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冷庫修理知識培訓內(nèi)容總結(jié)20XX匯報人:XX目錄01冷庫基礎(chǔ)知識02冷庫系統(tǒng)組成03冷庫維修工具與材料04冷庫常見故障診斷05冷庫維修操作流程06冷庫維修安全與管理冷庫基礎(chǔ)知識PART01冷庫的定義和作用冷庫作用延長食品保質(zhì)期冷庫定義冷藏保鮮設(shè)施0102冷庫的分類土建、裝配等類型按結(jié)構(gòu)形式分生產(chǎn)性、零售性等按使用性質(zhì)分高溫、中溫、低溫等按庫溫要求分冷庫的工作原理制冷循環(huán)過程制冷劑循環(huán)吸熱降溫核心部件功能壓縮機等部件協(xié)作冷庫系統(tǒng)組成PART02制冷系統(tǒng)蒸發(fā)→壓縮→冷凝→節(jié)流制冷循環(huán)原理壓縮機、冷凝器等核心部件介紹電氣控制系統(tǒng)控制柜含傳感器核心設(shè)備壓縮機電磁閥主要組件通風與除濕系統(tǒng)冷凝吸附雙效除濕除濕系統(tǒng)原理自然與強制通風結(jié)合通風系統(tǒng)設(shè)計冷庫維修工具與材料PART03常用維修工具介紹用于切斷金屬管,調(diào)整旋鈕適應不同管徑。割管器制作銅管喇叭口和杯形口,保證密封性和強度。擴脹管器維修材料的選擇汽油煤油清零件清洗材料煤油棉紗研磨砂密封研磨材料安全防護用品保護頭部免受意外傷害。安全帽防止手部受傷,增強握力。防護手套安全鞋防滑、防砸,保護腳部安全。冷庫常見故障診斷PART04制冷系統(tǒng)故障回液可能因膨脹閥問題引起,帶液啟動易導致液擊?;匾号c帶液啟動缺氟導致制冷不足,制冷劑過多則排氣壓力上升。缺氟與制冷劑過多電氣控制系統(tǒng)故障常見原因包括安裝不當或系統(tǒng)老化,導致電流受阻。線路接觸不良因并聯(lián)設(shè)備多或電壓不穩(wěn),產(chǎn)生過大電流損害系統(tǒng)。電氣過載故障通風與除濕系統(tǒng)故障電源電機故障,風葉卡住不轉(zhuǎn)風機不轉(zhuǎn)故障制冷劑問題,冰堵需檢修除濕效果差冷庫維修操作流程PART05故障檢測步驟檢查冷庫運轉(zhuǎn),電路連接及冷卻系統(tǒng)。觀察運行狀態(tài)通過聽、看、摸、測判斷故障位置。初步檢查方法分析電源、傳感器、制冷劑等問題。診斷故障原因010203維修操作規(guī)范維修前進行設(shè)備安全檢查,確保操作環(huán)境安全。安全檢查遵循標準維修流程,確保維修操作規(guī)范、高效。標準流程維修后的測試與驗收檢查制冷、保溫等設(shè)備功能是否恢復正常運行。設(shè)備功能測試01確保冷庫無安全隱患,如電路、氣體泄漏等問題。安全性能檢查02冷庫維修安全與管理PART06安全操作規(guī)程維修時需穿戴安全帽、防護服等,確保人員安全。個人防護裝備維修前必須切斷電源,避免電氣事故,確保操作安全。斷電操作原則維修現(xiàn)場管理確保維修現(xiàn)場整潔有序,避免雜物干擾維修操作,提高工作效率。現(xiàn)場秩序維護在維修區(qū)域設(shè)置明顯的安全警示標識,提醒人員注意安全,預防事故發(fā)生。安全標識設(shè)置維修后的維護保養(yǎng)維修后需定期檢查冷庫設(shè)備,確保運行正常,預防潛在故障

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