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文檔簡介

供餐合同供餐合同「篇一」甲方:法定代表人:地址:乙方:法定代表人:地址:鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力,雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議,內(nèi)容如下:風(fēng)險提示:服務(wù)合同的特點是服務(wù)方提供服務(wù),可能會涉及到勞動方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動保護(hù)和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé),與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用,服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。一、服務(wù)在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容,并且按此合同規(guī)定的條件和時間向甲方提供膳食服務(wù)。二、期限本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。三、價格乙方按以下價格向甲方提供供餐服務(wù)。中餐:每人每餐的價格為人民幣______元。四、付款1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后,將在______天左右按照甲方通知(即實際用餐天數(shù))結(jié)賬,根據(jù)甲方上月實際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù),甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款,即每月結(jié)賬一次。2、如果甲方對乙方開具的收據(jù)金額存有異議,甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據(jù),否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差,乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù),而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時付款。風(fēng)險提示:合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于xx,客戶滿意率達(dá)到xx等。五、乙方的義務(wù)1、配餐標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生餐費(fèi)為______元(葷+素+湯+米飯)。2、人員配備乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。3、采購乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。4、安排乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜??梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理,但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進(jìn)貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。5、衛(wèi)生乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。6、餐具消毒使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒)。7、食品運(yùn)裝及保溫上午11時30分送達(dá),終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時同步準(zhǔn)時用餐,送達(dá)時間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整,并配備保溫箱運(yùn)載餐食。8、產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣24小時。9、檢查乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下,檢查供餐場所及相關(guān)工作。10、監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管,負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。11、責(zé)任出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。12、突發(fā)事件處理(1)出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適,班主任老師及時把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī),上報學(xué)校,同時報知乙方;出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適,學(xué)生及時送醫(yī)院就醫(yī)的同時報知乙方,并視其情況上報上級教育部門。(2)衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后,必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗餐,并抽查送達(dá)餐品的3%,如發(fā)現(xiàn)異常;如餐品有異味等,及時報告甲方和乙方經(jīng)理。隨時決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%,發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時,甲方要第一時間通知乙方,乙方啟動衛(wèi)生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉庫和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報告-甲乙雙方“會診”-決定下一步處理意見)。甲方啟動衛(wèi)生事故處理程序(封閉學(xué)校-組織學(xué)生加大飲水量-隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會議室實行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動式抽查觀察-校級領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題-通知乙方-召開行政會議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時間到下午5時,縮短孩子與學(xué)校和家長的分隔時間-甲、乙雙方會診-決定下一步處置意見)。(3)、停水、停電。發(fā)生停水、停電時,乙方啟動儲備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時間通知甲方預(yù)計遲到時限;甲方采取延長最后一節(jié)課課時等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時間;雙方在餐品到達(dá)后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。六、甲方的義務(wù)1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時前以打電話的方式,把分班級學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責(zé)任和影響由甲方自負(fù),或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時間配送達(dá)到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結(jié)算。2、提供送餐到校的通道,按時開啟關(guān)閉,并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級餐品的發(fā)放。3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理,學(xué)生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。5、當(dāng)餐餐品留樣24小時。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。七、合同期限1、合同期限為兩個學(xué)期:從______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日計起的兩周內(nèi),任何一方具有無條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計起的第三周開始,該合同期限條款發(fā)生效力。2、為了確保學(xué)生食品安全,如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》,視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。八、其他1、如因物價上漲因素,上述供餐費(fèi)用調(diào)整,需雙方充分協(xié)商解決,在協(xié)商過程中,乙方不得降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如因降低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的后果由乙方承擔(dān)。2、甲方每個月到乙方制餐現(xiàn)場不定時隨機(jī)抽查一次,并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說明。3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。4、乙方選聘的現(xiàn)場搬運(yùn)兼分餐人員,除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外,還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán),著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。5、如有任何爭議,協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向______人民法院提起訴訟。6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。7、附雙方營業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。甲方(蓋章):簽訂日期:______年______月______日乙方(蓋章):簽訂日期:______年______月______日供餐合同「篇二」甲方:xx乙方:xx(以下簡稱“甲方”)(以下簡稱“乙方”)電話:電話:xx傳真:傳真:xx地址:xx地址:xx甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國合同法》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)A、甲方權(quán)利與義務(wù)1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費(fèi)提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報價(報價須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方xx年體檢一次,以確保食品安全。6、乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐xx年,有效期從年月日至年月日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。二、合同變更:此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。三、合同終止:1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。四、合同備份:本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。甲方代表:乙方代表:蓋章:蓋章:簽約時間:簽約時間:供餐合同「篇三」甲方:法定代表人:地址:乙方:法定代表人:地址:鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力,雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議,內(nèi)容如下:一、服務(wù)在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容,并且按此合同規(guī)定的條件和時間向甲方提供膳食服務(wù)。二、期限本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。三、價格乙方按以下價格向甲方提供供餐服務(wù)。中餐:每人每餐的價格為人民幣______元。四、付款1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后,將在______天左右按照甲方通知(即實際用餐天數(shù))結(jié)賬,根據(jù)甲方上月實際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù),甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款,即每月結(jié)賬一次。2、如果甲方對乙方開具的收據(jù)金額存有異議,甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據(jù),否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差,乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù),而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時付款。風(fēng)險提示:合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于xx,客戶滿意率達(dá)到xx等。五、乙方的義務(wù)1、配餐標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生餐費(fèi)為______元(葷+素+湯+米飯)。2、人員配備乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。3、采購乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。4、安排乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜??梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理,但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進(jìn)貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。5、衛(wèi)生乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。6、餐具消毒使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒)。7、食品運(yùn)裝及保溫上午11時30分送達(dá),終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時同步準(zhǔn)時用餐,送達(dá)時間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整,并配備保溫箱運(yùn)載餐食。8、產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣24小時。9、檢查乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下,檢查供餐場所及相關(guān)工作。10、監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管,負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。11、責(zé)任出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。六、甲方的義務(wù)1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時前以打電話的方式,把分班級學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責(zé)任和影響由甲方自負(fù),或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時間配送達(dá)到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結(jié)算。2、提供送餐到校的通道,按時開啟關(guān)閉,并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級餐品的發(fā)放。3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理,學(xué)生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。5、當(dāng)餐餐品留樣24小時。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。七、合同期限1、合同期限為兩

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