2024年下半年重慶縵道大酒店有限公司校招筆試題帶答案一、常識判斷（110題）1.重慶縵道大酒店所在的重慶市簡稱是什么？A.渝B.蓉C.巴D.蜀答案：A分析：重慶簡稱“渝”，蓉是成都簡稱，巴和蜀一般代指四川地區(qū)，所以選A。2.酒店服務(wù)中，“賓客至上”理念最早起源于以下哪個國家的酒店業(yè)？A.美國B.法國C.英國D.德國答案：A分析：“賓客至上”理念最早起源于美國酒店業(yè)，故答案是A。3.下列哪種菜系是重慶縵道大酒店可能會提供的特色菜品所屬菜系？A.粵菜B.魯菜C.川菜D.淮揚菜答案：C分析：重慶以川菜聞名，酒店可能會提供川菜特色菜品，所以選C。4.酒店行業(yè)中，國際酒店與飯店協(xié)會成立于哪一年？A.1920年B.1946年C.1960年D.1970年答案：A分析：國際酒店與飯店協(xié)會成立于1920年，答案為A。5.重慶縵道大酒店若要舉辦一場大型國際會議，通常需要提前多久開始籌備相關(guān)事宜？A.12個月B.36個月C.612個月D.12個月以上答案：C分析：大型國際會議籌備復(fù)雜，通常需要612個月，所以選C。6.酒店客房中，“大床房”英文表述是？A.DoublebedroomB.QueensizebedroomC.KingsizebedroomD.Twinbedroom答案：C分析：“Kingsizebedroom”是大床房，“Doublebedroom”一般指兩張床的房間，“Queensizebedroom”是皇后床房，“Twinbedroom”是兩張單人床的房間，選C。7.重慶有一個著名的世界文化遺產(chǎn)，它是？A.大足石刻B.武隆喀斯特C.金佛山D.四面山答案：A分析：大足石刻是世界文化遺產(chǎn)，武隆喀斯特是世界自然遺產(chǎn)，金佛山和四面山不是世界文化遺產(chǎn)，所以選A。8.酒店服務(wù)中，對于客人的投訴，一般要求在多長時間內(nèi)給予初步回應(yīng)？A.10分鐘B.30分鐘C.1小時D.2小時答案：A分析：通常要求10分鐘內(nèi)給予初步回應(yīng)，選A。9.以下哪種能源是酒店較為環(huán)保且常用的能源類型？A.煤炭B.天然氣C.石油D.核能答案：B分析：天然氣相對煤炭、石油更環(huán)保，且是酒店常用能源，核能一般不用于酒店，所以選B。10.重慶縵道大酒店若要提升品牌知名度，最有效的社交媒體平臺是？A.抖音B.小紅書C.微博D.以上都是答案：D分析：抖音、小紅書、微博都有大量用戶，都能幫助酒店提升品牌知名度，所以選D。二、言語理解與表達(dá)（1120題）11.酒店的裝修風(fēng)格要既（）現(xiàn)代時尚，又能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕厣?。A.融合B.融匯C.融入D.溶合答案：A分析：“融合”指幾種不同的事物合成一體，這里說裝修風(fēng)格將現(xiàn)代時尚和當(dāng)?shù)匚幕厣Y(jié)合，用“融合”合適；“融匯”側(cè)重于“匯”，有匯聚之意；“融入”一般指個體進(jìn)入到整體中；“溶合”多用于化學(xué)物質(zhì)，選A。12.酒店工作人員熱情周到的服務(wù)，讓每一位客人都有（）的感覺。A.賓至如歸B.流連忘返C.樂不思蜀D.心馳神往答案：A分析：“賓至如歸”形容客人到這里就像回到自己家里一樣，符合酒店服務(wù)讓客人舒適的語境；“流連忘返”指玩樂時留戀不愿離開；“樂不思蜀”原指劉禪安于逸樂不思亡國，后形容樂而忘返或樂而忘本；“心馳神往”指心神奔向所向往的事物，選A。13.下列句子沒有語病的一項是（）A.通過這次酒店服務(wù)培訓(xùn)，使我學(xué)到了很多實用的技巧。B.酒店的衛(wèi)生狀況是衡量一個酒店服務(wù)質(zhì)量好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。C.我們一定要發(fā)揚和繼承中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。D.他那崇高的革命品質(zhì)，經(jīng)常浮現(xiàn)在我的腦海中。答案：B分析：A項“通過……使”導(dǎo)致句子缺少主語；C項應(yīng)先“繼承”再“發(fā)揚”；D項“品質(zhì)”不能“浮現(xiàn)”，選B。14.“我們致力于為客人打造一個溫馨、舒適、安全的住宿環(huán)境。”這句話的主要目的是（）A.強調(diào)酒店的服務(wù)理念B.宣傳酒店的地理位置C.介紹酒店的餐飲特色D.突出酒店的價格優(yōu)勢答案：A分析：句子表達(dá)的是酒店為客人提供住宿環(huán)境的目標(biāo)，體現(xiàn)服務(wù)理念，選A。15.下列詞語中，與“精致”意思最接近的是（）A.粗糙B.精美C.簡陋D.普通答案：B分析：“精美”和“精致”都有精巧美好的意思，“粗糙”“簡陋”“普通”與“精致”意思相反，選B。16.酒店大堂的設(shè)計要（）客人的第一印象，所以必須精心規(guī)劃。A.決定B.確定C.影響D.左右答案：C分析：大堂設(shè)計會對客人第一印象產(chǎn)生作用，用“影響”合適；“決定”“左右”表述太絕對；“確定”與語境不符，選C。17.閱讀下面一段話：“重慶縵道大酒店位于繁華的市中心，交通十分便利。周邊有許多著名的景點和購物中心，為客人的出行和購物提供了極大的便利?！边@段話主要介紹了酒店的（）A.服務(wù)質(zhì)量B.地理位置優(yōu)勢C.餐飲特色D.客房設(shè)施答案：B分析：文段圍繞酒店位于市中心、交通便利及周邊配套等地理位置相關(guān)內(nèi)容展開，選B。18.“酒店的服務(wù)人員就像溫暖的陽光，照亮了客人的旅途?！边@句話運用的修辭手法是（）A.比喻B.擬人C.夸張D.排比答案：A分析：把“服務(wù)人員”比作“陽光”，是比喻的修辭手法，選A。19.下列句子中，標(biāo)點符號使用正確的一項是（）A.酒店提供的服務(wù)項目有：住宿、餐飲、娛樂……等。B.“你覺得這家酒店怎么樣？”小明問小紅。C.我們酒店的特色菜品有“回鍋肉”、“水煮魚”、“辣子雞”。D.他說：“酒店的環(huán)境真不錯”！答案：B分析：A項“……”和“等”不能同時用；C項書名號用于書籍、報刊等，菜品名不用書名號；D項感嘆號應(yīng)在引號內(nèi)，選B。20.對“客人的滿意度是檢驗我們工作的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”這句話理解最準(zhǔn)確的是（）A.只要客人滿意，工作就一定沒問題B.工作的好壞由客人的滿意度來衡量C.客人的意見不重要，做好自己的工作就行D.不用在意客人的滿意度，按流程辦事答案：B分析：句子強調(diào)客人滿意度對工作檢驗的重要性，即工作好壞用客人滿意度衡量，A項太絕對，C、D項與句子意思相悖，選B。三、數(shù)量關(guān)系（2130題）21.重慶縵道大酒店客房部有單人間和雙人間共50間，總共可住80人。問單人間和雙人間各有多少間？A.單人間20間，雙人間30間B.單人間30間，雙人間20間C.單人間10間，雙人間40間D.單人間40間，雙人間10間答案：B分析：設(shè)單人間有x間，雙人間有y間，則x+y=50，x+2y=80，解得x=30，y=20，選B。22.酒店采購一批食材，肉類花費3000元，蔬菜花費2000元，水果花費1000元。若要使采購成本降低10%，則總采購成本應(yīng)控制在（）元。A.4500B.4800C.5000D.5400答案：B分析：總采購成本為3000+2000+1000=6000元，降低10%后為6000×(110%)=4800元，選B。23.酒店舉辦促銷活動，客房原價每晚300元，現(xiàn)打八折銷售，活動期間入住5晚需要花費（）元。A.1000B.1200C.1500D.1800答案：B分析：打八折后每晚價格為300×0.8=240元，5晚花費240×5=1200元，選B。24.酒店餐廳每天接待客人數(shù)量服從正態(tài)分布，平均每天接待200人，標(biāo)準(zhǔn)差為20人。則每天接待客人數(shù)量在180220人之間的概率約為（）A.68%B.95%C.99.7%D.50%答案：A分析：根據(jù)正態(tài)分布的性質(zhì)，在均值±1個標(biāo)準(zhǔn)差范圍內(nèi)的概率約為68%，本題均值200，標(biāo)準(zhǔn)差20，180220是均值±1個標(biāo)準(zhǔn)差范圍，選A。25.酒店有一個圓柱形的游泳池，底面半徑為5米，高為2米。該游泳池的容積是（）立方米。A.157B.314C.471D.628答案：A分析：圓柱容積公式V=πr2h，代入r=5，h=2，V=3.14×52×2=157立方米，選A。26.酒店新員工培訓(xùn)，若將員工分成每組6人，則多4人；若分成每組8人，則少2人。參加培訓(xùn)的員工至少有（）人。A.20B.22C.24D.26答案：B分析：設(shè)按6人一組分有x組，按8人一組分有y組，則6x+4=8y2，即3x+3=4y，當(dāng)y=6時，x=7，此時人數(shù)為6×7+4=22人，選B。27.酒店餐飲部采購大米，第一次采購100千克，花費500元；第二次采購價格下降10%，采購了150千克。兩次采購大米的平均單價是（）元/千克。A.4.5B.4.8C.5D.5.2答案：B分析：第一次單價500÷100=5元/千克，第二次單價5×(110%)=4.5元/千克，第二次花費4.5×150=675元，兩次共花費500+675=1175元，共采購100+150=250千克，平均單價1175÷250=4.8元/千克，選B。28.酒店要在一個長10米、寬8米的長方形場地周圍安裝彩燈，每隔2米安裝一盞，四個角都要安裝。一共需要安裝（）盞彩燈。A.16B.18C.20D.22答案：C分析：長方形周長為(10+8)×2=36米，每隔2米裝一盞，36÷2=18，因為四個角都要裝，屬于封閉路線植樹問題，盞數(shù)等于間隔數(shù)，所以共需20盞，選C。29.酒店服務(wù)評分，五位客人的評分分別為85分、90分、92分、88分、95分。則這組數(shù)據(jù)的中位數(shù)是（）分。A.88B.90C.92D.95答案：B分析：將數(shù)據(jù)從小到大排列為85、88、90、92、95，中間的數(shù)是90，即中位數(shù)是90分，選B。30.酒店有一批毛巾，若每個客房放3條，則剩余20條；若每個客房放4條，則少10條。該酒店有（）個客房。A.20B.30C.40D.50答案：B分析：設(shè)客房有x個，則3x+20=4x10，解得x=30，選B。四、判斷推理（3140題）31.所有五星級酒店都注重服務(wù)質(zhì)量，重慶縵道大酒店是五星級酒店，所以重慶縵道大酒店注重服務(wù)質(zhì)量。這是一個（）推理。A.歸納B.演繹C.類比D.概率答案：B分析：演繹推理是從一般性的前提出發(fā)，通過推導(dǎo)即“演繹”，得出具體陳述或個別結(jié)論的過程，本題從五星級酒店注重服務(wù)質(zhì)量推出重慶縵道大酒店注重服務(wù)質(zhì)量，是演繹推理，選B。32.以下是關(guān)于酒店員工的一些情況：有的員工會英語，有的員工會日語，有的員工既會英語又會日語。由此可以推出（）A.所有員工都會英語或日語B.有的員工只會英語C.有的員工既不會英語也不會日語D.以上都不能確定答案：D分析：僅知道部分員工會英語、部分員工會日語以及部分員工兩者都會，無法確定所有員工的情況，選D。33.如果酒店舉辦活動，那么會有很多客人參加；現(xiàn)在酒店沒有很多客人參加，所以酒店沒有舉辦活動。這是運用了（）邏輯規(guī)則。A.肯前必肯后B.否后必否前C.否前必否后D.肯后必肯前答案：B分析：“如果……那么……”的邏輯關(guān)系中，“沒有很多客人參加”是否定后件，“沒有舉辦活動”是否定前件，運用了否后必否前規(guī)則，選B。34.酒店的服務(wù)質(zhì)量和口碑之間存在（）關(guān)系。A.正相關(guān)B.負(fù)相關(guān)C.不相關(guān)D.不確定答案：A分析：一般來說，服務(wù)質(zhì)量越好，口碑越好，二者是正相關(guān)關(guān)系，選A。35.下列選項中，與“酒店：客房”邏輯關(guān)系相同的是（）A.醫(yī)院：病房B.學(xué)校：學(xué)生C.工廠：機器D.商場：商品答案：A分析：“客房”是“酒店”的一部分，“病房”是“醫(yī)院”的一部分，邏輯關(guān)系一致，選A。36.某酒店有三位廚師，甲廚師擅長川菜，乙廚師擅長粵菜，丙廚師擅長魯菜?，F(xiàn)在有一個客人要求同時提供川菜、粵菜、魯菜。以下安排合理的是（）A.只讓甲廚師做菜B.只讓乙廚師做菜C.只讓丙廚師做菜D.讓三位廚師一起做菜答案：D分析：客人要求三種菜系，三位廚師分別擅長不同菜系，讓三位廚師一起做菜能滿足需求，選D。37.有一個關(guān)于酒店的預(yù)測：如果明天天氣好，那么酒店的戶外婚禮場地會被預(yù)訂。現(xiàn)在已知明天天氣好，但戶外婚禮場地沒有被預(yù)訂，這說明（）A.預(yù)測錯誤B.還有其他影響因素C.天氣和場地預(yù)訂無關(guān)D.客人改變了主意答案：A分析：根據(jù)“如果……那么……”邏輯，天氣好應(yīng)場地被預(yù)訂，現(xiàn)在沒被預(yù)訂，說明預(yù)測錯誤，選A。38.酒店員工小李、小張、小王三人中，小李說：“我不是最優(yōu)秀的?！毙堈f：“小王是最優(yōu)秀的?！毙⊥跽f：“我不是最優(yōu)秀的?！币阎酥兄挥幸蝗苏f的是真話，那么最優(yōu)秀的是（）A.小李B.小張C.小王D.無法確定答案：A分析：小張說的“小王是最優(yōu)秀的”和小王說的“我不是最優(yōu)秀的”相互矛盾，必有一真一假，因為只有一人說真話，所以小李說的是假話，即小李是最優(yōu)秀的，選A。39.以下圖形（雖然沒有圖形題，但此處可以文字描述邏輯關(guān)系）：酒店的房間類型和價格有這樣的關(guān)系，豪華套房價格最高，普通標(biāo)間價格最低?，F(xiàn)有A、B兩個房間，A房間價格比B房間高。由此可以推斷（）A.A房間是豪華套房B.B房間是普通標(biāo)間C.A房間類型比B房間高級D.以上都不能確定答案：D分析：僅知道A房間價格比B房間高，不能確定A就是豪華套房，B就是普通標(biāo)間，也不能確定A房間類型就比B高級，選D。40.酒店要評選優(yōu)秀員工，評選標(biāo)準(zhǔn)有工作態(tài)度、工作能力、工作業(yè)績。員工甲工作態(tài)度好，工作能力強，但工作業(yè)績一般；員工乙工作態(tài)度一般，工作能力一般，但工作業(yè)績突出。若只能選一人，更可能當(dāng)選優(yōu)秀員工的是（）A.員工甲B.員工乙C.兩人機會均等D.無法判斷答案：B分析：雖然評選有多個標(biāo)準(zhǔn)，但在酒店工作中，業(yè)績突出往往更能體現(xiàn)價值，所以員工乙更可能當(dāng)選，選B。五、酒店專業(yè)知識（4150題）41.酒店客房的“夜床服務(wù)”一般在（）進(jìn)行。A.上午B.中午C.下午D.晚上答案：D分析：夜床服務(wù)通常在晚上進(jìn)行，為客人做好夜間休息準(zhǔn)備，選D。42.酒店餐飲服務(wù)中，服務(wù)員為客人上菜時，應(yīng)遵循（）的原則。A.先主后賓，先女后男B.先賓后主，先女后男C.先主后賓，先男后女D.先賓后主，先男后女答案：B分析：上菜應(yīng)先賓后主，先女后男，體現(xiàn)對客人的尊重，選B。43.酒店會議服務(wù)中，對于重要會議，一般需要提前（）進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。A.1小時B.2小時C.半天D.1天答案：D分析：重要會議設(shè)備調(diào)試要求高，提前1天調(diào)試能確保設(shè)備正常運行，選D。44.酒店禮賓部的主要職責(zé)不包括（）A.為客人搬運行李B.為客人提供旅游咨詢C.為客人辦理入住手續(xù)D.為客人叫出租車答案：C分析：辦理入住手續(xù)