1、第 頁幼兒園包粽子手工教案幼兒園包粽子手工教案1一、活動目標(biāo)1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。3、幼兒能相互援助，體驗合作包粽子的樂趣。本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學(xué)習(xí)包粽子。本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。二、活動預(yù)備1、有濕度的碎泥2、粽葉假設(shè)干、橡皮筋3、范例、課件三、活動過程1、老師情境導(dǎo)入，引入今日主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的愛好。1小伙伴們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些外形的粽子?2老師出示課件，援助幼兒了解不同外形的粽子。我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽

2、等。2、老師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。1老師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀測粽子，看看粽子的形狀和特點。2老師拿出示范作品，小伙伴請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？3以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。4你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？5平常，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？3、老師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動感愛好。1你們包過粽子嗎？今日我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。2老師講解介紹制作方法，老師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。a取一片寬大的粽葉，卷成一

3、個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加瘦長。b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。d用線繩將粽子捆綁厚實即可。4、幼兒分組包粽子，老師巡回指導(dǎo)。鼓舞幼兒大膽嘗試，相互援助，對于技能弱的幼兒實時進行指導(dǎo)。四、活動總結(jié)活動前，依據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)閱歷的調(diào)查表，鼓舞幼兒廣泛收集資料、積累閱歷?；顒又?，鼓舞幼兒依據(jù)自己的調(diào)查資料，相互溝通、共享有關(guān)端午節(jié)的閱歷。結(jié)束后，老師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。幼兒園包粽子手工教案2活動目標(biāo)1、讓幼兒了解端午節(jié)傳奇和習(xí)俗；2、了解粽子的形狀特征，知道粽子有不同風(fēng)味；3、情愿動手嘗試，初步了解包粽子的方法。體驗動手操作的歡樂。重點難點重點：讓幼兒認識粽子莫非：讓幼兒嘗試自己包粽子活動預(yù)備糯米、粽葉、粽子繩、配料、豆沙、大棗、咸肉、果脯、五彩線等活動過程1、老師講端午節(jié)的傳奇，然后給小伙伴帶上五彩線；2、老師帶著小伙伴進入廚房，認識包粽子的各種材料；3、請炊事員為幼兒做示范怎樣包粽子，用粽繩扎好，重點示范卷粽葉和取、包、捆、扎的方法；4、幼兒親自動手嘗試著包粽子，老師及廚房工作人員幫助幼兒卷葉、捆扎，也可以讓幼兒兩人一組共同包成，在幼兒需要時，老師或炊事員可手把手的教幼兒包粽子；結(jié)束：粽子煮好后讓幼兒把