ICS65.020.20

CCSB05

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/JAASSX-2022

大棚草莓水肥一體化種植技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsfortheintegrationofwaterandfertilizertoplant

strawberryingreenhouse

（征求意見稿）

2022－XX－XX發(fā)布2022－XX－XX實(shí)施

江蘇省農(nóng)學(xué)會發(fā)布

T/JAASSX-2022

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)

則編寫。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出。

本文件由江蘇省農(nóng)學(xué)會歸口。

本文件起草單位：蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

本文件主要起草人：許乃霞、楊益花、蔣寶南、翁飛、周明園、林程、汪溢。

II

T/JAASSX-2022

大棚草莓水肥一體化種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大棚溫室草莓水肥一體化種植產(chǎn)地環(huán)境、水肥一體化技術(shù)要求、栽培管理、水肥管理、

病蟲害防治、果實(shí)采收。

本文件適用于我省蘇南地區(qū)大棚草莓水肥一體化種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/Z26575-2011草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB13735-2017聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

NY/T391-2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，灌溉用水應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn)XX等級要求

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

滴灌

參照GB/T50363-2018微灌。

3.2

水肥一體化

參照NY/T2624-2014。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY5104－2002的規(guī)定。

1

T/JAASSX-2022

5水肥一體化系統(tǒng)

5.1滴灌施肥系統(tǒng)組成

滴灌施肥系統(tǒng)由水源、首部樞紐、輸配水管網(wǎng)3部分組成。

5.1.1水源

包括地下水、庫水、河水等。

5.1.2首部樞紐

首部樞紐包括水泵、過濾器、施肥器、控制設(shè)備和儀表等。

5.1.2.1水泵

根據(jù)水源狀況及灌溉面積選用適宜的水泵種類和合適的功率。對于供水量需要調(diào)蓄或含沙量較大的

水源，常要修建蓄水池。

5.1.2.2過濾器

過濾器一般采用疊片式過濾器，以使用125um以上精度的疊片過濾器為宜，大小應(yīng)與輸水管相配套。

5.1.2.3施肥器

施肥器可根據(jù)具體條件選用壓差式施肥罐、文丘里施肥器、比例式施肥器或其它泵吸收施肥器，一

般選用比例式施肥器；肥料母液貯存罐應(yīng)選擇塑料等耐腐蝕性強(qiáng)的貯存罐，根據(jù)滴灌施肥的面積等選用

適當(dāng)大小的容器。

5.1.2.4控制設(shè)備和儀表

系統(tǒng)中應(yīng)安裝閥門、流量和壓力調(diào)節(jié)器、流量表或水表、壓力表、安全閥、進(jìn)排氣閥等。

5.1.3輸配水管網(wǎng)

輸配水管網(wǎng)是按照系統(tǒng)設(shè)計，由干管、支管和滴灌帶（或滴灌管，下同）組成。棚內(nèi)由支管和滴灌

帶組成，支管采用直徑為35mm～45mm的（PVC—U）硬管，支管應(yīng)該設(shè)計在棚室的中間位置，6米寬度的

棚室支管上分別留出6個兩通出水口，8米寬的棚室支管上分別留出8個兩通出水口，出水口留在壟中間

位置；滴灌帶采用內(nèi)鑲式滴灌帶或薄壁滴灌帶，流量為1L/h～3L/h，滴頭間距為20cm～30cm。滴灌帶鋪

設(shè)在兩行草莓之間。

5.2滴灌肥料選擇

5.2.1滴灌施肥專用肥料

可選用市場上滴灌專用商品肥料。開花期施用高磷型配方，開花后施用平衡型配方，果實(shí)膨大期施

用高鉀型配方。

5.2.2常規(guī)肥料

尿素、硫酸銨、硝酸鈣、硝酸銨鈣、磷酸一銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。

5.3滴灌施肥系統(tǒng)使用

5.3.1使用前沖刷管道

2

T/JAASSX-2022

使用前，用清水沖洗管道。

5.3.2施肥后沖刷管道

施肥后，用清水繼續(xù)灌溉15min。

5.3.3系統(tǒng)維護(hù)

每30d清洗肥料罐1次，并依次打開各個末端堵頭，使用高壓水流沖洗主、支管道。按設(shè)備說明書要

求保養(yǎng)施肥器。大型過濾器的壓力表出口讀數(shù)低于進(jìn)口壓力（0.6～1）個大氣壓時清洗過濾器。小型單

體過濾器每30d清洗1次。

6栽培管理

6.1定植

6.1.1設(shè)施準(zhǔn)備

選擇寬度6m～8m、長度40m～60m、鍍鋅薄壁鋼管大棚，并安裝滴灌施肥系統(tǒng)。

6.1.2整地、施基肥、起壟

每667m2基施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥料1500kg，腐熟餅肥100kg，氮磷鉀復(fù)合肥（15—15—15）30kg，

深翻20cm，耙平南北向起壟。壟面寬50cm，壟溝寬30cm，壟高25cm～30cm，6m寬大棚起6壟，8m寬

大棚起8壟。

6.1.3生產(chǎn)苗定植

9月上旬～中旬定植。每壟雙行，行距30cm，株距15cm～18cm，一般每667m2栽植9500～11000

株。定植要求上不埋心，下不露根，新莖弓背一律向外(畦栽的邊行弓背向里)。

6.2地膜覆蓋

6.2.1地膜選擇

一般選用0.03mm～0.05mm厚的黑色地膜，地膜寬度應(yīng)覆蓋至溝中為宜，生產(chǎn)中一般選用門幅65cm

的大棚草莓專用黑色地膜，地膜質(zhì)量應(yīng)符合GB13735-2017《聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜》要求。

6.2.2覆膜方法

一般于10月中下旬日平均溫度低于20℃時覆蓋地膜。覆膜前先將地面雜草清除干凈，整平畦面，

清除老葉；覆蓋地膜時，先將四周拉緊固定好，在地膜上開口，將幼苗從開口處拉出，地膜要緊貼地面。

6.3棚期管理

6.3.1扣棚時間

扣大棚薄膜一般在10月下旬或11月上旬進(jìn)行，大棚膜一般選用多功能聚乙烯無滴薄膜，當(dāng)外界最

低氣溫在5℃～8℃時，需要上二道膜加強(qiáng)保溫。

6.3.2溫濕度管理

3

T/JAASSX-2022

扣棚后白天棚內(nèi)以25℃為標(biāo)準(zhǔn)，不能超過30℃，如棚內(nèi)溫度超過25℃時應(yīng)揭膜通風(fēng)降溫，夜間外

界氣溫低于5℃，應(yīng)加強(qiáng)保溫?？叟锖螅仨毻L(fēng)降濕，即使在冬季最冷月份，白天棚內(nèi)最高溫度低于

10℃時，可密閉保溫，高于10℃時要適當(dāng)通風(fēng)降濕。

6.3.3植株管理

草莓生長發(fā)育期間，及時摘除病葉、老葉、新抽生匍匐莖、無效花蕾，保持有效葉片4-6葉。采收

后，及時摘除殘留花枝、病葉、老葉，以促進(jìn)草莓二茬果的生長發(fā)育。

6.3.4激素處理

在頂花序現(xiàn)蕾30%時和側(cè)花序抽生期，用赤霉素5～8mg/L，每株5mL，共1～2次，并保持較高

溫度，以促進(jìn)植株生長和花序拉長。

6.3.5輔助授粉

花前一周在棚室中放入1箱蜜蜂，蜜蜂數(shù)量一般以一株草莓一只蜜蜂為宜。噴施農(nóng)藥時，蜂箱需取

出。

7水肥管理

7.1灌水

定植時澆透水，定植后3天內(nèi)每天都要灌一次水，一周內(nèi)要勤澆水，直至秧苗成活為止。草莓定植

成活后至現(xiàn)蕾，一般每周1次～2次，每次667m2用水量6～8m3?，F(xiàn)蕾開花后結(jié)合施肥灌水，冬季設(shè)施草

莓灌溉的原則是少量多次，應(yīng)根據(jù)植株的長勢、天氣情況來及時補(bǔ)充水分，土壤相對濕度保持在

50%~60%。

7.2追肥

在施足基肥的基礎(chǔ)上，現(xiàn)蕾開花后利用比例式施肥器開始追肥，每隔10～15天灌施一次，每次用

水量3.5～4.5m3。可選用滴灌專用肥料667m2用量2kg每次，開花期用高磷型，開花后用平衡型，果

實(shí)膨大期用高鉀型。施肥時先將肥料配制成濃縮液，然后應(yīng)用比例式注肥泵稀釋后隨水澆灌。也可用選

用常規(guī)肥料配制，配成水溶液，現(xiàn)配現(xiàn)施。開花期667m2施用0.4kg尿素、1.2kg磷酸一銨和0.6kg

硫酸鉀；開花后0.5kg尿素、0.8kg磷酸一銨和0.8kg硫酸鉀；果實(shí)膨大期0.6kg尿素、0.2kg

磷酸一銨和1.4kg硫酸鉀。

8病蟲防治

8.1主要病蟲害

草莓主要病害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、病毒病等。

草莓主要蟲害有：蚜蟲、紅蜘蛛、地下害蟲等。

8.2防治原則

堅持預(yù)防為主，綜合防治的原則，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

8.3農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種、培育健壯秧苗，加強(qiáng)栽培管理，高溫悶棚土壤消毒，合理輪作，清潔田園。

4

T/JAASSX-2022

8.4藥劑防治

使用藥劑防治病蟲應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期。

主要病蟲害防治技術(shù)參照DB32T590-2008江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)《草莓促成栽培技術(shù)規(guī)程》。

9采收

在界面三分之一轉(zhuǎn)紅，肉質(zhì)變軟時及時分批采收，采收時，輕拿輕放。果實(shí)質(zhì)量應(yīng)符合NY5103-

2002標(biāo)準(zhǔn)。目標(biāo)產(chǎn)量達(dá)3000kg/667m2。

5

T/JAASSX-2022

目次

前??言.................................................................................................................................................................II

1范圍.....................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.................................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................................................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................................................................................................1

5水肥一體化系統(tǒng)...............................................................................................................................................2

5.1滴灌施肥系統(tǒng)組成...............................................................................................................................2

5.2滴灌肥料選擇.......................................................................................................................................2

5.3滴灌施肥系統(tǒng)使用...............................................................................................................................2

6栽培管理...........................................................................................................................................................3

6.1定植.......................................................................................................................................................3

6.2地膜覆蓋...............................................................................................................................................3

6.3棚期管理...............................................................................................................................................3

7水肥管理...........................................................................................................................................................4

7.1灌水.......................................................................................................................................................4

7.2追肥.......................................................................................................................................................4

8病蟲防治...........................................................................................................................................................4

8.1主要病蟲害...........................................................................................................................................4

8.2防治原則...............................................................................................................................................4

8.3農(nóng)業(yè)防治...............................................................................................................................................4

8.4藥劑防治...............................................................................................................................................5

9采收...................................................................................................................................................................5

I

T/JAASSX-2022

大棚草莓水肥一體化種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大棚溫室草莓水肥一體化種植產(chǎn)地環(huán)境、水肥一體化技術(shù)要求、栽培管理、水肥管理、

病蟲害防治、果實(shí)采收。

本文件適用于我省蘇南地區(qū)大棚草莓水肥一體化種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/Z26575-2011草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB13735-2017聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

NY/T391-2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，灌溉用水應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn)XX等級要求

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義