第一節(jié)物態(tài)變化與溫度水覆蓋著地球約70%的表面，沒有水就沒有生命，就沒有人類的文明社會(huì)，我們認(rèn)識物態(tài)變化就是從水開始的。南極的冰可以熔化成水。天池的水可以變成水蒸氣又形成霧。

晶瑩的冰縹緲的霧凝重的霜輕柔的雪

高聳的冰川，流淌在山澗的涓涓溪流，凝聚在葉子上的閃閃“珍珠”,美麗的瀑布寒冬臘月，滴水成冰春暖花開，冰雪消融雨雪冰霜露霧

物態(tài)變化物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象叫做物態(tài)變化。一﹑認(rèn)識水的物態(tài)變化1.水的三態(tài)③氣體：水蒸氣②液體：水﹑雨﹑露﹑霧﹑“白氣”①固體：冰﹑雪﹑冰雹﹑霧凇﹑霜（看不見，摸不著）注意：①“白氣”不是水蒸氣，而是液態(tài)的小水滴懸浮在空中②云的狀態(tài)是小水滴和小冰晶③煙和霧

煙超微小的固態(tài)小顆粒懸浮在空中霧超微小的液態(tài)小顆粒懸浮在空中二﹑三態(tài)之間的轉(zhuǎn)化熔化：固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)凝固：液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)汽化：液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)液化：氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)升華：固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)凝華：氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)水的三種狀態(tài)：水的物態(tài)變化圖形冰水蒸氣水升華凝華汽化液化熔化凝固冰（雪）、水（雨）、水蒸氣固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化（吸熱）（放熱）凝固（吸熱）（放熱）液化汽化升華（吸熱）（放熱）凝華物質(zhì)的三態(tài)變化實(shí)驗(yàn)探究：制造云和雨1、材料：燒杯、濕沙、酒精燈、冰等2、觀察與思考：(1).給燒杯加熱的過程中，你在杯口盤子底面看到了什么？(2).燒杯上方出現(xiàn)的朦朧“白霧”是“水蒸氣”嗎？(3).水是怎樣“跑”到上邊去的？水“跑”到盤子上的過程中水的狀態(tài)有變化嗎？什么原因?qū)е滤奈飸B(tài)變化？三、物質(zhì)的加熱

常用的儀器有酒精燈和酒精噴燈

酒精燈：500oC10000C酒精噴燈

（一）酒精燈1.構(gòu)造：燈體、燈帽、燈芯．2.火焰：外焰、內(nèi)焰、焰心（外焰溫度最高）3.使用方法：兩查兩禁一不可使用注意事項(xiàng)①酒精燈的燈芯要平整。②添加酒精時(shí)，不超過酒精燈容積的2/3；酒精不少于l/4。③絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。④絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。⑤用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。⑥不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，應(yīng)立即用濕布撲蓋。加熱方法酒精燈火焰溫度較低，一般在400——500℃常見儀器的主要用途及注意事項(xiàng)①盛放少量固體或液體；②在常溫可加熱時(shí)，用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器。

加熱后不能驟冷,防止炸裂.

３、使用酒精燈加熱的注意事項(xiàng)⑴要用酒精燈的外焰加熱,不能和燈芯接觸;⑵集中加熱前要預(yù)熱;⑶加熱固體藥品時(shí),位置在盛藥品的地方;加熱液體藥品時(shí),位置在其中下部;⑷給試管里的固體加熱,試管口要略向下傾斜;給液體加熱時(shí),管內(nèi)容積不超過1/3,試管與桌面成45度角,管口不能對著人;⑸容器外壁的水加熱前要擦干,防炸裂;⑹加熱完畢不能用冷水立即沖洗,防炸裂.溫度一、溫度(1)國際單位制的單位開爾文K(2)常用的單位:攝氏度℃2溫度的單位是表示物體的冷熱程度的物理量.1溫度的定義在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,把冰水混合物的溫度規(guī)定為0度，把沸水的溫度規(guī)定為100度，在它們之間均勻分成100等份，每一等份叫做1攝氏度．３溫度單位的規(guī)定4溫度的讀法和寫法如人的體溫是“37℃”讀作“37攝氏度”北京一月份平均氣溫“－4.7℃”讀作“零下4.7攝氏度”或“負(fù)4.7攝氏度”－25℃與－5℃那個(gè)溫度高，高多少度？反饋

1、物體越熱,溫度越高;物體溫度越高,物體越熱()2、現(xiàn)在教室內(nèi)的溫度約為_____℃，人體的正常的體溫是_____℃3、一般而言，普通人洗澡時(shí)的適宜溫度是（）

A、20℃B、40℃C、60℃D、80℃4、0℃的冰與0℃的水比較()A.冰冷B.水冷

C.水與冰冷熱程度一樣D.以上判斷都不對√2036.5BC

測量溫度的工具——溫度計(jì)實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)玻璃毛細(xì)管感溫泡刻度標(biāo)尺感溫液有水銀、酒精或煤油原理:感溫液的熱脹冷縮性質(zhì)使感溫液的體積發(fā)生變化來顯示溫度。溫度計(jì)的分類按液體的不同：（１）水銀溫度計(jì)（２）酒精溫度計(jì)（３）煤油溫度計(jì)按用途分：（１）實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)（２）體溫計(jì)（３）寒暑表實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)體溫計(jì)寒暑表常用溫度計(jì)觀察量程和分度值

35℃～42℃0.1℃－20℃～50℃1℃－20℃～100℃1℃

量程

分度值

實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)

體溫計(jì)

寒暑表

名稱為什么量程和分度值不同？溫度計(jì)的用途不同導(dǎo)致量程和分度值有區(qū)別，那么溫度計(jì)使用時(shí)到底應(yīng)該注意什么呢？首先，應(yīng)該估測待測物體的溫度，選擇合適的溫度計(jì)玻璃泡要完全浸入在被測液體中×√放法×√不要碰到容器底或者容器壁放法×溫度計(jì)的讀數(shù)×讀法√讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中0℃標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰的水100℃要等示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)讀法偏大偏小正確俯視平視仰視38℃34℃36℃視線要與液面上表面相平讀法溫度計(jì)的正確使用方法（以實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)為例）

估、選、放、讀、記估：估計(jì)待測物體的溫度選：選擇量程與分度值符合要求的溫度計(jì)放：讓溫度計(jì)的感溫泡全部浸入被測液體中，不觸及容器壁和容器底讀：待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)感溫泡要繼續(xù)留在被測液體中記：讀書時(shí)，視線與溫度計(jì)中液柱的上表面相平讀數(shù)讀出下列溫度計(jì)的值51010960C讀作：6攝氏度-9.80C讀作：零下9.8攝氏度或負(fù)9.8攝氏度三、3種溫度計(jì)的區(qū)別項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)寒暑表體溫計(jì)工作物質(zhì)量程分度值使用方法讀數(shù)結(jié)構(gòu)煤油或酒精

酒精水銀-20oC～100oC-20oC～50oC35oC～42oC1oC1oC0.1oC玻璃泡上方無縮口無縮口玻璃泡上方有縮口不用甩不用甩甩一下不可離開待測物體不可離開待測物體可離開待測物體注意：1.體溫計(jì)呈三棱柱體，相當(dāng)于一個(gè)放大鏡，可以把中間極細(xì)的液柱放大觀察2.由于有縮口，溫度只上不下3.使用前要甩一下冰水蒸氣水升華凝華汽化液化熔化凝固六種物態(tài)變化小結(jié)1．定義：溫度是表示物體_______________的物理量。溫度的常用單位是___________，符號是_________。2．?dāng)z氏溫度的規(guī)定：以一個(gè)大氣壓下______________的溫度為0℃，________的溫度為100℃，在0℃到100℃之間分為100等份，每一等份就是1攝氏度。3．溫度計(jì)的測溫原理：______________。4．溫度計(jì)的使用方法：(1)觀察溫度計(jì)的________和__________；(2)將溫度計(jì)的玻璃泡_________被測液體中，不要碰到____________或__________；冷熱程度攝氏度℃冰水混合物沸水液體熱脹冷縮量程分度值容器底部容器壁小結(jié)全部浸入(3)玻璃泡浸入被測液體后稍候一會(huì)兒，待示數(shù)_______后再讀數(shù)；(4)讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計(jì)中液體的上表面_______。5．體溫計(jì)的量程為_______________，主要是根據(jù)人體的溫度變化范圍來確定的，分度值為__________，提高了測量的準(zhǔn)確程度。體溫計(jì)有一特殊結(jié)構(gòu)——玻璃泡和直玻璃管之間有很細(xì)的細(xì)管，所以溫度計(jì)可___________讀數(shù)。每次使用前，都應(yīng)把水銀__________。穩(wěn)定相平35℃～42℃0.1℃離開人體甩下去小結(jié)3563、圖1所示體溫計(jì)讀數(shù)為

℃．

圖14、如圖2所示甲，乙溫度計(jì)的讀數(shù)分別

為

。100010101020201010002020101010圖2甲乙35.817℃--8℃5．-20℃的正確讀法是

[]A．零下20度

B．零下攝氏20度C．負(fù)攝氏20度

D．零下20攝氏度6．給體溫計(jì)消毒的正確方法是 []A．用開水煮． B．用酒精燈加熱．C．用自來水沖洗D．用酒精棉花擦．DD7、用溫度計(jì)測量燒杯中的溫度，如圖所示的幾種做法中正確的是()C（2012年河北)下列數(shù)據(jù)，最接近實(shí)