




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
2.3.1微生物的分布
一、教學(xué)目標(biāo)
1.生命觀念:
通過(guò)認(rèn)識(shí)微生物,了解微生物的分布特點(diǎn),形成生物與環(huán)境相互依存、相互影響的生物學(xué)
觀念。
2.科學(xué)思維:
(:)通過(guò)觀察比較細(xì)菌菌落和真菌菌落的特點(diǎn),能從菌落的形態(tài)、大小和顏色等方面大致區(qū)
分細(xì)菌和真菌。
(2)嘗試運(yùn)用培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法,檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,說(shuō)出細(xì)菌和真菌
的分布特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。
(3)設(shè)計(jì)探究活動(dòng),讓學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析等方法,自主探究微生物的主要類群和分
布特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新精神。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:
O通過(guò)探究周圍環(huán)境中的細(xì)菌和真菌實(shí)驗(yàn),了解細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在,從而讓學(xué)生養(yǎng)
成曳好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(2)通過(guò)了解微生物在不同環(huán)境中的分布規(guī)律,以及人類活動(dòng)對(duì)微生物分布的影響,增強(qiáng)學(xué)
生保護(hù)環(huán)境、合理利用微生物資源的責(zé)任感。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):微生物的主要類群和它們的共同特點(diǎn);培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法。
2.教學(xué)難點(diǎn):檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
微生物廣泛分布與自然界中,幾乎無(wú)處不在,主要包括細(xì)菌、真菌和病毒,它們與人類的
關(guān)系十分密切。但由于絕大多數(shù)微生物個(gè)體微小,不易觀察,因此學(xué)生對(duì)它們不是很了解,也
不清楚它們包括哪些類型。通過(guò)介紹細(xì)菌和真菌可以在培養(yǎng)基上形成肉眼可見的菌落,以及如
何培養(yǎng)和觀察細(xì)菌、真菌的菌落,同時(shí)給出菌落的照片,以幫助學(xué)生通過(guò)觀察、比較,初步認(rèn)
識(shí)菌落,學(xué)會(huì)區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落。學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)可以借助學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),既有
利于知識(shí)的理解,又有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使抽象的知識(shí)形象化,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理
解和掌握,使學(xué)生積極參與到課堂活動(dòng)中去。
本節(jié)內(nèi)容,首先通過(guò)PPT播放我國(guó)航天員檢測(cè)空間站內(nèi)微生物的視頻,讓學(xué)生意識(shí)到,宇
航員在空間站中,水、空氣等都是他們的生存必不可少的物質(zhì),即使是遠(yuǎn)離地球生物圈的空間
站中,只要環(huán)境適宜,也會(huì)有微生物的存在。然后設(shè)疑:“想一想:宇航員為什么要檢測(cè)回收
水中和空間站內(nèi)的微生物?到底什么是微生物?”以此導(dǎo)入新課。
關(guān)于“微生物”的學(xué)習(xí),首先通過(guò)PPT講解微生物的定義,接著設(shè)疑:“什么是微生物?”
然后展示細(xì)菌、真菌以及病毒的圖片,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并分析,得出“微生物數(shù)量眾多、種
類龐雜,主要包括細(xì)菌、真菌和病毒等?!钡慕Y(jié)論。
關(guān)于“觀察菌落”的學(xué)習(xí),首先通過(guò)PPT展示細(xì)菌和真菌的菌落示意圖,引導(dǎo)學(xué)生觀察并
思考,歸納總結(jié)得出什么是菌落?然后展示常見的細(xì)菌和真菌的菌落并進(jìn)行講解,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)
到,細(xì)菌和真菌的菌落是不一樣的,可以通過(guò)形態(tài)、大小等方面對(duì)細(xì)菌和震驚大致進(jìn)行區(qū)分。
關(guān)于“探究細(xì)菌和真菌的分布”,首先指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第100頁(yè)“實(shí)驗(yàn)?探究”部分的探究
思路,引導(dǎo)學(xué)生思考討論:培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法可分為兒個(gè)步驟?然后利用PPT對(duì)培養(yǎng)
細(xì)菌、真菌的一般方法進(jìn)行講解,講解時(shí)注意對(duì)探究活動(dòng)的一些細(xì)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)解釋,例如:
(1)牛肉汁的作用是什么?
(2)制作好的培養(yǎng)基為什么要高溫滅菌?
(3)滅菌后的培養(yǎng)基為什么要先冷卻再進(jìn)行接種?什么是接種?
(4)培養(yǎng)時(shí)為什么需要恒溫?
(5)什么環(huán)境條件下可能沒有細(xì)菌和真菌?在這個(gè)探究中,有這樣的情況嗎?
組織學(xué)生進(jìn)行小組交流討論,通過(guò)教師引導(dǎo)和教材提示總結(jié)出培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法
以及注意事項(xiàng)。根據(jù)講解的探究活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生歸納細(xì)菌和真菌生存的范圍和條件。
四、課時(shí)安排:一課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
【新課導(dǎo)入】
通過(guò)PPT播放我國(guó)航天員檢測(cè)空間站內(nèi)微生物的視頻,讓學(xué)生意識(shí)到,宇航員在空間站中,
水、空氣等都是他們的生存必不可少的物質(zhì),即使是遠(yuǎn)離地球生物圈的空間站中,只要環(huán)境適
宜,也會(huì)有微生物的存在。然后設(shè)疑:“想一想:宇航員為什么要檢測(cè)回收水中和空間站內(nèi)的
微生物?到底什么是微生物?”以此導(dǎo)入新課。
【新課學(xué)習(xí)】
學(xué)習(xí)目標(biāo)二、觀察菌落
L菌落
PPT展示細(xì)菌和真菌的菌落圖片,引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考:什么是菌落?
細(xì)菌真菌
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體叫菌落。
然后展示常見的細(xì)菌和真菌的菌落并進(jìn)行講解,組織學(xué)生進(jìn)行觀察并思考。
大的打鬲■沙門人角■荷而球前
教師設(shè)疑:“想一想:如何區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):從菌落的形態(tài)、大小等方面,可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌。
2.練習(xí)區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落
PPT展示3種常見的菌落,組織學(xué)生進(jìn)行觀察并分析。
教師設(shè)疑:“判斷下列菌落是細(xì)菌還是真菌菌落?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
學(xué)習(xí)目標(biāo)三、探究細(xì)菌和真菌的分布
指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第100頁(yè)“實(shí)驗(yàn)?探究”部分的探究思路,引導(dǎo)學(xué)生思考討論:培養(yǎng)細(xì)
菌、真菌的一般方法可分為幾個(gè)步驟?然后利用PPT對(duì)培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法進(jìn)行講解。
1.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法
(1)培養(yǎng)培養(yǎng)基
PPT出示配置好的培養(yǎng)基圖片,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察。
教師講述:配制固體培養(yǎng)基通常要加入瓊脂,瓊脂是一種煮沸冷卻后能凝固的物質(zhì)。例如,
可以將牛肉汁與瓊脂混合在一起制成固體培養(yǎng)基。
教師設(shè)疑:“想一想:牛肉汁的作用是什么?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):牛肉汁為細(xì)菌或真菌的生存提供豐富的有機(jī)物。
(2)高溫滅菌
PPT出示高溫滅菌鍋的圖片并講解其用法和作用,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并思考。
教師設(shè)疑:“為什么要進(jìn)行高溫滅菌?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):高溫滅菌的目的是殺滅培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基內(nèi)原有的細(xì)菌或真菌,避免其
他雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。
(3)冷卻接種
PPT出示正在進(jìn)行接種的涂片,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并思考。
教師講述:將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過(guò)程叫做接種。
教師設(shè)疑:“想一想:為什么要等冷卻后再接種?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):避免高溫殺死接種的細(xì)菌和真菌。
(4)恒溫培養(yǎng)
PPT出示恒溫培養(yǎng)箱以及正在進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)的涂片,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并思考。
恒溫培養(yǎng)箱
教師講述:接種后的培養(yǎng)皿需要放到培養(yǎng)箱中進(jìn)行恒溫培養(yǎng),也可以放在室內(nèi)溫暖的地方
進(jìn)行培養(yǎng)。
教師設(shè)疑:“想一想:培養(yǎng)時(shí)為什么需要恒溫?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):給細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)繁殖提供適宜的溫度。
2.檢測(cè)洗手前后的細(xì)菌和真菌
PPT講解“檢測(cè)洗手前后的細(xì)菌和真菌”的探究活動(dòng)(此活動(dòng)可在課后進(jìn)行真實(shí)探究),
教師講述:我們可以按照剛剛學(xué)習(xí)到的培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法來(lái)檢測(cè)不同環(huán)境中的微
生物,如“檢測(cè)洗手前后的細(xì)菌和真菌”,具體操作方法為:
(1)配制培養(yǎng)基3套,貼上標(biāo)簽:洗手前、洗手后、空白對(duì)照。
(2)打開培養(yǎng)皿,先用無(wú)菌棉棒在臟手心處擦取,然后在“洗手前”培養(yǎng)基上輕輕涂抹
幾下,蓋好;用另一支無(wú)菌棉棒在洗凈的手心擦取,然后在“洗手后”培養(yǎng)基上涂抹幾下,蓋
好;“空白對(duì)照”培養(yǎng)基不做任何處理。
(3)把3套培養(yǎng)皿一起放到恒溫箱或者室內(nèi)溫暖處培養(yǎng)3?4天。
出示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并思考。
洗手前洗手后空白對(duì)照
師生共同歸納總結(jié):洗手前的細(xì)菌和真菌比洗手后的多,洗手能減少手上的組菌和真菌。
3.細(xì)菌和真菌的生存條件
教師講述:回顧“培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法”,結(jié)合我們剛剛進(jìn)行的探究活動(dòng),”想一
想:細(xì)菌和真菌的生活需要哪些基本條件?”
學(xué)生舉手回答問(wèn)題。
師生共同歸納總結(jié):細(xì)菌和真菌的生存需要:水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度等。
教師進(jìn)一步設(shè)疑:“氧氣是細(xì)菌和真菌生存的必要條件之一嗎?”
PPT展示酸菜魚以及酸菜的動(dòng)圖。
教師講述:有的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的生活條件,有些細(xì)菌必須在無(wú)氧條件下才能
生存,如乳酸菌等,我們平時(shí)食用的酸菜、酸奶等酸味均來(lái)自于乳酸菌,這說(shuō)明氧氣不足細(xì)菌
和真菌生存的必要條件之一。
【課堂總結(jié)】
一、微生物
二、觀察菌落
三、探究細(xì)菌和真菌的分布
【課堂練習(xí)】
1.在下列哪種環(huán)境中,霉菌最容易生長(zhǎng)?(B)
A.冰箱里的食物B.潮濕的皮衣
C.潮濕的粉筆D.煮沸但密封的雞肉湯
2.在教室、車站等不同的地方打開培養(yǎng)皿,暴露在空氣中5-10分鐘,再蓋上蓋封好,屬于
培養(yǎng)細(xì)菌和真菌一般方法步驟中的(A)
A.接種
B.培養(yǎng)培養(yǎng)基
C.滅菌
D.放在適宜環(huán)境下培養(yǎng)
3.下列描述中錯(cuò)誤的是:(B)
A.潮濕的糧食堆容易發(fā)霉
B.細(xì)菌和真菌的生存一定需要水、氧氣、適宜的溫度、
C.細(xì)菌菌落和真菌菌落的形態(tài)、大小和顏色是有區(qū)別的
D.高溫滅菌后的培養(yǎng)皿中一般沒有細(xì)菌和真菌存在
【板書設(shè)計(jì)】
一、微
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025-2030乳品企業(yè)ESG表現(xiàn)評(píng)估與可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐研究報(bào)告
- 全員營(yíng)銷薄荷營(yíng)銷方案
- 汽車銷售合同終止條款協(xié)議
- 外掛坐板外墻施工方案
- 營(yíng)銷方案營(yíng)銷分析
- 優(yōu)創(chuàng)咨詢合作方案
- 集中營(yíng)銷新零售方案設(shè)計(jì)
- 財(cái)務(wù)分析管理系統(tǒng)初始化教學(xué)設(shè)計(jì)中職專業(yè)課-會(huì)計(jì)信息化-財(cái)經(jīng)類-財(cái)經(jīng)商貿(mào)大類
- 燒傷科爛傷處理方案
- (浙江專版)2024-2025學(xué)年版高中生物 第四章 種群 章末整合提升說(shuō)課稿(必修3)
- 公共資源交易知識(shí)培訓(xùn)
- 重難點(diǎn)解析人教版8年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)《全等三角形》綜合測(cè)試試卷(詳解版)
- 【國(guó)際音標(biāo)】初高中英語(yǔ)音標(biāo)拼讀規(guī)則表(附口型圖)
- 裝修水電驗(yàn)收合同范本
- 印制電路制作工專項(xiàng)考核試卷及答案
- 年產(chǎn)50萬(wàn)噸生化黃腐酸BFA系列產(chǎn)品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
- 牛字旁硬筆書法課件
- 企業(yè)用人管理培訓(xùn)課件
- 2026屆湖南省常德市桃源一中歷史高三上期末聯(lián)考模擬試題
- 2025年部編版新教材八年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè)第三單元復(fù)習(xí)課教案
- 2025年遼寧省中考語(yǔ)文作文寫作指導(dǎo)及范文賞析
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論