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文檔簡介

餐飲公司保安值班規(guī)章

一、總則1.目的為加強餐飲公司的安全保衛(wèi)工作,規(guī)范保安值班行為,保障公司人員、財產(chǎn)安全及正常運營秩序,特制定本規(guī)章。2.依據(jù)依據(jù)國家相關法律法規(guī)以及餐飲公司的實際管理需求制定本規(guī)章。3.宗旨秉持公司“以客戶為中心,以品質求發(fā)展”的經(jīng)營理念,通過嚴格、規(guī)范的保安值班管理,為公司營造安全、穩(wěn)定的運營環(huán)境,同時展現(xiàn)公司良好的形象與文化。二、適用范圍本規(guī)章適用于餐飲公司全體保安人員,以及與保安值班工作相關的其他部門和人員。三、組織架構與職責分工1.安全管理部門安全管理部門是保安值班工作的直接管理部門,負責制定保安值班計劃、監(jiān)督值班執(zhí)行情況、處理值班過程中的突發(fā)事件等。部門負責人需定期對保安值班工作進行檢查與評估,確保各項安保措施落實到位。2.保安團隊-保安隊長全面負責保安團隊的日常管理與值班安排,根據(jù)公司實際情況制定合理的值班表,確保各時段值班力量充足。對保安隊員的工作進行指導與監(jiān)督,及時處理隊員在值班過程中遇到的問題。同時,與其他部門保持密切溝通協(xié)調,共同維護公司的安全與秩序。-保安隊員嚴格按照值班表執(zhí)行值班任務,認真履行崗位職責。負責公司出入口的人員、車輛檢查與登記,巡邏公司內部區(qū)域,排查安全隱患,及時發(fā)現(xiàn)并處理各類突發(fā)事件,并做好值班記錄。四、管理內容與流程1.值班安排-安全管理部門根據(jù)公司運營時間和實際需求,提前制定保安值班表。值班表應明確每個班次的值班人員、值班時間、崗位職責等信息,并確保每個班次至少有[X]名保安隊員在崗。-保安隊員應按照值班表按時到崗,不得擅自調班、替班。如有特殊情況需要調班或替班,必須提前向保安隊長提出申請,經(jīng)批準后方可進行。2.值班前準備-保安隊員在值班前[X]分鐘到達值班室,進行工作交接。交接內容包括上一班次的值班記錄、設備使用情況、未處理的事項等。-檢查值班所需的裝備和設施,如對講機、手電筒、門禁系統(tǒng)等,確保其正常運行。穿著統(tǒng)一的保安制服,佩戴工作證件,保持良好的精神面貌。3.出入口管理-公司出入口是安全保衛(wèi)的重點區(qū)域,保安隊員應嚴格執(zhí)行人員和車輛出入登記制度。-對來訪人員,要禮貌詢問其來訪目的、被訪部門和人員,并要求其出示有效身份證件進行登記。經(jīng)被訪人員確認后,為來訪人員發(fā)放臨時出入證,并告知其公司的相關規(guī)定和注意事項。引導來訪人員前往指定地點,來訪結束后,收回臨時出入證。-對進出公司的車輛,要檢查車輛行駛證、駕駛證等相關證件,詢問來意。對于送貨車輛,要核實貨物清單,并指引其到指定地點裝卸貨物。指揮車輛按規(guī)定路線行駛和停放,確保出入口交通暢通。4.巡邏管理-保安隊員應按照規(guī)定的巡邏路線和時間間隔對公司內部區(qū)域進行巡邏。巡邏范圍包括餐廳、廚房、倉庫、辦公區(qū)域等重點部位。-在巡邏過程中,要注意觀察周圍環(huán)境,檢查門窗是否關閉、水電設施是否正常、有無異常聲響和氣味等。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告并采取措施進行處理。對重點部位要加強巡查力度,如發(fā)現(xiàn)可疑人員,應上前詢問盤查,必要時通知警方。-認真填寫巡邏記錄,記錄巡邏時間、地點、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等。巡邏記錄應妥善保存,以備查閱。5.突發(fā)事件處理-保安隊員在值班過程中如遇到突發(fā)事件,如火災、盜竊、打架斗毆等,應保持冷靜,按照應急預案迅速采取措施。-對于火災事故,立即撥打火警電話119報警,并啟動公司內部的消防應急預案。組織人員疏散,引導顧客和員工按照預定的疏散路線撤離到安全區(qū)域,同時利用附近的消防器材進行初期滅火。-對于盜竊、打架斗毆等事件,應及時制止違法行為,保護現(xiàn)場,通知警方,并向保安隊長和安全管理部門報告。在警方到達之前,確?,F(xiàn)場秩序穩(wěn)定,防止證據(jù)被破壞。-突發(fā)事件處理完畢后,保安隊員要配合相關部門進行調查,提供詳細的事件經(jīng)過和相關信息。五、權利與義務1.保安人員的權利-有權要求公司提供必要的值班裝備和工作條件,以保障值班工作的順利進行。-在執(zhí)行值班任務過程中,有權對可疑人員和行為進行詢問、盤查,但應遵循法律法規(guī)和公司規(guī)定,不得濫用職權。-因履行職責受到人身傷害或其他損害的,有權依法獲得相應的賠償和補償。2.保安人員的義務-嚴格遵守國家法律法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度,保守公司機密。-認真履行值班職責,堅守崗位,不得擅自離崗、脫崗、串崗。-積極參加公司組織的安全培訓和應急演練,不斷提高自身的業(yè)務素質和應急處理能力。-文明執(zhí)勤,禮貌待人,維護公司良好的形象。六、監(jiān)督與考核機制1.監(jiān)督機制-安全管理部門定期對保安值班情況進行檢查,檢查內容包括值班人員的到崗情況、值班記錄、裝備使用情況、巡邏執(zhí)行情況等。-設立投訴渠道,接受公司員工和客戶對保安值班工作的意見和建議。對投訴事項進行及時調查處理,并將處理結果反饋給投訴人。-利用監(jiān)控設備對保安值班過程進行實時監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。2.考核機制-建立保安人員績效考核制度,根據(jù)保安人員的值班表現(xiàn)、工作業(yè)績、客戶滿意度等方面進行綜合考核。-考核指標包括但不限于出勤情況、崗位職責履行情況、突發(fā)事件處理能力、工作態(tài)度等。對表現(xiàn)優(yōu)秀的保安人員給予表彰和獎勵,如獎金、榮譽證書等;對考核不達標或違反值班規(guī)章的保安人員,視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款

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