第3課油漬清洗有妙招說課稿-2025-2026學(xué)年小學(xué)勞動(dòng)五年級(jí)上冊(cè)湘教版《勞動(dòng)教育》授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教材分析第3課《油漬清洗有妙招》是湘教版《勞動(dòng)教育》五年級(jí)上冊(cè)的內(nèi)容，本課旨在引導(dǎo)學(xué)生了解油漬清洗的方法和技巧，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和環(huán)保意識(shí)。通過本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握清洗油漬的基本方法，提高勞動(dòng)效率，同時(shí)認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能、環(huán)保意識(shí)和創(chuàng)新精神。學(xué)生通過學(xué)習(xí)油漬清洗的方法，提升動(dòng)手實(shí)踐能力；通過環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)，增強(qiáng)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感；通過探索不同清洗方法的創(chuàng)新，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和解決問題的能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

五年級(jí)的學(xué)生在日常生活中已有一定的勞動(dòng)實(shí)踐基礎(chǔ)，他們對(duì)簡單的家庭清潔工作有一定的了解，如掃地、擦桌子等。在之前的勞動(dòng)教育課程中，他們可能已經(jīng)接觸過基本的清潔工具和清潔用品的使用，對(duì)清潔的基本步驟和方法有所認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿好奇心，對(duì)勞動(dòng)技能的學(xué)習(xí)有著濃厚的興趣。他們具備一定的動(dòng)手操作能力，能夠跟隨老師的指導(dǎo)進(jìn)行實(shí)踐。學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的學(xué)生善于觀察和模仿，有的學(xué)生則更傾向于思考和探索。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生可能對(duì)油漬的清洗效果感到失望，認(rèn)為油漬難以去除。此外，學(xué)生在操作過程中可能遇到工具使用不當(dāng)、清潔用品選擇不當(dāng)?shù)葐栴}。此外，部分學(xué)生可能因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)而難以掌握正確的操作步驟和技巧。因此，教師需要通過示范、指導(dǎo)和學(xué)生間的互助合作，幫助學(xué)生克服這些困難。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過講解油漬清洗的原理和步驟，幫助學(xué)生建立知識(shí)框架。

2.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作，讓學(xué)生體驗(yàn)不同的清洗方法，增強(qiáng)實(shí)踐能力。

3.討論法：鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，促進(jìn)思維碰撞和知識(shí)共享。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示油漬清洗前后的對(duì)比，直觀展示清洗效果。

2.視頻教學(xué)：播放清洗油漬的示范視頻，讓學(xué)生直觀學(xué)習(xí)操作技巧。

3.互動(dòng)軟件：使用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬練習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)油漬清洗的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們?cè)谏钪杏龅竭^油漬難以清洗的情況嗎？你們知道有哪些方法可以有效地清洗油漬嗎？”

展示一些廚房油漬清洗前后的對(duì)比圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受油漬清洗的重要性。

簡短介紹油漬清洗的基本概念和重要性，如清潔廚房衛(wèi)生、保護(hù)家具等，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、油漬清洗基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解油漬清洗的基本概念、方法和原理。

過程：

講解油漬清洗的定義，包括油漬的種類和形成原因。

詳細(xì)介紹油漬清洗的原理，如溶解、乳化、吸附等。

使用圖表或示意圖展示不同類型的油漬和對(duì)應(yīng)的清洗方法。

三、油漬清洗案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解油漬清洗的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的油漬清洗案例進(jìn)行分析，如廚房灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、衣物等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、清洗步驟和效果，讓學(xué)生全面了解油漬清洗的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)家庭生活的影響，以及如何應(yīng)用正確的清洗方法解決實(shí)際問題。

四、學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與油漬清洗相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何清洗不同材質(zhì)的油漬”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

五、課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)油漬清洗的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

六、課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)油漬清洗的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括油漬清洗的基本概念、方法和原理。

強(qiáng)調(diào)油漬清洗在家庭生活、健康和環(huán)保等方面的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于油漬清洗方法的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并提出自己在實(shí)踐中遇到的問題和解決思路。

七、拓展活動(dòng)（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)教育的興趣，培養(yǎng)其生活技能。

過程：

組織學(xué)生進(jìn)行油漬清洗的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生分組合作，實(shí)際操作油漬清洗。

在活動(dòng)中，教師巡回指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決操作中遇到的問題。

活動(dòng)結(jié)束后，組織學(xué)生分享操作心得，交流清洗經(jīng)驗(yàn)。

八、總結(jié)

本節(jié)課通過多種教學(xué)方法，如講授、案例分析、小組討論、實(shí)踐活動(dòng)等，幫助學(xué)生掌握了油漬清洗的基本知識(shí)和技能。通過課堂展示和點(diǎn)評(píng)，提高了學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)也培養(yǎng)了他們的合作能力和解決問題的能力。通過課后作業(yè)，鞏固了學(xué)生的知識(shí)，并鼓勵(lì)他們將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識(shí)掌握：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述油漬的成因和特點(diǎn)，了解油漬清洗的必要性和重要性。

-學(xué)生掌握了多種油漬清洗的方法，包括物理清洗、化學(xué)清洗和生物酶清洗等。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了如何根據(jù)油漬的種類和材質(zhì)選擇合適的清洗劑和工具。

2.技能提升：

-學(xué)生在實(shí)踐操作中提高了動(dòng)手能力，學(xué)會(huì)了如何正確使用清潔工具和清洗劑。

-學(xué)生能夠獨(dú)立完成油漬的清洗工作，提高了家庭清潔的效率和質(zhì)量。

-學(xué)生通過小組合作，學(xué)會(huì)了如何與他人溝通、協(xié)作，共同解決問題。

3.情感態(tài)度：

-學(xué)生增強(qiáng)了環(huán)保意識(shí)，認(rèn)識(shí)到清潔工作對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性。

-學(xué)生培養(yǎng)了良好的勞動(dòng)習(xí)慣，學(xué)會(huì)了珍惜勞動(dòng)成果，尊重他人的勞動(dòng)。

-學(xué)生在解決問題的過程中，增強(qiáng)了自信心和成就感，激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣。

4.創(chuàng)新思維：

-學(xué)生在討論和實(shí)踐中，提出了許多創(chuàng)新性的清洗方法，如利用日常物品進(jìn)行清洗等。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了從多個(gè)角度思考問題，提高了創(chuàng)新思維和解決問題的能力。

-學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了自主學(xué)習(xí)和探究的能力，為未來的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

5.價(jià)值觀培養(yǎng)：

-學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是光榮的，通過勞動(dòng)可以鍛煉自己，服務(wù)他人。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了感恩，懂得了父母的辛苦和付出，增強(qiáng)了家庭責(zé)任感。

-學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中，學(xué)會(huì)了尊重他人，培養(yǎng)了集體主義精神。板書設(shè)計(jì)①油漬清洗基礎(chǔ)知識(shí)

-油漬成因：食物殘留、烹飪油濺出等

-清洗原理：溶解、乳化、吸附

-清洗方法：物理清洗、化學(xué)清洗、生物酶清洗

②油漬清洗步驟

-準(zhǔn)備工作：選擇合適的清洗工具和清洗劑

-清洗步驟：預(yù)處理、清潔、干燥

-注意事項(xiàng)：安全操作、保護(hù)皮膚、環(huán)保使用

③油漬清洗案例分析

-案例一：廚房灶臺(tái)清洗

-清洗劑：去油劑、洗潔精

-清潔工具：廚房布、海綿

-案例二：抽油煙機(jī)清洗

-清洗劑：中性洗滌劑、白醋

-清潔工具：刷子、濕布

-案例三：衣物油漬清洗

-清洗劑：專用衣物清洗劑、白醋

-清潔工具：洗衣液、溫水

④油漬清洗技巧

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