生物工程下游技術(shù)_廈門(mén)大學(xué)中國(guó)大學(xué)mooc課后章節(jié)答案期末考試題庫(kù)2023年根據(jù)膜材料選擇應(yīng)有較大的透過(guò)速度和較高的選擇性；機(jī)械強(qiáng)度好、耐熱、耐腐、抗菌、價(jià)廉等原則。下列哪一種較不適合做膜材料。

參考答案:

聚乙二醇

影響蛋白質(zhì)分配系數(shù)的因素，不包括（）

參考答案:

蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性

在雙水相中進(jìn)行轉(zhuǎn)化反應(yīng)，是一種反應(yīng)和分離相耦合的過(guò)程，稱(chēng)為萃取生物轉(zhuǎn)化（extractivebioconversion).

參考答案:

正確

大腸桿菌的表達(dá)載體可以選擇pGEX-4T-2或PET28a;但是二者所帶的標(biāo)簽不同，前者為GST;后者為HIS。

參考答案:

正確

DH5α和BL21都是用于表達(dá)目標(biāo)蛋白質(zhì)的感受態(tài)細(xì)胞。

參考答案:

錯(cuò)誤

蛋白質(zhì)的表達(dá)系統(tǒng)中通常帶有篩選標(biāo)記是（）

參考答案:

抗生素篩選標(biāo)記

蛋白質(zhì)的表達(dá)系統(tǒng)通常不用（）

參考答案:

衛(wèi)星病毒

生物工程下游技術(shù)所用的技術(shù)與方法，在原理上與分離小分子物質(zhì)的技術(shù)與方法類(lèi)似，因而可以為其它物質(zhì)的分離純化所借鑒。

參考答案:

正確

逆膠束:是兩性分子在非極性有機(jī)溶劑中超過(guò)其臨界膠束濃度時(shí)自我形成的一個(gè)納米級(jí)大小的極性核，水分子插入其中（水池）。

參考答案:

正確

親和吸附色譜中基質(zhì)不應(yīng)該選擇：

參考答案:

多孔性必須好

以下哪種一般不做為吸附劑使用：

參考答案:

聚乙二醇

當(dāng)顆粒密度與介質(zhì)密度相等，則懸??；顆粒密度大于介質(zhì)密度則下降；顆粒密度小于介質(zhì)密度則上升。如氯化銫密度梯度離心的原理即是（）。

參考答案:

待沉降顆粒的密度與氯化銫溶液的密度相等

常用的原核表達(dá)系統(tǒng)有大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)和酵母表達(dá)系統(tǒng)。

參考答案:

錯(cuò)誤

發(fā)酵液粘度高屬于非牛頓液體，是由水化膜、雙電層和布朗運(yùn)動(dòng)的穩(wěn)定的類(lèi)膠體。較小的細(xì)菌菌體發(fā)酵液不適合直接離心和膜分離。

參考答案:

正確

沉淀菌體通常采用（），因?yàn)樵摲N物質(zhì)同時(shí)具有降低膠粒雙電層電位和產(chǎn)生吸附橋的雙重機(jī)理。

參考答案:

陽(yáng)離子型高分子絮凝劑

減毒病毒是可以做為疫苗免疫動(dòng)物的。

參考答案:

正確

密碼子偏好與密碼子對(duì)偏好二者出現(xiàn)的頻次通常是一樣的。

參考答案:

錯(cuò)誤

棘突蛋白（spikeprotein）它能讓病毒與細(xì)胞結(jié)合，與病毒的傳染能力相關(guān)，也是疫苗設(shè)計(jì)的關(guān)鍵靶點(diǎn)。

參考答案:

正確

SARS-CoV-2病毒的重構(gòu)過(guò)程是依據(jù)病毒核酸RNA序列構(gòu)建出DNA序列，采用的技術(shù)中不包括（）

參考答案:

RNA導(dǎo)入細(xì)胞采取低溫轉(zhuǎn)化

視頻中涉及的SAVE指的是（）的縮寫(xiě)？

參考答案:

合成減毒病毒工程

以被分離混合物在被分離界面兩側(cè)的物性參數(shù)之差（溫度差、壓力差、濃度差等）為推動(dòng)力，使物質(zhì)從非平衡狀態(tài)向平衡狀態(tài)轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到分離的目的。

參考答案:

正確

三傳原理中的三傳指的是質(zhì)量的傳輸、動(dòng)量的傳輸和熱量的傳輸。

參考答案:

正確

吸附法指利用吸附劑對(duì)液體或氣體中某一組分具有選擇性吸附的能力，使其富集在吸附劑中，再用適當(dāng)?shù)南疵搫⑵浣馕_(dá)到分純的過(guò)程。

參考答案:

正確

天然的富含沸石族的風(fēng)化煤、泥煤、褐煤等，它們可直接或者經(jīng)簡(jiǎn)單處理后作吸附劑用

參考答案:

錯(cuò)誤

在結(jié)晶、滲透、過(guò)濾和離心操作是基于物理學(xué)中的平衡理論。

參考答案:

錯(cuò)誤

在低離子強(qiáng)度下，調(diào)pH至等電點(diǎn)，使蛋白質(zhì)所帶凈電荷為零，降低靜電斥力，疏水力能使蛋白質(zhì)分子間相互吸引，形成沉淀。因而等電點(diǎn)沉淀蛋白質(zhì)的方法較適合：

參考答案:

疏水性較強(qiáng)的蛋白質(zhì)

鹽析作用的影響因素有

參考答案:

目標(biāo)蛋白質(zhì)

沉淀法包括以下幾種，但一般不用（）哪種來(lái)表示。

參考答案:

無(wú)機(jī)沉淀法

吸附作用的類(lèi)型一般包括物理吸附、化學(xué)吸附和交換吸附。

參考答案:

正確

進(jìn)行雙水相生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)應(yīng)滿(mǎn)足的條件，一般不包括：

參考答案:

催化劑（酶或細(xì)胞等）應(yīng)雙側(cè)均勻分配

聚丙烯酰胺屬于哪類(lèi)的絮凝劑？

參考答案:

人工高分子聚合物

下列哪一項(xiàng)可以衡量絮凝劑的用量

參考答案:

絮凝價(jià)

超臨界流體(SCF)兼有液體和氣體的雙重特性。超過(guò)臨界點(diǎn)的物質(zhì)，無(wú)論加不加壓力都會(huì)液化，且會(huì)引起密度變化。

參考答案:

錯(cuò)誤

物質(zhì)的溫度和壓力分別接近其臨界溫度和臨界壓力時(shí)形成的流體(SCF)。

參考答案:

錯(cuò)誤

生物工程下游技術(shù)理論研究的意義在于可以?xún)?yōu)化工藝、提高效率、降低成本。

參考答案:

正確

兩相分離技術(shù)是基于生物工程下游技術(shù)的哪種理論

參考答案:

平衡理論

SephadexG25后面的25表示的是：

參考答案:

每克干膠吸水量的10倍

生物工程上游技術(shù)是指工程菌或工程細(xì)胞的獲得或構(gòu)建，在設(shè)計(jì)時(shí)不必考慮下游或中游技術(shù)環(huán)節(jié)，因?yàn)樗鼈兊哪康氖遣煌摹?/p>

參考答案:

錯(cuò)誤

Superose與Superdex的共同點(diǎn)是：

參考答案:

二者都有瓊脂糖

萃取方式和理論收率的計(jì)算在工業(yè)化生產(chǎn)中，常常采用（），做為一種計(jì)算工具。

參考答案:

諾模圖

生物工程下游技術(shù)中的膜技術(shù)與用于水處理或海水淡化中的膜技術(shù)原理類(lèi)似。

參考答案:

正確

下列哪種物質(zhì)一般不做為凝膠介質(zhì)

參考答案:

Torypan

待分離物質(zhì)在在兩相的分配系數(shù)可以用萃取相與萃余相濃度的比表示，一般適合于：

參考答案:

稀溶液

生物工程下游技術(shù)的核心目標(biāo)就是得到純的生物工程產(chǎn)品，而無(wú)需關(guān)注其活性。

參考答案:

錯(cuò)誤

生物工程技術(shù)下游產(chǎn)品的初步分離是指去除與待分離產(chǎn)物性質(zhì)差別較大的雜質(zhì)，一般可采用沉淀、吸附、萃取及超濾等方法。

參考答案:

正確

生物工程下游技術(shù)一般是指從發(fā)酵液開(kāi)始，通過(guò)預(yù)處理、細(xì)胞分離或細(xì)胞破碎等步驟，再經(jīng)過(guò)初步純化和高度純化最后獲得成品的過(guò)程。

參考答案:

正確

微生物細(xì)胞壁的組成對(duì)于細(xì)胞破碎基本沒(méi)有影響，因而不同細(xì)胞可以采用同樣的破碎方法。

參考答案:

錯(cuò)誤

如果表達(dá)的蛋白質(zhì)是存在于包涵體內(nèi)的，可以通過(guò)高機(jī)械強(qiáng)度的細(xì)胞破碎方法將其釋放出來(lái)。

參考答案:

錯(cuò)誤

將細(xì)胞放在低溫下冷凍（約-15℃），然后在高溫（100℃）中融化，反復(fù)多次達(dá)到破壁作用。

參考答案:

錯(cuò)誤

細(xì)胞破碎率計(jì)算通常采用（）

參考答案:

顯微鏡觀(guān)察計(jì)數(shù)的方法

生物工程下游技術(shù)中的精制（純化）是指去除理化性質(zhì)較接近的雜質(zhì)。常用色譜或膜分離的方法。

參考答案:

正確

某凝膠的排阻極限是30KD,表明

參考答案:

該凝膠孔徑不能使30KD的分子透過(guò)

Superose與SepharoseCL的根本差別在于

參考答案:

前者交聯(lián)兩次

沉淀法是最古老的通過(guò)降低溶解度來(lái)分離和純化生物物質(zhì)的方法。

參考答案:

正確

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系，因而通過(guò)鹽析能把蛋白按分子量分開(kāi)。

參考答案:

錯(cuò)誤

利用組分在離子交換劑（固定相）上的親和力大小不同而達(dá)到分離目的的方法，稱(chēng)為親和色譜。

參考答案:

錯(cuò)誤

水溶性非離子型聚合物，可選擇性沉淀蛋白質(zhì)，以下可用于純化蛋白質(zhì)的水溶性非離子型聚合物是（）。

參考答案:

PEG

分級(jí)范圍為凝膠阻滯且能分離的溶質(zhì)分子量范圍。

參考答案:

正確

生物工程領(lǐng)域?qū)㈦S著哪項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展而不斷的擴(kuò)大。

參考答案:

基因編輯技術(shù)

與一般小分子產(chǎn)品相比，生物工程下游技術(shù)的產(chǎn)品具有：

參考答案:

占工廠(chǎng)投資的主要部分

相對(duì)離心力通常用rpm即每分鐘的轉(zhuǎn)速來(lái)表示。

參考答案:

錯(cuò)誤

雙水相系統(tǒng)操作時(shí)一般是先得到一混濁不透明溶液，隨后再分為兩相，其中上相為有機(jī)相，下相為水相。

參考答案:

錯(cuò)誤

下列設(shè)備中主要通過(guò)壓力和孔徑進(jìn)行物質(zhì)分離的設(shè)備稱(chēng)為（）。

參考答案:

板框壓濾機(jī)

“人民的幸福生活，一個(gè)最重要的指標(biāo)就是健康。健康是（），其他的都是后邊的0，1沒(méi)有了什么都沒(méi)有了”。

參考答案:

1

雞精是在味精的原有基礎(chǔ)上增加了食用鹽、雞肉的提取物、呈味核苷酸二鈉等材料加工制作而成，具有雞肉的香味和鮮味，是一種非常常見(jiàn)的提鮮調(diào)味料品。

參考答案:

正確

擴(kuò)張床可以用來(lái)對(duì)全發(fā)酵液進(jìn)行處理，下列描述哪個(gè)是不正確的（）

參考答案:

料液自上而下進(jìn)入擴(kuò)張床

核糖核酸在化妝品、護(hù)膚品里主要作用是保濕劑，柔潤(rùn)劑，皮膚調(diào)理劑，比較安全，可以放心使用，對(duì)于孕婦一般沒(méi)有影響，核糖核酸沒(méi)有致痘性。

參考答案:

正確

基因藥物通常由含工程化基因構(gòu)建體的載體或遞送系統(tǒng)組成,其活性成分可為DNA?RNA?基因改造的病毒?細(xì)菌或細(xì)胞,通過(guò)將外源基因?qū)氚屑?xì)胞或組織,替代?補(bǔ)償?阻斷?修正特定基因,以達(dá)到治療和預(yù)防疾病的目的?；蛩幬镆话悴话ǎǎ?/p>

參考答案:

蛋白質(zhì)藥物

可以作為遺傳調(diào)節(jié)因子在轉(zhuǎn)錄或翻譯水平上參與調(diào)控，因而，非常適合理性設(shè)計(jì)并最終成為工程化的傳感器，該分子通常指的是（）

參考答案:

RNA

當(dāng)病毒和細(xì)菌等抗原入侵時(shí)，人體產(chǎn)生的抗體將發(fā)揮抗病毒、抗菌、抗毒素、早期診斷等作用，是機(jī)體免疫系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。

參考答案:

正確

TNF-α抑制劑類(lèi)單抗是國(guó)際上類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的首選治療藥物。阿達(dá)木單抗、依那西普、英夫利西單抗均屬于TNF-α抑制劑產(chǎn)品。

參考答案:

正確

抗體的主要應(yīng)用于重磅抗腫瘤藥、自身免疫疾病用藥、眼底疾病用藥、以PD-1/PD-L1為靶點(diǎn)新藥，以及療效好的抗體。

參考答案:

正確

人體內(nèi)的免疫細(xì)胞數(shù)量您認(rèn)為最接近的是（）

參考答案:

10的12次方個(gè)

從來(lái)源上可以將商品化的抗體劃分為（）

參考答案:

鼠源抗體、嵌合抗體、人源化抗體、全人源抗體

下列哪一項(xiàng)不是生物工程下游技術(shù)的內(nèi)容

參考答案:

清洗技術(shù)

為了避免鹽對(duì)酶的影響，一般不用脫鹽處理立即測(cè)酶活

參考答案:

錯(cuò)誤

向蛋白質(zhì)溶液中加入電解質(zhì)時(shí)，一開(kāi)始伴隨鹽濃度的增大，蛋白質(zhì)的溶解度增大，蛋白質(zhì)的活度系數(shù)降低，稱(chēng)為鹽溶。

參考答案:

正確

膜的制作過(guò)程包括

參考答案:

相變過(guò)程

影響膜結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的因素有

參考答案:

高聚物及其濃度

兩極膜亦稱(chēng)雙極性膜，是特種離子交換膜，它是由一張陽(yáng)離子膜和一張陰離子膜復(fù)合制成的復(fù)合膜。

參考答案:

正確

毛細(xì)管流動(dòng)模型、溶解擴(kuò)散模型、優(yōu)先吸附-毛細(xì)孔流動(dòng)模型、納濾模型、濃差極化-凝膠模型、阻力模型以及管狀收縮效應(yīng)的影響是關(guān)于膜分離機(jī)理和膜兩側(cè)溶液傳遞方式的模型。

參考答案:

正確

在任何適用膜分離的場(chǎng)合（包括水處理），減輕膜污染的方法：1)對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)處理；2)改變膜材料或膜的表面性質(zhì)

參考答案:

錯(cuò)誤

在平衡