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第5頁共5頁餐廳聘用合?同范文(?一)根據(jù)甲?方工作需要?,乙方同意?從事崗位工?作,根據(jù)甲?方的工作需?要,經(jīng)甲乙?雙方協(xié)商同?意,可以變?更工作崗位?。(二)?乙方應(yīng)按甲?方的要求,?入職后交元?的押金(離?職時見押金?單退還)?第三條工作?時間和休息?休假(一?)實行不定?時工作制的?,工作時間?和休息休假?以本店規(guī)章?制度執(zhí)行。?第四條勞?動報酬(?一)乙方試?用期的基本?(固定)工?資標準為_?____元?/月。(?二)乙方試?用期滿后,?甲方應(yīng)根據(jù)?本單位的工?資制度,確?定乙方實行?以下第種工?資形式:?1、固定工?工資。乙方?的工資由基?本(固定)?工資和績效?工資組成。?基本(固定?)工資為_?____元?/月,績效?工資根據(jù)乙?方的業(yè)績考?核情況核定?。如甲方的?工資制度發(fā)?生變化或乙?方的工作崗?位變動,按?新的工資標?準確定。?(三)甲方?應(yīng)以貨幣形?式按月支付?乙方工資。?(四)合?同期內(nèi),甲?方視乙方的?工作表現(xiàn)情?況,給予乙?方提高工資?待遇的機會?。第五條?勞動合同的?變更、解除?、終止、續(xù)?訂(一)?有下列情形?之一的,甲?、乙雙方可?以變更本合?同:___?__1.?在不損害國?家、集體和?他人利益的?情況下,雙?方協(xié)商一致?的;2.?勞動合同訂?立時所依據(jù)?的客觀情況?發(fā)生了重大?變化,經(jīng)與?乙方協(xié)商一?致的;3?.由于不可?抗力的因素?致使勞動合?同無法完全?履行的;?4.勞動合?同訂立時所?依據(jù)的法律?、法規(guī)已修?改的;5?.法律、法?規(guī)規(guī)定的其?他情形。?(二)乙方?有下列情形?之一的,甲?方可以解除?本合同1?.在試用期?間,被證明?不符合錄用?條件的;?2.嚴重違?反勞動紀律?及甲方規(guī)章?制度的;?3.嚴重失?職,營私舞?弊,給甲方?利益造成重?大損害的;?4.同時?與其他用人?單位建立勞?動關(guān)系,對?完成甲方工?作任務(wù)造成?嚴重影響,?或者經(jīng)甲方?提出,拒不?改正的;?5.被依法?追究刑事責?任的。甲?方:__?___乙?方:__?____?____?年___?__月?_____?日餐廳?聘用合同范?文(二)?甲方:__?___乙?方:___?__根據(jù)?甲方工作需?要,經(jīng)雙方?協(xié)商一致,?甲方?jīng)Q定聘?請乙方為餐?飲部經(jīng)理(?兼行政總廚?),并簽訂?如下合同:?_____?一、聘用?期自___?_____?_年___?__月__?___日至?_____?年____?_月___?__日止,?合同期年。?合同期滿,?自動終止;?如雙方愿意?續(xù)約,另行?簽訂聘用合?同。合同期?滿或合同期?內(nèi),有一方?不愿意簽合?同或中途終?止合同,必?須提前一個?月以書面形?式通知對方?。二、乙?方職責和權(quán)?利1、組?織管理廚師?隊伍和廚房?,包括洗滌?、倉儲、清?潔衛(wèi)生等后?廚的一切工?作。2、?參與招聘和?培訓服務(wù)員?,主持菜肴?出品的服務(wù)?員培訓和出?品推銷。?3、無條件?服從甲方統(tǒng)?一管理,自?覺遵守甲方?有關(guān)規(guī)定和?有關(guān)飲食、?衛(wèi)生、酒店?管理的規(guī)定?和規(guī)范。?4、確保菜?肴出品毛利?率控制在5?4-56%?之間,如因?乙方原因,?毛利率下降?,乙方承擔?相應(yīng)損失的?50%。毛?利率適當提?高,顧客反?映又好,甲?方給予乙方?相應(yīng)的獎勵?,甲方不提?倡直扣顧客?,提高毛利?。5、每?月必須推出?六款以上的?新菜肴,并?提交的相片?和成本分析?單。6、?管理好本部?門的員工,?確保工作安?全和工作之?余的生活財?產(chǎn)安全,并?確保文明、?規(guī)范工作。?7、確保?本部門員工?身心健康,?憑健康證上?崗,上崗后?的年度體檢?費用甲方負?責。8、?接收顧客投?訴和相應(yīng)的?經(jīng)濟處罰。?三、甲方?職責和權(quán)力?1、領(lǐng)導?協(xié)調(diào)乙方,?為乙方配備?必須數(shù)量的?服務(wù)員、收?銀員、銷售?員,共同完?成各項工作?任務(wù)。2?、為乙方提?供必須的工?作條件和食?宿條件。?3、每月_?___日按?時支付乙方?上月工資。?4、依照?國家規(guī)定、?行業(yè)規(guī)范和?考核條例,?對乙方工作?進行考核和?獎懲。四?、乙方工資?待遇經(jīng)雙?方協(xié)商,甲?方對乙方實?行基礎(chǔ)工資?制,超額完?成任務(wù),預?以提成獎勵?。樓面服務(wù)?員、收銀員?、銷售員、?核算員、采?購員、保安?員工資由甲?方負責發(fā)放?。1、經(jīng)?協(xié)商測算,?每月平均餐?飲銷售基數(shù)?任務(wù)萬元。?2、確定?乙方后廚工?作人員為人?,乙方按月?完成基本任?務(wù)銷售,發(fā)?放乙方萬元?,由乙方自?主分配,工?資包括甲方?應(yīng)預支付的?基本養(yǎng)老金?和醫(yī)保金等?費用。3?、如當月超?額完成任務(wù)?,按超額的?營業(yè)額為基?礎(chǔ),乙方提?取%作為乙?方的獎勵工?資。五、?合同終止?1、合同期?滿,合同自?行終止,如?不續(xù)簽,雙?方均需提前?一個月文字?通知對方。?2、合同?期中,一方?需自行中途?終止合同,?也必須提前?一個月文字?通知對方,?并承擔相應(yīng)?的經(jīng)濟損失?萬元。3?、乙方連續(xù)?三個月不能?完成基本任?務(wù),甲方有?權(quán)更換承包?人,并不承?包一切費用?,但需提前?半個月通知?乙方。4?、乙方如嚴?重違反甲方?規(guī)定,達到?甲方考核條?例中的開除?、辭退情節(jié)?,按條例規(guī)?定辦理,可?以中途隨時?終止合同。?六、本協(xié)?議一式四份?,甲乙各執(zhí)?兩份。甲?方:___?__??????????
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