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文檔簡介
2026年水果種植公司中耕除草管理制度第一章總則第一條制度目的為規(guī)范公司水果種植基地中耕除草作業(yè)流程,有效清除田間雜草,減少雜草與果樹爭奪養(yǎng)分、水分及光照,改善土壤透氣性,降低病蟲害滋生風(fēng)險,保障果樹正常生長與水果產(chǎn)量品質(zhì),依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合公司種植的蘋果、梨、桃、柑橘、葡萄等主流水果品種生長特性及種植區(qū)域土壤條件,制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于公司所有水果種植基地(含自有基地、合作托管基地),涵蓋果樹從定植后至采收前的全生長周期,涉及人工中耕除草、機(jī)械中耕除草兩種作業(yè)方式,覆蓋基地管理人員、技術(shù)人員、作業(yè)人員及設(shè)備維護(hù)單位。第三條核心原則適時作業(yè),按需管控。根據(jù)雜草生長速度、果樹生長階段及土壤墑情,確定中耕除草的時間、頻率與深度,避免過度中耕損傷果樹根系或遺漏雜草。安全規(guī)范,綠色環(huán)保。優(yōu)先采用人工或機(jī)械除草,嚴(yán)格限制化學(xué)除草劑使用(確需使用時需符合國家低毒低殘留標(biāo)準(zhǔn)),防止土壤污染與果實(shí)農(nóng)藥殘留。責(zé)任明確,全程追溯。明確中耕除草各環(huán)節(jié)責(zé)任人員,對作業(yè)過程、效果評估及問題處理進(jìn)行詳細(xì)記錄,確保管理可追溯、問題可整改。第二章中耕除草前期準(zhǔn)備第四條工具與設(shè)備準(zhǔn)備人工除草需準(zhǔn)備鋤頭(平頭鋤、尖頭鋤)、鐮刀、手耙等工具,工具需鋒利、無銹蝕,使用前需檢查木柄是否牢固,避免作業(yè)時斷裂傷人;機(jī)械除草需準(zhǔn)備小型中耕機(jī)(如手扶式中耕機(jī)、電動中耕機(jī))、除草機(jī),設(shè)備需具備良好的動力性能與安全防護(hù)裝置(如刀片防護(hù)罩、緊急制動開關(guān))。設(shè)備采購需選擇具備生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的正規(guī)供應(yīng)商,簽訂采購合同明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與售后維修責(zé)任。設(shè)備到貨后,技術(shù)人員與設(shè)備維護(hù)人員共同驗(yàn)收,檢查設(shè)備型號、參數(shù)是否符合需求,試運(yùn)行確認(rèn)無故障后方可入庫;人工工具優(yōu)先采購耐用、輕便的產(chǎn)品,確保作業(yè)效率與安全性。建立工具與設(shè)備管理臺賬,記錄名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、使用年限、維護(hù)記錄等信息。人工工具需定期保養(yǎng)(如鋤頭刃口打磨、木柄涂漆防腐);機(jī)械設(shè)備需每月檢查1次,重點(diǎn)維護(hù)發(fā)動機(jī)、刀片、傳動系統(tǒng),添加潤滑油,清理設(shè)備內(nèi)雜草殘留,確保設(shè)備正常運(yùn)行。第五條雜草與土壤調(diào)查中耕除草前7-10天,技術(shù)人員對基地雜草種類、生長密度及土壤狀況進(jìn)行調(diào)查:雜草種類需區(qū)分一年生雜草(如稗草、狗尾草)、多年生雜草(如蒲公英、蘆葦),記錄不同地塊雜草占比;生長密度按“每平方米雜草株數(shù)”統(tǒng)計,分為輕度(<10株/㎡)、中度(10-20株/㎡)、重度(>20株/㎡)三個等級;土壤狀況需檢查墑情(土壤含水量60%-70%為宜)、板結(jié)程度,確定中耕深度(沙壤土可深耕,黏土需淺耕)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定《基地中耕除草作業(yè)方案》,明確各地塊作業(yè)方式(如1號地塊人工除草、2號地塊機(jī)械除草)、作業(yè)時間(如蘋果萌芽前、柑橘果實(shí)膨大期)、作業(yè)頻率(輕度雜草每月1次,重度雜草每15天1次)、中耕深度(幼樹區(qū)5-10厘米,成年樹區(qū)10-15厘米)及作業(yè)人員配置(如每畝人工除草需1-2人,機(jī)械除草需1人操作設(shè)備、1人輔助)。第六條人員培訓(xùn)與分工作業(yè)前3-5天,組織人員培訓(xùn):內(nèi)容包括本制度要求、作業(yè)方式操作規(guī)范(人工除草:鋤頭使用角度控制,避免傷根;機(jī)械除草:中耕機(jī)啟動步驟、刀片高度調(diào)節(jié))、安全防護(hù)(人工除草戴防滑手套,機(jī)械除草穿工作服、護(hù)目鏡,嚴(yán)禁穿寬松衣物靠近運(yùn)轉(zhuǎn)部件)、應(yīng)急處理(如機(jī)械刀片卡殼需先停機(jī)再清理,人員被工具劃傷需及時消毒包扎)。培訓(xùn)后進(jìn)行實(shí)操考核,人工除草考核“除草干凈度”“根系保護(hù)情況”,機(jī)械除草考核“設(shè)備操作熟練度”“中耕深度準(zhǔn)確性”,考核合格(實(shí)操得分80分以上)方可上崗。明確作業(yè)小組分工:組長負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),記錄員填寫作業(yè)記錄,操作員負(fù)責(zé)除草作業(yè),巡查員檢查作業(yè)質(zhì)量(如雜草是否除凈、土壤是否過度翻耕),確保各環(huán)節(jié)有序推進(jìn)。第三章不同生長階段中耕除草規(guī)范第七條幼樹期(定植后1-3年)中耕除草規(guī)范作業(yè)時機(jī):春季萌芽前(3月中下旬)、夏季高溫前(6月上中旬)、秋季落葉前(10月上中旬)各進(jìn)行1次全面中耕除草,生長季內(nèi)若雜草密度達(dá)中度及以上,需每15-20天補(bǔ)除1次,避免雜草與幼樹爭奪養(yǎng)分,影響生長。作業(yè)方式:優(yōu)先采用人工除草,樹盤周圍(半徑1米范圍內(nèi))用手耙或小鋤頭淺耕,深度控制在5-8厘米,防止損傷幼樹淺層根系;樹行間可采用小型中耕機(jī)除草,中耕機(jī)刀片高度調(diào)節(jié)至8-10厘米,行進(jìn)速度保持勻速(每小時2-3公里),避免漏除或重復(fù)耕作。作業(yè)要求:人工除草需將雜草連根拔除,尤其是多年生雜草(如蘆葦),防止再生;機(jī)械除草后需人工清理殘留的高大雜草(如超過30厘米的雜草),避免雜草種子散落。中耕后需將土壤細(xì)碎,平整地表,若土壤墑情較差,可在中耕后適量澆水,促進(jìn)土壤與根系結(jié)合。注意事項(xiàng):夏季中耕除草需避開正午高溫時段(上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)),選擇清晨或傍晚進(jìn)行,防止作業(yè)人員中暑;雨后土壤濕度過高時(含水量>75%),避免機(jī)械中耕,防止土壤板結(jié)或設(shè)備陷車,可待土壤表面稍干后再作業(yè)。第八條成年樹生長期中耕除草規(guī)范萌芽期(春季果樹萌芽前):雜草處于萌發(fā)初期,需進(jìn)行1次全面中耕除草,成年樹區(qū)中耕深度10-12厘米,樹盤周圍淺耕8-10厘米。人工除草與機(jī)械除草結(jié)合,樹盤內(nèi)用鋤頭清除雜草,樹行間用中耕機(jī)深耕,打破土壤板結(jié)層,增強(qiáng)透氣性,為果樹萌芽提供良好土壤環(huán)境?;ㄆ谥劣坠冢?-6月):此階段雜草生長迅速,需每20-25天除草1次,優(yōu)先人工除草,避免機(jī)械作業(yè)損傷果實(shí)或枝條。除草時需注意保護(hù)果樹須根,中耕深度控制在8-10厘米,清除雜草后可將部分雜草(無病蟲害的一年生雜草)粉碎后覆蓋在樹盤周圍,起到保墑、抑制雜草再生的作用(覆蓋厚度3-5厘米)。果實(shí)膨大期(7-9月):高溫多雨導(dǎo)致雜草瘋長,需每15-20天除草1次,重度雜草地塊可增加至每10天1次。樹行間可采用機(jī)械除草(中耕深度12-15厘米),樹盤內(nèi)人工除草,重點(diǎn)清除與果實(shí)爭奪養(yǎng)分的高大雜草(如狗尾草、莧菜)。除草后需檢查土壤狀況,若出現(xiàn)裂縫,及時淺耕彌合,防止水分蒸發(fā)。果實(shí)成熟期(采收前15-20天):雜草生長趨于緩慢,需進(jìn)行1次淺耕除草,中耕深度5-8厘米,避免深層土壤翻動影響果實(shí)發(fā)育。此次除草以清除表層雜草為主,防止雜草遮擋果實(shí)光照或滋生害蟲(如蚜蟲、紅蜘蛛),確保果實(shí)正常著色與成熟。落葉期(采收后至11月):果實(shí)采收后,需進(jìn)行1次全面中耕除草,中耕深度10-15厘米,結(jié)合施肥將雜草(無病蟲害)翻入土壤深處,腐熟后作為有機(jī)肥。此次中耕可清除越冬雜草,減少病蟲害越冬場所,同時改善土壤結(jié)構(gòu),為次年果樹生長儲備養(yǎng)分。第九條特殊情況中耕除草規(guī)范化學(xué)除草劑使用(僅限特殊情況):當(dāng)雜草密度達(dá)重度且人工、機(jī)械除草難以控制時(如大面積多年生雜草地塊),可使用國家允許的低毒低殘留除草劑(如草甘膦、精喹禾靈)。使用前需經(jīng)技術(shù)人員評估,確定除草劑類型、濃度與使用范圍,嚴(yán)禁在果實(shí)采收前30天內(nèi)使用,避免農(nóng)藥殘留。除草劑使用規(guī)范:選擇晴朗、無風(fēng)天氣(風(fēng)速<3米/秒),采用定向噴霧方式,避免藥液噴灑到果樹葉片、果實(shí)或枝條上;嚴(yán)格按產(chǎn)品說明書控制濃度(如草甘膦稀釋100-150倍),每畝用量不超過200毫升,噴施后需記錄使用時間、劑量、操作人員,3-5天后檢查除草效果,若雜草未枯死,需分析原因(如濃度不足、雜草抗性),嚴(yán)禁盲目加大劑量。極端氣候后:遭遇暴雨、大風(fēng)等極端氣候后,需及時檢查雜草生長情況,若雜草因氣候原因瘋長,需在天氣好轉(zhuǎn)后3-5天內(nèi)補(bǔ)除雜草;若土壤出現(xiàn)嚴(yán)重板結(jié),需先淺耕(深度5-8厘米)破除板結(jié),再進(jìn)行除草作業(yè),防止果樹根系缺氧。第四章作業(yè)后管理與效果評估第十條作業(yè)后現(xiàn)場管理中耕除草結(jié)束后,作業(yè)人員需清理現(xiàn)場:人工工具需清洗干凈(如鋤頭去除泥土、鐮刀打磨刃口),晾干后存放于工具倉庫,分類擺放并張貼標(biāo)識;機(jī)械設(shè)備需徹底清理,去除刀片與機(jī)身的雜草殘留,檢查設(shè)備部件是否完好,添加潤滑油后入庫,做好維護(hù)記錄。清除的雜草需分類處理:無病蟲害的一年生雜草可集中堆放腐熟,作為有機(jī)肥原料;帶有病蟲害的雜草(如感染白粉病的雜草、攜帶蟲卵的雜草)需裝入專用編織袋,運(yùn)輸至基地焚燒爐銷毀或深埋(深度>1米),防止病蟲害擴(kuò)散;嚴(yán)禁將雜草隨意丟棄在果園內(nèi)或水源附近,避免污染環(huán)境。第十一條效果評估與記錄作業(yè)后3-5天,技術(shù)人員對中耕除草效果進(jìn)行評估:雜草清除率(清除雜草株數(shù)/總雜草株數(shù)×100%)需達(dá)到90%以上,其中多年生雜草清除率需達(dá)到85%以上;土壤狀況需符合要求(無板結(jié)、墑情適宜),果樹根系無損傷。針對清除率未達(dá)標(biāo)的地塊,分析原因(如雜草根系未拔除、機(jī)械漏除),制定補(bǔ)除方案,1周內(nèi)完成補(bǔ)除。作業(yè)人員需如實(shí)填寫《中耕除草作業(yè)記錄表》,記錄內(nèi)容包括作業(yè)日期、時間、地塊編號、果樹品種、生長階段、作業(yè)方式(人工/機(jī)械)、作業(yè)面積、雜草密度等級、中耕深度、作業(yè)人員、設(shè)備運(yùn)行情況;技術(shù)人員需記錄效果評估結(jié)果、存在問題(如雜草殘留、根系損傷)及處理措施,確保記錄準(zhǔn)確、完整,不得涂改。第十二條檔案管理基地指定專人負(fù)責(zé)中耕除草檔案的收集、整理、歸檔與保管,檔案包括制度文件、作業(yè)方案、作業(yè)記錄表、效果評估報告、設(shè)備維護(hù)臺賬等。檔案按年度、地塊分類存放,建立檔案臺賬,記錄檔案名稱、編號、形成日期、保管期限、存放位置等信息,保管期限為3年(自檔案形成年度結(jié)束之日起計算)。超過保管期限的檔案,經(jīng)公司生產(chǎn)管理部門審批后,采用粉碎方式無害化銷毀,做好銷毀記錄。檔案管理人員需定期檢查檔案保管情況,防止受潮、蟲蛀或丟失;如需查閱檔案,需經(jīng)基地負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),填寫《檔案查閱登記表》,查閱人員不得私自復(fù)制、摘錄檔案內(nèi)容。第五章監(jiān)督檢查與責(zé)任追究第十三條監(jiān)督檢查公司成立中耕除草監(jiān)督小組(由生產(chǎn)管理部門、技術(shù)部門、質(zhì)量控制部門人員組成),作業(yè)期間每周開展1次現(xiàn)場檢查,重點(diǎn)檢查作業(yè)方式是否符合方案、作業(yè)質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)(雜草清除率、中耕深度)、人員安全防護(hù)是否到位、設(shè)備是否正常運(yùn)行;作業(yè)后5-7天開展復(fù)查,核查問題整改情況與除草效果穩(wěn)定性。檢查采用現(xiàn)場查看、隨機(jī)抽樣(每地塊抽取3-5個樣本點(diǎn)檢查雜草清除率)、查閱記錄等方式,對發(fā)現(xiàn)的問題(如雜草清除不徹底、機(jī)械中耕傷根、記錄造假),向基地負(fù)責(zé)人下達(dá)《整改通知書》,明確整改內(nèi)容、責(zé)任人與期限,整改完成后驗(yàn)收,確保問題閉環(huán)。第十四條責(zé)任追究作業(yè)人員未按規(guī)范操作(如人工除草漏除雜草、機(jī)械中耕深度超標(biāo)損傷根系),情節(jié)較輕的給予警告與技術(shù)再培訓(xùn),情節(jié)嚴(yán)重(導(dǎo)致雜草密度反彈至重度或果樹根系損傷率>10%)的給予罰款(按公司內(nèi)部獎懲制度執(zhí)行),屢教不改的調(diào)離作業(yè)崗位。技術(shù)人員未制定科學(xué)作業(yè)方案、未準(zhǔn)確評估除草效果或記錄造假,導(dǎo)致作業(yè)效率低、雜草滋生的,給予警告、停職培訓(xùn)處罰;造成重大損失(如雜草與果樹爭奪養(yǎng)分導(dǎo)致減產(chǎn)15%以上)的,取消技術(shù)崗位資格。設(shè)備維護(hù)人員未及時維護(hù)設(shè)備,導(dǎo)致作業(yè)時設(shè)備故障影響進(jìn)度的,給予警告處罰;因維護(hù)不當(dāng)造
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