2025健康知識競賽題庫(+答案解析)一、單選題（每題2分，共50分）1.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.土豆B.雞蛋C.西瓜D.米飯答案：B解析：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是指含有的必需氨基酸種類齊全，含量充足，相互比例適當(dāng)，能夠滿足人體對不同氨基酸的需求。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。土豆主要含碳水化合物；西瓜主要含水分、維生素等；米飯主要成分是淀粉，屬于碳水化合物。所以答案選B。2.成年人每天適宜的睡眠時(shí)間是（）。A.45小時(shí)B.67小時(shí)C.78小時(shí)D.910小時(shí)答案：C解析：一般來說，成年人每天需要78小時(shí)的睡眠時(shí)間，才能保證身體和大腦得到充分的休息和恢復(fù)，維持正常的生理功能和良好的精神狀態(tài)。45小時(shí)睡眠不足，會影響身體代謝、免疫力等；910小時(shí)對于多數(shù)成年人可能過長，可能會導(dǎo)致身體乏力、精神不振等。所以答案選C。3.下列哪種運(yùn)動不屬于有氧運(yùn)動？（）A.慢跑B.游泳C.舉重D.騎自行車答案：C解析：有氧運(yùn)動是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉，其特點(diǎn)是強(qiáng)度低、有節(jié)奏、持續(xù)時(shí)間較長。慢跑、游泳、騎自行車都符合有氧運(yùn)動的特點(diǎn)。而舉重是短時(shí)間、高強(qiáng)度的運(yùn)動，運(yùn)動過程中氧氣供應(yīng)相對不足，屬于無氧運(yùn)動。所以答案選C。4.世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量不超過（）。A.3克B.5克C.8克D.10克答案：B解析：過多攝入食鹽會增加高血壓、心臟病等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量不超過5克，以減少因高鹽飲食帶來的健康危害。所以答案選B。5.下列哪種維生素缺乏會導(dǎo)致夜盲癥？（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：A解析：維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成與再生，維持正常的暗適應(yīng)能力，缺乏維生素A會導(dǎo)致夜盲癥。維生素B族有多種，缺乏不同的B族維生素會有不同的癥狀，如缺乏維生素B1會患腳氣病等；維生素C缺乏會導(dǎo)致壞血??；維生素D缺乏會影響鈣的吸收，導(dǎo)致佝僂病、骨質(zhì)疏松等。所以答案選A。6.被狗咬傷后，正確的處理方法是（）。A.不用處理B.用肥皂水沖洗傷口后包扎C.用肥皂水沖洗傷口至少15分鐘，然后盡快注射狂犬病疫苗D.涂抹消炎藥膏答案：C解析：狗可能攜帶狂犬病毒，被狗咬傷后存在感染狂犬病的風(fēng)險(xiǎn)。用肥皂水沖洗傷口至少15分鐘，可以有效清除傷口處的病毒，然后盡快注射狂犬病疫苗，能最大程度預(yù)防狂犬病的發(fā)生。不處理、簡單包扎或只涂抹消炎藥膏都不能有效預(yù)防狂犬病。所以答案選C。7.正常成年人的血壓值收縮壓應(yīng)小于（）mmHg，舒張壓應(yīng)小于（）mmHg。A.120，80B.130，85C.140，90D.150，95答案：C解析：根據(jù)醫(yī)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，正常成年人的血壓值收縮壓應(yīng)小于140mmHg，舒張壓應(yīng)小于90mmHg。當(dāng)收縮壓大于等于140mmHg或舒張壓大于等于90mmHg時(shí)，可能被診斷為高血壓。所以答案選C。8.下列哪種食物有助于降低膽固醇？（）A.動物內(nèi)臟B.油炸食品C.燕麥D.奶油蛋糕答案：C解析：燕麥中含有豐富的β葡聚糖，它可以在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，減少膽固醇的吸收，從而有助于降低血液中的膽固醇水平。動物內(nèi)臟、油炸食品、奶油蛋糕都含有較高的脂肪和膽固醇，食用后會使膽固醇升高。所以答案選C。9.預(yù)防近視要做到“三個(gè)一”，其中眼睛與書本的距離應(yīng)保持（）。A.一尺B.一寸C.一拳D.以上都不對答案：A解析：預(yù)防近視的“三個(gè)一”是指：眼離書本一尺遠(yuǎn)，胸離桌邊一拳遠(yuǎn)，手離筆尖一寸遠(yuǎn)。所以眼睛與書本的距離應(yīng)保持一尺，答案選A。10.吸煙會增加患下列哪種疾病的風(fēng)險(xiǎn)？（）A.肺癌B.齲齒C.貧血D.膽結(jié)石答案：A解析：煙草燃燒產(chǎn)生的多種有害物質(zhì)，如尼古丁、焦油等，會對人體的呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等造成損害，大大增加患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。齲齒主要與口腔衛(wèi)生、飲食習(xí)慣等有關(guān)；貧血與營養(yǎng)不良、造血功能異常等因素有關(guān)；膽結(jié)石的形成與膽汁成分異常、膽道感染等有關(guān)，與吸煙關(guān)系不大。所以答案選A。11.下列哪種飲料最適合運(yùn)動后補(bǔ)充水分和能量？（）A.可樂B.果汁C.運(yùn)動飲料D.咖啡答案：C解析：運(yùn)動飲料含有適量的碳水化合物、電解質(zhì)等成分，能夠在運(yùn)動后快速補(bǔ)充身體因出汗而丟失的水分、電解質(zhì)和能量，維持身體的正常生理功能?？蓸泛写罅康奶欠趾涂Х纫?，過多飲用不利于健康；果汁雖然含有一定的維生素等營養(yǎng)成分，但糖分較高，且缺乏運(yùn)動后所需的電解質(zhì)；咖啡有提神作用，但也有利尿作用，可能會加重身體失水。所以答案選C。12.人體最大的解毒器官是（）。A.肝臟B.腎臟C.肺D.胃答案：A解析：肝臟是人體最大的解毒器官，它可以對體內(nèi)的各種毒素進(jìn)行代謝和轉(zhuǎn)化，使其毒性降低或變成無毒物質(zhì)排出體外。腎臟主要是通過尿液排出體內(nèi)的代謝廢物和多余水分；肺主要進(jìn)行氣體交換；胃主要是消化食物。所以答案選A。13.以下哪種行為不利于心理健康？（）A.與朋友傾訴B.長期壓抑情緒C.參加社交活動D.培養(yǎng)興趣愛好答案：B解析：與朋友傾訴可以緩解壓力，釋放情緒；參加社交活動能拓展人際關(guān)系，獲得情感支持；培養(yǎng)興趣愛好可以豐富生活，轉(zhuǎn)移注意力，這些都有利于心理健康。而長期壓抑情緒會使負(fù)面情緒不斷積累，可能導(dǎo)致心理問題，如焦慮、抑郁等。所以答案選B。14.兒童缺碘可能會導(dǎo)致（）。A.侏儒癥B.呆小癥C.甲亢D.貧血答案：B解析：碘是合成甲狀腺激素的重要原料，兒童時(shí)期缺碘會影響甲狀腺激素的合成和分泌，導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、智力低下等，即呆小癥。侏儒癥主要是由于生長激素分泌不足引起；甲亢是甲狀腺激素分泌過多導(dǎo)致；貧血與鐵、維生素B12等缺乏有關(guān)。所以答案選B。15.為預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)多吃（）。A.奶類B.蛋類C.肉類、肝臟等含鐵豐富的食物D.水果答案：C解析：鐵是合成血紅蛋白的重要原料，缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血。肉類、肝臟等食物含鐵豐富，且其中的鐵為血紅素鐵，生物利用率高，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。奶類含鐵量較低；蛋類雖然營養(yǎng)豐富，但鐵的吸收率較低；水果主要含維生素、水分等，含鐵量不高。所以答案選C。16.流行性感冒主要通過（）傳播。A.空氣飛沫B.水C.食物D.接觸答案：A解析：流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要通過空氣飛沫傳播，患者咳嗽、打噴嚏時(shí)噴出的飛沫中含有病毒，健康人吸入后可能感染。雖然也可能通過接觸傳播，但不是主要傳播途徑；水和食物一般不是流感的傳播途徑。所以答案選A。17.下列哪種睡眠姿勢對健康比較有益？（）A.趴著睡B.左側(cè)臥睡C.右側(cè)臥睡D.蒙頭睡答案：C解析：右側(cè)臥睡時(shí)，心臟處于高位，不受壓迫，有利于心臟的血液循環(huán)；同時(shí)，右側(cè)臥可以使胃內(nèi)食物更容易進(jìn)入十二指腸，有利于消化。趴著睡會壓迫胸部和腹部，影響呼吸和消化；左側(cè)臥會壓迫心臟；蒙頭睡會導(dǎo)致吸入的氧氣減少，呼出的二氧化碳積聚，影響睡眠質(zhì)量和身體健康。所以答案選C。18.適量運(yùn)動可使人體體溫升高，這種體溫升高有助于（）。A.降低免疫力B.提高免疫力C.使身體疲勞D.導(dǎo)致疾病答案：B解析：適量運(yùn)動使體溫升高，在一定程度上可以刺激免疫系統(tǒng)，促進(jìn)免疫細(xì)胞的活性和數(shù)量增加，從而提高免疫力。運(yùn)動后身體疲勞是暫時(shí)的，經(jīng)過適當(dāng)休息可以恢復(fù)；適量運(yùn)動一般不會導(dǎo)致疾病，反而有助于預(yù)防疾病。所以答案選B。19.以下哪種食物不屬于“三高”食物？（）A.肥肉B.芹菜C.油炸薯?xiàng)lD.奶油蛋糕答案：B解析：“三高”食物是指高糖、高脂肪、高鹽的食物。肥肉含有大量的脂肪；油炸薯?xiàng)l經(jīng)過油炸，含有高脂肪和高鹽；奶油蛋糕含有大量的糖分和脂肪。而芹菜是一種蔬菜，富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分，不屬于“三高”食物。所以答案選B。20.糖尿病患者飲食應(yīng)控制（）的攝入。A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.維生素D.礦物質(zhì)答案：B解析：糖尿病患者血糖調(diào)節(jié)功能異常，碳水化合物在體內(nèi)會被分解為葡萄糖，從而升高血糖。所以糖尿病患者需要控制碳水化合物的攝入，合理分配飲食中的碳水化合物量，以維持血糖的穩(wěn)定。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，糖尿病患者也需要適量攝入，但不是主要控制的對象。所以答案選B。21.被稱為人體“第二心臟”的是（）。A.手B.腳C.耳朵D.眼睛答案：B解析：腳在人體血液循環(huán)中起著重要作用，腳部有眾多的血管和神經(jīng)，通過走路等活動，腳部的肌肉收縮可以促進(jìn)血液循環(huán)，就像一個(gè)“泵”一樣，幫助心臟將血液輸送到全身，因此被稱為人體“第二心臟”。所以答案選B。22.下列哪種情況可能是中暑的表現(xiàn)？（）A.頭暈、乏力、體溫升高B.腹痛、腹瀉C.咳嗽、流鼻涕D.皮膚瘙癢答案：A解析：中暑是在高溫環(huán)境下，人體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的以中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。頭暈、乏力、體溫升高是中暑的常見表現(xiàn)。腹痛、腹瀉可能是消化系統(tǒng)疾病引起；咳嗽、流鼻涕常見于感冒等呼吸道疾??；皮膚瘙癢可能與皮膚過敏等有關(guān)。所以答案選A。23.老年人易發(fā)生骨折的原因是（）。A.骨中無機(jī)物含量增多，有機(jī)物含量減少，骨的脆性增加B.骨中無機(jī)物含量減少，有機(jī)物含量增多，骨的韌性增加C.骨中無機(jī)物和有機(jī)物含量都減少，骨的彈性降低D.骨中無機(jī)物和有機(jī)物含量都增多，骨的硬度增加答案：A解析：隨著年齡的增長，老年人骨中無機(jī)物含量增多，有機(jī)物含量減少，骨的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，骨的脆性增加，韌性降低，所以容易發(fā)生骨折。所以答案選A。24.以下哪種運(yùn)動可以有效鍛煉腿部肌肉？（）A.俯臥撐B.仰臥起坐C.深蹲D.引體向上答案：C解析：深蹲主要是通過腿部肌肉的收縮和伸展來完成動作，能夠有效鍛煉大腿前側(cè)的股四頭肌、大腿后側(cè)的腘繩肌和臀部肌肉等腿部肌肉。俯臥撐主要鍛煉上肢、胸部和肩部肌肉；仰臥起坐主要鍛煉腹部肌肉；引體向上主要鍛煉背部和上肢肌肉。所以答案選C。25.健康成年人每次獻(xiàn)血量一般為（）毫升。A.50100B.200400C.500600D.700800答案：B解析：健康成年人每次獻(xiàn)血量一般為200400毫升，這個(gè)范圍內(nèi)的獻(xiàn)血量不會對身體造成明顯不良影響，而且適量獻(xiàn)血還可以刺激骨髓造血功能。同時(shí)，采集的血液量也能滿足臨床用血的需求。所以答案選B。二、多選題（每題3分，共30分）1.以下屬于健康生活方式的有（）。A.合理膳食B.適量運(yùn)動C.戒煙限酒D.心理平衡答案：ABCD解析：合理膳食能為身體提供充足的營養(yǎng)；適量運(yùn)動有助于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力；戒煙限酒可減少煙草和酒精對身體的危害；心理平衡能保持良好的精神狀態(tài)，這些都是健康生活方式的重要組成部分。所以答案選ABCD。2.下列哪些食物富含維生素C？（）A.橙子B.草莓C.獼猴桃D.青椒答案：ABCD解析：橙子、草莓、獼猴桃都是常見的富含維生素C的水果，青椒也是蔬菜中維生素C含量較高的一種。所以答案選ABCD。3.預(yù)防心血管疾病，應(yīng)做到（）。A.控制血壓B.控制血脂C.控制血糖D.戒煙答案：ABCD解析：高血壓、高血脂、高血糖是心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素，控制血壓、血脂、血糖能降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。吸煙會損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，增加血液黏稠度，也會增加心血管疾病的發(fā)病幾率，戒煙有助于預(yù)防心血管疾病。所以答案選ABCD。4.以下哪些是良好的用眼習(xí)慣？（）A.連續(xù)用眼1小時(shí)左右休息一下B.保持正確的讀寫姿勢C.在光線充足的環(huán)境下看書D.長時(shí)間使用電子設(shè)備答案：ABC解析：連續(xù)用眼1小時(shí)左右休息一下，可以讓眼睛得到放松，緩解眼疲勞；保持正確的讀寫姿勢能預(yù)防近視等眼部問題；在光線充足的環(huán)境下看書可減少眼睛的負(fù)擔(dān)。而長時(shí)間使用電子設(shè)備會使眼睛長時(shí)間處于緊張狀態(tài)，容易導(dǎo)致眼疲勞、近視等問題，不是良好的用眼習(xí)慣。所以答案選ABC。5.常見的有氧運(yùn)動包括（）。A.快走B.瑜伽C.跳繩D.健身操答案：ABCD解析：快走、跳繩、健身操都具有強(qiáng)度低、有節(jié)奏、持續(xù)時(shí)間較長的特點(diǎn)，屬于有氧運(yùn)動。瑜伽雖然動作相對緩慢，但在練習(xí)過程中也能使身體充分吸氧，促進(jìn)血液循環(huán)，也可歸為有氧運(yùn)動。所以答案選ABCD。6.以下哪些是預(yù)防傳染病的有效措施？（）A.接種疫苗B.勤洗手C.保持通風(fēng)D.避免接觸傳染源答案：ABCD解析：接種疫苗可以使人體獲得特異性免疫力，預(yù)防相應(yīng)的傳染??；勤洗手能減少手上攜帶的病菌，降低感染風(fēng)險(xiǎn)；保持通風(fēng)可改善室內(nèi)空氣質(zhì)量，減少病菌的積聚；避免接觸傳染源能從源頭上預(yù)防傳染病的傳播。所以答案選ABCD。7.心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括（）。A.智力正常B.情緒穩(wěn)定C.意志健全D.行為協(xié)調(diào)答案：ABCD解析：智力正常是進(jìn)行正常生活、學(xué)習(xí)和工作的基礎(chǔ)；情緒穩(wěn)定能使人保持良好的心理狀態(tài)；意志健全有助于人們克服困難，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)；行為協(xié)調(diào)是心理活動與行為表現(xiàn)相統(tǒng)一的體現(xiàn)，這些都是心理健康的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以答案選ABCD。8.下列哪些情況可能會導(dǎo)致肥胖？（）A.長期高熱量飲食B.缺乏運(yùn)動C.睡眠不足D.遺傳因素答案：ABCD解析：長期高熱量飲食會使攝入的能量超過身體消耗，多余的能量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來導(dǎo)致肥胖；缺乏運(yùn)動使身體消耗的能量減少，容易造成能量過剩；睡眠不足會影響激素分泌，導(dǎo)致食欲調(diào)節(jié)失衡，增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)；遺傳因素也會影響個(gè)體的代謝率和脂肪分布，增加肥胖的可能性。所以答案選ABCD。9.老年人合理用藥應(yīng)注意（）。A.遵醫(yī)囑用藥B.不自行增減藥量C.注意藥物的不良反應(yīng)D.定期復(fù)查答案：ABCD解析：老年人身體機(jī)能下降，對藥物的耐受性和反應(yīng)性與年輕人不同。遵醫(yī)囑用藥能保證用藥的安全性和有效性；不自行增減藥量可避免因用藥不當(dāng)導(dǎo)致的不良后果；注意藥物的不良反應(yīng)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的問題；定期復(fù)查有助于醫(yī)生根據(jù)老年人的身體狀況調(diào)整用藥方案。所以答案選ABCD。10.以下哪些是溺水的急救措施？（）A.迅速將溺水者救上岸B.清除口鼻異物C.進(jìn)行心肺復(fù)蘇D.等待專業(yè)救援人員答案：ABC解析：發(fā)現(xiàn)有人溺水，應(yīng)迅速將其救上岸，以減少溺水時(shí)間；清除口鼻異物可以保持呼吸道通暢；如果溺水者呼吸、心跳驟停，應(yīng)立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇。等待專業(yè)救援人員可能會延誤最佳的急救時(shí)機(jī)，在等待過程中應(yīng)積極采取急救措施。所以答案選ABC。三、判斷題（每題2分，共20分）1.只要多吃保健品，就可以不用注意日常飲食。（）答案：錯(cuò)誤解析：保健品不能替代日常飲食。日常飲食能提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，且各種食物之間的營養(yǎng)成分相互配合，更有利于人體吸收和利用。保健品只是在特定情況下對身體起到一定的補(bǔ)充作用，不能完全滿足身體的全部營養(yǎng)需求。所以該說法錯(cuò)誤。2.飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動有助于消化。（）答案：錯(cuò)誤解析：飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動，會使血液更多地流向運(yùn)動的肌肉，而減少了胃腸道的血液供應(yīng)，影響胃腸道的消化和吸收功能，還可能導(dǎo)致腹痛等不適癥狀。飯后應(yīng)休息一段時(shí)間后再進(jìn)行適量運(yùn)動。所以該說法錯(cuò)誤。3.每天都要保證充足的水分?jǐn)z入，最好喝白開水。（）答案：正確解析：水是人體重要的組成部分，參與人體的各種生理活動。每天保證充足的水分?jǐn)z入有助于維持身體的正常代謝。白開水是最健康的飲品，不含添加劑和過多的糖分，能有效補(bǔ)充水分。所以該說法正確。4.睡眠不足會影響兒童的生長發(fā)育。（）答案：正確解析：兒