2025年xx賓館公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案一、總則（一）編制目的為有效應(yīng)對(duì)xx賓館可能發(fā)生的公共衛(wèi)生事件，最大程度地預(yù)防和減少公共衛(wèi)生事件及其造成的損害，保障賓客、員工的身體健康與生命安全，維護(hù)賓館正常經(jīng)營(yíng)秩序，特制定本應(yīng)急預(yù)案。（二）工作原則1.以人為本，減少危害：把保障賓客、員工的生命健康作為首要任務(wù)，最大程度地減少公共衛(wèi)生事件造成的人員傷亡和健康損害。2.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)負(fù)責(zé)：在賓館管理層的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各部門按照職責(zé)分工，負(fù)責(zé)相關(guān)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置工作。3.預(yù)防為主，常備不懈：堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合，做好公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測(cè)、預(yù)警和應(yīng)急物資儲(chǔ)備等工作，提高防范意識(shí)和應(yīng)急能力。4.依法規(guī)范，科學(xué)應(yīng)對(duì)：依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的方法和先進(jìn)的技術(shù)，規(guī)范應(yīng)急處置工作。（三）適用范圍本預(yù)案適用于xx賓館內(nèi)發(fā)生的各類公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置，包括但不限于傳染病疫情、食物中毒、飲用水污染等。二、組織指揮體系及職責(zé)（一）應(yīng)急指揮中心成立xx賓館公共衛(wèi)生事件應(yīng)急指揮中心，由賓館總經(jīng)理任總指揮，副總經(jīng)理任副總指揮，各部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急指揮中心的主要職責(zé)是：1.貫徹落實(shí)國(guó)家和地方有關(guān)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急工作的方針、政策和法律法規(guī)。2.決定啟動(dòng)和終止本應(yīng)急預(yù)案。3.組織、協(xié)調(diào)、指揮各部門開展公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置工作。4.及時(shí)向上級(jí)主管部門和相關(guān)政府部門報(bào)告事件情況。5.負(fù)責(zé)與外部救援力量的協(xié)調(diào)與配合。（二）各部門職責(zé)1.客房部（1）負(fù)責(zé)客房區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作，確?？头凯h(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（2）及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告客房?jī)?nèi)賓客出現(xiàn)的異常健康狀況。（3）協(xié)助醫(yī)療人員對(duì)患病賓客進(jìn)行救治和隔離。（4）按照要求對(duì)客房進(jìn)行封房和消毒處理。2.餐飲部（1）嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全管理制度，確保食品原材料的采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。（2）加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，定期對(duì)餐具、廚具等進(jìn)行消毒。（3）如發(fā)生食物中毒事件，及時(shí)停止食品供應(yīng)，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并協(xié)助相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。3.安保部（1）負(fù)責(zé)維護(hù)賓館內(nèi)的秩序，保障應(yīng)急救援工作的順利進(jìn)行。（2）對(duì)進(jìn)入賓館的人員和車輛進(jìn)行檢查和登記，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入事件區(qū)域。（3）協(xié)助醫(yī)療人員對(duì)患病人員進(jìn)行隔離和轉(zhuǎn)移。4.人力資源部（1）負(fù)責(zé)員工的健康管理，建立員工健康檔案。（2）組織員工進(jìn)行公共衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和應(yīng)急演練。（3）在公共衛(wèi)生事件發(fā)生期間，合理安排員工的工作和休息，保障員工的身心健康。5.采購(gòu)部（1）負(fù)責(zé)應(yīng)急物資的采購(gòu)和儲(chǔ)備，確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)。（2）及時(shí)采購(gòu)所需的醫(yī)療用品、消毒藥品等物資。6.工程部（1）保障賓館的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施的正常運(yùn)行。（2）協(xié)助相關(guān)部門對(duì)賓館的通風(fēng)、空調(diào)等系統(tǒng)進(jìn)行檢查和維護(hù)，確?？諝饬魍ê铜h(huán)境安全。三、監(jiān)測(cè)與預(yù)警（一）監(jiān)測(cè)1.客房部、餐飲部等部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)賓客和員工健康狀況的日常監(jiān)測(cè)，如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉等異常癥狀，應(yīng)及時(shí)報(bào)告給醫(yī)務(wù)室。2.醫(yī)務(wù)室應(yīng)每天對(duì)員工進(jìn)行健康檢查，做好記錄，并及時(shí)掌握賓館內(nèi)的健康動(dòng)態(tài)。3.餐飲部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，對(duì)每餐食品進(jìn)行留樣，保存時(shí)間不少于48小時(shí)，以備查驗(yàn)。4.安保部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)賓館周邊環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)可能影響賓館公共衛(wèi)生安全的情況，及時(shí)報(bào)告給應(yīng)急指揮中心。（二）預(yù)警1.根據(jù)監(jiān)測(cè)信息，當(dāng)出現(xiàn)以下情況時(shí)，應(yīng)發(fā)布預(yù)警信息：（1）賓館內(nèi)出現(xiàn)1例及以上疑似傳染病病例。（2）發(fā)生食物中毒事件，涉及人數(shù)達(dá)到3人及以上。（3）飲用水水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.預(yù)警信息由應(yīng)急指揮中心發(fā)布，可通過內(nèi)部廣播、微信群、公告欄等方式通知全體員工和賓客。3.預(yù)警發(fā)布后，各部門應(yīng)按照預(yù)警級(jí)別采取相應(yīng)的防范措施，做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。四、應(yīng)急響應(yīng)（一）響應(yīng)分級(jí)根據(jù)公共衛(wèi)生事件的性質(zhì)、嚴(yán)重程度和影響范圍，將應(yīng)急響應(yīng)分為三級(jí)：1.一級(jí)響應(yīng)：發(fā)生重大傳染病疫情、群體性食物中毒等嚴(yán)重公共衛(wèi)生事件，可能對(duì)賓館的經(jīng)營(yíng)和賓客、員工的生命健康造成重大威脅。2.二級(jí)響應(yīng)：發(fā)生一般傳染病疫情、局部食物中毒等公共衛(wèi)生事件，對(duì)賓館的經(jīng)營(yíng)和賓客、員工的健康有一定影響。3.三級(jí)響應(yīng)：發(fā)生輕微公共衛(wèi)生事件，如個(gè)別賓客出現(xiàn)輕微不適癥狀等，對(duì)賓館的正常經(jīng)營(yíng)影響較小。（二）響應(yīng)程序1.當(dāng)接到公共衛(wèi)生事件報(bào)告后，應(yīng)急指揮中心應(yīng)立即組織人員進(jìn)行核實(shí)和評(píng)估，確定事件的級(jí)別和響應(yīng)等級(jí)。2.一級(jí)響應(yīng)（1）應(yīng)急指揮中心立即啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，全面指揮和協(xié)調(diào)各部門開展應(yīng)急處置工作。（2）迅速隔離患病人員，對(duì)事件區(qū)域進(jìn)行封鎖和消毒處理。（3）及時(shí)向上級(jí)主管部門和相關(guān)政府部門報(bào)告事件情況，請(qǐng)求支援。（4）通過多種渠道向賓客和員工通報(bào)事件情況，做好解釋和安撫工作。（5）配合政府部門開展流行病學(xué)調(diào)查、疫情防控等工作。3.二級(jí)響應(yīng)（1）應(yīng)急指揮中心啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急措施，組織各部門進(jìn)行處置。（2）對(duì)患病人員進(jìn)行隔離治療，對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行消毒。（3）加強(qiáng)對(duì)賓館內(nèi)人員的健康監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注事件發(fā)展態(tài)勢(shì)。（4）向賓客和員工發(fā)布相關(guān)信息，提醒做好防護(hù)措施。4.三級(jí)響應(yīng)（1）相關(guān)部門對(duì)事件進(jìn)行初步處理，如對(duì)患病賓客進(jìn)行簡(jiǎn)單的醫(yī)療救治和觀察。（2）加強(qiáng)對(duì)事件區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作。（3）密切關(guān)注患病人員的病情變化，如癥狀加重或出現(xiàn)其他異常情況，及時(shí)升級(jí)響應(yīng)級(jí)別。（三）應(yīng)急處置措施1.傳染病疫情處置（1）一旦發(fā)現(xiàn)疑似傳染病病例，應(yīng)立即將患者轉(zhuǎn)移至隔離房間，安排專人進(jìn)行護(hù)理，并通知當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心。（2）對(duì)患者停留過的房間、使用過的物品等進(jìn)行全面消毒。（3）對(duì)密切接觸者進(jìn)行登記和醫(yī)學(xué)觀察，觀察期限按照相關(guān)傳染病的潛伏期確定。（4）加強(qiáng)賓館的通風(fēng)換氣，增加空氣流通。（5）暫停舉辦大型聚集性活動(dòng)，減少人員聚集。（6）配合疾病預(yù)防控制中心開展疫情防控工作，如提供相關(guān)信息、協(xié)助進(jìn)行采樣檢測(cè)等。2.食物中毒處置（1）立即停止食用可疑食物，封存剩余食物和原料，以備檢驗(yàn)。（2）對(duì)中毒人員進(jìn)行緊急救治，如催吐、洗胃等，并及時(shí)送往附近醫(yī)院。（3）保護(hù)好就餐現(xiàn)場(chǎng)，保留餐具、食物殘?jiān)茸C據(jù)，以便相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。（4）對(duì)餐飲場(chǎng)所進(jìn)行全面清潔和消毒，對(duì)餐具、廚具等進(jìn)行高溫消毒。（5）配合衛(wèi)生部門開展食物中毒事件的調(diào)查和處理工作，提供相關(guān)信息和資料。3.飲用水污染處置（1）立即停止使用受污染的水源，啟用備用水源或采取其他臨時(shí)供水措施。（2）對(duì)飲用水系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查和清洗，查找污染原因并進(jìn)行修復(fù)。（3）對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后，方可恢復(fù)供水。（4）向賓客和員工通報(bào)飲用水污染情況，提醒注意飲用水安全。五、后期處置（一）善后處理1.對(duì)患病人員進(jìn)行妥善安置和后續(xù)治療，關(guān)心他們的康復(fù)情況。2.對(duì)因公共衛(wèi)生事件造成的財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和評(píng)估，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償和處理。3.對(duì)在應(yīng)急處置工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)失職、瀆職的部門和個(gè)人進(jìn)行問責(zé)。（二）總結(jié)評(píng)估1.公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置工作結(jié)束后，應(yīng)急指揮中心應(yīng)組織各部門對(duì)事件的處置情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，分析事件發(fā)生的原因、應(yīng)急處置過程中存在的問題和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.根據(jù)總結(jié)評(píng)估結(jié)果，對(duì)本應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂和完善，提高應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和實(shí)用性。六、應(yīng)急保障（一）物資保障1.采購(gòu)部應(yīng)建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備庫(kù)，儲(chǔ)備足夠的醫(yī)療用品、消毒藥品、防護(hù)用品等物資，確保物資的質(zhì)量和有效期。2.定期對(duì)應(yīng)急物資進(jìn)行檢查和更新，確保物資的正常使用。（二）人員保障1.人力資源部應(yīng)加強(qiáng)員工的公共衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和應(yīng)急技能培訓(xùn)，提高員工的應(yīng)急處置能力。2.建立應(yīng)急救援隊(duì)伍，明確隊(duì)伍成員的職責(zé)和分工，定期進(jìn)行演練和培訓(xùn)。（三）經(jīng)費(fèi)保障1.財(cái)務(wù)部應(yīng)安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于應(yīng)急物資采購(gòu)、人員培訓(xùn)、應(yīng)急演練等應(yīng)急保障工作。2.確保經(jīng)費(fèi)的合理使用和有效管理，提高經(jīng)費(fèi)的使用效益。七、宣傳、培訓(xùn)和演練（一）宣傳教育1.通過內(nèi)部培訓(xùn)、宣傳手冊(cè)、宣傳欄等方式，向員工和賓客宣傳公共衛(wèi)生知識(shí)和應(yīng)急處置方法，提高他們的防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。2.定期組織公共衛(wèi)生知識(shí)講座和培訓(xùn)，邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課。（二）培訓(xùn)1.人力資源部應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置培訓(xùn)。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括應(yīng)急法律法規(guī)、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急技能