12.3物質的比熱容利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。初夏，小明和小華到海邊游玩。中午，他們赤腳走在海邊的沙灘上，覺得沙子很燙；他們又跳進海里，覺得海水很涼。傍晚，他們又來到海邊，卻發(fā)現沙子變涼了，而海水卻很暖和。情景在線：

從同學們已學過的自然科學知識中、還不能完全解釋這個自然現象。這里涉及到物質的一個特性——比熱容。同樣都是在太陽光的照射下，為什么海水和沙子的溫度不一樣呢?提出問題利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。1.燒開一壺水與燒開半壺水比較，誰花的時間長？燒開一壺水需要的時間長，說明燒開一壺水吸收的熱量比燒開半壺水吸收的熱量多。討論：說明：物體吸收熱量的多少與物體的質量m有關。100℃100℃2.把一壺水燒開和把這壺水燒成溫水比較，誰花的時間長？把水燒成開水需要的時間長，說明水燒開吸收的熱量比燒成溫水吸收的熱量多。100℃40℃說明：物體吸收熱量的多少與物體的溫度變化量有關。利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。探究物質的吸、放熱性能知識點1活動1探究水和食用油的吸、放熱性能思考為什么要取等質量100g水和100g食用油作為研究對象？為什么要用同一盞酒精燈或規(guī)格相同的電加熱器加熱？控制變量法保證相同時間內，水和食用油吸收熱量相等加熱時間t/min0（初溫）246810食用油的溫度t/℃202943556674食用油升高的溫度Δt/℃0923354654水的溫度t/℃202835424854水升高的溫度Δt/℃0815222834利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。討論：質量相等的水和食用油，當它們升高的溫度相同時，加熱的時間長短是否相同？這個事實說明了什么？結論：質量相等不同物質，在升高相同的溫度時，吸收的熱量是不相等的。加熱時間t/min0（初溫）246810食用油的溫度t/℃202943556674食用油升高的溫度Δt/℃0923354654水的溫度t/℃202835424854水升高的溫度Δt/℃0815222834加熱時間t/min0（初溫）246810食用油的溫度t/℃202943556674食用油升高的溫度Δt/℃0923354654水的溫度t/℃202835424854水升高的溫度Δt/℃0815222834①升高相同的溫度Δt，比較加熱時間t；②加熱相同時間t，比較升高的溫度Δt想一想？實驗中是如何比較水和食用油的吸熱能力的？利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣。可以制作公式手冊隨身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。物體吸收熱量的多少，不僅與物體的

、

有關，還與

有關。質量溫度變化物質種類即不同物質的吸熱能力不同，物理學中用比熱容來表示物質的吸熱能力。物體吸熱多少的影響因素什么是比熱容知識點2定義：比熱容在數值上等于單位質量的某種物質，溫度升高或降低1℃所吸收（或放出）的熱量，用符號c表示。定義式：單位：讀作：焦耳每千克攝氏度意義：反映不同物質的吸、放熱本領利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣。可以制作公式手冊隨身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。{水的比熱容是：4.2×103J／（kg·℃）

4.2×103焦耳每千克攝氏度1kg水每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的熱量為4.2×103J。讀作:物理意義：l一些常見物質的比熱容物

質比熱容c/[J·(kg?℃)-1]物

質比熱容c/[J·(kg?℃)-1]水4.2x103鋁0.88x103酒精2.4x103干泥土0.84x103煤油2.1x103鐵、鋼0.46x103冰2.1x103銅0.39x103蓖麻油1.8x103汞0.14x103砂石0.92x103鉛0.13x103表中數據可以看出，水的比熱容是砂石比熱容的4倍多。顯然，對于質量相等的水和砂石來說，在吸收相等熱量的情況下,水的溫度上升得少，而砂石的溫度上升得多。利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。物質的比熱容跟密度相似,也是物質的特性之一。對某種確定的物質來講,比熱容是一個確定的數值,跟物體質量的大小,溫度改變的多少，物體的形狀、體積、位置等無關，它僅與物質的種類和狀態(tài)有關。因此，可以用比熱容來鑒別物質的種類。總結：如圖，人們選擇用水給發(fā)動機冷卻，用水取暖，這是為什么？水的比較容大，等質量的水和其他物質相比，吸收同樣的熱量，水的溫度升得慢，制冷效果好；降低同樣的溫度，水放出的熱量比較多，取暖效果較好。觀察與思考利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。如圖，水稻是喜溫作物，在每年三、四月份育秧時，為了防止霜凍，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，第二天太陽升起后，再把秧田里的水放掉，你能解釋原因嗎？觀察與思考三、四月份晝夜溫差大，夜晚氣溫降低，在稻田里灌些水，由Q=cmΔt可知，在夜晚時，水和泥土相比，水的比熱容較大，在相同的條件下放出相同的熱量，水的溫度下降較少，從而使秧苗的溫度不至于太低而被凍壞；白天，將水放掉，因為泥土的比熱容較小，吸收相同的熱量溫度升高得較多，有利于秧苗生長。（1）由于水的比熱容較大，一定質量的水升高（或降低）一定溫度，吸收（或放出）的熱量很多，有利于作冷卻劑或用來取暖。（2）由于水的比熱容較大，一定質量的水吸收（或放出）很多的熱而自身的溫度卻變化不多，有利于調節(jié)氣溫。歸納與小結利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。課程講授比熱容的應用水對氣候具有調節(jié)作用沿海水多，內陸砂石、泥土多，水的比熱容比泥土、砂石的大，白天當它們吸收相同的熱量后水溫升高較小，砂石、泥土的溫度升高較大；而夜晚放出相同的熱量后砂石、泥土又會降得較多。課程講授熱量的計算

Q吸=cm(t2－t1）或

Q吸=cmΔtQ放=cm(t1－t2）或

Q放=cmΔt注意：

在解題、審題的過程中，要注意文字敘述中“升高到、降低到”對應的是物體的末溫（t2）；而“升高、升高了、降低、降低了”對應的是溫度的改變量（Δt）。公式適用于物態(tài)不發(fā)生變化時物體升溫（或降溫）過程中吸熱（或放熱）的計算。利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。課程講授熱量的計算例1質量為2kg的砂石，溫度從10℃升高到20℃，吸收了多少熱量？

溫度的變化量課程講授熱量的計算

溫度的變化量利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣。可以制作公式手冊隨身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。課程講授熱量的計算

解：由

Q吸=cmΔt可得

由于Δt

=

t末－t初

所以

t末=

t初＋Δt

=

20℃＋30℃=

50℃課程講授熱量的計算高溫物體低溫物體熱量放出熱量Q放吸收熱量Q吸最終：兩個物體溫度相等達到了“熱平衡”1.若高溫物體放出的熱量全部被低溫物體吸收，則有

Q吸

=Q放。2.若此過程中有熱量損失，則有

Q放

=Q吸＋Q損。利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。課程講授熱量的計算

小惠要用熱水加熱一袋牛奶，為了使這袋牛奶的溫度由10℃升高到40℃，不計熱量損失她至少要用70℃的熱水多少千克？250g(243mL)如果知道某物體的質量為ｍ,比熱容為ｃ，溫度的變化量為△t,根據物質比熱容的定義可計算出該物體吸收或放出的熱量為：物體升溫吸熱時：物體降溫放熱時：根據公式可知利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。Q吸=cm(t-t0)區(qū)分物體溫度升高了和升高到：例：升高了70℃例：升高到50℃指溫度變化量Δt=70℃指末溫是t=50℃公式推導：討論：（1）汽車發(fā)動機為何用水來冷卻？（2）冬天的散熱器（俗稱暖氣片）為何用熱水供暖？答：（1）這是因為水的比熱大。與其它物質相比在升高相同溫度時，水吸收的熱量多，冷卻效果好。（2）這是因為水的比熱大。與其它物質相比在降低相同溫度時，水放出的熱量多，供熱效果好。（3）為了保護秧苗不受凍，傍晚向秧田里多灌些水，這是為什么？

答：這是因為水的比熱比較大，夜間放出相同的熱量時水的溫度變化小，秧田的溫度不致降低太多，秧苗就不致凍壞。利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。3、在質量為300g的鋁壺里裝了1.5kg、20℃的水，問在標準大氣壓下燒開這壺水需要吸收多少熱量？[C鋁=0.88×103J/(kg?℃）]

Q吸鋁=C鋁m鋁(t-t0)=0.88×103J/(kg?

℃)×0.3kg×(100℃-20℃)=2.112×104J已知：求：解：c水=4.2×103J/(kg·℃)，C鋁=0.88×103J/(kg·℃)

m水=1.5kg，m鋁=0.3kg，t0＝20℃，t＝100℃Q總Q吸水=C水m水(t-t0)=4.2×103J/(kg?

℃)×1.5kg×(100℃-20℃)=50.4×104JQ總=Q吸鋁+Q吸水=2.112×104J+50.4×104J≈5.3×105J答：這壺水需要吸收5.3×105J熱量.利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。本節(jié)小結一、影響物體吸熱（或放熱）多少的因素：①物體的質量；②溫度變化量；③物質的種類二、比熱容：2、水的比熱容大在生活、生產中的應用1、定義：單位質量的某種物質，溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量，叫做這種物質的比熱容，用符號c表示，單位：J/（kg·℃）①用冷水冷卻物體②熱水供暖③調節(jié)氣候三、熱量的計算：Ｑ吸=Cｍ△t=Cm（t-t0）Ｑ放=Cｍ△t=Cm（t0-t）課堂小結利用思維導圖整合零散知識。特別是能量轉換的效率問題。物理思維的培養(yǎng)需要長期積累。物理實驗的家庭版本，物理現象背后的原理分析要在物理學習過程中，包括光的反射和折射規(guī)律。將物理知識編成記憶口訣?？梢灾谱鞴绞謨噪S身攜帶。建立正確的物理觀念很重要。收集典型例題歸納解題方法，建立物理模型簡化問題，利用思維導圖整合零散知識。用不同顏色標注重點內容。分組討論解決疑難問題，如滑輪組機械效率計算。1.以下四種現象中，與水的比熱容有很大關系的是（

）

A．汽車的發(fā)動機用循環(huán)流動的水來冷卻

B．生活中往往用熱水取暖

C．夏天灑水降溫

D．灘涂濕地溫差小A

B

DABCD課堂鞏固2、比熱容是物質的一種屬性，與

及

有關，與物體的質量、升高