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文檔簡介

螞蟻文庫螞蟻文庫茶葉公司技改、擴(kuò)建項目商業(yè)計劃書云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司(技改、擴(kuò)建項目)摘要云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司通過對聯(lián)合開發(fā)下屬五大茶廠及周邊茶農(nóng)基地生態(tài)茶園建設(shè)項目的調(diào)查、研究、論證、分析,云龍縣舊州茶區(qū)地理位置、氣候、海拔獨具,自然條件較好,非常適宜種植發(fā)展云南大葉種茶樹,在現(xiàn)有“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”的基礎(chǔ)上,大膽科技創(chuàng)新,保持獨特傳統(tǒng)的加工工藝,引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備和高新技術(shù),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,研制開發(fā)新產(chǎn)品,大膽的名牌創(chuàng)新,增加市場競爭力,擴(kuò)大市場占有率,創(chuàng)出云龍自己的茶葉品牌,使茶葉產(chǎn)業(yè)成為云龍縣一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),帶動山區(qū)人民脫貧致富,增加收入。項目計劃投資萬元,公司自籌萬元,茶農(nóng)投工投勞自籌780萬元,引進(jìn)資金1500萬元。該項目如能按計劃投入,并能實現(xiàn)預(yù)計的目標(biāo),就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,按每畝生產(chǎn)干茶60公斤計算,年產(chǎn)量為600噸,年可實現(xiàn)產(chǎn)值2400萬元,可實現(xiàn)稅利1080萬元(其中:稅收按13計算,則312萬元,純利786萬元),項目實施結(jié)束四年后可全部收回投資,茶農(nóng)收入也相當(dāng)可觀;若將高檔茶及末茶的開發(fā)充分利用,則效益更可觀。從此該項目成為云龍縣舊州地區(qū)一項永續(xù)利用的綠色支柱產(chǎn)業(yè),將取得經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。第一章企業(yè)基本情況一、公司宗旨“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展。”采用高新加工技術(shù)及設(shè)備結(jié)合傳統(tǒng)手工加工技術(shù)生產(chǎn)出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,以滿足現(xiàn)代人“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求,立志為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。二、公司簡介公司注冊名稱:云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司公司法定地址:云龍縣舊州鎮(zhèn)注冊資金:200萬元人民幣本公司是在云南省大理州云龍縣登記注冊的民營有限責(zé)任公司,主要進(jìn)行制茶業(yè)、種植業(yè)的經(jīng)營,兼營農(nóng)副土特產(chǎn)品的加工、銷售。三、組織機(jī)構(gòu)及人員目前公司有正式員工66人,季節(jié)性用工平均每天在200人以上,其構(gòu)成為:擁有大專以上文化程度4人,中專文化程度10人,擁有高級職稱2人,中級職稱3人,其中下崗員工10人。組織機(jī)構(gòu)圖如下:總經(jīng)理生產(chǎn)部財務(wù)部銷售部行政辦公室采供部質(zhì)檢部質(zhì)檢人員采供人員四、公司發(fā)展歷史云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司是巍山縣安夏有限責(zé)任公司在云龍縣舊州地區(qū)五大茶廠公開招標(biāo)轉(zhuǎn)讓五十年生產(chǎn)經(jīng)營使用權(quán)的競標(biāo)中奪標(biāo),成立于20xx年2月,是在舊州茶廠,目前擁有茶園2144畝,資產(chǎn)923萬元。四年來共投入生產(chǎn)開發(fā)資金400多萬元,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中檔干茶近200噸,實現(xiàn)產(chǎn)值960多萬元,實現(xiàn)利稅260多萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為。公司生產(chǎn)的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認(rèn)證,榮獲20xx年第四屆中國昆明國際旅游節(jié)“名特優(yōu)旅游商品獎”和大理州地方產(chǎn)品“金花獎”。五、公司的優(yōu)勢和劣勢(一)現(xiàn)公司具有七個優(yōu)勢:1、水利設(shè)施優(yōu)勢:茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設(shè)施。2、固定資產(chǎn)優(yōu)勢:五個茶廠有價值170多萬元的廠房、辦公樓及制茶機(jī)械設(shè)備,能滿足未來5年以上的茶葉初制生產(chǎn)加工需要。3、資源優(yōu)勢:我公司五個茶廠,現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干茶50多噸,如使這2144畝茶園成為豐產(chǎn)茶園,可年產(chǎn)干茶100多噸,若種植發(fā)展為萬畝茶園,則可年產(chǎn)500多噸優(yōu)質(zhì)干茶。4、技術(shù)優(yōu)勢:現(xiàn)請高級農(nóng)藝師陳敬光和農(nóng)藝師李月張為公司技術(shù)指導(dǎo),負(fù)責(zé)育苗至茶葉加工的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),采取扎實科技措施。二0xx年至二0xx年在五大茶園基礎(chǔ)上進(jìn)行品種升級改造和種植云抗10號優(yōu)良品種800多畝,為生態(tài)茶園和產(chǎn)品優(yōu)良化奠定基礎(chǔ)。5、產(chǎn)品加工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和加工經(jīng)驗:五個茶廠有加工生產(chǎn)車間,能保證成茶質(zhì)量,交通、電力及其它條件便利,整個生產(chǎn)工藝嚴(yán)格按綠茶gb/t14456國家標(biāo)準(zhǔn)及中國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,有完善的加工技術(shù)和多年從事生產(chǎn)加工的技術(shù)人員,能確保理化指標(biāo)的實現(xiàn)。6、市場和區(qū)位交通優(yōu)勢:公司地處功表公路干線旁,距蘭坪90公里,到下關(guān)、保山、德宏、蘭坪十分便利;東部市場有下關(guān)、昆明乃至大西南沿線城市,南部市場有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮(zhèn),西部市場有六庫、片馬及部分緬甸省份,北部市場有蘭坪,交通便利;加之云龍縣境內(nèi)瀾滄江流域電站的建設(shè)及云龍?zhí)斐睾突⑸阶匀槐Wo(hù)區(qū)生態(tài)旅游業(yè)的開發(fā),對產(chǎn)品的市場發(fā)展和改善也有積極的推動作用。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領(lǐng)省內(nèi)大部分市場,運銷上海、青海、香港及臺灣等省市,產(chǎn)品深得消費者的青睞。7、政策和茶葉種植優(yōu)勢:省、州、縣進(jìn)行加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,加大對茶業(yè)的扶持力度,并制定茶葉種植收購加工銷售的相關(guān)優(yōu)惠政策。公司周邊農(nóng)戶種植茶樹有3000多畝,在政府統(tǒng)籌安排下,以我公司為龍頭走“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的模式,把舊州茶區(qū)擴(kuò)建為一萬畝生態(tài)茶園,為壯大我公司產(chǎn)品和富民興縣作貢獻(xiàn)。(二)公司劣勢為:由于統(tǒng)籌規(guī)劃,聯(lián)合開發(fā),需要投入大量資金,而我公司處于發(fā)展初期,缺乏資金投入,在經(jīng)營管理、市場開拓等方面與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)存在差距,使公司發(fā)展緩慢。六、擬建項目情況介紹立足于當(dāng)?shù)夭枞~資源優(yōu)勢,抓住中國入世給我們帶來的發(fā)展機(jī)遇,結(jié)合省、州進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極響應(yīng)建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的號召,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)鏈的種植、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營模式,將產(chǎn)品從粗放型轉(zhuǎn)換為名、特、優(yōu)、精產(chǎn)業(yè)化的集約型發(fā)展,充分提高茶葉的附加值,為此公司決定對下屬五大茶廠及周邊茶農(nóng)基地進(jìn)行聯(lián)合開發(fā)。項目計劃投資萬元,公司自籌萬元,農(nóng)戶投工投勞自籌780萬元,引進(jìn)資金1500萬元。項目分三步走,第一步力爭用3年時間搞好萬畝生態(tài)茶園基地建設(shè);第二步搞好基礎(chǔ)設(shè)施的擴(kuò)建工程;第三步計劃在大理州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)建設(shè)符合國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)廠房、成品車間1500平方米,半成品車間3000平方米,綜合樓2600平方米,購進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及引進(jìn)茶葉深加工的高新技術(shù)。本建設(shè)項目如能按計劃投入并能實現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量和產(chǎn)值,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,計劃年產(chǎn)量為600噸,實現(xiàn)產(chǎn)值2400萬元,實現(xiàn)利稅1080萬元。該項目是個投資少、利潤高且可持續(xù)發(fā)展年限長的好項目。第二章項目建設(shè)條件一、公司的區(qū)位環(huán)境條件公司位于云南省大理州西部的云龍縣,全縣占地4401平方公里,是我州占地面積最大的一個縣,地域遼闊,居住分散,可種植茶樹的面積約占全縣總面積的30。云龍縣東接永平、漾濞、洱源;南臨保山;西畔蘭坪、劍川;北臨滬水,是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游,據(jù)專家考證,瀾滄江中下游流域是茶樹真正起源地,該區(qū)的大葉種茶有優(yōu)良出眾的內(nèi)在品質(zhì),成為茶類中的上品,為飲料消費首選佳品。云龍縣舊州茶區(qū)歷來是“魚米之鄉(xiāng)”,從清代就有種茶的記載,山清水秀無工業(yè)污染,有優(yōu)質(zhì)茶葉資源。二、地理位置和水利條件舊州茶區(qū)地理位置為東徑99°12′至99°51′,北緯25°30′至25°40′之間,海拔1700~2200米之間,坡向東北坡,坡面被箐溝分成適宜茶樹種植的小區(qū)地塊,山箐內(nèi)有向東流水源,水源充足,適宜種茶面積逾2萬畝,有暢通的水路和水利設(shè)施。三、生態(tài)茶生長發(fā)育的主要條件是自然條件(一)溫度:該區(qū)屬南溫帶氣候帶,中暖平壩山區(qū),年均年溫℃~℃之間,≥10℃的活動積溫為℃~℃,極端最低溫為℃~℃。低緯度、高海拔地形地貌復(fù)雜多變,立體氣候明顯,成為“冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑”的大葉種茶樹最佳適宜生長區(qū)。(二)降雨量和空氣溫度:該區(qū)年降雨量為㎜~㎜,6~10月為雨量集中季節(jié),由于河谷上升氣流受山勢阻撓,使空氣相對濕度為70~90。能增強(qiáng)茶幼芽的持嫩性,對茶樹生長有利。(三)光照:該區(qū)空氣濕度較大,地形地貌復(fù)雜,云霧繚繞,有效的使直射陽光轉(zhuǎn)化為光質(zhì)較好的溫反射光,符合茶樹喜陰的生理特點。(四)土壤:該區(qū)土壤屬黃紅壤,土層深厚,層次結(jié)構(gòu)不明顯,有機(jī)質(zhì)含量高,并且表現(xiàn)為較濕潤、無石灰反應(yīng),經(jīng)化驗分析,土壤ph值在~之間,并且冬季無凍土層,是茶樹生長的理想基質(zhì)。四、自然資源和植保依托良好的氣候資源優(yōu)勢,公司對茶產(chǎn)品的無公害、無污染十分重視,在多年的管理中倡導(dǎo)施有機(jī)肥,主要以廄肥(特別是羊糞)、油餅、綠肥為主;在植保方面,杜絕施用一切劇毒、高殘留的農(nóng)藥,在環(huán)保方面取得較好的效果,生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,為生態(tài)有機(jī)茶基地建設(shè)創(chuàng)建良好條件。五、社會條件(一)政策:借著國家西部大開發(fā)的東風(fēng),我州、縣政府制定了調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建設(shè)生態(tài)茶園的戰(zhàn)略,并且還制定了以我公司為龍頭企業(yè),鼓勵進(jìn)行茶葉收購及加工的優(yōu)惠政策。(二)企業(yè)法人李建利有很強(qiáng)的社會關(guān)系和多年企業(yè)信譽(yù)的無形資產(chǎn),經(jīng)我地區(qū)各商業(yè)銀行和工商、稅務(wù)部門綜合評估,信用度為4a級,貸款信用額度為900萬元/年。(三)我公司“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”,在省內(nèi)外占有一定的市場份額,有一定的品牌價值,在同類產(chǎn)品中有較強(qiáng)的競爭力。第三章項目發(fā)展思路和投資規(guī)劃公司的茶園基地、機(jī)械設(shè)備、水利、電力設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施方面已形成了一定的框架,具備一定的基礎(chǔ),但就完備程度、茶園豐產(chǎn)程度以及五個茶廠周邊農(nóng)戶的茶園基地建設(shè)等還存在相當(dāng)?shù)牟蛔?,急待進(jìn)行改造和配置,以利于建設(shè)萬畝生態(tài)茶園基地和茶葉深加工項目的投資實施,進(jìn)行聯(lián)合開發(fā),將公司發(fā)展成為獨具特色的茶葉加工企業(yè)。為此,擬定了項目發(fā)展思路和投資規(guī)劃。一、項目發(fā)展實施思路(一)對茶園基地及基礎(chǔ)設(shè)施等方面的規(guī)劃。將對五大茶廠基地及茶農(nóng)基地的分散經(jīng)營、管理不善的狀況進(jìn)行整改,實施聯(lián)合開發(fā),統(tǒng)一規(guī)范管理,充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢,變荒山為“寶山”,走“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的發(fā)展道路;對茶園基地的生產(chǎn)管理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面采取引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和管理經(jīng)驗,從而實現(xiàn)企業(yè)向嚴(yán)管理、精加工、上檔次、高效率的方向發(fā)展。(二)搞好萬畝生態(tài)茶園建設(shè)。結(jié)合州、縣政府建設(shè)生態(tài)茶園的規(guī)劃,立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎(chǔ)上,力推茶樹良種化,對老茶園進(jìn)行升級改造和新建生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園,嚴(yán)格按照良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的要求建設(shè)萬畝生態(tài)茶園為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模奠定基礎(chǔ)。(三)擴(kuò)大科技隊伍,搞好科研開發(fā)。為了切實加強(qiáng)茶園的生產(chǎn)管理和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),公司聘請云龍縣農(nóng)業(yè)局陳敬光高級農(nóng)藝師和李月張農(nóng)藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術(shù)把好質(zhì)量關(guān)。同時在條件許可的情況下與昆明真元食品科研所等專業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行新產(chǎn)品研制開發(fā),利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物,生產(chǎn)高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預(yù)防心腦血管病的茶紅素保健食品,同時還可開發(fā)旅游產(chǎn)品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,以滿足消費者“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求。(四)加強(qiáng)銷售隊伍,拓寬產(chǎn)品銷路。建立科學(xué)的銷售管理體系和制度,加強(qiáng)銷售隊伍的培訓(xùn)和實踐鍛煉,注重客戶開發(fā)、營銷策劃及品牌建設(shè),將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品在立足于滇西八地州市場,向昆明地區(qū)和東盟地區(qū)市場輻射的同時,打開向東部、中部全國各大市場及國際市場的綠色通道,達(dá)到以銷促產(chǎn),帶動云龍茶葉產(chǎn)業(yè)化體系的形成,為富民強(qiáng)縣做出一定的貢獻(xiàn)。二、項目投資規(guī)劃(一)規(guī)范茶園管理需投入萬元。對茶園進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理,全面進(jìn)行修剪、薅、追工作,需投入25000個勞動工日,每個工日按元計,則工價為萬元,需投肥200噸,計28萬元,農(nóng)藥(以生物制劑為主)5萬元,規(guī)范高產(chǎn)生態(tài)茶園年生產(chǎn)管理費為萬元,五年合計投入萬元。(二)水利設(shè)施建設(shè)需費用29萬元。茶園基地引水主體工程已解決,但旱季少雨時不能完全滿足茶樹需水,需新建10個能容40m3的蓄水池,單價萬元,則需資金6萬元;增建10m3容量的小水池50個,單價萬元,則需15萬元;修建損壞水路8000米,購部分鋼管8000米和膠管5000米進(jìn)行修復(fù)水路和茶園澆灌用,共需投入資金8萬元。(三)機(jī)械設(shè)備購置費用75萬元。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,需更新購置五套國內(nèi)較先進(jìn)的多功能名優(yōu)茶葉加工設(shè)備,包括揉捻機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、殺青機(jī)及配套設(shè)備,共需投入資金75萬元。(四)產(chǎn)品包裝廣告宣傳投入費用60萬元。產(chǎn)品商標(biāo)制版和訂制各類高、中、低檔系列產(chǎn)品包裝盒(袋)及媒體廣告宣傳所需費用計60萬元。(五)新產(chǎn)品研制開發(fā)費用50萬元。充分利用茶葉資源優(yōu)勢,與昆明真元食品科研所等科研機(jī)構(gòu)合作,生產(chǎn)出對茶葉深加工的茶多酚、兒茶素、茶紅素保健食品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,增加公司新產(chǎn)品開發(fā)力度和發(fā)展后勁,需投入研制開發(fā)費用50萬元。(六)實施茶園節(jié)水噴灌技術(shù)工程需費用420萬元。為了保護(hù)茶園周圍的生態(tài)環(huán)境、提高茶葉生產(chǎn)的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,采用科學(xué)自動節(jié)水噴灌技術(shù)對茶園進(jìn)行分期實施。每畝投入資金元,2144畝茶園共投入資金420萬元。(七)舊州地區(qū)茶園升級改造和重新種植生態(tài)茶園建設(shè)資金需2050萬元。公司在現(xiàn)有5000多畝茶園基地基礎(chǔ)上,將舊州地區(qū)茶園擴(kuò)墾為萬畝生態(tài)茶園基地,每畝開墾種植需700元,新開墾5000畝,投入資金350萬元;茶園開墾種植需三年連續(xù)管理,每畝管理費2200元,按7500畝計算,則需1650萬元資金;此外建設(shè)100畝無性系茶樹良種苗圃基地需50萬元資金。(八)新建精制加工廠,需投入購買土地及前期啟動費用100萬元。綜合上述各項分析共需投入資金萬元,公司自籌萬元,農(nóng)戶投工投勞自籌780萬元,需引進(jìn)資金1500萬元。三、投資效益分析(一)社會效益分析1、解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè),增加農(nóng)民的收入,對社會用工的壓力起緩解作用。公司對茶園的升級改造和生產(chǎn)管理,每年可安排200個農(nóng)村剩余勞動力就業(yè),每個農(nóng)民每年進(jìn)行150個工日可創(chuàng)收3000元。2、加強(qiáng)管理,為國企下崗職工和國內(nèi)大中專畢業(yè)生提供就業(yè)渠道和崗位。公司實施聯(lián)合開發(fā)茶園基地和茶葉深加工項目后,項目實施初期每年可安排60多人從事茶葉生產(chǎn)、加工、管理、銷售,并隨著市場的拓展,對人才的需求量將隨之增加,這對政府實施下崗職工再就業(yè)和大中專畢業(yè)生自謀職業(yè)工程起積極的推動作用,能夠解決部分國企下崗職工和大中專畢業(yè)生的就業(yè)難題。3、帶動當(dāng)?shù)厣絽^(qū)群眾致富奔小康,促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,直到富民強(qiáng)縣的作用。公司通過該項目的聯(lián)合開發(fā),使當(dāng)?shù)厣絽^(qū)群眾利用荒山荒坡調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展優(yōu)良品種茶樹的種植,由公司統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一保護(hù)價收購,增加農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,使群眾致富奔小康,促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。4、不斷拓展銷售市場,打開國際國內(nèi)市場。該項目的實施使公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品不僅銷往滇西八地州市場,而且還銷往昆明乃至全國和國際大市場,從而形成完善的國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)和一定的國際銷售渠道,廣大消費者都喝到公司的優(yōu)質(zhì)“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”,提高公司和產(chǎn)品的知名度,樹立公司良好形象及美譽(yù)度。5、增加當(dāng)?shù)刎斦杖?。項目的實施,將為地方財政增加新稅源,對地方財政?chuàng)收和發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)作出積極的貢獻(xiàn)。二、經(jīng)濟(jì)效益分析實施項目,建成萬畝生態(tài)茶園,經(jīng)過三年管理進(jìn)入初產(chǎn)期,五年后進(jìn)入產(chǎn)量穩(wěn)定期。農(nóng)戶將鮮茶葉交售給公司進(jìn)行加工銷售,鮮葉款按年度償還建園所耗投資,現(xiàn)將優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項單位直接成本測算如下:1、鮮葉成本(已包含全部農(nóng)業(yè)投入)每公斤元,每公斤干茶元。2、加工成本(含電費燃料、工資、包裝物等)計每公斤元。3、全年管理人員工資、產(chǎn)品銷售等費用每公斤元。4、其它費用每公斤元。所以,每生產(chǎn)1公斤優(yōu)質(zhì)中檔干茶的成本應(yīng)為:=元,以現(xiàn)行“云騰”牌“天池碧綠茶”中檔產(chǎn)品出廠價按平均每公斤元計算,則每公斤中檔干茶能實現(xiàn)利稅元。本項目如能按計劃實現(xiàn)產(chǎn)量和產(chǎn)值,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,按畝產(chǎn)60公斤優(yōu)質(zhì)中檔干茶計算,年產(chǎn)量為600噸,年產(chǎn)值2400萬元,年稅利1080萬元(其中:稅收按13計算,則312萬元,純利768萬元),項目實施結(jié)束四年后就可收回全部投資。若將高檔茶及碎茶葉綜合深加工開發(fā),則效益更可觀。此外茶農(nóng)也有喜人的收入,當(dāng)?shù)刎斦杖胍矊⒖捎^,該項目的實施會取得很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。第四章投資風(fēng)險與防范措施合資公司將面臨以下多個風(fēng)險:一、系統(tǒng)風(fēng)險1、政治環(huán)境:隨著我國改革開放的不斷深入及加入wto后,國家出臺大量政策法規(guī),并在不斷修訂和完善,公司的生產(chǎn)經(jīng)營及收益會隨著我國的政治和社會環(huán)境變動而變動。2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:在計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)不斷轉(zhuǎn)化過程中,政府在資源配置、定價、資產(chǎn)管理方面的作用不斷減弱,市場將發(fā)揮主導(dǎo)作用。通貨膨脹、gdp增長率及任何經(jīng)濟(jì)政策的變動會給我公司的生產(chǎn)經(jīng)營及收益帶來一定的影響。3、法律環(huán)境:我國正在建立健全及規(guī)范法律體系,但在公司組織、稅法等方面仍不完善,法律的不完善會對公司的生產(chǎn)經(jīng)營帶來不可預(yù)料的影響。二、公司特有風(fēng)險1、市場:云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司資源屬季節(jié)性產(chǎn)品,產(chǎn)品單一屬于傳統(tǒng)加工食品,新產(chǎn)品研制開發(fā)投資大,顧客的消費形態(tài)改變,會對產(chǎn)品銷售產(chǎn)生一定的影響。2、技術(shù):現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)科技含量低、保密性差、屬于半機(jī)械化作坊式生產(chǎn)。3、競爭:云南是我國的產(chǎn)茶大省,云南茶葉市場處于供大于求的過剩狀況,其他眾多生產(chǎn)廠家與我公司生產(chǎn)銷售同類產(chǎn)品,會對我公司資源分配、產(chǎn)品銷售有一定的影響。4、管理:如果公司管理層經(jīng)營中決策失誤,會對公司帶來難以預(yù)計的損失。三、風(fēng)險防范措施1、系統(tǒng)風(fēng)險方面:公司將請專業(yè)公司或個人作為企業(yè)經(jīng)濟(jì)顧問和法律顧問。2、市場與競爭風(fēng)險方面:資源配置上,公司采用“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的經(jīng)營管理模式,確保原料供應(yīng)。在傳統(tǒng)茶葉加工基礎(chǔ)上公司將引進(jìn)“昆明真元食品科研所”的茶紅素保健食品和茶葉深加工的茶多酚、兒茶素技術(shù)作為拳頭產(chǎn)品,實現(xiàn)單個產(chǎn)品無競爭化。此外還研制開發(fā)旅游產(chǎn)品,實施袋泡茶和藥物保健茶工程。公司計劃投入新產(chǎn)品開發(fā)研制費50萬元,并開展分批投入50—80萬元的廣告宣傳活動和有效的市場營銷及品牌策劃活動,以提高產(chǎn)品的品牌價值和樹立企業(yè)的良好形象。3、技術(shù)方面:公司將有償委托專業(yè)院校及研究所對新產(chǎn)品進(jìn)行研制開發(fā)。同時公司將和相關(guān)技術(shù)人員簽訂《技術(shù)保密合同》,并制定關(guān)聯(lián)的技術(shù)保密補(bǔ)貼實施細(xì)則。4、管理方面:公司將請專業(yè)經(jīng)濟(jì)顧問、法律顧問、技術(shù)顧問、生產(chǎn)代表、銷售代表,對公司經(jīng)營決策一事一議,確保決策與市場接軌,避免或減少管理失誤。第五章產(chǎn)品與技術(shù)一、產(chǎn)品介紹“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品由我公司生產(chǎn),原料產(chǎn)于瀾滄江熱區(qū)西岸灌木林地帶的原始天然環(huán)境中,該產(chǎn)品運用高新技術(shù)和獨特的加工工藝,生產(chǎn)加工出具有潤肺、化痰、防熱解暑、消食熱提神、降壓抗癌之功效的“云騰”牌“天池碧綠茶”;該茶湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經(jīng)久耐泡、回味甘甜。公司現(xiàn)加工出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青、烘青茶系列產(chǎn)品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龍井”等各種高檔精品茶,深受國外廣大消費者的歡迎。我公司以生產(chǎn)綠茶為主,綠茶加工依工藝流程不同可生產(chǎn)出炒青、烘青、蒸青、曬青四種綠茶,為了滿足廣大消費者喜飲綠茶的需求,我公司特推出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青和烘青系列綠茶。(一)炒青:下山鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機(jī)烘二青(散發(fā)大量水分),炒干機(jī)炒三青(造型階段)、薄攤涼、炒干機(jī)揮鍋(繼續(xù)散發(fā)水分和整形,并產(chǎn)生香氣),此工藝生產(chǎn)出的成品稱為炒青綠茶。它具有“外形條索緊曲、勻整、有鋒苗、不斷碎、色澤起輝、調(diào)和一致、凈度好;內(nèi)質(zhì)香高持久,具熟板栗香、純正;湯色黃綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠完整”的品質(zhì)特征。(二)烘青:下山鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機(jī)組,分別經(jīng)過毛火(溫度為110℃—120℃)、薄攤涼、足火(100℃—110℃)三道干燥程序,從而產(chǎn)生了“外形呈長條形、微帶彎曲、色澤深綠、白毫顯露;內(nèi)質(zhì)香氣平和,清幽久遠(yuǎn);湯色清澈、淺綠、明亮,滋味鮮爽,葉底嫩綠完整”的優(yōu)質(zhì)烘青綠茶特征。第六章市場與競爭一、國內(nèi)市場中國茶文化源遠(yuǎn)流長,茶有健身、解渴、療疾之功效,又富欣賞情趣陶冶情操,與咖啡、可可并稱世界三大飲料,為二十一世紀(jì)健康飲品之首,消費群眾為城市和農(nóng)村各年齡層次和各類收入的人群,畢竟人人有飲茶習(xí)慣。我公司的產(chǎn)品主要集中在各大中城市和農(nóng)村有一定經(jīng)濟(jì)收入的家庭,其年齡不限,市場細(xì)分情況為:1、按地理位置細(xì)分:(1)各大城市消費量為30。(2)各中小城市消費量為40。(3)農(nóng)村市場消費量為30。2、按年齡細(xì)分:(1)5—20歲消費量為10。(2)20—30歲消費量為30。(3)30歲以上消費量為60。3、按心理和行為細(xì)分:(1)追求時尚、追求享受的消費量為20。二、國際市場世界各國有華人集中的地區(qū),都有茶葉消費的需求。我公司的產(chǎn)品主要集中在亞洲地區(qū),以東南亞市場為主;其次隨著東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,茶產(chǎn)品也可出口銷往東盟各個國家。在亞洲以日本市場為主,韓國、中國臺灣地區(qū)、香港、新加坡、泰國、馬來西亞等華人集中地,這些消費群體絕大多數(shù)以消費中低檔茶葉為主,占國際市場的消費量為20。此外消費群體除集中在華人圈,還主要集中在娛樂行業(yè)(夜總會、ok廳等)和各旅游景點,占國際市場的消費量為20。結(jié)論:根據(jù)上述分析,茶葉市場是一個需求廣闊,有強(qiáng)大的市場潛力和消費需求空間,消費者有長期需求和強(qiáng)大的購買力。因此如果經(jīng)營管理好,產(chǎn)品質(zhì)量過硬,則會有較高而穩(wěn)定的收益和吸引人的發(fā)展前景。三、公司市場優(yōu)勢由于公司產(chǎn)品通過“綠色食品”的論證,加上公司所屬五大茶廠始建于八十年代末九十年代初,入市早,已在顧客心中樹立一定的品牌形象和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量保證。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領(lǐng)云南省內(nèi)大部分市場,還銷往上海、福建、安徽、四川、黑龍江、青海、甘肅、陜西、香港及臺灣等省市,產(chǎn)品深受消費者的青睞。公司和國內(nèi)多家大型連鎖超市建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,并和多家經(jīng)銷商建立伙伴聯(lián)盟關(guān)系,同時公司還在大理設(shè)立營銷辦事處和產(chǎn)品專營店。四、目標(biāo)市場結(jié)合上面的市場需求、市場細(xì)分及產(chǎn)品特點,我們將選擇以各中小城市為主,各大中城市和農(nóng)村市場居次的消費市場作為我們的目標(biāo)市場,并以積極的保健消費理念,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)惠的價格吸引各方面的消費群體,力爭在8年時間占領(lǐng)這一市場15的份額。我們的目標(biāo)市場主要由三部分組成。1、全國連鎖超市:是我們產(chǎn)品的主要客戶,近年來,連鎖超市已遍布全國各大中城市,顧客的商品購買基本都由超市供應(yīng),原因是超市貨源多、品種齊、價格適中、購物便利。五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢1、高質(zhì)量的產(chǎn)品:我們擁有一定的優(yōu)質(zhì)鮮茶葉基地為原料,還擁有一流的加工技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及多年的生產(chǎn)實踐管理經(jīng)驗,經(jīng)過嚴(yán)格的全面質(zhì)量管理,能生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品已經(jīng)在中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”。2、適當(dāng)?shù)膬r格:由于我公司實行“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的經(jīng)營管理模式,擁有充足的鮮茶葉供給基地,使生產(chǎn)成本低于同行業(yè)20,因此,可制定適中的市場價格。3、獨特的品質(zhì):由于我公司所處環(huán)境優(yōu)越,區(qū)位獨特,土壤、溫度、濕度、氣候適中,生產(chǎn)出的茶葉具有湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經(jīng)久耐泡、回味甘甜等特點。4、保健功能:我公司產(chǎn)品具有優(yōu)良的品質(zhì),經(jīng)專業(yè)人士論證得出:常飲“云騰”牌“天池碧綠茶”有潤肺化痰、防熱解暑、消食提神、健胃減肥、養(yǎng)顏美容、降壓抗癌之功效,是真正的茶葉珍品。六、產(chǎn)品競爭策略為了能迅速有效打開我們的產(chǎn)品市場,獲得長久發(fā)展,我們將以公司發(fā)展戰(zhàn)略為核心,從產(chǎn)品形象、市場銷售、生產(chǎn)質(zhì)量、技術(shù)發(fā)展四個方面系統(tǒng)規(guī)劃品牌競爭策略。1、樹立鮮明品牌形象:鮮明的產(chǎn)品形象是創(chuàng)建成功品牌、打開市場的基礎(chǔ),為此,我們將努力做好以下工作:(1)簡明、形象、實用的產(chǎn)品設(shè)計。(2)有針對性的廣告宣傳。(3)積極公共關(guān)系活動。2、建立廣泛市場營銷網(wǎng)絡(luò)。(參見第七章營銷計劃與策略)3、嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本和生產(chǎn)質(zhì)量。(1)嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本。我公司建成萬畝生態(tài)茶園基地和對茶農(nóng)進(jìn)行統(tǒng)一價格收購,我們的鮮茶葉的原料成本比同行業(yè)的低20,加上加工過程中強(qiáng)化成本管理,這種嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本的做法必能給我公司帶來巨大的收益。(2)嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量?!耙再|(zhì)量求生存”,“質(zhì)量是產(chǎn)品的生命”,我們將實行定員全面質(zhì)量管理,建立并完善相應(yīng)的質(zhì)量保證體系,我公司產(chǎn)品已經(jīng)被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”,同時我們計劃在5年內(nèi)通過iso900國際質(zhì)量認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證,這將有利于我們最終市場目標(biāo)的實現(xiàn)。4、持續(xù)的技術(shù)發(fā)展。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂,在我公司的發(fā)展過程中,將關(guān)注新產(chǎn)品研制開發(fā),發(fā)展多元化產(chǎn)品,重點是從生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝兩方面不斷創(chuàng)新,在降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時,提高產(chǎn)品的附加值和文化藝術(shù)含量,使產(chǎn)品更具優(yōu)勢。公司將依靠昆明真元食品科研所等科研機(jī)構(gòu)作后盾,進(jìn)行多個產(chǎn)品的研制開發(fā),如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶紅素保健食品、茶保健酒和茶保健飲料等產(chǎn)品。并逐步建立自己的科研隊伍和體系,為進(jìn)一步的市場開發(fā)奠定堅實的基礎(chǔ)。第七章營銷計劃與策略一、營銷理念公司將為消費者提供價格適中、質(zhì)量高的茶制品,并讓消費者了解保健功能性茶食品的益處,并為消費者的購買提供最大便利,為消費者的健康作貢獻(xiàn)。二、營銷機(jī)遇(一)眾多的消費者與巨大的空白市場構(gòu)成公司發(fā)展的潛在商機(jī)和良好條件。(二)隨著國家人事制度和體制的改革,下崗分流人員和大中專畢業(yè)生及社會各界剩余勞動力、資源充足,為公司發(fā)展所需人力資源提供眾多人才來優(yōu)選。(三)公司有健全完善的培訓(xùn)制度和科學(xué)合理的管理體系,完全有能力適應(yīng)局部市場的競爭和需求,從而在同行業(yè)競爭中取勝占領(lǐng)市場。(四)公司高素質(zhì)的決策群體為企業(yè)的發(fā)展確立正確的方向,為塑造品牌,實現(xiàn)“資本化運營、品牌化經(jīng)營”的理念打下堅實基礎(chǔ),為公司發(fā)展壯大提供了無形保證。(五)公司產(chǎn)品入市以來,其品質(zhì)和口感深受消費者青睞,并且據(jù)市場調(diào)查結(jié)果茶葉市場還沒有形成特色經(jīng)營,由此可見通過公司產(chǎn)品的優(yōu)勢來拓寬銷路搞好特色經(jīng)營。三、營銷計劃1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷人員:公司將組建新的營銷管理機(jī)構(gòu)及市場營銷人員。具體為:成立“市場部”,由營銷副總經(jīng)理負(fù)責(zé)管理總計劃實施,設(shè)立區(qū)域市場部經(jīng)理管理區(qū)域市場營銷人員及負(fù)責(zé)區(qū)域市場開拓。前期市場部設(shè)置為15人(不包括營銷副總)。2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建:公司將采用間接銷售的策略,通過連鎖超市、批發(fā)商、特許經(jīng)銷商、零售商進(jìn)行產(chǎn)品銷售。公司將盡量減少中間流通環(huán)節(jié),減少營銷成本,其營銷網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成如下:市場拓展批發(fā)商連鎖超市特許專營店各地超市零售商消費者3、廣告和促銷計劃:公司將分批和按計劃實施投入廣告費用,通過電視、報刊、雜志、戶外戶內(nèi)pop進(jìn)行多層次、多渠道、選擇性區(qū)域的廣告投放活動,力爭以最小投入產(chǎn)生最大的廣告效果。公司前期廣告計劃費用投入為50萬元,使用分配情況如下表(以后每年遞增20~30萬元):分類廣告名稱廣告實施單位計劃投入備注電視各地電視臺20選擇收視率較高的電視臺,簡明實用的廣告制作,能突出產(chǎn)品及企業(yè)的品牌形象。雜志各種期刊如《經(jīng)營與消費》10有一定知名度雜志,有固定讀者,主以產(chǎn)品招商為主。報刊全國性和地方性報紙5介紹產(chǎn)品,宣傳公司品牌,樹立良好的企業(yè)形象。戶外廣告各區(qū)域性廣告公司10樹立本公司及產(chǎn)品在各地的形象。戶內(nèi)廣告廣告公司、包裝設(shè)計公司5制作店內(nèi)海報、廣告購物袋、宣傳小冊子等。在進(jìn)行各項廣告實施過程中,公司將配合各地經(jīng)營方進(jìn)行多種形式的促銷活動,如:開業(yè)促銷、店慶促銷、節(jié)假日促銷、事件促銷等,并開展針對性的促銷及公共關(guān)系的活動,針對營銷網(wǎng)絡(luò)計劃如下:(1)連鎖超市:配合超市的各種促銷活動,提供各種贈送禮品、產(chǎn)品樣品贈送、產(chǎn)品廣告購物手提袋及組織產(chǎn)品的發(fā)布會,開展消費者免費品嘗及產(chǎn)品建議活動。(2)批發(fā)商:主要通過折扣政策、銷售競賽、贈送公司內(nèi)刊、宣傳冊、贈品廣告等促銷活動。(3)特許專營店:主要以從業(yè)人員教育培訓(xùn)、樣品贈送、派遣店員、提供pop廣告、組織消費者免費品嘗及產(chǎn)品評價活動,開展消費者按質(zhì)給價付款獎勵活動。(4)零售店:提供店內(nèi)pop廣告宣傳資料、贈送銷售用具、給予銷售技術(shù)指導(dǎo)、贈送銷售信息卡,對銷售業(yè)績好的零售商給予一定物質(zhì)獎勵,并設(shè)為代理店,可享受滯銷商品換貨等優(yōu)惠政策。具體促銷費用如下表:單位:萬元/年促銷單位單位數(shù)預(yù)計促銷次數(shù)總促銷次數(shù)促銷費用費用總計連鎖超市1012次/年120次萬元/次24萬元/年批發(fā)商51次/年5次2萬元/次10萬元/年特許專營店202次/年40次萬元/次12萬元/年零售店30002次/年6000次萬元/次12萬元/年四、營銷策略1、品牌策略:公司將使用“云騰”牌“天池碧綠茶”的品牌知名度進(jìn)行品牌策劃實施品牌化經(jīng)營。同時深度挖掘云龍?zhí)斐貙僭瀑F高原橫斷山脈的明珠和云龍?zhí)斐嘏c吉林長白山天池、新疆天山天池的形象和聲譽(yù),進(jìn)行結(jié)合本公司及產(chǎn)品展開樹立品牌形象的品牌推廣活動。2、產(chǎn)品包裝策略:公司將委托專業(yè)知名廣告設(shè)計公司進(jìn)行產(chǎn)品外包裝設(shè)計,同時進(jìn)行對產(chǎn)品的概念、功能內(nèi)涵進(jìn)行了延伸性包裝,能突出產(chǎn)品特點、功能及企業(yè)品牌形象外,還突出產(chǎn)品的文化附加值、情感附加值等人性化、人文化的涵義,且通過包裝體現(xiàn)出公司的企業(yè)理念、精神和企業(yè)文化,使包裝有環(huán)保功能和自然功能外,還突出產(chǎn)品的社會功能、精神功能。3、價格定位策略:公司將采取動態(tài)價格策略,根據(jù)不同地區(qū)的綜合情況進(jìn)行市場定價(消費能力、消費習(xí)慣、市場競爭)。以市場滲透為目標(biāo),快速收回投資為根本,結(jié)合需求導(dǎo)向、成本導(dǎo)向和競爭導(dǎo)向為實施依據(jù),進(jìn)行理解價值定價和產(chǎn)品組合定價。4、公共關(guān)系策略:對內(nèi)進(jìn)行公關(guān)活動,主要是對業(yè)務(wù)員進(jìn)行獎勵促銷機(jī)制,讓業(yè)務(wù)員分組定時或不定時對經(jīng)銷商進(jìn)行助銷促銷策略;對外針對經(jīng)銷商、茶室及其服務(wù)員進(jìn)行銷售產(chǎn)品、茶道技能的服務(wù)推銷技巧培訓(xùn)的活動外,還組織季度、年度經(jīng)銷商評級或獎勵促銷的廠商聯(lián)誼會,還可針對消費者舉行老年協(xié)會品嘗活動和組織茶會及其它公益活動,還可參加行業(yè)食品展銷會進(jìn)行促銷產(chǎn)品外還能招商。五、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策1、假冒偽劣產(chǎn)品:在市場經(jīng)營活動中,由于公司品牌及企業(yè)形象不斷樹立,市場占有率的不斷提高,可能會出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品,會給企業(yè)造成有形或無形的損失。應(yīng)對措施為:進(jìn)行積極宣傳,從產(chǎn)品的包裝到產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費者能從基礎(chǔ)區(qū)別方式中分辨真假;配合各地工商、公安、質(zhì)檢、消協(xié)、經(jīng)銷商進(jìn)行廣泛的打假行動,對有功的單位或個人給予重獎。2、傾銷和竄貨:在實際經(jīng)營過程中,有些經(jīng)銷商為完成銷售指標(biāo),會采用低價銷售和跨地區(qū)低價銷售,給正常的銷售環(huán)境造成不穩(wěn)定因素,并損害部分經(jīng)銷商的利益,如防止和控制不嚴(yán)會造成惡性循環(huán),給公司造成無法估計的損失和后果。防止方法為:跟總經(jīng)銷商簽訂《產(chǎn)品銷售實施細(xì)則》,明確其銷售的活動范圍和傾銷的申請條件,并制定相關(guān)的銷貨返利綜合評審規(guī)則。3、區(qū)域性消費意識及消費習(xí)慣造成產(chǎn)品滯銷情況:由于不同地區(qū)的收入情況、生活習(xí)慣及消費理念的不同,會造成部分產(chǎn)品銷售困難或滯銷。解決辦法為:適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組建新的營銷模式,根據(jù)消費者的建議,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。第八章企業(yè)管理一、管理1、管理層介紹(1)董事長:由合資企業(yè)董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司選派。(2)總經(jīng)理:由合資企業(yè)董事會選派或由原云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司總經(jīng)理梁衛(wèi)國擔(dān)任。梁衛(wèi)國,男,現(xiàn)年38歲,白族,大專學(xué)歷,高級會計師,曾在財政部門工作,歷任巍山縣安夏有限責(zé)任公司總會計等職,有一定的企業(yè)管理及工作實踐經(jīng)驗,能獨立組織完成董事會的生產(chǎn)、銷售任務(wù)。(3)營銷副總及生產(chǎn)副總:營銷副總的要求:大專以上的專業(yè)文化程度,有一定市場營銷經(jīng)驗及業(yè)績,有良好的工作作風(fēng)及敬業(yè)精神,能進(jìn)行策劃營銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),并加以實施取得好的績效。生產(chǎn)副總的要求:要有一定的企業(yè)管理經(jīng)驗和豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,熟練掌握茶園的種植及鮮茶葉的生產(chǎn)加工技術(shù),并能制定和組織實施生產(chǎn)管理計劃和措施。(4)財務(wù)經(jīng)理和行政辦公室主任:財務(wù)經(jīng)理要求有多年財務(wù)管理工作經(jīng)驗,有相應(yīng)資質(zhì)證書,熟悉中外合資企業(yè)法、公司法、合同法、稅法及各種財務(wù)管理法規(guī)和成本管理。行政辦公室主任:要求相關(guān)專業(yè)的大專及以上文化,有一定的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力,熟練各種法律法規(guī),能制訂并實施公司的各項管理規(guī)章制度。2、質(zhì)量管理為了生產(chǎn)高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品,公司制訂了“雙控”質(zhì)量措施:一是由公司負(fù)責(zé)集中控制;二是由生產(chǎn)部門進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督控制。同時,根據(jù)國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如iso900或gmp認(rèn)證,從產(chǎn)品設(shè)計到原料采購和產(chǎn)品加工、包裝,采用全面定員品質(zhì)控制體系。3、市場管理公司在現(xiàn)有市場營銷網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上,增設(shè)多個營銷市場部,加大對客戶的開發(fā)管理力度,進(jìn)行營銷策劃和品牌整合營銷傳播,建立消費者對公司和產(chǎn)品的忠誠度,通過市場調(diào)查展開有力的營銷攻勢,擴(kuò)大公司的市場占有率。4、人力資源管理公司將建立系統(tǒng)的選人、育人、用人、留人的人力資源開發(fā)與管理體系,打造高績效的員工隊伍,建立團(tuán)隊合作的學(xué)習(xí)型組織,激發(fā)員工的潛能,讓員工盡心完成各自職責(zé)范圍內(nèi)的任務(wù)。5、財務(wù)管理為適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化企業(yè)制度的基本要求,遵循一系列財會法規(guī),結(jié)合我公司實際情況,制定符合本公司發(fā)展的財務(wù)管理體系和相應(yīng)的財務(wù)條例,明確總公司與分廠的財務(wù)機(jī)構(gòu)職責(zé),加強(qiáng)資金資產(chǎn)管理和成本管理,完善成本費用管理、銷售收入管理及對外投資和收益的管理,制訂相關(guān)財務(wù)報表及財務(wù)分析報表,根據(jù)上級財政、稅收等部門要求編制相關(guān)財務(wù)報告。二、組織結(jié)構(gòu)1、董事會:由合資企業(yè)出資各方組成,設(shè)7個董事席位,其中1名董事長,2名執(zhí)行董事(副董事長),1名監(jiān)事,3名董事。2、行政管理部:設(shè)總經(jīng)理1名,營銷副總經(jīng)理1名,生產(chǎn)副總經(jīng)理1名,財務(wù)部經(jīng)理1名,行政辦公室主任1名,質(zhì)檢部經(jīng)理1名,采購部經(jīng)理1名,行政后勤人員8人。3、生產(chǎn)車間及分廠:設(shè)車間主任1名,分廠廠長5名,生產(chǎn)工人60人,臨時工260人。4、營銷部:營銷區(qū)域經(jīng)理10名,營銷員30人。5、研制開發(fā)部:研發(fā)經(jīng)理1名,研發(fā)員5名。總經(jīng)理分廠廠長產(chǎn)品開發(fā)部區(qū)域營銷經(jīng)理車間主任行政辦公室營銷人員財務(wù)人員三、人員(一)人力資源公司的發(fā)展壯大,需要增加各類管理人員和普通員工,其中最主要吸收的是市場營銷和產(chǎn)品研制開發(fā)人員。公司在選才時優(yōu)先吸收國家體制下的“下崗分流”人員和各大中專院校畢業(yè)生來充實公司的各部門崗位。1、營銷部人員:隨著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,需增加區(qū)域營銷經(jīng)理10名,條件為大專文化程度,有本行業(yè)及相關(guān)行業(yè)的營銷管理和開拓市場的實踐經(jīng)驗,能完成營銷任務(wù)并及時回籠貨款,有較強(qiáng)的公關(guān)協(xié)調(diào)能力,月薪計劃1200—1800元;還需增加市場營銷人員50人,條件為:中專以上文化程度,能吃苦耐勞,有一定營銷工作經(jīng)驗和商務(wù)談判溝通能力,月薪計劃600—900元。2、研制開發(fā)部人員:企業(yè)為適應(yīng)不斷發(fā)生變化的市場需求,以及消費習(xí)慣、理念也發(fā)生變化的顧客的要求,適時推出新產(chǎn)品,成為企業(yè)新的利潤增長點,需引進(jìn)科技人才組建自己的產(chǎn)品研制開發(fā)部,以實現(xiàn)“生產(chǎn)一個,儲存一個,開發(fā)一個”的研制開發(fā)戰(zhàn)略,不斷站在市場需求的前面。研制開發(fā)部經(jīng)理1名,條件為有大學(xué)本科以上文化程度,食品研制開發(fā)專業(yè),有自己的研制開發(fā)成果,有豐富的組織、協(xié)調(diào)和管理經(jīng)驗,且有主持搞好研制開發(fā)工作的能力,年薪計劃10—15萬元;研制開發(fā)人員5名,條件為大專以上文化程度,有參與產(chǎn)品研制開發(fā)工作實踐經(jīng)驗,能夠協(xié)同他人共同完成研制開發(fā)任務(wù),年薪計劃每3—8萬元。以上科研人員可據(jù)開發(fā)新產(chǎn)品所產(chǎn)生利潤程度,給予一定的物質(zhì)、經(jīng)濟(jì)或股權(quán)獎勵。(二)激勵約束機(jī)制1、實行產(chǎn)權(quán)激勵機(jī)制:對為企業(yè)發(fā)展作出重大貢獻(xiàn)的員工將進(jìn)行無償贈股、低成本轉(zhuǎn)股和知識技術(shù)股等形式外,還讓人力資本持股,集中表現(xiàn)為產(chǎn)權(quán)激勵,充分調(diào)動員工工作的積極性、主動性和創(chuàng)造性。2、進(jìn)行培訓(xùn)升遷發(fā)展激勵:對企業(yè)作出貢獻(xiàn)或在做企業(yè)工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,公司將出資對他進(jìn)行培訓(xùn)或派其出廠考察學(xué)習(xí)參觀。公司實行全員績效考核和輪換培訓(xùn)制度,以公正、公平、公開的原則進(jìn)行競聘上崗,實行末位淘汰制,以實現(xiàn)“能者上,平者讓,庸者下”的內(nèi)部競爭機(jī)制,從而激發(fā)員工的潛能,盡力做好本職工作3、實行企業(yè)文化激勵:公司將以“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展”的企業(yè)理念和精神,引導(dǎo)全員重視質(zhì)量管理,向企業(yè)管理要效益,全公司上下朝著一個共同的目標(biāo)而努力工作,增強(qiáng)公司的凝聚力,一心一意搞好工作,從而使公司取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,對員工進(jìn)行持久的激勵。4、建立完善管理的約束機(jī)制:公司通過制定各項管理制度,讓制度來管人,一切按規(guī)章制度對員工進(jìn)行約束和監(jiān)督,在公司內(nèi)部實現(xiàn)“制度管人,感情動人,事業(yè)留人”的理念,公司還將借助外部的法律、道德、市場及社會輿論和大眾傳媒進(jìn)行對人監(jiān)督和約束,從而使公司員工得以遵守公司的規(guī)章制度,不違法亂紀(jì)做出有損于公司和消費者及社會的事來。四、信息系統(tǒng)1、市場信息(1)消費者反饋信息:根據(jù)消費者反饋信息及時掌握消費者的購買動機(jī)、消費習(xí)慣、消費能力,及時制定生產(chǎn)、銷售計劃及市場價格定位策略,主要以產(chǎn)品購買反饋卡及專業(yè)市場調(diào)查顧問公司或營銷人員進(jìn)行信息收集。(2)連鎖超市、批發(fā)商反饋信息:根據(jù)批發(fā)商提供的產(chǎn)品市場銷售情況報表及營銷員提供的零售商銷售情況報表,進(jìn)行組合產(chǎn)品生產(chǎn),確定單個產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和廣告宣傳計劃及市場計劃。(3)特許專營店和零售商反饋信息:從特許專營店和零售商處收集的信息中可了解和確定產(chǎn)品終端銷售價格及單個產(chǎn)品需求量,對企業(yè)制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃及產(chǎn)品市場價格定位提供依據(jù)。2、企業(yè)內(nèi)部信息(1)人員信息:及時掌握企業(yè)管理和營銷人員的工作情況,根據(jù)人事工作調(diào)查表、員工考勤月報表和員工合同報表,進(jìn)行綜合調(diào)查分析,合理、有效的安排員工工作、生活,避免因人員的流動造成企業(yè)的多方損失。(2)原料信息:及時調(diào)查掌握本地區(qū)的原料供應(yīng)數(shù)量、質(zhì)量、市場價格和各企業(yè)市場需求情況,以便制定合理正確的原料采供計劃及方案。(3)設(shè)備信息:通過國內(nèi)外的一些設(shè)備期刊及互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查和了解產(chǎn)品設(shè)備的最新研制情況;通過內(nèi)部和生產(chǎn)設(shè)備利用表及設(shè)備維護(hù)計劃表,進(jìn)行合理安排生產(chǎn),提高設(shè)備的綜合利用率,盡量避免使之閑置。(4)生產(chǎn)信息:了解全國及主要競爭對手的產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)銷售情況,及時調(diào)整公司產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。依據(jù)《成本及質(zhì)量控制月報表》、《原料庫存月報表》、《市場對路產(chǎn)品銷售月報表》及《產(chǎn)品的技術(shù)、配方改進(jìn)計劃報表》進(jìn)行綜合安排生產(chǎn)計劃和調(diào)整生產(chǎn)情況。(5)社會信息:主要通過社會上的各種新聞媒介機(jī)構(gòu)的新聞報道,了解市場的變化情況及消費者的需求情況,及時掌握有關(guān)政策及經(jīng)濟(jì)組織的市場綜合調(diào)節(jié)情況,通過宏觀經(jīng)濟(jì)、微觀經(jīng)濟(jì)及緊縮經(jīng)濟(jì)進(jìn)行企業(yè)的綜合生產(chǎn)銷售調(diào)整,收集信息將委托專業(yè)的信息咨詢公司或?qū)I(yè)人士進(jìn)行信息收集。(6)行業(yè)信息:通過行業(yè)協(xié)會、企業(yè)協(xié)會、傳媒及專業(yè)市場調(diào)查機(jī)構(gòu)的綜合反饋信息,重點了解行業(yè)及其發(fā)展趨勢和競爭對手的產(chǎn)品、市場情況,以便調(diào)整公司的生產(chǎn)和銷售計劃,制定出富有競爭力的企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和市場開拓策略。第九章財務(wù)分析一、公司現(xiàn)有財務(wù)狀況(一)主要會計政策1、會計年度自公歷1月1日至12月31日止。2、采用借貸復(fù)式記帳方法。3、所有的會計報表科目均按權(quán)責(zé)發(fā)生制及實際成本價。4、計提壞帳準(zhǔn)備、存貨跌價準(zhǔn)備及投資增值準(zhǔn)備。5、生產(chǎn)成本以品種法進(jìn)行核算,銷售成本以先進(jìn)先出法核算。6、固定資產(chǎn)按使用年限法計價核算。7、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)按受益年份攤。二、融資計劃1、資金需求狀況:初步估算項目實施需萬元,具體用款計劃如下表(9-1)所示:投資項目金額(萬元)備注茶園管理費主要用于茶園生產(chǎn)管理和投工投肥投藥水利設(shè)施建設(shè)費29用于修復(fù)水路和新建水池生產(chǎn)及輔助設(shè)備費75主要用于購產(chǎn)品加工設(shè)施及配套設(shè)備產(chǎn)品包裝廣告宣傳費60用于產(chǎn)品商標(biāo)制版和定制各類高、中、低檔系列包裝盒(袋)及媒體廣告宣傳新產(chǎn)品研發(fā)費50引進(jìn)科研成果或技術(shù)研究的費用節(jié)水噴灌技術(shù)工程420實施節(jié)水噴灌技術(shù)的支出擴(kuò)建生態(tài)茶園2050墾田、建苗圃、三年茶園管理種植的支出精加工廠100用于購買土地、建廠房、辦公樓及前期運作費用。2、合作方式:公司主要采用合資合作為主,融資貸款為輔,依靠投資企業(yè)的資金、管理經(jīng)驗、市場營銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行多方位合作。3、股權(quán)結(jié)構(gòu):投資方投入1500萬元,可占合資企業(yè)的55的股份,我方占45的股份,投資方可占董事會4席,我方占3席。4、投資回報與退出:公司將從每年稅后利潤中提取10的法定公積金和5的法定公益金,另以10提取任意公積金,剩余75可作為分配利潤。具體分配方案為從可分配利潤中提取2作為投資方的結(jié)轉(zhuǎn)權(quán)益金,其余可分配利潤按雙方出資比例進(jìn)行分配,如果虧損按雙方出資比例各自承擔(dān)債務(wù)。投資方的退出方式主要以合伙人或管理層回購股權(quán)形式進(jìn)行,回購條件為:投資方必須允許合伙人或管理層進(jìn)行二次融資,所得資金主要用于回購?fù)顿Y方股權(quán)和企業(yè)再投資。另外公司將重點考慮投資方將所持股權(quán)轉(zhuǎn)讓給國內(nèi)外上市公司或大型企業(yè)集團(tuán)。如果在國內(nèi)創(chuàng)業(yè)板上市,公司將優(yōu)先考慮上市融資,將企業(yè)內(nèi)部股轉(zhuǎn)化成公眾股,讓投資方以最佳的方式退出投資企業(yè)。三、財務(wù)預(yù)測1、基本條件

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