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1、全國(guó)星級(jí)飯店規(guī)模及注冊(cè)類型分析圖 按照飯店的建筑設(shè)備、飯店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平,飯店形成了比較統(tǒng)一的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級(jí)。星級(jí)分為五個(gè)等級(jí),即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)(含白金五星級(jí))。最低為一星級(jí),最高為白金五星級(jí)飯店。 星級(jí)越高,表示旅游飯店的檔次越高。旅游飯店星級(jí)評(píng)定工作由全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌負(fù)責(zé),制定星級(jí)評(píng)定工作的實(shí)施辦法和檢查細(xì)則,授權(quán)并督導(dǎo)省級(jí)以下旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)開(kāi)展星級(jí)評(píng)定工作,組織實(shí)施五星級(jí)飯店的評(píng)定與復(fù)核工作。 1、全國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量情況 近年來(lái),隨著我國(guó)旅游行業(yè)的快速發(fā)展,星級(jí)飯店數(shù)量不斷增加。數(shù)據(jù)顯示,2018年,星級(jí)飯店
2、統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)中有8965家企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)通過(guò)了省級(jí)旅游主管部門的審核,比2017年的9556家減少591家。其中,一星級(jí)飯店數(shù)量29家,比2017年的64家減少35家;二星級(jí)飯店數(shù)量1352家,比2017年的1660家減少308家;三星級(jí)飯店數(shù)量4409家,比2017年的4614家減少205家;四星級(jí)飯店數(shù)量2411家,比2017年的2412家增加1家;五星級(jí)飯店數(shù)量764家,比2017年的816家減少52家。 2、全國(guó)星級(jí)飯店客房數(shù)量情況 從客房數(shù)量來(lái)看,2018年全國(guó)星級(jí)飯店平均客房數(shù)為136.55萬(wàn)間/套,比2017年的147.06萬(wàn)間/套減少10.51萬(wàn)間/套。其中,一星級(jí)飯店客房數(shù)為
3、0.13萬(wàn)間/套;二星級(jí)飯店客房數(shù)為9.79萬(wàn)間/套;三星級(jí)飯店客房數(shù)為53.22萬(wàn)間/套;四星級(jí)飯店客房數(shù)為46.79萬(wàn)間/套;五星級(jí)飯店客房數(shù)為26.62萬(wàn)間/套。 3、全國(guó)星級(jí)飯店床位情況 從床位數(shù)來(lái)看,2018年全國(guó)星級(jí)飯店床位數(shù)為231.94萬(wàn)張,比2017年的250.55萬(wàn)張減少18.61萬(wàn)張。其中,一星級(jí)飯店床位數(shù)為0.23萬(wàn)張;二星級(jí)飯店床位數(shù)為18.11萬(wàn)張;三星級(jí)飯店床位數(shù)為95.40萬(wàn)張;四星級(jí)飯店床位數(shù)為78.79萬(wàn)張;五星級(jí)飯店床位數(shù)為39.41萬(wàn)張。 4、全國(guó)星級(jí)飯店注冊(cè)類型 從星級(jí)飯店登記注冊(cè)類型來(lái)看,2018年國(guó)有星級(jí)飯店數(shù)量占比為23.67%,集體星級(jí)飯店數(shù)量占比3.00%,港澳臺(tái)投資星級(jí)飯店數(shù)量占比2.25%,外商投資星級(jí)飯店數(shù)量占比2.21%,其他星級(jí)飯店數(shù)量占比68.87%。 HYPERLINK /research/201907/758599.
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