人們所說的溶液都是水溶液。水是最常用的溶劑。如:氯化鈉溶液就是指氯化鈉水溶液硫酸銅溶液就是指硫酸銅水溶液。溶質(zhì)和溶劑的區(qū)分(1)根據(jù)名稱:溶質(zhì)在前,溶劑在后(讀成:溶質(zhì)的溶劑溶液)如:碘的酒精溶液、食鹽水、糖水(2)根據(jù)溶液中各物質(zhì)的狀態(tài):*固體或氣體和液體混合:不反應(yīng)時(shí):固體或氣體為溶質(zhì),液體為溶劑如:NaCl溶于水形成食鹽水。溶質(zhì)是NaCl溶劑是水會(huì)反應(yīng)時(shí):生成物是溶質(zhì),水是溶劑如:SO3溶于足量的水時(shí)會(huì)與水反應(yīng)(SO3+H2O=H2SO4)形成硫酸溶液。溶質(zhì)是H2SO4溶劑是水*物質(zhì)和水混合:無論水多少,水都為溶劑兩種液體混合:量少的為溶質(zhì),量多的為溶劑如:30毫升的汽油與70毫升的植物油互相溶解形成的溶液。溶質(zhì)是汽油,溶劑是植物油。物質(zhì)與溶液會(huì)反應(yīng)時(shí),生成物(除氣體、沉淀)是溶質(zhì),生成的水和原來的水是溶劑。如:判斷鎂與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)和溶劑及溶液的名稱?溶劑:水氯化鎂溶液溶質(zhì):氯化鎂學(xué)以致用溶液溶質(zhì)溶劑硝酸鉀溶液碘酒石灰水稀鹽酸稀硫酸90%的酒精溶液酒精硝酸鉀水水水水水碘酒精氫氧化鈣HClH2SO4二、溶液組成的表示在常溫下配制蔗糖溶液:[實(shí)驗(yàn)1]稱取3g蔗糖加到燒杯中,再用量筒量取20mL水加入燒杯中,攪拌使蔗糖完全溶解。[實(shí)驗(yàn)2]稱取5g蔗糖加到燒杯中,再用量筒量取50mL水加入燒杯中,攪拌使蔗糖完全溶解。圖6—10正確讀取液體的體積圖6—11配制蔗糖溶液1、請(qǐng)你猜猜,上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)所得的溶液,哪個(gè)更甜?2、將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果填入下表。溶質(zhì)質(zhì)量/g溶劑質(zhì)量/g溶液質(zhì)量/g溶質(zhì)質(zhì)量/g溶液質(zhì)量/g
蔗糖溶液(1)蔗糖溶液(2)3g20g23g5g50g55g0.13040.0910數(shù)據(jù)比較說明[實(shí)驗(yàn)1]的糖水比[實(shí)驗(yàn)2]的糖水甜討論:利用上述表格中的數(shù)據(jù),你還能用哪些比值來說明你的猜想?溶液組成的表示方法:(1)粗略的表達(dá):濃溶液和稀溶液(2)較為精確的表示:溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)定義:溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比叫做溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)表達(dá)式為:溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大,說明溶液中溶質(zhì)的相對(duì)含量越高
想一想:
5%的氯化鈉溶液的含義是什么?表示每100克氯化鈉溶液中含有5克氯化鈉溶質(zhì)。二、溶液的組成的表示方法溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量×100%溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=食鹽水食鹽水鹽水的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)1克99克10克190克5克100克20克180克100克1%200克105克200克5%4.7%10%三、溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算〖例1〗從一瓶氯化鉀溶液中取出20克溶液,蒸干后得到2.8克氯化鉀固體。試確定這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。解:這瓶溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:答:這瓶溶液中氯化鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14%。2.8g20g×100%=14%1.根據(jù)公式的基本計(jì)算
練習(xí):8克氯化鈉與50克水混合完全溶解后,求所得溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?2.根據(jù)公式變形的計(jì)算溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量×溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量/溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)例2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%-20%氯化鈉溶液來選種?,F(xiàn)要配制150Kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液,需要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少?解:溶質(zhì)的質(zhì)量=150Kg×16%
=24Kg
溶劑的質(zhì)量=150Kg-24Kg
=126Kg答:配制150Kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液需要24Kg氯化鈉和126Kg水。練習(xí):要配制200克30%的硝酸鉀溶液,需硝酸鉀和水各多少克?3.溶液稀釋的有關(guān)計(jì)算方法加溶劑加低濃度溶液計(jì)算依據(jù):溶液稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變。例.把50g98%的濃硫酸稀釋成20%的硫酸,需要水多少克?解:設(shè)需要加水的質(zhì)量為x
50gX98%=(50g+x)X20%解得x=195g答:需要加水的質(zhì)量為195g。4.溶液濃縮的有關(guān)計(jì)算方法加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑與濃溶液混合例4.要使40g5%的氯化鈉溶液的濃度增至10%,(1)需加氯化鈉多少克?(2)或蒸發(fā)水多少克?(3)或加入15%的氯化鈉溶液多少克?
汽車、電動(dòng)車一般使用鉛酸蓄電池。某鉛酸蓄電池用的酸溶液是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為28%的稀硫酸,若用1L溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸(密度為1.84g/ml)配制該稀硫酸時(shí),需要蒸餾水(密度為1g/ml)的體積為________.。練習(xí):例56.5g鋅與100g稀硫酸溶液恰好完全反應(yīng),計(jì)算:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2
(1)生成氫氣的質(zhì)量(2)所用稀硫酸溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(3)生成物溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)5.反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算
注意:(1)根據(jù)方程式列有關(guān)反應(yīng)物、生成物質(zhì)量比時(shí)要以溶質(zhì)的質(zhì)量列比例,不能用溶液的質(zhì)量;(2)質(zhì)量守恒而不能用體積。練習(xí):一定量石灰石與50g稀鹽酸恰好完全反應(yīng),生成二氧化碳2.2g,計(jì)算:(1)參加反應(yīng)的CaCO3質(zhì)量;(2)所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù);(3)反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。小組討論:如何配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液?三、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液
三、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液小結(jié):氯化鈉溶液配制的主要步驟為三大步:1、計(jì)算2、稱量和量取3、溶解用固體配制溶液:儀器:托盤天平(砝碼)燒杯玻璃棒量筒膠頭滴管藥匙液體配制溶液:儀器:量筒膠頭滴管燒杯玻璃棒步驟:1.計(jì)算
2.量取
3.溶解觀察與思考如何用濃鹽酸配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的稀鹽酸?化學(xué)純500mL
濃鹽酸(HCl)
含HCl37%
密度為1.18g/cm3計(jì)算:_____________________量取濃鹽酸和水:_____________配制溶液:_______________(1)請(qǐng)找出上圖中的錯(cuò)誤:①
;②
。(2)如果配制的生理鹽水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0.9%,則可能造成誤差的原因有(至少舉出三點(diǎn))①
②
③
練習(xí)1:下圖是某同學(xué)配制一定質(zhì)量的0.9%生理鹽水的全過程:無土栽培無土栽培是利用營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的一種方法。這些室內(nèi)的觀賞植物就是利用了無土栽培無土栽培的作物從營(yíng)養(yǎng)液中吸取養(yǎng)料和水分。營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液無土栽培
無土栽培營(yíng)養(yǎng)液是多種化合物的水溶液。這些化合物中含有作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。為適應(yīng)不同作物生長(zhǎng)的需要,無土栽培營(yíng)養(yǎng)液的組成有所不同(見表6—7)表6—7幾種作物無土營(yíng)養(yǎng)液中各溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
作物種類營(yíng)養(yǎng)成分番茄甜瓜茄子硝酸鈣晶體[Ca(NO3
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