xx街道2025年上半年食品安全工作總結(jié)2025年上半年，xx街道始終將食品安全工作作為保障居民身體健康和生命安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要任務(wù)，嚴(yán)格按照上級(jí)部門的工作部署和要求，堅(jiān)持“黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的原則，深入開展食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成效?，F(xiàn)將xx街道2025年上半年食品安全工作情況總結(jié)如下：一、工作開展情況（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機(jī)制1.健全工作體系：成立了以街道主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各相關(guān)部門、社區(qū)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各成員單位的職責(zé)分工，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、各部門協(xié)同配合、全社會(huì)共同參與的工作格局。同時(shí)，進(jìn)一步完善了街道、社區(qū)兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，每個(gè)社區(qū)配備了1-2名食品安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)本社區(qū)的食品安全信息收集、報(bào)告和宣傳等工作，確保食品安全工作有人抓、有人管。2.明確工作責(zé)任：制定并印發(fā)了《xx街道2025年食品安全工作要點(diǎn)》，將食品安全工作納入街道年度目標(biāo)考核體系，與各社區(qū)、相關(guān)部門簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，明確了工作目標(biāo)、任務(wù)和責(zé)任，確保食品安全工作責(zé)任落到實(shí)處。定期召開食品安全工作專題會(huì)議，研究解決食品安全工作中存在的問題，部署下一階段的工作任務(wù)，確保食品安全工作有序推進(jìn)。3.完善工作制度：建立健全了食品安全聯(lián)席會(huì)議、信息通報(bào)、隱患排查、應(yīng)急處置等工作制度，加強(qiáng)了部門之間的溝通協(xié)作，形成了工作合力。完善了食品安全投訴舉報(bào)處理機(jī)制，暢通了投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和處理群眾的投訴舉報(bào)，做到有訴必查、有查必果，切實(shí)維護(hù)了群眾的合法權(quán)益。（二）加強(qiáng)宣傳教育，營造良好氛圍1.開展主題宣傳活動(dòng)：結(jié)合“食品安全宣傳周”“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日等重要節(jié)點(diǎn)，組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。通過設(shè)置宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢、舉辦知識(shí)講座等方式，向居民普及食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)和消費(fèi)常識(shí)，提高了居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。上半年，共舉辦各類食品安全宣傳活動(dòng)[X]場次，設(shè)置宣傳展板[X]塊，發(fā)放宣傳資料[X]余份，接受群眾咨詢[X]余人次。2.加強(qiáng)重點(diǎn)人群宣傳：針對學(xué)校師生、老年人、兒童等重點(diǎn)人群，開展了有針對性的食品安全宣傳教育活動(dòng)。聯(lián)合學(xué)校開展了“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，通過舉辦食品安全知識(shí)講座、主題班會(huì)、手抄報(bào)比賽等形式，向?qū)W生宣傳食品安全知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。深入社區(qū)老年活動(dòng)中心、養(yǎng)老院等場所，為老年人舉辦食品安全知識(shí)講座，宣傳老年人食品安全注意事項(xiàng)，提高老年人的食品安全意識(shí)。上半年，共開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)[X]場次，舉辦老年人食品安全知識(shí)講座[X]場次。3.拓展宣傳渠道：充分利用街道微信公眾號(hào)、社區(qū)宣傳欄、電子顯示屏等平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布食品安全信息、政策法規(guī)和消費(fèi)提示，擴(kuò)大了食品安全宣傳的覆蓋面和影響力。鼓勵(lì)社區(qū)居民通過微博、微信等社交媒體分享食品安全知識(shí)和消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)，形成了全社會(huì)共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。（三）突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)化執(zhí)法檢查1.開展食品生產(chǎn)經(jīng)營單位專項(xiàng)整治：組織開展了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位專項(xiàng)整治行動(dòng)，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、食品經(jīng)營超市、餐飲服務(wù)單位等進(jìn)行了全面排查。重點(diǎn)檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照辦理情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品原料采購索證索票情況、食品加工操作規(guī)范情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改；對違法違規(guī)行為，依法進(jìn)行了查處。上半年，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位[X]家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書[X]份，查處違法違規(guī)案件[X]起。2.加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管：聯(lián)合教育、市場監(jiān)管等部門，加強(qiáng)了學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管。對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊的小超市、小餐飲等進(jìn)行了定期檢查和不定期抽查。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，以及學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位的食品質(zhì)量安全情況。加強(qiáng)了對學(xué)校師生的食品安全宣傳教育，引導(dǎo)師生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。上半年，共檢查學(xué)校食堂[X]家次，學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位[X]家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書[X]份。3.強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全管理：加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，建立了農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度。要求承辦農(nóng)村集體聚餐的廚師必須取得健康證明，并向所在社區(qū)進(jìn)行申報(bào)備案。社區(qū)食品安全協(xié)管員對農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和監(jiān)督，確保聚餐食品安全。上半年，共備案農(nóng)村集體聚餐[X]場次，現(xiàn)場指導(dǎo)和監(jiān)督[X]場次，未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐食品安全事故。4.開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管：加強(qiáng)了對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。加大了對農(nóng)藥、獸藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入品的行為。加強(qiáng)了對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。上半年，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品[X]批次，檢測合格率達(dá)到[X]%。（四）加強(qiáng)應(yīng)急管理，提升處置能力1.完善應(yīng)急預(yù)案：修訂完善了《xx街道食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，明確了應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容，提高了應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。組織開展了食品安全應(yīng)急預(yù)案演練，檢驗(yàn)了應(yīng)急預(yù)案的可行性和各部門之間的協(xié)同配合能力，提高了應(yīng)急處置水平。上半年，共組織開展食品安全應(yīng)急預(yù)案演練[X]次。2.加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)：組建了街道食品安全應(yīng)急隊(duì)伍，明確了應(yīng)急隊(duì)伍的職責(zé)和任務(wù)。加強(qiáng)了對應(yīng)急隊(duì)伍的培訓(xùn)和演練，提高了應(yīng)急隊(duì)伍的快速反應(yīng)能力和應(yīng)急處置能力。定期組織應(yīng)急隊(duì)伍開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)、應(yīng)急處置知識(shí)和技能，確保應(yīng)急隊(duì)伍能夠熟練掌握應(yīng)急處置流程和方法。上半年，共組織應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn)[X]場次，參加培訓(xùn)人員[X]余人次。3.做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備：建立了食品安全應(yīng)急物資儲(chǔ)備庫，儲(chǔ)備了必要的應(yīng)急物資和設(shè)備，如食品檢測設(shè)備、防護(hù)用品、消毒藥品等。定期對應(yīng)急物資進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保應(yīng)急物資的完好有效。加強(qiáng)了對應(yīng)急物資的管理，建立了應(yīng)急物資管理制度，規(guī)范了應(yīng)急物資的采購、儲(chǔ)備、發(fā)放和使用等環(huán)節(jié)。（五）推進(jìn)示范創(chuàng)建，提升管理水平1.開展食品安全示范社區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)：制定了《xx街道食品安全示范社區(qū)創(chuàng)建工作方案》，明確了創(chuàng)建目標(biāo)、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)建步驟。組織社區(qū)積極開展食品安全示范社區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)，通過加強(qiáng)食品安全宣傳教育、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、完善食品安全工作機(jī)制等措施，提升社區(qū)食品安全管理水平。上半年，共有[X]個(gè)社區(qū)申報(bào)了食品安全示范社區(qū)創(chuàng)建，目前正在按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改完善。2.推動(dòng)食品經(jīng)營單位示范創(chuàng)建：鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，對達(dá)到示范標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行授牌表彰。通過示范創(chuàng)建活動(dòng)，樹立了一批食品安全管理先進(jìn)典型，發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位整體管理水平的提升。上半年，共有[X]家食品經(jīng)營單位申報(bào)了食品安全示范單位創(chuàng)建，經(jīng)審核驗(yàn)收，[X]家食品經(jīng)營單位被評為食品安全示范單位。二、工作成效（一）食品安全意識(shí)明顯提高通過廣泛深入的宣傳教育活動(dòng)，轄區(qū)居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力明顯提高。居民對食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)和消費(fèi)常識(shí)有了更深入的了解，能夠自覺抵制不安全食品，選擇健康、安全的食品。同時(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任意識(shí)也得到了增強(qiáng)，更加注重食品質(zhì)量安全，依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的自覺性明顯提高。（二）食品安全狀況持續(xù)改善通過加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況得到了持續(xù)改善。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品質(zhì)量安全水平有了明顯提升，食品市場秩序更加規(guī)范。上半年，未發(fā)生重大食品安全事故，食品安全總體形勢穩(wěn)定向好。（三）監(jiān)管執(zhí)法能力不斷提升通過加強(qiáng)應(yīng)急管理和隊(duì)伍建設(shè)，街道食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法水平不斷提升。應(yīng)急處置能力得到了有效鍛煉，能夠快速、高效地應(yīng)對食品安全突發(fā)事件。同時(shí)，部門之間的協(xié)同配合更加緊密，形成了工作合力，提高了食品安全監(jiān)管的整體效能。（四）示范創(chuàng)建工作取得階段性成果通過開展食品安全示范社區(qū)和食品經(jīng)營單位示范創(chuàng)建活動(dòng)，涌現(xiàn)出了一批食品安全管理先進(jìn)典型。示范社區(qū)和示范單位在食品安全宣傳教育、監(jiān)管執(zhí)法、制度建設(shè)等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，為推動(dòng)轄區(qū)食品安全工作整體提升發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用。三、存在的問題（一）食品安全監(jiān)管力量相對薄弱隨著轄區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)量不斷增加，食品安全監(jiān)管任務(wù)日益繁重。而街道食品安全監(jiān)管人員數(shù)量有限，專業(yè)知識(shí)和技能水平有待進(jìn)一步提高，難以滿足日益增長的食品安全監(jiān)管需求。同時(shí)，社區(qū)食品安全協(xié)管員大多為兼職人員，工作積極性和主動(dòng)性不高，業(yè)務(wù)能力參差不齊，在一定程度上影響了食品安全監(jiān)管工作的開展。（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任落實(shí)不到位部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對食品安全工作重視程度不夠，主體責(zé)任意識(shí)淡薄。存在食品原料采購索證索票不規(guī)范、食品加工操作不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生狀況差等問題。一些小作坊、小餐飲等食品經(jīng)營單位由于規(guī)模小、條件差，難以達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，給食品安全監(jiān)管帶來了一定難度。（三）食品安全宣傳教育還需進(jìn)一步加強(qiáng)雖然開展了一系列食品安全宣傳教育活動(dòng)，但宣傳的深度和廣度還不夠，部分居民對食品安全知識(shí)的掌握還不夠全面，食品安全意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。宣傳方式和手段還比較單一，缺乏創(chuàng)新性和吸引力，難以滿足不同人群的需求。（四）食品安全監(jiān)管信息化水平有待提高目前，街道食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)相對滯后，缺乏統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)，監(jiān)管數(shù)據(jù)不能實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)共享和動(dòng)態(tài)更新。食品安全監(jiān)管人員在監(jiān)管過程中主要依靠傳統(tǒng)的紙質(zhì)記錄和手工操作，工作效率較低，難以適應(yīng)現(xiàn)代食品安全監(jiān)管的需要。四、下一步工作計(jì)劃（一）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升監(jiān)管能力1.充實(shí)監(jiān)管力量：積極爭取上級(jí)部門的支持，增加街道食品安全監(jiān)管人員編制，充實(shí)監(jiān)管隊(duì)伍。同時(shí)，加強(qiáng)社區(qū)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)，提高協(xié)管員的待遇，激發(fā)協(xié)管員的工作積極性和主動(dòng)性。2.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)：定期組織食品安全監(jiān)管人員和社區(qū)食品安全協(xié)管員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，邀請專家學(xué)者和業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行授課，學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)、監(jiān)管執(zhí)法知識(shí)和技能，提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法水平。3.開展實(shí)戰(zhàn)演練：組織開展食品安全監(jiān)管執(zhí)法實(shí)戰(zhàn)演練，模擬食品安全突發(fā)事件場景，檢驗(yàn)監(jiān)管人員的應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力，提高監(jiān)管人員的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和應(yīng)對能力。（二）強(qiáng)化主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為1.加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)：通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等方式，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的宣傳教育，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)其自覺遵守食品安全法律法規(guī)，規(guī)范經(jīng)營行為。2.實(shí)施信用監(jiān)管：建立食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的信用狀況進(jìn)行評價(jià)和公示。對信用良好的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，給予政策支持和表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對信用不良的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，加大監(jiān)管力度，依法進(jìn)行懲戒。3.推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)：鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推行良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）等食品安全管理體系，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的管理水平和食品安全保障能力。（三）創(chuàng)新宣傳方式，增強(qiáng)宣傳效果1.豐富宣傳內(nèi)容：結(jié)合不同人群的特點(diǎn)和需求，制定有針對性的食品安全宣傳內(nèi)容。除了宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)和消費(fèi)常識(shí)外，還可以宣傳食品安全監(jiān)管工作成效、典型案例等，增強(qiáng)宣傳的吸引力和感染力。2.創(chuàng)新宣傳方式：充分利用新媒體、互聯(lián)網(wǎng)等平臺(tái)，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。制作食品安全宣傳短視頻、動(dòng)漫等作品，通過微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體進(jìn)行傳播。開展線上食品安全知識(shí)競賽、問答等活動(dòng)，提高居民的參與度和積極性。3.加強(qiáng)互動(dòng)交流：建立食品安全宣傳互動(dòng)機(jī)制，鼓勵(lì)居民通過電話、微信、微博等方式參與食品安全宣傳活動(dòng)，提出意見和建議。及時(shí)回復(fù)居民的咨詢和投訴，增強(qiáng)居民對食品安全工作的信任和支持。（四）加快信息化建設(shè)，提高監(jiān)管效能1.建立監(jiān)管信息平臺(tái)：積極推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)建設(shè)，整合食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信息、監(jiān)管執(zhí)法信息、抽檢監(jiān)測信息等，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)共享和動(dòng)態(tài)更新。通過監(jiān)管信息平臺(tái)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和預(yù)警，提高監(jiān)管的精準(zhǔn)性和有效性。2.推廣應(yīng)用智慧監(jiān)管設(shè)備：在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位推廣應(yīng)用電子追溯系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)等智慧監(jiān)管設(shè)備，實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和追溯。通過智慧監(jiān)管設(shè)備，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，提高食品安全監(jiān)管的效率和水平。3.加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析應(yīng)用