專題04微生物

考點概覽

考點（）i微生物的分布

考點（）2細菌

考點03真菌

考點04病毒

考點05利用細菌、真菌制作發(fā)酵食品

考點1生物的分布

1.（2025?黑龍江齊齊哈爾?中考真題）自然界中生物種類繁多，學校舉辦了“生物百科知識''分享會，同學們

積極發(fā)言，請你指出四位同學分享草送的是（）

A.甲同學：細菌和真菌生存的基本條件是水分、氧氣、有機物

B.乙同學：病毒無細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

C.丙同學：草履蟲屬于單細胞生物，能勸外界刺激做出反應(yīng)

D.丁同學：腐爛的橘子皮上長的“毛”，其實是霉菌繁殖后形成的菌落

【答案】A

【知識點】單細胞生物的結(jié)構(gòu)和生活、細菌和真菌的分布、真菌的營養(yǎng)及生殖

【分析】（1）細菌和真菌生存的基本條件包括水分、適宜的溫度和有機物。

（2）病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成。

（3）草履蟲是單細胞生物，通過一個細胞完成生命活動。

【詳解】A.細菌和真菌生存的基本條件包括水分、適宜的溫度和有機物，但并非所有細菌都需要氧氣（如

厭氧菌），真菌多數(shù)需要氧氣。甲同學提到“氧氣”作為基本條件，忽略了厭氧菌的存在，故A錯誤。

B.病毒確實無細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成，乙同學的描述正確，故B正確。

C.草履蟲是單細胞生物，具有應(yīng)激性，能對外界刺激做出反應(yīng)，丙同學的描述正確，故C正確。

D.腐爛橘子皮上的“毛”是霉菌的菌落，由大量菌絲構(gòu)成，丁同學的描述正確，故D正確。

故選A

2.（2025?內(nèi)蒙占?中考真題）神舟十五號航天員乘組用擦巾對空間站艙內(nèi)表面微生物進行在軌聚集。地面科

研人員通過研究采集物，于2025年5月公布，確認發(fā)現(xiàn)了一個新物種，命名為“天官尼爾菌”，這是一種細

菌。下列有關(guān)說法錯誤的是（）

A.采集微生物要用無菌擦巾

B.需要借助顯微鏡觀察該菌

C.該菌是單細胞的，所以屬于細菌

D.該菌的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核

【答案】C

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、真菌的種類和結(jié)構(gòu)

【分析】細菌為單細胞原核生物，無成形的細胞核，個體微小需顯微鏡觀察：微生物采集需無菌操作避免

污染。

【詳解】A.采集微生物使用無菌擦巾可防止雜菌污染樣本，確保實驗準確性，故A正確。

B.細菌個體微小，肉眼不可見，必須借助顯微鏡觀察，故B正確。

C.單細胞并非細菌獨有特征（如酵母菌為單細胞真菌），判斷細菌的關(guān)鍵是無成形的細胞核等特征，故C

錯誤。

D.細菌屬于原核生物，細胞中無成形的細胞核，故D正確。

故選C。

考點2細菌

3.（2025?黑龍江綏化?中考真題）下列選項中，能使牛奶變成酸奶的是（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.大腸桿菌

【答案】B

【知以點】細菌和真菌在自然界中的作用、人類對細菌和真菌的利用

【分析】人類對微生物在食品制作中有廣泛的應(yīng)用，如用解母菌制作面包，用乳酸菌制作酸爐等。

【詳解】A.酵母菌主要用于酒精發(fā)酵（如釀酒）、面包或者饅頭的制作，故A不符合題意。

B.乳酸菌在無氧條件下將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，使牛奶凝固成酸奶，故B符合題意。

C.醋酸菌用于有氧發(fā)酵生.產(chǎn)醋酸（如制醋），故C不符合題意。

D.大腸桿菌可能引發(fā)食物腐敗或疾病，不用于食品加工，故D不符合題意。

故選Bo

4.（2025?四川眉山?中考真題）寺管索能殺死多種致病的細菌，但使用吉霉素過多后，有些致病細菌就不再

受青藏素的影響了。運用達爾文的自然選擇學說分析，下列說法正確的是（）

A.細菌泡了?繁殖速度快，它們存在著生存斗爭

B.細菌有抗藥和不抗藥的變異，前者易被淘汰

C.細菌的抗藥性增強是產(chǎn)生了定向變異的結(jié)果

D.細菌通過遺傳、變異和自然選擇，不斷進化

【答案】D

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、用進廢退學說與自然選擇學說

【分析】達爾文的自然選擇學說，是生物進化論的核心內(nèi)容。自然選擇學說的中心論點是：物種是可變的。

而且生物具有多樣性和適應(yīng)性。自然選擇學說的主要內(nèi)容是：過度繁殖、生存斗爭、遺傳和變異、適者生

存。

【詳解】A.細菌是通過分裂的方式進行繁殖的，而不是抱子繁殖，A錯誤。

B.在使用青霉素之前，細菌群體中就存在著抗藥性和不抗藥性的變異。當使用青霉素時，不抗藥的細菌會

被殺死，而抗藥的細菌則能夠生存下來并繁殖后代。因此，不抗藥的細菌更容易被淘汰，而不是抗藥的細

菌，B錯誤。

C.細菌的抗藥性增強并不是產(chǎn)生了定向變異的結(jié)果。變異是不定向的，而自然選擇是定向的。在使用青霉

素的環(huán)境下，抗藥的變異被選擇并保留卜.來，不抗藥的變異則被淘汰，C錯誤。

D.細菌通過遺傳保持種群的穩(wěn)定性，通過變異產(chǎn)生新的性狀和特征，這些變異在自然環(huán)境或人工選擇的作

用下被篩選和保留下來.在使用青霉素的環(huán)境下，抗藥的細菌被選擇并保留下來，從而形成了抗藥性的細

菌群體。因此，細菌通過遺傳、變異和自然選擇不斷進化，D正確。

故選D。

5.（2025?新疆?中考真題）解淀粉歐文菌（Eruiniaamylovora）會造成梨園、蘋果園中樹木大批死亡，該生

物已被列入《重點管理外來入侵物種名錄》。下列敘述正確的是（）

A.該細菌具有成形的細胞核

B.能增加生物種類，維持生態(tài)平衡

C.威脅生態(tài)安全，損害果園經(jīng)濟效益

D.頒布法律，禁止引入一切外來物種

【答案】C

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、生物多樣性面臨的威脅及其原因

【分析】所有細菌都是單細胞生物，其細胞結(jié)構(gòu)一般包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA等，細胞內(nèi)無成

形的細胞核，屬于原核生物：有些細菌還具有莢膜、鞭毛等特殊結(jié)構(gòu)：細菌通過分裂繁殖后代。

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、細菌的營養(yǎng)和生殖

【分析】圖中①細胞膜，②細胞壁，③莢膜，④鞭毛，⑤遺傳物質(zhì)。

【詳解】（1）細菌和動植物細胞的主要區(qū)別在于細菌的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核，被稱為原核生物。

（2）④是鞭毛，有利于細菌在液體中游動。

（3）①是細胞膜，具有選擇性控制物質(zhì)進出的作用，所以能夠咨制物質(zhì)進出細菌的細胞結(jié)構(gòu)是①細胞膜。

（4）細菌通過分裂的方式生殖，而且分裂速度非?？?，所以細菌在自然界中分布廣泛、數(shù)量極多，這與細

菌的分裂生殖有關(guān)。

（5）細菌在惡劣環(huán)境中常形成休眠體為芽泡，芽胞具有細胞壁厚，耐高溫等特點。醫(yī)療器械的殺菌消毒要

以殺死芽泡為標準。

7.（2025?山東棗莊?中考真題）乳糖是乳汁中特有的糖，能被乳糖酶分解為葡萄糖和半乳糖。有些人因缺乏

乳糖酶，從而無法分解乳糖，喝牛奶后會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化道不適的癥狀，即乳糖不耐受。先

天性乳糖酶缺失與遺傳有關(guān)。小文喝牛奶后，會出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀，小文調(diào)查發(fā)現(xiàn)父母均對乳糖耐受。

（1）用對于父母均對乳糖耐受，小文對乳糖不耐受的現(xiàn)象，在遺傳學上叫做,該現(xiàn)象的產(chǎn)生是由—

改變引起的，因此（填“可遺傳”或“不可遺傳”）給后代c

（2）人的乳糖耐受和乳糖不耐受是一對相對性狀，其中顯性性狀是,母親乳糖耐受的基因組成是一

（顯性基因用A表示，隱性基因用a表示）。

（3）若小文父母再生一個孩子，該孩子是乳糖耐受，其基因組成與父母相同的概率為,該孩子從父

親獲得的染色體數(shù)目是條.

（4）乳糖不耐受的人群喝酸奶不會出現(xiàn)腹瀉、腹脹的癥狀，這是因為乳酸菌將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸。小

文利用學到的發(fā)酵知識，嘗試在家制作酸奶，她的方法步驟如下：

①在鍋中倒入新鮮牛奶，加入適量蔗糖，加熱煮沸4?5分鐘，同時將玻璃瓶洗凈并泡在水中加熱煮沸5分

鐘；

②牛奶煮沸后，立即按比例倒入酸奶搖勻；

③將混合后的牛奶倒入敞口的玻璃瓶內(nèi)，放置在30—35℃的環(huán)境中。4~6小時后，觀察瓶內(nèi)牛奶的變化。

按上述步驟操作，小文制作的酸奶（填“能”或“不能”）成功，你判斷的理由是（答出1點）。

【答案】（1）變異遺傳物質(zhì)可遺傳

⑵乳糖耐受Aa

（3）2/323

（4）不能高溫滅菌后未冷卻導致乳酸菌死亡

【知識點】人類對細菌和真菌的利用、基因在親子代之間的傳遞、顯性性狀和隱性性狀、變異的概念及實

例

【分析】（1）父母均為顯性性狀（乳糖耐受），子代出現(xiàn)隱性性狀（乳糖不耐受），說明父母均為雜合體（Aa）。

（2）酸奶制作需在滅菌后冷卻至適宜溫度再接種乳酸菌，否則高溫會殺死菌種。

【詳解】（1）在遺傳學領(lǐng)域，親子之間以及子代個體之間性狀表現(xiàn)存在差異的現(xiàn)象被稱為變異。在本題中,

小文的父母對乳糖耐受，而小文卻對乳糖不耐受，這種親子代之間性狀的不同體現(xiàn)了變異現(xiàn)象。

已知先天性乳糖酶缺失與遺傳相關(guān)，這意味著小文乳糖不耐受這一性狀的產(chǎn)生是源于遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變。

當變異是由遺傳物質(zhì)的改變所引發(fā)時，這種變異就能夠傳遞給后代，屬于可遺傳變異。因為小文乳糖不耐

受是遺傳物質(zhì)改變造成的，所以可以遺傳給后代。

（2）父母乳糖耐受，小文乳糖不耐受，“無中生有''為隱性，所以乳糖不耐受是隱性性狀，乳精耐受是顯性

性狀。小文乳糖不耐受，基因組成是aa,這兩個a分別來自父母，父母乳糖耐受，所以父母基因組成均為

Aa.

（3）父母基因組成均為Aa,再生一個孩子的遺傳圖解如下：

親代:乳糖耐受乳糖耐受

生殖細胞:

子一代,

乳楣耐受乳糖耐受乳糖耐受乳糖不耐受

子代基因組成及比例為AA：Aa：aa=i：2：I,乳糖耐受孩子（AA、Aa）中基因組成與父母相同（Aa）的

概率為2/3。

體細胞染色體成對，生殖細胞減半，人體體細胞有46條染色體，生殖細胞精子含23條，孩子從父親獲得

23條染色體。

（4）制作酸奶的過程實際上是乳酸菌發(fā)酵的過程，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧條件下才能更好地將牛奶

中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸。同時，乳酸菌對溫度等環(huán)境條件也有一定要求，高溫會使其活性受到影響甚至死亡,

因此小文不能成功制作酸奶。

制作酸奶時，乳酸菌需在無氧且適宜溫度下發(fā)酵。牛奶煮沸后立即加酸奶，高溫會殺死乳酸菌。

考點3真菌

8.（2025?黑龍江綏化?中考真題）霉菌是一種微生物。卜.列最容易滋生霉菌的是（）

A.干燥的衣物B.密封的罐頭C.潮濕的糧食D.真空包裝的食品

【答案】C

【知識點】細菌和真菌的分布

【分析】細菌和真菌的生存需要?定的條件：如水分、適宜的溫度、有機物。氧氣不是細菌的必須生存條

件，有些細菌不需要氧氣：如乳酸菌、甲烷菌、破傷風桿菌。

【詳解】A.干燥的衣物缺乏水分，霉菌難以生長，故A不符合題意。

B.密封的罐頭經(jīng)過高溫滅菌且隔絕氧氣，抑制霉菌繁殖，故B不符合題意。

C.潮濕的糧食富含有機物和水分，氧氣充足，最適宜霉菌滋生，故C符合題意。

D.真空包裝的食品缺氧且可能滅菌，不利于霉菌生長，故D不符合題意。

故選C。

9.（2025?山東泰安?中考真題）米酒釀制在我國有悠久的歷史。釀造米酒的酵母菌有多種，科研人員選擇酵

母A、酵母B兩種酵母菌，探究它們純種發(fā)酵和混菌發(fā)酵時對酒精產(chǎn)量的影響，以及它們之間的相互影響。

純種和混菌發(fā)酵過程中酵母生物量（代表酵母菌的數(shù)量）變化如圖1所示，對酒精產(chǎn)量的影響如圖2所示。

下列敘述正確的是（）

T-混苗發(fā)源中的母母B112

美180

■混茵發(fā)酎中的酉，母A超一酎母B

6

建*酎母

酎母A包4A

.酎母A+型母B

.潴母B

圖2

A.酵母菌在無氧條件下將淀粉分解為酒精，并產(chǎn)生二氧化碳

B.在混菌發(fā)酵過程中，酵母A促進酵母B的生長和繁殖

C.在純種發(fā)酵過程中，酵母B產(chǎn)生酒精的效率高于酵母A

D.酵母A和酵母B混菌發(fā)酵時，產(chǎn)生酒精的效率明顯提高

【答案】D

【知識點】科學探究的基本過程、人類對細菌和真菌的利用

【分析】酵母菌在無氧條件下將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳（酒精發(fā)酵）。生物量變化反映酵母菌的生長

繁殖情況，酒精產(chǎn)量與發(fā)酵效率相關(guān)。

【詳解】A.酵母菌在無氧條件下確實能進行發(fā)酵，但它們是將前曲糖分解為酒精和二氧化碳，而不是淀粉。

淀粉需要先被分解成他萄糖，然后才能被酵母菌發(fā)酵，A錯誤。

B.觀察圖1,在混菌發(fā)酵過程中，酵母B的生物量顯著下降，低于純種酵母B發(fā)醉的生物量，可見，在混

菌發(fā)酵過程中，酵母A抑制酵母B的生長和繁殖，B錯誤。

C.觀察圖2,純種發(fā)酵過程中，酵母B產(chǎn)生的酒精量低于酵母A,這表明酵母B產(chǎn)生酒精的效率低于酵母

A,C錯誤。

D.觀察圖2,酵母A和酵母B混菌發(fā)酵時，產(chǎn)生酒精量高于單一的酵母A發(fā)酵，也高于單一的酵母B發(fā)

酵，即酵母A和酵母B混菌發(fā)酵時，產(chǎn)生酒精的效率明顯提高，D正確。

故選D。

10.（2025?河北?中考真題）生物學實踐小組到食用菌種植場調(diào)查，觀察到該種植場用枯木干培養(yǎng)滑子蘑。

下列關(guān)于滑子蘑的說法，錯誤的是（）

A.能進行光合作用B.由許多菌絲構(gòu)成

C.可通過泡子繁殖D.能吸收枯木干中的有機物

【答案】A

【知識點】真菌的營養(yǎng)及生殖

【分析】滑子蘑屬于真菌，真菌細胞無葉綠體，不能進行光合作用，營異養(yǎng)生活，通過抱子繁殖，菌體由

菌絲構(gòu)成。

【詳解】A.真菌無葉球體，不能進行光合作用，滑子蘑通過分解枯木中的有機物獲取營養(yǎng)，故A錯誤.

B.真菌的菌體由大量菌絲構(gòu)成，滑子蘑屬于真菌，故B正確。

C.真菌通過產(chǎn)生電子繁殖后代，滑子落屬于真菌，故C正確。

D.滑子庭作為分解者，能分解并吸收枯木中的有機物，故D正確。

故選Ao

11.（2025?四川眉山?中考真題）人類很早就發(fā)現(xiàn)并利用一些微生物改善生活，下列敘述侑族的是（）

A.種植豆科植物可改良土壤是因為共生的根瘤菌能固氮

B.提取青霉中的青霉素生產(chǎn)的抗生素能殺死或抑制細菌

C.利用轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)的胰島素可以用于治療糖尿病

D.用某種滅活病毒制成疫苗可預防多種病原體引起的疾病

【答案】D

【知識點】人類對細菌和真菌的利用

【分析】細菌、真菌與人類關(guān)系既有有利的一面，如用于食品制作，生產(chǎn)藥物，污水處理等；又有有害的

一面，如使生物患病。

【詳解】A.根瘤菌與豆科植物共生，能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物可利用的氮肥，從而改良土壤，故A正

確。

B.青霉素由青霉產(chǎn)生，可抑制或殺死細菌，屬于抗生素，故B正確。

C.轉(zhuǎn)基因大腸桿菌通過轉(zhuǎn)入人類胰島素基因可生產(chǎn)胰島素?，用于治療糖尿病，故C正確。

D.滅活疫苗通常針對特定病原體（如某一種病毒），無法預防多種病原體引起的疾病，故D錯誤。

故選Do

12.（2025?四川資陽?中考真題）生活中有很多人誤以為鮮施的蘑菇都是有毒的，顏色樸素的蘑菇無毒，其

中白毒傘（如圖）就常因樸素的外觀被誤食而中毒。下列敘述正確的是（）

A.內(nèi)毒傘的子實體由菌柄和菌蓋組成

B.白毒傘是進行分裂生殖的大型真菌

C.白毒傘可通過光合作用制造有機物

D.白毒傘不具有由大量菌絲構(gòu)成的菌體

【答案】A

【知識點】真菌的種類和結(jié)構(gòu)、真菌的營養(yǎng)及生殖

【分析】庭菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、

菌柄（象傘柄）、菌褶（菌蓋的下面）三部分組成，蘑菇屬于大型的真菌。真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞

膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。因此蘑菇無法進行光合作用制造有機物，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，靠分解動

植物的遺體中的現(xiàn)成的有機物來維持生活。蘑菇進行胞子生殖，能產(chǎn)生大量的孩子，抱子能夠發(fā)育成新個

體。蘑菇大多數(shù)可以食用，但是有的蘑菇有毒，如毒蠅鵝膏有劇毒，一旦食用有生命危險。因此采摘野生

蘑菇，要在有經(jīng)驗的人指導下才能進行。

【洋解】A.蘑菇屬于真菌，其子實體（即我們?nèi)庋劭梢姷牟糠郑┩ǔＳ删w（頂部傘狀結(jié)構(gòu)）和菌柄（支

撐菌蓋的柄狀結(jié)構(gòu)）組成，白毒傘也不例外，A正確。

B.白毒傘的菌蓋下方的菌褶中會產(chǎn)生大量擔抱子，泡子成熟后釋放，在適宜條件下萌發(fā)形成新個體?？梢?/p>

蘑菇通過孩子生殖，B錯誤。

C.白毒傘屬于人型的真菌，真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。因此白毒

傘無法進行光合作用制造有機物，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，C錯誤。

D.蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，白毒傘作為蘑菇的一種，其菌體由大量菌絲構(gòu)成，D錯誤。

故選Ao

13.（2025?四川涼山?中考真題）2024年8月130,《科技日報》刊登了《重慶大學劉漢龍院士團隊：用微

生物修復巖土文物》的報道，介紹了劉漢龍院士團隊將微生物礦化加固技術(shù)應(yīng)用于巖十.文物，將創(chuàng)新的微

生物礦化修復技術(shù)應(yīng)用在大足石刻等千年古跡中。這是我國巖土文物保護的綠色環(huán)保新技術(shù)。下列有關(guān)微

生物的相關(guān)敘述中正確的是（）

修復前修復中修復后

微生物文物修復

A.微生物主要包括細菌、真菌、病毒等B.微生物的生活都需要氧氣

C.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，可以獨立生活D.細菌和真菌都有成形的細胞核，都是真核生物

【答案】A

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、真菌的種類和結(jié)構(gòu)、真菌的營養(yǎng)及生殖、病毒的結(jié)構(gòu)特征

【分析】病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，是一種體枳非常微小，結(jié)構(gòu)極其簡單的生命形式,

病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成“不能獨立生存，只有寄生在活細胞

里才能進行生命活動，一旦離開就會變成結(jié)晶體。

細菌的基本結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、只有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，有些細菌的細胞壁外面

莢膜、鞭毛；細菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)；分裂生殖；有些細菌在條件惡劣時能形成休眠體

芽花。

真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。真菌中酵母菌是單細胞的，霉菌和大

型真菌都是多細胞的；真菌的細胞不含葉綠體，是典型異養(yǎng)生物。

【詳解】A.微生物是指個體難以用肉眼觀察的微小生物，主要包括細菌、真菌、病毒等，A正確。

B.微生物的生活不一定都需要氧氣，比如乳酸菌等厭氧菌在無氧條件下也能生存，B錯誤。

c.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，必須寄生在活細胞內(nèi)，依靠活細胞才能進行生命活動，C錯誤。

D.細菌沒有成形的細胞核，屬于原核生物；真菌有成形的細胞核，屬于真核生物，D錯誤。

故選Ao

14.（2025?四川宜賓?中考真題）酸奶、饅頭、腐乳和泡菜等食品的制作離不開細菌或真菌。下列有關(guān)敘述

錯誤的是（）

A.乳酸菌可用于制作酸奶和泡菜，也可用于制醋

B.酵母菌可用于制作饅頭、面包，也可用于釀酒

C.有些霉菌可用于制作腐乳，有些霉菌還可用于生產(chǎn)抗生素

D.食品防腐的主要原理是殺死細菌和真菌或抑制其生長繁殖

【答案】A

【知識點】人類對細菌和真菌的利用

【分析】乳酸菌（原核生物）：厭氧發(fā)酵產(chǎn)生乳酸-制作酸奶、泡菜

酵母菌（真核真菌）：有氧呼吸產(chǎn)二氧化碳使面團膨松（饅頭/面包）；無氧發(fā)酵產(chǎn)酒精（釀酒）

毛霉：分解蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)一腐乳。

青霉：產(chǎn)青霉素（抗生素）。

【詳解】A.乳酸菌在食品制作中起著重要作用，特別是在酸奶和泡菜的制作過程中。然而，制醋的過程并

不是由乳酸菌完成的，而是由醋酸桿菌進行的。醋酸桿菌能夠?qū)⒕凭D(zhuǎn)化為醋酸，這是制醋的關(guān)鍵步驟，A

錯誤.

B.在制作饅頭和面包時，酵母菌有氧時通過發(fā)酵作用產(chǎn)生二氧化碳，使面團膨脹，賦予食品松軟的口感。

此外，酵母菌無氧時，還能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，這是釀酒的基本原理，B正確。

C.在制作腐乳時，特定的霉菌能夠分解豆腐中的蛋白質(zhì)和其他成分，形成腐乳獨特的風味和口感。此外，

有些霉菌還能產(chǎn)生抗生素，這些抗生素在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，C正確。

D.食品防腐的主要目的是延長食品的保質(zhì)期，防止食品腐敗變質(zhì)。這通常通過殺死或抑制食品中的微生物

（包括細菌和真菌）來實現(xiàn)，D正確。

故選A。

15.（2025?湖南?中考真題）在光學顯微鏡下觀察青霉的裝片，匕觀察到的是（）

A.菌絲B.芽胞C.葉綠體D.DNA

【答案】A

【知識點】真菌的種類和結(jié)構(gòu)、觀察酵母菌和霉菌

【分析】育毒屬于多細胞真菌，菌體由菌絲構(gòu)成，細胞結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，不含

葉綠體，通過抱子繁殖。光學顯微鏡可觀察菌絲、抱子等結(jié)構(gòu)，但無法直接觀察細胞器或DNA。

【詳解】A.青霉由菌絲構(gòu)成，菌絲較粗大，在光學顯微鏡下清晰可見，故A符合題意。

B.芽泡是細菌的休眠體，青霉屬于真菌，繁殖結(jié)構(gòu)為抱子，真菌沒有芽飽，故B不符合題意。

C.青霉細胞不含葉綠體，無法進行光合作用，利用現(xiàn)成的有機物，故C不符合題意。

D.DNA位于細胞核內(nèi)，光學顯微鏡下無法直接觀察，故D不符合題意。

故選A。

16.（2025?山東泰安?中考真題）為探究甲、乙、丙、丁四種生物之間以及與人的親緣關(guān)系，科研人員比較

它們的某些結(jié)構(gòu)特征和分子生物學的差異，結(jié)果如表所示。下列敘述錯誤的是（）

比較項目甲乙丙T

細胞壁無無有有

成形的細胞核有有仃無

與人的細胞色素C中氨基酸的差異數(shù)1214345

A.據(jù)丙的結(jié)構(gòu)特征，可推斷其一定屬于植物

B.乙與甲的親緣關(guān)系比乙與丙的親緣關(guān)系近

C.丁屬于原核生物，是四種生物中最低等的

D.與人的親緣關(guān)系最近的是甲，最遠的是丁

【答案】A

【知識點】人類和動物的親緣關(guān)系、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、真菌的種類和結(jié)構(gòu)、生物分類的等級

【分析】根據(jù)表格，甲、乙為真核生物（有成形細胞核），丙為有細胞壁的真核生物，丁為原核生物（無成

形細胞核）。細胞色素C差異數(shù)越小，親緣關(guān)系越近。

【詳解】A.丙有細胞壁和成形的細胞核，雖然植物細胞有細胞壁，但有細胞壁和成形細胞核的不一定是植

物，真菌細胞也具有細胞壁和成形的細胞核，所以不能僅據(jù)丙的結(jié)構(gòu)特征就推斷其一定屬于植物，A錯誤。

B.甲和乙都無細胞壁，且都有成形的細胞核，而丙有細胞壁，從結(jié)構(gòu)特征上看，甲和乙的相以程度更高，

所以乙與甲的親緣關(guān)系比乙與丙的親緣關(guān)系近，B正確。

C.丁無成形的細胞核，屬于原核生物，原核生物在進化上相對低等，所以丁是四種生物中最低等的，C正

確。

D.細胞色素C中氨基酸的差異數(shù)越小，親緣關(guān)系越近。甲與人的細胞色素C中氨基酸的差異數(shù)最小，丁

與人的細胞色素C中氨基酸的差異數(shù)最大，所以與人的親緣關(guān)系最近的是甲，最遠的是丁，D正確。

故選Ao

（2025?湖南長沙?中考真題）某同學在家長的幫助下嘗試制作米酒，據(jù)此完成下面小題。

17.制作米酒需要加入酒曲。酒由中將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精并產(chǎn)生二氧化碳的微生物是（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌

18.將糯米與酒曲攪拌均勻后裝入容器，隨后對容器的處理方式是（）

A.打開容器放置在溫暖處B.蓋好容器放置在溫暖處

C.打開容器放置在寒冷處D.蓋好容器放置在寒冷處

【答案】17.A18.B

【知識點】人類對細菌和真菌的利用

【分析】酵母菌是一種單細胞真的，在無氧的條件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。

17.微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如制作米酒時要用到酵母菌，酵母菌是一種單細胞真

菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。A正確，BCD錯誤。

故選Ao

18.A.制作米酒時需要利用酵母菌發(fā)酵，發(fā)酵過程需要在無氧環(huán)境下進行，打開容器會使氧氣進入，不利

于酵母菌無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精，且溫暖處利于醉母菌發(fā)酵，但打開容器這一做法錯誤，A錯誤。

B.蓋好容器可以營造相對無氧的環(huán)境，有利于酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，溫暖的環(huán)境適合酵母菌的生

長和發(fā)酵，能加快發(fā)酵速度，B正確.

C.打開容器會破壞無氧環(huán)境，不利于發(fā)酵，寒冷處溫度過低，含抑制酵母菌的活性，使發(fā)酵速度減慢甚至

停止，C錯誤。

D.雖然蓋好容器能一定程度上營造無氧環(huán)境，但寒冷處溫度不適宜酵母菌發(fā)酵，酵母菌在低溫下活性受到

抑制，不利于米酒的制作，D錯誤。

故選Bo

19.（2025?古林?中考真題）將蘇云金桿菌中具有抗蟲效應(yīng)的DNA片段導入棉花細胞中，可以培育出具有抗

蟲特性的棉花品種。下列敘述錯誤的是（）

A.棉花的抗蟲特性可以遺傳

B.采用的生物技術(shù)為克降技術(shù)

C.培養(yǎng)蘇云金桿菌需要適宜溫度

D.蘇云金桿菌可以通過分裂生殖

【答案】B

【知識點】細菌的營養(yǎng)和生殖、生物變異的類型和原因、基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)、細胞工程和克隆技術(shù)

【分析】基因控制性狀，把i種生物的某個基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另i種生物的基因組中，培育

出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可.能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，這項技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

【詳解】A.由于抗蟲特性是由導入的具有抗蟲效應(yīng)的DNA片段所決定的，這一特性是通過遺傳物質(zhì)改變

而獲得的，因此可以遺傳給后代，A正確.

B.克隆技術(shù)是指通過無性生殖的方式，產(chǎn)生遺傳上與原始個體完全相同的新個體或細胞群。而本題中描述

的是將外源DNA片段導入受體細胞，并通過遺傳物質(zhì)的重組來獲得新性狀的過程，這屬于基因工程技術(shù)，

而不是克隆技術(shù)，B錯誤。

C.微生物的生長和繁殖都需要適宜的環(huán)境條件，包括溫度、濕度、pH以及營養(yǎng)物質(zhì)等。蘇云金桿菌作為

一種細菌，其生長和繁殖同樣需要適宜的溫度條件、C正確。

D.細菌是原核生物，其生殖方式通常為分裂生殖，即細菌細胞分裂成兩個大小相等的子細胞，蘇云金桿菌

作為細菌的一種，同樣可以通過分裂生殖來繁殖后代，D正確。

故選Bo

20.（2025?上海?中考真題）如圖是顯微鏡視野中觀察到的青霉，其中屬于繁殖結(jié)構(gòu)的是（）

A.①B.②C.③D.?

【答案】A

【知識點】真菌的種類和結(jié)構(gòu)、真菌的營養(yǎng)及生殖

【分析】圖中：①加子囊、②直立菌絲、③營養(yǎng)菌絲、④細胞核。青霉屬于真菌。

【詳解】A.①抱子囊，內(nèi)含抱子，是生殖細胞，用來繁殖后代，A符合題意。

B.②直立菌絲，直立菌絲在營養(yǎng)物質(zhì)的表面生長，直立菌絲的頂端生有產(chǎn)生抱子的結(jié)構(gòu)，起到支持作用,

B不符合題意。

C.③營養(yǎng)菌絲，可以蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收有機物，C不符合題意。

D.④細胞核，內(nèi)含遺傳物質(zhì)，是遺傳的控制中心，D不符合題意。

故選Ao

21.（2025?安徽?中考真題）提到細菌、真菌和病毒，人們往往會首先想到它們的害處，其實它們在自然界

中有非常重要的作用，而且很多微生物對人類是有益的。我們要科學地利用有益微生物，控制有害微生物。

（1）自然界中，一些營______生活的細菌和真菌可以分解枯枝落葉、動物遺體和糞便等，在獲取生命活動所

需物質(zhì)和能展的同時，促進了自然界的物質(zhì)循環(huán)，有利于生物圈的相對穩(wěn)定。

（2）生產(chǎn)中，與大豆等豆科植物共生的,能將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為植物可利用的含氮物質(zhì)，可被人們

制成菌肥使用。

（3）生.活中，保存不當?shù)氖澄锟赡軙蚣毦拇罅糠敝扯瘮?，人食用后如果出現(xiàn)食物中毒，醫(yī)牛.常常會選

擇青霉菌等真菌產(chǎn)生的類藥物來進行治療。這類藥物不能濫用。否則細菌的會越來越強，藥

物的治療效果會越來越差。隨著技術(shù)的發(fā)展，人們可以通過研發(fā)新藥，或利用病毒”不能獨立生活，必須寄

生在內(nèi)”的特性來殺死這些變異的細菌。

【答案】（1）腐生

（2）根瘤菌

（3）抗生素抗藥性活細胞

【知識點】細菌和真菌在自然界中的作用、人類對細菌和真菌的利用、病毒的繁殖和生活

【分析】微生物，就是用肉眼難以觀察的一切微小生物的統(tǒng)稱。一般的，人們將微生物分為細菌、真菌以

及病毒。生態(tài)系統(tǒng)的生物成分包括包括生產(chǎn)者、消費者、分解者。有的細菌依靠分解動物的尸體、糞便或

植物的枯枝落葉吸取有機養(yǎng)料，營腐生生活，屬于分解者；有些細菌從活的動植物體內(nèi)吸收有機物，營寄

生生活，屬于消費者：還有的細菌屬于生產(chǎn)者,如消化細菌.硝化細菌不能進行光合作用，但可通過化能

合成作用將氨等物質(zhì)氧化為硝酸鹽和亞硝酸鹽，利用該過程釋放的能量合成自身的有機物，為自養(yǎng)生物。

所以，微生物在生態(tài)系統(tǒng)中可能屬于分解者、消費者或生產(chǎn)者。

【詳解】（1）在生態(tài)系統(tǒng)中，一凝細菌和真菌營腐生生活，它們以枯枝落葉、動物遺體和糞便等有機物為

食，將其分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物。這些無機物又可以被植物重新利用，從而促進了自然界

的物質(zhì)循環(huán)，對維持生物圈的相對穩(wěn)定具有重要意義。

（2）與大豆等豆科植物共生的是根瘤菌。根瘤菌生活在豆科植吻的根瘤中，它與豆科植物相互依賴，根瘤

菌能將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為植物可利用的含氮物質(zhì)（如氨），而植物為根瘤菌提供有機物等營養(yǎng)物質(zhì)。根瘤

菌的這種固氮作用，使得豆科植物能獲得更多氮素營養(yǎng)，也可被人們制成菌肥使用，提高土壤肥力。

（3）青霉等真菌產(chǎn)生的抗生素類藥物（如青霉素）可以治療細菌引起的食物中毒等疾病?？股啬芤种萍?/p>

菌的生長和繁殖，甚至殺死細菌。如果抗生素濫用，會對細菌法行選擇，具有抗藥性的細菌能夠存活并繁

殖后代，導致細菌的抗藥性越來越強，使得藥物的治療效果越來越差。病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活,

必須寄生在活細胞內(nèi)。人們可以利用病毒的這?特性，讓其寄生在變異細菌的活細胞內(nèi)，從而殺死這些變

異的細菌。

22.（2025?湖南?中考真題）下圖是某同學繪制的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞、牛的小腸絨毛細胞和大腸桿

菌示意圖。請據(jù)圖回答：

（I）洋蔥鱗片葉外表皮細胞的糖類和色素等物質(zhì)儲存在______（填標號）中。

⑵洋蔥鱗片葉外表皮細胞和牛的小腸絨毛細胞都具有③_____大腸桿菌只有DNA集中區(qū)域.，屬于_______生

物。

（3）牛的小腸絨毛細胞膜向外凸起形成微絨毛，能,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。大腸桿菌中的④有助

于_______。

（4）在食草動物的胃腸內(nèi)，生活著一些菌群，可以幫助動物分解纖維素，而動物乂可以為這些細菌提供生存

的場所和食物，食草動物和菌群是關(guān)系。

【答案】⑴①

⑵細胞核原核

（3）增加吸收面積運動

（4）共生

【知識點】生物與生物之間有密切的聯(lián)系、植物細胞的基本結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及小腸的結(jié)構(gòu)特點、細

菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)

【分析】圖中：①液泡、②細胞膜、③細胞核、④鞭毛、⑤DNA集中區(qū)域。

【詳解】（1）液泡里含細胞液，有各種味道的物質(zhì)、色素以及營養(yǎng)物質(zhì)等，因此洋蔥鱗片口I?外表皮細胞的

糖類和色素等物質(zhì)儲存在①液泡中。

（2）動物和植物屬「真核生物，具有真正的細胞核，細菌屬:原核生物，沒有成形的細胞核，只有DNA

集中的區(qū)域。因此洋蔥鱗片葉外表皮細胞和牛的小腸絨毛細胞都具有③細胞核，而大腸桿菌只有DNA集中

區(qū)域，屬于原核生物。

（3）小腸是消化和吸收的主要場所。牛的小腸絨毛細胞膜向外凸起形成許多微絨毛，這些微絨毛的存在，

增大了小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。大腸桿菌屬于桿狀細菌，通過④鞭毛的擺動有

助于運動。

（4）有些細菌、真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，二者都要受到很人

的影響，甚至不能生活而死亡，這種現(xiàn)象叫共生。因此草食動物的胃腸內(nèi)，生活著一些菌群，可以幫動物

分解草料中的纖維素，而動物也為這些細菌提供共生的場所和食物，菌群和草食動物的這種關(guān)系稱為共生

關(guān)系。

23.(2025?吉林?中考真題)顯微鏡是常用的觀察工具。圖甲為顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙為人血的永久涂片

鏡下圖，圖內(nèi)為人口腔上皮細胞鏡下圖，圖丁為青霉結(jié)構(gòu)圖。請回答下列問題。

(I)小明在觀察人血涂片時，應(yīng)該轉(zhuǎn)動圖甲中序號，使視野變亮。

(2)圖乙中⑤低于正常值可能造成貧血。

(3)制作圖丙臨時裝片時，在載玻片中央滴一滴o在觀察時，若將圖丙中的⑥細胞移至視野中央，應(yīng)

將鼓片標本向方移動。

(4)在電子顯微鏡下觀察圖丙中的細胞，發(fā)現(xiàn)有一對形態(tài)差別較大的性染色體，判斷此人性別為o

(5)圖丁中的青霉利用序號從營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收有機物。

【答案】⑴③

⑵紅細胞

⑶生理鹽水上

(4)男性

⑸⑨

【知識點】觀察人的口腔上皮細胞、血細胞的種類及功能、真菌的營養(yǎng)及生殖、男女染色體的差別

【分析】圖中①粗準焦螺旋，②轉(zhuǎn)換器，③反光鏡，④白細胞，⑤紅細胞，⑥口腔上皮細胞，⑦電子，⑧

直立菌絲，⑨營養(yǎng)菌絲。

【詳解】(1)顯微鏡上調(diào)節(jié)光線強弱的結(jié)構(gòu)是遮光器和反光鏡，因此小明在觀察人血涂片時，應(yīng)該轉(zhuǎn)動圖

甲中③反光鏡，使用反光鏡的凹面鏡，使視野變亮。

(2)在血液成分中，紅細胞或血紅蛋白的含量低于正常值會導致貧血。因此圖乙中⑤紅細胞低于正常值可

能造成貧血。

（3）丙圖是觀察的口腔上皮細胞，因此制作圖丙臨時裝片時，在載玻片中央滴一滴生理鹽水，F(xiàn)I的是維持

細胞的正常形態(tài)。

（4）在顯微鏡卜觀察到的物像是倒像，即物像的移動方向與玻片標本的移動方向相反。圖丙中的⑥細胞位

于視野上方，要想將物像移至視野中央，應(yīng)將玻片標本向上方移動。

（5）人的性別由性染色體組成決定，男性性染色體組成為XY,女性性染色體組成為XX。X染色體較大，

形態(tài)較復雜；Y染色體較小，形態(tài)較簡單。因此，一對形態(tài)差別較大的性染色體（一大一?。┩ǔＪ荴Y組

合，對應(yīng)男性。女性的性染色體組成為XX,兩條X染色體形態(tài)相似，大小相近，不會出現(xiàn)明顯的形態(tài)差

異。因此在電子顯微鏡下觀察圖丙中的細胞，發(fā)現(xiàn)有一對形態(tài)差別較大的性染色體，判斷此人性別為男性。

（6）圖丁中的青霉的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，利用⑨營養(yǎng)菌絲從營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收水和有機物。

考點4病毒

24.（2025?山東棗莊?中考真題）歸納、比較是科學思維方法。某同學對微生物的結(jié)構(gòu)、繁殖方式等特征進

行歸納和比較，下列敘述正確的是（）

A.病毒能獨立生活，利用自我復制進行繁殖

B.細菌是單細胞生物，利用芽泡進行繁殖

C.真菌多是由菌絲構(gòu)成，大多進行抱子生殖

D.細菌和真菌都是營腐生生活

【答案】C

【知識點】細菌的營養(yǎng)和生殖、真菌的種類和結(jié)構(gòu)、真菌的營養(yǎng)及生殖、病毒的結(jié)構(gòu)特征

【分析】本題考查微生物的結(jié)構(gòu)和繁殖方式。病毒無細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生生活；細菌為單細胞，通過分裂

生殖；真菌多為多細胞，通過泡子生殖。細菌和真菌的代謝方式包括腐生、寄生等。

【詳解】A.病毒并不能獨立生活，它們必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)，利用宿主細胞的原料和能量進行

自我復制進行繁殖，A錯誤。

B.細菌是單細胞生物，但它們的繁殖方式并非利用芽胞。芽泡實際上是細菌在惡劣環(huán)境下形成的一種休眠

體，用于抵抗不良環(huán)境。細菌的繁殖主要是通過分裂方式進行的，B錯誤。

C.真菌多是由菌絲構(gòu)成的，它們大多進行抱子生殖?；ㄗ邮且环N生殖細胞，能夠在適宜的條件下萌發(fā)成新

的個體，C正確。

D.細菌和真菌并不都是營腐生生活的。雖然有些細菌和真菌確實通過分解動植物的遺體或排泄物來獲取營

養(yǎng)，屬于腐生生活；但也有些細菌和真菌能夠與動植物共生或寄生在動植物體內(nèi)，獲取營養(yǎng)，D錯誤。

故選C。

25.（2025?吉林?中考真題）下列生物中漠有細胞結(jié)構(gòu)的是（）

A.衣藻B.腺病毒C.眼蟲D.鏈球菌

【答案】B

【知識點】單細胞生物的結(jié)構(gòu)和生活、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、病毒的結(jié)構(gòu)特征

【分析】除病毒外，生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位都是細胞。

【詳解】A.衣藻屬于單細胞辣類，具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等結(jié)構(gòu)，A不符合題意。

B.腺病毒屬于病毒，沒有細胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，B符合題意。

C.眼蟲是單細胞原生動物，有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等基本結(jié)構(gòu)，C不符合題意。

D.鏈球菌屬于細菌，雖沒有成形的細胞核，但具有細胞結(jié)構(gòu)，屬于原核生物，D不符合題意，

故選Bo

26.（2025?吉林?中考真題）下列對破傷風桿菌敘述正確的是（）

A.屬于真核生物B.有染色體結(jié)構(gòu)

C.有葉綠體結(jié)構(gòu)D.無成形細胞核

【答案】D

【知識點細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、細菌的營養(yǎng)和生殖

【分析】破傷風桿菌屬于細菌，細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形

的細胞核。

【詳解】A.破傷風桿菌是細菌，細胞內(nèi)無成形的細胞核，屬于原核生物，故A錯誤

B.染色體存在于細胞核內(nèi)，破傷風桿菌無成形的細胞核，不存在染色體結(jié)構(gòu)，故B錯誤。

C.破傷風桿菌為異養(yǎng)型細菌，無葉綠體結(jié)構(gòu)，故C錯誤。

D.破傷風桿菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域，故D正確。

故選D。

27.（2025?重慶?中考真題）中國空間站帶來了震驚全球的消息：在太空中首次發(fā)現(xiàn)了一種新細菌——“天宮

尼爾菌”。下列關(guān)于該細菌的敘述不正確的是（）

A.有成形的細胞核B.沒有葉綠體

C.需要借助顯微鏡觀察D.含有遺傳物質(zhì)

【答案】A

【知識點】細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、細菌的營養(yǎng)和生殖

【分析】細菌的基本結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、只有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，屬于原核生物。

有些細菌的細胞壁外面莢膜、鞭毛；細菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)；分裂生殖；有些細菌在條

件惡劣時能形成休眠體芽他。

【詳解】A.細菌只有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，屬于原核生物，故A符合題意。

B.細菌不含葉綠體，無法進行光合作用合成有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式多為異養(yǎng)，故

B不符合題意。

C.細菌為單細胞個體，個體微小，必須借助顯微鏡才能觀察，肉眼無法觀察，故C不符合題意。

D.細菌有DNA集中的區(qū)域，遺傳物質(zhì)是DNA,存在于擬核區(qū)，故D不符合題意。

故選Ao

28.（2025?新疆?中考真題）饌深受各族人民喜愛，制作過程中利用的微生物是（）

【答案】C

【知識點】人類對細菌和真菌的利用、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)、真菌的種類和結(jié)構(gòu)、病毒的形態(tài)和種類

【分析】微生?物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶

和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提

取出青霉素等。

饌是一種發(fā)醉面食，制作過程中簾要面團發(fā)醉，此環(huán)節(jié)需要醉母菌的發(fā)酵作用。

圖中A病毒（噬菌體）、B細菌、C酵母菌、D蘑菇。

【詳解】A.病毒（噬菌體）不能用于發(fā)酵食品的制作，故A錯誤。

B.該圖是細菌，不能對面團進行發(fā)酵，故B錯誤。

C.在有氧的條件下，酵母菌能分解面粉中的葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水，使面團發(fā)起來，因此饌的制作過程

中利用的微生物是酵母菌，故C正確。

D.蘑菇不能用于發(fā)酵食品的制作，故D錯誤。

故選C。

29.（2025?河北?中考真題）水痘?帶狀皰疹病毒能引起水痘和帶狀皰疹，通過空氣和接觸傳播。兒童患水痘

康復后，少量病毒潛伏在體內(nèi)。成年后，機體免疫力下降時潛伏的病毒被激活，可能引發(fā)帶狀皰疹。接種

特定疫苗能有效預防。下列說法錯誤的是（）

A.兒童接觸帶狀皰疹患者可能患水痘

B.該病毒侵入人體后需在細胞內(nèi)繁殖

C.勤洗手是切斷該病毒傳播途徑的方法之?

D.注射特定疫苗能刺激機體產(chǎn)生抗原

【答案】D

【知識點】病毒的結(jié)構(gòu)特征、傳染病的預防措施、抗原和抗體

【分析】（1）傳染病的傳播與預防：傳染病流行需要傳染源、傳播途徑和易感人群三個環(huán)節(jié)。切斷其中任

何一個環(huán)節(jié)，都能預防傳染病。傳播途徑有空氣傳播、接觸傳播、飲食傳播等。例如，勤洗手能減少通過

接觸傳播的病原體，屬于切斷傳播途徑的措施。

（2）病毒的生活方式：病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，必須寄生在活細胞內(nèi)，利用宿主細胞內(nèi)的物質(zhì)

進行繁殖。

（3）免疫與疫苗：疫苗通常是用失活的或減毒的病原體制成的生物制品.接種疫苗后，人體免疫系統(tǒng)會識

別疫苗中的抗原，產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，從而對特定病原體具有抵抗力。這屬于特異性免疫。

【詳解】A.因為水痘帶狀皰疹病毒可通過空氣和接觸傳播，帶狀皰疹患者體內(nèi)存在該病毒，兒童屬于易感

人群，所以兒童接觸帶狀皰疹患者，有可能通過接觸感染該病毒而患水痘，A正確。

B.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不具備獨立代謝系統(tǒng)，必須寄生在活細胞內(nèi)，依靠宿主細胞提供的物質(zhì)和能量來進

行繁殖，B正確。

C.由于該病毒可通過接觸傳播，勤洗手可以療效去除手上沾染的病毒，從而減少通過接觸傳播病毒的機會，

屬尸切斷傳播途徑的有效方法之一，C正確。

D.注射特定疫苗，疫苗相當于抗原，進入人體后，會刺激機體的免疫系統(tǒng)，使免疫系統(tǒng)產(chǎn)生針對該抗原的

抗體，而不是產(chǎn)生抗原，D錯誤。

故選D。

30.（2025?四川瀘州?中考真題）水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒（簡稱水痘病毒）引起的一種傳染病，冬、春

季節(jié)易在。人群聚集地傳播。接種水痘疫苗是預防該病的有效手段。下列自美分析正確的是（）

A.預防接種疫苗后可以增強人體的免疫監(jiān)視功能

B.從預防措施看接種水痘疫苗屬于切斷傳播途徑

C.水痘病毒能靠自身遺傳物質(zhì)在人體細胞內(nèi)繁殖

D.病毒通過自然選擇保留的變異永遠都利于生存

【答案】C

【知識點】病毒的繁殖和生活、用進廢退學說與自然選擇學說、傳染病的預防措施、免疫的功能

【分析】（I）傳染病是由病原體引起的，能在生物體之間傳播的一種疾病，具有傳染性和流行性等特點。

傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備傳染源、傳播途徑、易感人群這三個環(huán)節(jié)，缺少其中任何一個環(huán)

節(jié)，傳染病就流行不起來。所以只要切斷傳染病的流行的任何?個環(huán)節(jié)，傳染病就流行不起來。因此傳染

病的預防措施有三個：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。

（2）免疫的功能包括：免疫防御：抵抗病毒、細菌等外界不良因素；免疫監(jiān)視：發(fā)現(xiàn)并消滅突變或惡變的

細胞，預防腫瘤細胞；免疫穩(wěn)定：清除損傷或衰老的自身細胞，維持免疫穩(wěn)定。

（3）自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇。

【詳解】A.疫苗通常是用失活的或減毒的病原體制成的生物制品。接種疫苗可以增強人體對某種病原體的

抵抗力，預防疾病，這屬于免疫防御功能，A錯誤。

B.接種水痘疫苗能夠刺激人體內(nèi)的淋巴細胞產(chǎn)生抗體，增強免疫力，屬干預防措施中的保護易感人群，B

錯誤。

C水痘病毒不能獨M生活，只能寄生在活細胞內(nèi)，靠自己的遺芍物質(zhì)中的遺傳信息，利用細胞內(nèi)的物質(zhì)和

能量，制造出新的病毒，C正確。

D.自然選擇是生物在生存斗爭中適者生存、不適者被淘汰的現(xiàn)象。在生存斗爭中，具有有利變異的個體更

容易生存下來，而具有不利變異的個體則容易被淘汰。然而，生物生活的環(huán)境是不斷變化的，適應(yīng)當時環(huán)

境的變異未必適應(yīng)將來變化了的環(huán)境。因此，病毒通過自然選擇保留的變異不會永遠都有利于生存，D錯

誤。

故選C。

31.（2025?湖南?中考真題）病毒不能獨立生活?？蒲腥藛T培養(yǎng)禽流感病毒，可選擇的培養(yǎng)基是（）

A.土壤浸出液B.肉湯

C.牛肉膏培養(yǎng)基D.活的雞胚胎

【答案】D

【知識點】病毒的繁殖和生活

【分析】病毒不能獨立生活，必須寄生在活細胞內(nèi)，能進行生命活動。

【詳解】A.土壤浸出液含有無機物和有機物，適合某地微生物（如細菌或真菌）生長，但病毒無法在其中

繁殖，故A不符合題意。

B.肉湯是液體培養(yǎng)基，適合細菌等微生物生長，但病毒需要活細胞宿主，故B不符合題意。

C.牛肉膏培養(yǎng)基為細菌提供營養(yǎng)，但病毒無法利用此類培養(yǎng)基獨M繁殖，故C不符合題意。

D.活的雞胚胎含有活細胞，禽流感病毒作為動物病毒，必須依賴活細胞才能增殖，故D符合題意。

故選Do

32.（2025?重慶?中考真題）據(jù)重慶市疾控中心介紹，我市狂犬病發(fā)病數(shù)從2007年的197例降至2024年1

例，防治工作取得顯著成效。下列關(guān)于狂犬病毒的敘述正確的是（）

A.沒有遺傳物質(zhì)B.在低倍顯微鏡下可見

C.沒有細胞結(jié)構(gòu)D.離開細胞能獨立生活

【答案】C

【知識點】病毒的結(jié)構(gòu)特征、病毒的繁殖和生活

【分析】狂犬病毒屬于病毒類微生物，病毒結(jié)構(gòu)特點是不具有細胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物

質(zhì)組成，病毒不能獨立生活，必須寄生在活細胞內(nèi)才能進行生命活動。

【詳解】A.狂犬病毒屬于RNA病毒，外有蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)含RNA作為遺傳物質(zhì)，故A錯誤。

B.病毒個體極其微小，需用電子顯微鏡才能觀察到，低倍顯微鏡不可見，故B錯誤。

C.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成，故C正碓。

D.病毒不能獨立生活，離開宿主細胞后會失去活性，變?yōu)椴《绢w粒，故D錯誤.

故選C。

33.2025?四川南充?中考真題）每年的11月1日是“世界流感日充甲流是由甲型流感病毒感染引起的一種急

性呼吸道傳染病。下列關(guān)于甲流認識正確的是（）

A.甲型流感病毒是傳染源

B.接種流感疫苗預防甲流屬于特異性免疫

C.甲流主要通過飲食傳播

D.甲型流感病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不是生物

【答案】B

【知識點】病毒的結(jié)構(gòu)特征、傳染病的概念及常見的傳染病、人體的三道防線

【分析】（1）傳染源與病原體的概念：傳染源是指能夠散播病原體的