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2.4跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng):學(xué)習(xí)探究水的組成的科學(xué)史并制作分子模型學(xué)習(xí)目標(biāo)1.查閱資料等方式探索物質(zhì)組成與構(gòu)成的歷程,根據(jù)科學(xué)家的探索去探究水的組成及變化,形成探究物質(zhì)組成的一般思路2.通過(guò)模型拼裝從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成和構(gòu)成,培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐和動(dòng)腦思考的能力新課導(dǎo)入2022年,我國(guó)祝融號(hào)火星車發(fā)現(xiàn)火星近期水活動(dòng)跡象水的構(gòu)成和組成是怎樣的呢學(xué)習(xí)探索物質(zhì)組成與構(gòu)成的歷程·中國(guó):陰陽(yáng)說(shuō)、五行說(shuō)等·古印度:樸素元素論古希臘:德謨克利特創(chuàng)立“原子論”法國(guó):拉瓦錫“分解水”獲得“可燃空氣”英國(guó):道爾頓建立原子學(xué)說(shuō)意大利:阿伏加德羅提出分子學(xué)說(shuō)法國(guó):蓋—呂薩克提出氣體化合體積定律公元前10世紀(jì)前后公元前5世紀(jì)前后18世紀(jì)末19世紀(jì)初思考1、拉瓦錫通過(guò)“鐵和水蒸氣反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)收到了“可燃空氣(氫氣)”,結(jié)合普里斯特利、卡文迪什的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,推理得出結(jié)論:水由氫、氧兩種元素組成。你認(rèn)同嗎?2、道爾頓、蓋—呂薩克、阿伏加德羅對(duì)“氫氣和氧氣反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)做出了不同的解釋。你更贊成哪一位科學(xué)家的觀點(diǎn),為什么?他們運(yùn)用了什么方法探索物質(zhì)的組成與構(gòu)成?學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究提出問(wèn)題水由什么元素組成呢?方案一方案二設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)置2.檢驗(yàn)生成物的方法水氫氣氧氣通電生成物用燃著的木條點(diǎn)燃?xì)怏w,并在火焰上方罩一個(gè)干冷的燒杯,觀察到火焰為淡藍(lán)色,燒杯內(nèi)壁有小水珠出現(xiàn),則證明生成的氣體為氫氣用集氣瓶收集氣體,將帶火星的木條伸到集氣瓶中,若木條復(fù)燃,則證明生成的氣體為氧氣檢驗(yàn)生成物的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告注意每一步驟的具體操作方式,觀察并記錄現(xiàn)象與數(shù)據(jù)包括實(shí)驗(yàn)步驟、觀察與記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論1.收集證據(jù)正極上產(chǎn)生的氣體是
。
負(fù)極上產(chǎn)生的氣體是
。
V
正:V負(fù)≈
。
氧氣氫氣1:22.分析證據(jù)項(xiàng)目反應(yīng)物生成物物質(zhì)種類水(H2O)氫氣(H2)氧氣(O2)元素組成氫元素(H)氧元素(O)氫元素(H)、氧元素(O)3.得出結(jié)論根據(jù)電解水生成氫氣和氧氣,同時(shí)結(jié)合氫氣和氧氣反應(yīng)生成水的實(shí)驗(yàn)事實(shí),得出水是由
組成的
氫元素和氧元素注意事項(xiàng)1.電解水前,向水中加入少量氫氧化鈉溶液以增強(qiáng)導(dǎo)電性2.刻度管內(nèi)不可留有空氣,以免點(diǎn)燃?xì)怏w時(shí)造成爆炸3.控制活塞的開啟速度,使氣體緩慢放出,點(diǎn)燃?xì)怏w時(shí)必須注意安全,防止爆炸探究物質(zhì)組成的一般思路制作分子模型模型建構(gòu)是化學(xué)科學(xué)研究的基本方法通過(guò)模型拼裝可以從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成與構(gòu)成氫原子氮原子氧原子碳原子氫分子氮分子氧分子水分子二氧化碳分子氨分子分子模型1.制作模型
制作2個(gè)水分子模型,2個(gè)氫分子模型,1個(gè)氧分子模型2.拼裝模型演示電解水的微觀過(guò)程氫分子氧分子水分子水分子2.拼裝模型演示電解水的微觀過(guò)程氫分子氧分子拆分+組合討論交流1.水分子模型拆分后分別得到多少個(gè)氫原子和氧原子?氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比是多少2.氫原子和氧原子重新組合后分別得到多少個(gè)氫分子?水分子、氫分子和氧分子的個(gè)數(shù)比是多少?3.化學(xué)變化中原子、分子的種類和數(shù)目以及元素的種類是否發(fā)生了變化?結(jié)合該實(shí)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)是是什么。展示“水分子”漫游記情景劇小組以“水分子”為主角編寫故事大綱練習(xí):1.氨氣由分子構(gòu)成,其化學(xué)符號(hào)為NH3,下列可表示氨分子的模型的是
。(填字母)
C. D. A.B.D2.用電解水實(shí)驗(yàn)探究水的元素組成,下列說(shuō)法不正確的是(
)CA.a管和b管中氣體體積比約為2:1B.b管中的氣體能使燃著的木條燒的更旺C.該探究說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子D該探究的依據(jù)是化學(xué)變化前后元素的種類不變3.為探究水的組成,某同學(xué)進(jìn)行了如圖1所示的電解水實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)圖1中,正極產(chǎn)生的氣體是
(填名稱),用帶火星的木條檢驗(yàn)該氣體的現(xiàn)象是
。(2)寫出電解水的文字表達(dá)式
(3)微觀分析:下列說(shuō)法正確的是
(填
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