中班科學(xué)教案《多變的泥螺》中班下學(xué)期科學(xué)教案《多樣的泥螺》

【活動設(shè)計】

泥螺在相同燒造方法上呈現(xiàn)的泥螺肉大小、色澤、口味上的變化，泥螺殼的變化，這本身就是一個關(guān)鍵的迎合幼兒的興趣點，它將淪為孩子們獨立自主自學(xué)的內(nèi)在動機。由于泥螺在海泥、水、鹽這三種相同的材料了就可以存有相同的變化泥螺里加了水，它就能夠變小瘦了，提了鹽的泥螺可以增大。同時提了水和鹽的泥螺也可以增大，使幼兒積極探索泥螺的特性。

【活動目標(biāo)】

1、觀測泥螺的外形特征，曉得泥螺存有多種烹調(diào)方法。

2、鼓勵幼兒在操作方式中辨認出泥螺在各種材料中的相同變化，萌生對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。

3、積極探索鮮泥螺、煮熟泥螺的外形和口感的相同。

【活動準(zhǔn)備工作】

新鮮的泥螺、煮熟的泥螺、鹽、海泥、水、記錄表、甜泥螺、鹽水。

【活動過程】

一、泥螺的外觀。

1、看看泥螺的生長視頻。

2、剛才我們在視頻里看見的就是什么？

3、懇請幼兒說道說道泥螺的外觀形狀。

小結(jié)：泥螺旄著淡灰色的圓殼，張開營養(yǎng)不良的大舌頭，調(diào)侃著白沫，在沙地上懶洋洋地血液循環(huán)著。它們的食物就是海水和沙。爬累了，它們就把舌頭對齊殼里，躺在沙灘上無憂無慮地“睡大覺”。

二、泥螺的變化。

1、剛才我們認為視頻泥螺就是生活在什么地方的？

2、泥螺在沙地里就是懶洋洋地血液循環(huán)，那它在別的地方就是怎樣顫抖的呢？

3、交代規(guī)則：老師在后面的桌上擺了新鮮的泥螺、海泥土、水、鹽、記錄表、鹽水。懇請你們在記錄表里記錄下泥螺的相同變化。

4、幼兒操作方式將泥螺在海泥土里、水里、鹽里、鹽水里的變化。

5、檢驗。

（1）懇請幼兒將記錄表分類張貼在展現(xiàn)板上說一說泥螺在海泥土里的變化。

（2）說道說道泥螺在水里的變化。

（3）說道說道泥螺在鹽里的變化。

（4）說道說道泥螺在鹽水里的變化。

小結(jié)：泥螺在海泥土里可以慢慢地血液循環(huán)，在水里可以慢慢長大，在鹽里可以慢慢變大，在鹽水里也可以變大。

三、積極探索鮮泥螺于腌制泥螺的相同。

1、你喝過泥螺嗎？你喝過的泥螺可以怎么烹調(diào)的？

小結(jié)：泥螺可以擺湯喝、紅燒喝，煎著喝，腌制著喝。

2、活泥螺在海泥土里、水里、鹽里、鹽水里存有相同的變化，蒸熟以后的泥螺也存有很多種變化。

3、出具鮮泥螺與腌制泥螺。

4、懇請幼兒看看說道說道辨認出了什么？

5、摸一摸鮮泥螺與腌制泥螺存有什么相同？

6、嘗嘗甜的鮮泥螺與腌制泥螺的口感存有什么相同？

小結(jié)：鮮