連鎖超市督導巡查重點工作清單作為連鎖超市的督導人員，巡查工作的核心在于確保門店運營的標準化、規(guī)范化，并持續(xù)提升顧客滿意度與經(jīng)營效益。一份詳盡且重點突出的巡查清單，是高效開展工作的基礎。以下清單旨在為督導同仁提供實踐指引，內(nèi)容將圍繞門店運營的關鍵環(huán)節(jié)展開。一、門店運營基礎規(guī)范巡查門店運營的基礎規(guī)范是連鎖品牌形象的直接體現(xiàn)，也是保障日常經(jīng)營順暢的前提。*門面形象與外部環(huán)境：*店招、LOGO、營業(yè)時間牌是否完好、清晰、規(guī)范，有無褪色、破損或歪斜。*門店玻璃門窗是否潔凈，有無污漬、張貼物殘留。*門前區(qū)域（如人行道、停車場）是否整潔，有無雜物堆放、地面破損或積水。*店內(nèi)環(huán)境與衛(wèi)生狀況：*整體店內(nèi)光線是否充足、柔和，照明設備有無損壞。*地面、墻面、天花板是否潔凈，有無明顯污漬、破損、蛛網(wǎng)。*購物籃、購物車是否充足、潔凈，停放是否有序。*收銀臺區(qū)域是否整潔，收銀設備、宣傳物料擺放是否規(guī)范。*衛(wèi)生間清潔度、異味控制、用品（如洗手液、紙巾）供應情況。*倉庫、后場區(qū)域是否整潔有序，物品堆放是否符合安全規(guī)范，有無衛(wèi)生死角。*人員儀容儀表與服務規(guī)范：*員工是否按規(guī)定著裝，工牌佩戴是否規(guī)范、清晰。*儀容儀表是否整潔得體（如發(fā)型、指甲、妝容）。*員工服務用語是否規(guī)范、禮貌，有無主動問候、熱情服務意識。*員工在崗狀態(tài)，有無串崗、脫崗、閑聊或從事與工作無關事務的情況。二、商品管理核心要點巡查商品是超市經(jīng)營的核心，商品管理的好壞直接影響銷售業(yè)績與顧客信任。*商品陳列規(guī)范：*排面是否豐滿，有無空架、缺貨情況，尤其注意暢銷品及促銷品。*商品是否按類別、品牌、功能等邏輯有序排列，方便顧客找尋。*商品正面是否朝外，標簽是否清晰、準確、對應，有無破損或模糊。*堆頭、端架、N架等特殊位置商品陳列是否符合促銷策略，造型是否美觀，有無明確促銷信息。*是否執(zhí)行先進先出原則，特別是生鮮、短保質期商品。*商品質量與保質期：*重點檢查生鮮商品的新鮮度、色澤、氣味，有無腐爛、變質現(xiàn)象。*檢查食品（尤其是預包裝食品）、日化用品等的保質期，確保無過期商品上架。*關注臨期商品的預警與處理機制是否有效，是否按規(guī)定專區(qū)或降價處理并明確標識。*檢查商品包裝是否完好，有無破損、泄漏、變形。*庫存管理與補貨：*抽查重點商品（暢銷品、促銷品、高價值品）的庫存狀況，與系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行核對，確保賬實基本相符。*觀察倉庫商品堆放是否規(guī)范，有無做到離地、離墻，通道是否暢通。*補貨是否及時，補貨流程是否合理高效。*價簽管理：*價簽是否做到“一貨一簽”，位置是否準確對應商品。*價簽信息（商品名稱、規(guī)格、售價、會員價等）是否清晰、準確，與系統(tǒng)一致。*是否存在價簽缺失、模糊、錯誤或與實際售價不符的情況。三、顧客服務與體驗提升優(yōu)質的顧客服務是提升顧客忠誠度和門店口碑的關鍵。*服務流程與效率：*觀察收銀臺排隊情況，評估收銀效率，員工是否熟練操作。*顧客咨詢時，員工是否能提供準確、耐心的解答和指引。*退換貨流程是否便捷，員工處理退換貨時的態(tài)度是否積極、規(guī)范。*便民服務設施（如休息區(qū)、母嬰室、充電寶、雨傘租借等）是否完好可用。*顧客投訴與反饋：*查閱顧客意見本或投訴記錄，了解近期主要投訴問題及處理結果。*與店長溝通，了解顧客反饋的收集、處理及跟進機制是否健全。*模擬顧客咨詢或投訴，檢驗員工的應對能力和服務態(tài)度。四、營銷活動執(zhí)行與效果督導需確保總部營銷政策在門店得到準確、高效的執(zhí)行。*活動宣傳與氛圍營造：*檢查促銷活動海報、吊旗、地貼、電子屏等宣傳物料的布置是否到位、規(guī)范、醒目。*員工是否了解當期促銷活動的具體內(nèi)容、規(guī)則及注意事項。*門店整體促銷氛圍是否濃厚，能否有效吸引顧客注意力。*活動商品與價格：*促銷商品是否足量備貨，是否按活動要求陳列。*促銷商品的實際售價是否與活動方案一致，有無錯價、漏價。*買贈、換購等活動的贈品是否準備充足，兌換流程是否順暢。五、財務管理與收銀規(guī)范確保門店財務流程合規(guī)，防范經(jīng)營風險。*收銀操作規(guī)范：*員工是否嚴格執(zhí)行收銀流程，有無違規(guī)操作（如跳單、漏掃、私自減免等）。*收銀設備（POS機、掃碼槍、錢箱等）是否運行正常。*備用金、營業(yè)款的管理是否符合公司規(guī)定，賬務是否清晰。*發(fā)票管理是否規(guī)范，是否按需為顧客提供。*防損管理：*檢查防盜設施（如門禁、監(jiān)控）是否正常工作。*員工防盜意識如何，是否關注可疑顧客行為。*商品損耗情況，分析損耗原因（如偷盜、破損、過期等）。六、安全管理與合規(guī)經(jīng)營安全是經(jīng)營的底線，合規(guī)是企業(yè)的生命線。*消防安全：*消防通道是否暢通無阻，無雜物堆放。*滅火器、消防栓等消防器材是否完好有效，在有效期內(nèi)，并置于指定位置。*員工是否掌握基本的消防知識和滅火器材使用方法。*用電安全，線路有無私拉亂接，電器設備使用是否規(guī)范。*食品安全（尤其針對有餐飲或自制食品的門店）：*從業(yè)人員健康證是否齊全有效。*食材采購、存儲、加工、制作環(huán)節(jié)是否符合衛(wèi)生標準。*餐飲區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒是否到位。*合規(guī)經(jīng)營：*證照（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等）是否齊全、在有效期內(nèi)，并按規(guī)定懸掛。*廣告宣傳內(nèi)容是否合規(guī)，有無虛假宣傳、夸大宣傳。*是否嚴格執(zhí)行煙草、酒類等特殊商品的銷售規(guī)定。七、巡查總結與持續(xù)改進巡查不僅僅是發(fā)現(xiàn)問題，更重要的是推動問題解決和業(yè)績提升。*問題記錄與反饋：巡查過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題要詳細記錄，拍照取證，并及時向店長及相關負責人反饋。*溝通與指導：與店長及員工進行有效溝通，對存在的問題進行分析，提供改進建議和專業(yè)指導。*跟蹤與驗證：對提出的整改要求，要設定時限，并進行后續(xù)跟蹤復查，確保問題得到有效解決。*經(jīng)驗提煉與分享：總結優(yōu)秀門店的經(jīng)驗做法，在區(qū)域內(nèi)進行推廣；對共性問題進行歸納，提出系統(tǒng)性解決方案。結語督導巡查工作是一項系統(tǒng)性、持續(xù)性的任務，清單內(nèi)容可根據(jù)企業(yè)具體情況、不同時期