《混合與分離》教案學(xué)習(xí)目標(biāo)1.學(xué)會(huì)利用溶解、過濾、蒸發(fā)的方法分離食鹽和沙的混合物。2.知道可以利用物質(zhì)的不同特點(diǎn)對(duì)混合物進(jìn)行分離；3.意識(shí)到物質(zhì)混合與分離在人們生活中應(yīng)用的廣泛性。課前學(xué)習(xí)任務(wù)復(fù)習(xí)1-6課的學(xué)習(xí)內(nèi)容；去超市賣調(diào)味品的地方，看一看食鹽的包裝。課上學(xué)習(xí)任務(wù)【學(xué)習(xí)任務(wù)一】填寫記錄單：鹽和沙特征比較記錄表物質(zhì)顆粒大小能否溶解在水中鹽沙【學(xué)習(xí)任務(wù)二】做實(shí)驗(yàn)：1.將鹽沙混合物放入水中變成鹽水和沙的實(shí)驗(yàn)；2.過濾的實(shí)驗(yàn)【學(xué)習(xí)任務(wù)三】準(zhǔn)備下節(jié)課的實(shí)驗(yàn)材料。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)：1.科學(xué)概念目標(biāo)：鹽水通過蒸發(fā)可以獲得食鹽，可以利用物質(zhì)的不同特點(diǎn)進(jìn)行分離；2.科學(xué)探究目標(biāo)：學(xué)會(huì)使用過濾裝置和蒸發(fā)裝置，分離食鹽、沙和水的混合物；3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：形成觀察、比較的科學(xué)習(xí)慣，形成細(xì)致、客觀地觀察態(tài)度；科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：意識(shí)到物質(zhì)混合與分離在人們生活中應(yīng)用的廣泛性。教學(xué)重點(diǎn)：利用溶解、過濾、蒸發(fā)的方法分離食鹽和沙的混合物。教學(xué)難點(diǎn)：利用溶解、過濾、蒸發(fā)的方法分離食鹽和沙的混合物。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)5721一、聚焦話題二、探索與研討三、拓展四、總結(jié)1.從生活情景引入話題教師展示袋裝食鹽的圖片,提問：你知道我們吃的食鹽是哪來的嗎？談話：我們生活中的食鹽，一部分是從海水中獲得的。2.聚焦從海水中提取食鹽的方法教師提問：你們知道如何從海水中獲得食鹽嗎？預(yù)設(shè)學(xué)生：把海水曬干就可以獲得食鹽。教師投影展示并介紹海水曬鹽的一般過程。3.提出研究問題展示食鹽和沙混合一起的圖片，在海邊晾曬食鹽時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣一種情況，由于海邊有大量的沙子，所以晾曬海水獲得的粗鹽經(jīng)常會(huì)混有一些沙子，當(dāng)沙子與食鹽混合在一起時(shí)，我們?nèi)绾螌烧叻蛛x呢？1.活動(dòng)一：篩一篩，發(fā)現(xiàn)不成功。2.活動(dòng)二：觀察鹽和沙的特點(diǎn)，推理分離鹽和沙的方法。第一步：利用溶解將鹽和沙分離；第二步：利用漏勺將沙撈出來第三步：利用蒸發(fā)的方法，分離鹽和水。3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示實(shí)驗(yàn)室蒸發(fā)水的方法。拓展：怎樣分離木屑和鐵屑可以利用木屑和鐵屑的哪些特點(diǎn)將他們分離？提示：磁性不同，輕重不同本節(jié)課學(xué)習(xí)了利用物質(zhì)的不同特點(diǎn)分離物質(zhì)的方法，學(xué)會(huì)了過濾和蒸