1、你能回憶起溶液的定義嗎？溶液的特性？我來(lái)回憶：⑴澄清石灰水⑵75%的醫(yī)用酒精⑶鹽酸2、你知道下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑嗎？3、你能說(shuō)出常見的溶劑嗎？溶質(zhì)的狀態(tài)都有哪些？4、你能舉例說(shuō)明溶質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象嗎？5、你能描述出什么是乳化現(xiàn)象嗎？課題2溶解度第一課時(shí)飽和溶液不飽和溶液【故事】沖糖水的故事女孩：“媽媽，我要喝糖開水?！保▼寢寣⒁徊ＡП旁谧郎?，向玻璃杯中倒水，然后向其中加兩勺糖，攪拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，攪拌，杯底有糖剩余。）女孩：“媽媽，再加點(diǎn)糖吧～”媽媽：“已經(jīng)很甜了，再加也不會(huì)更甜了?！迸ⅲ骸盀槭裁囱剑俊?.在一定的條件下，糖能不能無(wú)限地溶解在水里？2.糖在什么情況下能繼續(xù)溶解，在什么情況下不能繼續(xù)溶解？蔗糖的溶解：(在20℃、20ML水中，不斷地加入蔗糖；最后會(huì)怎樣呢？)生活告訴我不飽和溶液飽和溶液幾次以后

一定溫度下，蔗糖在一定量的水中溶解是有一定限度的。結(jié)論想一想，說(shuō)一說(shuō)：從上面的生活現(xiàn)象，你能說(shuō)出飽和溶液和不飽和溶液的概念嗎？

在一定溫度下，在一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。

在一定溫度下，在一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。一、飽和溶液和不飽和溶液

1.“一定溫度”“一定量的溶劑”

2.應(yīng)明確“某溶質(zhì)”的飽和溶液或不飽和溶液。注意：實(shí)驗(yàn)探究：氯化鈉的飽和溶液加入少量高錳酸鉀

說(shuō)明:1.氯化鈉的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀2.此為氯化鈉的飽和溶液；高錳酸鉀的不飽和溶液。再加氯化鈉如何判斷一種溶液是否飽和呢？一般地說(shuō)，要確定某一溶液是否飽和，只要看在一定溫度下，有沒(méi)有溶解不了的剩余溶質(zhì)存在。如果有，且溶質(zhì)的量不再減少，那么這種溶液就是這種溶質(zhì)的飽和溶液。在沒(méi)有溶解不了的固體時(shí)，要確定某一溶液是否飽和，可以向溶液中加入少量同種溶質(zhì)，如果不再溶解，則為該溶質(zhì)的飽和溶液，如果繼續(xù)溶解，則為該溶質(zhì)的不飽和溶液。1.不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液；2.裝有飽和溶液的瓶的瓶底，一定有這種溶質(zhì)的固體；

3.在一定溫度下，向100克食鹽飽和溶液中加入3克食鹽，充分?jǐn)嚢韬?，溶液的質(zhì)量變?yōu)?03克。此說(shuō)法對(duì)否？為什么？在一定溫度.一定量的溶劑中,不能…….不一定,有可能剛好達(dá)到飽和.指出下列各題的錯(cuò)誤之處，并加以改正：此溫度下，不能再溶解食鹽，溶液仍為100克?！居懻摗?、有什么方法使不飽和

溶液變?yōu)轱柡腿芤海?、有什么方法使飽和溶

液變?yōu)椴伙柡腿芤?？操作現(xiàn)象結(jié)論1.往裝有20ml的水的燒杯里加一匙鹽，攪拌2.再加一匙鹽，攪拌3.再加一匙鹽，攪拌鹽溶解在水中。鹽繼續(xù)溶解在水中。燒杯底部有鹽。在一定的條件下，物質(zhì)能夠溶解的量是有限的。（C）（A）（B）怎么讓鹽繼續(xù)溶解？加水可以讓鹽繼續(xù)溶解【實(shí)驗(yàn)9-5】

操作現(xiàn)象結(jié)論加入5g硝酸鉀，攪拌

再加5g硝酸鉀，攪拌

加熱再加5g硝酸鉀，攪拌

冷卻【實(shí)驗(yàn)9-6】

完全溶解

部分溶解未溶解的固體又溶解了

完全溶解20ml水能完全溶解5g硝酸鉀溫度升高，硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)有固體從溶液中結(jié)晶析出

20ml水不能完全溶解10g硝酸鉀溫度升高，硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)溫度降低，硝酸鉀的溶解能力降低不飽和溶液飽和溶液②降低溫度②升高溫度二、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化①增加溶劑①增加溶質(zhì)③蒸發(fā)溶劑

“升溫”和“降溫”兩種方法適合大多數(shù)固態(tài)溶質(zhì)的溶液,對(duì)極少數(shù)固體(如:氫氧化鈣)來(lái)說(shuō)恰好相反.溫馨提示:實(shí)踐與應(yīng)用欲將接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡腿芤海隳芟氲侥男┓椒ǎ?1)蒸發(fā)溶劑(2)降溫(3)加KNO3固體不飽和溶液飽和溶液②降低溫度②升高溫度二、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化①增加溶劑①增加溶質(zhì)③蒸發(fā)溶劑濃溶液與稀溶液不同的溶質(zhì)：濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液。相同溶質(zhì)、相同溫度：飽和溶液一定比不飽和溶液濃。拓展：熱的飽和溶液結(jié)晶：已溶解的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出。降溫結(jié)晶（冷卻熱的飽和溶液）

蒸發(fā)結(jié)晶（蒸發(fā)溶劑）結(jié)晶三、結(jié)晶(分離混合物的方法）海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液氯化鈉多種化工原料從海水中提取食鹽蒸發(fā)溶劑注：

母液:(是該溫度下,NaCl

的飽和溶液。）學(xué)到了什么一、定義

1、飽和溶液：__________________________2、不飽和溶液：________________________二、飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化三、結(jié)晶1、冷卻熱的飽和溶液2、蒸發(fā)溶劑1．1000C硝酸鉀飽和溶液冷卻至300C，濾去晶體后，所得溶液是________溶液(飽和、不飽和）。

2．把600C時(shí)的氯化銨飽和溶液冷卻到100C，有氯化銨晶體析出，剩余溶液是：（）

A．濃溶液B．稀溶液

C．飽和溶液D.不飽和溶液飽和C我會(huì)判斷為什么汗水帶咸味？被汗水浸濕的衣服晾干后，為什么常出現(xiàn)白色的斑痕？討論答:人分泌的汗水,是氯化鈉溶