12.2化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿-九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)_第1頁(yè)
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12.2化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿---九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日(星期——)第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目(包括教材及章節(jié)名稱)12.2化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿---九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課選自人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)“12.2化學(xué)元素與人體健康”章節(jié)。主要內(nèi)容包括:人體內(nèi)常量元素和微量元素的種類、生理功能、食物來(lái)源及缺乏癥等。通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系,認(rèn)識(shí)到化學(xué)元素在人體健康中的重要性。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下幾個(gè)方面的核心素養(yǎng):首先,提升學(xué)生的科學(xué)探究能力,通過(guò)實(shí)驗(yàn)和案例分析,讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象;其次,增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)元素與健康的關(guān)系,培養(yǎng)健康生活意識(shí);最后,提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,認(rèn)識(shí)到化學(xué)元素在保障人類健康中的重要作用,激發(fā)學(xué)生為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量的愿望。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí):

九年級(jí)學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前,已經(jīng)接觸了基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí),包括物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、元素周期表、化學(xué)變化等。他們對(duì)物質(zhì)的組成和變化有一定的認(rèn)識(shí),但對(duì)于化學(xué)元素與人體健康的具體聯(lián)系可能了解有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格:

九年級(jí)學(xué)生對(duì)未知事物充滿好奇,對(duì)健康問(wèn)題也較為關(guān)注,因此對(duì)本節(jié)課內(nèi)容有一定的學(xué)習(xí)興趣。他們的學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能夠通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)等方式獲取新知識(shí)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上,部分學(xué)生可能偏好通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作來(lái)學(xué)習(xí),而另一些學(xué)生可能更傾向于通過(guò)理論講解和案例分析來(lái)理解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn):

學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)可能遇到的困難包括:對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解不夠深入,難以將抽象的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于具體的健康問(wèn)題;實(shí)驗(yàn)操作中可能對(duì)某些化學(xué)試劑的性質(zhì)和操作規(guī)程不夠熟悉,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確;此外,對(duì)于一些缺乏生活經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生的來(lái)說(shuō),理解化學(xué)元素在食物中的來(lái)源和人體吸收過(guò)程可能存在困難。教師需要通過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和輔助,幫助學(xué)生克服這些挑戰(zhàn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材:確保每位學(xué)生擁有人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)教材,以便查閱相關(guān)章節(jié)內(nèi)容。

2.輔助材料:準(zhǔn)備與人體健康相關(guān)的圖片、圖表、食物成分表等,以幫助學(xué)生直觀理解化學(xué)元素的作用。

3.實(shí)驗(yàn)器材:準(zhǔn)備必要的實(shí)驗(yàn)器材,如試管、滴管、顯微鏡等,用于演示和驗(yàn)證化學(xué)元素在人體中的存在和作用。

4.教室布置:設(shè)置分組討論區(qū),方便學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí);在實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)附近布置安全區(qū)域,確保實(shí)驗(yàn)操作的安全。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課

(1)教師提問(wèn):同學(xué)們,你們知道人體由哪些元素組成嗎?它們對(duì)人體有什么作用?

(2)學(xué)生回答,教師總結(jié):人體主要由碳、氫、氧、氮等元素組成,這些元素對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和維持生命活動(dòng)至關(guān)重要。

二、新課講授

1.人體內(nèi)常量元素

(1)教師展示人體內(nèi)常量元素的種類:氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂。

(2)學(xué)生閱讀教材,了解每種元素的生理功能、食物來(lái)源和缺乏癥。

(3)教師講解:以鈣為例,鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,缺乏鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、佝僂病等。

2.人體內(nèi)微量元素

(1)教師展示人體內(nèi)微量元素的種類:鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、碘、氟、鈷。

(2)學(xué)生閱讀教材,了解每種元素的生理功能、食物來(lái)源和缺乏癥。

(3)教師講解:以鐵為例,鐵是血紅蛋白的組成部分,缺乏鐵會(huì)導(dǎo)致貧血。

3.化學(xué)元素與健康

(1)教師引導(dǎo)學(xué)生思考:化學(xué)元素在人體健康中扮演著怎樣的角色?

(2)學(xué)生討論,教師總結(jié):化學(xué)元素是人體的重要組成部分,對(duì)維持生命活動(dòng)至關(guān)重要。缺乏或過(guò)量攝入某些元素都會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。

三、課堂活動(dòng)

1.實(shí)驗(yàn)演示

(1)教師展示人體內(nèi)鐵元素含量檢測(cè)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

(2)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析鐵元素在人體健康中的重要性。

2.案例分析

(1)教師展示與化學(xué)元素相關(guān)的生活案例,如貧血、骨質(zhì)疏松等。

(2)學(xué)生分析案例中涉及的化學(xué)元素,了解它們對(duì)健康的影響。

四、鞏固練習(xí)

1.教師提問(wèn):請(qǐng)列舉人體內(nèi)幾種常量元素和微量元素,并說(shuō)明它們?cè)谌梭w中的作用。

2.學(xué)生回答,教師點(diǎn)評(píng)。

五、課堂小結(jié)

1.教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容:人體內(nèi)常量元素和微量元素的種類、生理功能、食物來(lái)源及缺乏癥。

2.學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)知識(shí),鞏固所學(xué)內(nèi)容。

六、布置作業(yè)

1.請(qǐng)學(xué)生查閱資料,了解其他幾種化學(xué)元素對(duì)人體的作用。

2.請(qǐng)學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí),思考如何保持健康的生活習(xí)慣。

七、課后反思

1.教師反思本節(jié)課的教學(xué)效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

2.學(xué)生反思自己在課堂上的學(xué)習(xí)情況,找出不足,為下一次學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。教學(xué)資源拓展1.拓展資源:

-人體元素周期表:可以制作或引用人體元素周期表,展示不同元素在人體中的分布和功能。

-化學(xué)元素與健康關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù):提供詳細(xì)的化學(xué)元素與健康關(guān)系的數(shù)據(jù)庫(kù),包括各種元素的來(lái)源、功能、缺乏癥狀和過(guò)量癥狀。

-化學(xué)元素在日常生活中的應(yīng)用案例:收集一些日常生活中的案例,如食品添加劑、化妝品中的化學(xué)元素等。

-人體健康與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的科普文章:選取一些權(quán)威的科普文章,介紹營(yíng)養(yǎng)素與人體健康的關(guān)系。

2.拓展建議:

-學(xué)生可以通過(guò)圖書館或網(wǎng)絡(luò)資源查找人體元素周期表,了解不同元素的原子序數(shù)、相對(duì)原子質(zhì)量等信息,以及它們?cè)谌梭w中的比例和作用。

-鼓勵(lì)學(xué)生利用化學(xué)元素與健康關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù),深入研究特定元素的功能和缺乏癥,撰寫小論文或報(bào)告。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,分析日常生活中的食品和飲料中可能含有的化學(xué)元素,探討這些元素對(duì)健康的影響。

-讓學(xué)生閱讀科普文章,了解營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康的重要性,以及如何通過(guò)飲食來(lái)維持元素的平衡。

-開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生親自檢測(cè)食物中的化學(xué)元素含量,如使用簡(jiǎn)單的化學(xué)試劑檢測(cè)食物中的鐵、鈣等元素。

-安排一次課外參觀活動(dòng),如參觀食品加工廠或營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)車間,讓學(xué)生親眼看到化學(xué)元素在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康生活方式,如平衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、避免不良習(xí)慣等,這些都是與化學(xué)元素和人體健康密切相關(guān)的生活實(shí)踐。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了“12.2化學(xué)元素與人體健康”的內(nèi)容?;仡櫼幌拢矣X(jué)得有幾個(gè)方面值得我反思和總結(jié)。

首先,我覺(jué)得在教學(xué)過(guò)程中,我采用了多種教學(xué)方法,比如提問(wèn)、討論、實(shí)驗(yàn)演示等,這些方法都比較有效。學(xué)生們?cè)谡n堂上積極參與,對(duì)于化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系有了更深入的理解。不過(guò),我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。比如,在講解微量元素時(shí),由于內(nèi)容較為抽象,有些學(xué)生可能還是覺(jué)得難以理解。這就需要我在今后的教學(xué)中,更加注重聯(lián)系實(shí)際生活,用更生動(dòng)形象的方式去講解。

其次,我在課堂管理上也做了一些嘗試。比如,我設(shè)置了小組討論環(huán)節(jié),讓學(xué)生們能夠互相交流、共同學(xué)習(xí)。這樣的做法不僅提高了學(xué)生的參與度,也培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)合作能力。但是,我也注意到,在討論過(guò)程中,有些學(xué)生可能會(huì)因?yàn)楹π呋蛘卟蛔孕哦辉敢獍l(fā)言。因此,我需要在今后的教學(xué)中,更加關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異,鼓勵(lì)每一個(gè)學(xué)生都參與到課堂討論中來(lái)。

在教學(xué)效果方面,我覺(jué)得學(xué)生們?cè)诒竟?jié)課中收獲頗豐。他們對(duì)化學(xué)元素有了更全面的認(rèn)識(shí),了解了這些元素在人體健康中的重要作用。在技能方面,學(xué)生們通過(guò)實(shí)驗(yàn)和案例分析,提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。在情感態(tài)度方面,學(xué)生們對(duì)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系有了更深刻的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了健康生活的意識(shí)。

當(dāng)然,也存在一些問(wèn)題。比如,有些學(xué)生對(duì)于化學(xué)元素的記憶還不夠牢固

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