標準解讀
《GB/T 14609-2008 糧油檢驗 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法》與《GB/T 14609-1993 谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定法 原子吸收法》相比,主要存在以下幾方面的差異和更新:
-
適用范圍擴展:2008版標準不僅適用于谷物,還擴展到了糧油制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂元素的測定,覆蓋了更廣泛的食物類型。
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方法優(yōu)化:新標準詳細規(guī)定了使用火焰原子吸收光譜法進行測定的具體操作步驟和條件,可能包括了對儀器參數(shù)、樣品前處理技術(shù)、以及測量條件的優(yōu)化,以提高檢測的準確性和精密度。
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技術(shù)更新:考慮到科技進步,2008版標準可能融入了自1993年以來在原子吸收光譜技術(shù)領(lǐng)域的新發(fā)展,如更高效的光源、更先進的背景校正技術(shù)等,這些都能提升分析性能。
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質(zhì)量控制加強:新標準可能更加重視實驗室的質(zhì)量控制措施,增加了關(guān)于空白試驗、重復性試驗、回收率試驗的具體要求,確保測試結(jié)果的可靠性和一致性。
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精密度和準確度要求提升:2008版標準對測定結(jié)果的精密度和準確度提出了更嚴格的要求,可能包括了更小的允許誤差范圍和更高的重復性限值,以適應現(xiàn)代食品安全和質(zhì)量控制的高標準。
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術(shù)語和定義更新:隨著科學的進步和標準化工作的推進,新標準可能對相關(guān)術(shù)語和定義進行了修訂,使其更加準確和符合當前行業(yè)共識。
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環(huán)保和安全考慮:考慮到實驗室安全和環(huán)境保護的重要性,新標準可能加入了關(guān)于樣品處理過程中化學廢物處理和安全操作的指導原則。
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文檔簡介
犐犆犛67.060
犅20
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜14609—2008
代替GB/T14609—1993
糧油檢驗谷物及其制品中
銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定
火焰原子吸收光譜法
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20081104發(fā)布20090120實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜14609—2008
前言
本標準代替GB/T14609—1993《谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定法原子吸收法》。
本標準與GB/T14609—1993相比,主要技術(shù)差異如下:
———修改了標準的中文名稱,改為《糧油檢驗谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定火焰
原子吸收光譜法》;
———增加了方法檢出限;
———增加了濕式消解和微波消解兩種樣品前處理方法。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口。
本標準起草單位:農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)。
本標準主要起草人:陳國友、劉峰、杜英秋、張曉波、程愛華、馬永華、王樂凱。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T14609—1993。
Ⅰ
書
犌犅/犜14609—2008
糧油檢驗谷物及其制品中
銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定
火焰原子吸收光譜法
1范圍
本標準規(guī)定了用火焰原子吸收光譜法測定谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的原理、試劑、儀器
與設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算和重復性。
本標準適用于谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂等元素的測定。
本方法檢出限:銅為0.6mg/kg,鐵為2.4mg/kg,錳為0.5mg/kg,鋅為0.4mg/kg,鈣為1.5mg/kg,
鎂為0.7mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T602化學試劑雜質(zhì)測定用標準溶液的制備(GB/T602—2002,ISO63531:1982,
Reagentsforchemicalanalysis—Part1:Generaltestmethods,NEQ)
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
3原理
試樣經(jīng)灰化或酸消解后,使樣品中的待測元素全部轉(zhuǎn)入試液,并稀釋至適合的濃度范圍。導入原子
吸收光譜儀,在各元素特征波長下測量其吸光度,在一定濃度范圍內(nèi),其吸光度與元素的含量成正比,與
標準系列比較定量。
4試劑
除另有說明外,所用試劑應為分析純,實驗用水應符合GB/T6682中二級水的規(guī)定。
4.1鹽酸。
4.2硝酸。
4.3高氯酸。
4.4過氧化氫(30%)。
4.5混合酸消解液:硝酸+高氯酸(4+1,體積比)。
4.60.5mol/L硝酸溶液:量取32mL硝酸(4.2),用水稀釋至1000mL。
4.750g/L鑭溶液:稱?。担福叮担缪趸|(La2O,99.99%),先用少量水濕潤,再加入150mL鹽酸
(4.1)溶解,最后用水稀釋至1000mL。
4.8銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂單元素標準儲備液:按GB/T602的規(guī)定配制,或由國家標準物質(zhì)研究中心提
供;質(zhì)量濃度為1000mg/L或500mg/L。
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