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文檔簡介

土雞養(yǎng)殖計(jì)劃書土雞養(yǎng)殖計(jì)劃書「篇一」一、背景二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀三、市場分析四、執(zhí)行計(jì)劃五、創(chuàng)新技術(shù)六、投資與資金分析七、效益分析八、風(fēng)險(xiǎn)與措施一:背景土雞也叫草雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。二:國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀當(dāng)前,據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。三:市場分析現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn),其中河源土雞在全省享有盛譽(yù),是龍川土雞縣優(yōu)勢特色資源,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷深圳、廣州等大中城市,具有很強(qiáng)的市場競爭力。1.市場調(diào)查龍川縣以土雞為主的小家禽在國內(nèi)市場屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場價(jià)格高20%,市場對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2012年本地土雞的出欄將達(dá)到50萬只以上,對(duì)廣東雞等小家禽進(jìn)行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。2.市場預(yù)測2012年龍川縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求,隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價(jià)不斷上升,對(duì)本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局3.市場競爭力隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對(duì)禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費(fèi)新理念越來越起來越強(qiáng)烈。養(yǎng)殖戶多了。四、執(zhí)行計(jì)劃四:執(zhí)行計(jì)劃1.預(yù)期目標(biāo)根據(jù)自己小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo),包山建1000㎡的養(yǎng)殖場;流動(dòng)資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí),一雞一標(biāo)。2.技術(shù)人才龍川縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員1人,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)。3、精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。4、注重放養(yǎng)放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。放牧場地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。5、巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。6、嚴(yán)格防疫搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會(huì)多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好防疫工作。五、創(chuàng)新技術(shù)1.主要技術(shù)要點(diǎn)(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚(2)選擇適合放養(yǎng)的品種(3)育雛期管理(4)嚴(yán)把脫溫期管理(5)疫病控制(6)飼養(yǎng)密度及方式六、投資與資金分析1.總投資預(yù)算土雞生長期內(nèi),大部分時(shí)間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元,而土雞價(jià)格約在每公斤20元至50元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,每枚價(jià)格約為1.2元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高),至少收入50元。七、效益分析項(xiàng)目完成后,總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產(chǎn)條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計(jì),可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費(fèi)后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。八、風(fēng)險(xiǎn)與措施管理工作要求嚴(yán)格,受市場需求制約,存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,加工生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟(jì)效益。土雞養(yǎng)殖計(jì)劃書「篇二」隨著中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內(nèi)涵,由此人們的健康意識(shí)也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農(nóng)藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥,失去了原有的營養(yǎng)物質(zhì),降低了其價(jià)值,無形之中對(duì)人們的身體健康造成了潛在的危害。因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費(fèi)者的夢想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。為此我們固始雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費(fèi)者的食品安全,體貼健康之需,在新野歪子鎮(zhèn)大力發(fā)展固始雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。并計(jì)劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)(縣)內(nèi)的消費(fèi)需求,五年內(nèi)占領(lǐng)本市的固始雞銷售市場。一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱:固始雞“公司+農(nóng)戶”型養(yǎng)殖(二)項(xiàng)目地點(diǎn):河南省南陽市新野縣歪子鎮(zhèn)我們項(xiàng)目組的三個(gè)成員經(jīng)過半年的市場調(diào)查和分析,發(fā)現(xiàn)固始雞有耐粗飼,抗病力強(qiáng),適宜野外放牧散養(yǎng);肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,湯汁醇厚,營養(yǎng)豐富,具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效;母雞產(chǎn)蛋較多,蛋大,蛋清較稠,蛋黃色深,蛋殼厚,耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。尤其是在三高集團(tuán)推動(dòng)下,市場一直看好,特別是近幾年土雞俏然興起,固始雞更是備受歡迎。市場帶動(dòng)了生產(chǎn),全國各地到固始雞原種場考察、洽談、訂貨的客戶絡(luò)繹不絕。固始雞父母代、商品代種蛋、種苗暢銷全國26個(gè)省、市、區(qū)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平不斷提高,人們對(duì)雞產(chǎn)品的消費(fèi)需求優(yōu)質(zhì)化、風(fēng)味化、安全化,固始雞這一優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品(肉蛋)在消費(fèi)市場需求量呈逐年成倍遞增趨勢,大有供不應(yīng)求現(xiàn)象,因此,發(fā)展固始雞養(yǎng)殖生產(chǎn)具有廣闊的前景和較好效益。我們家鄉(xiāng)氣候環(huán)境剛好符合固始雞的生存條件,所以我們決定在家鄉(xiāng)先發(fā)展一個(gè)中小規(guī)模的固始雞養(yǎng)殖基地。憑借自己掌握的專業(yè)知識(shí),利用雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù),購買雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時(shí)銷售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖,向農(nóng)民免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同,幫助農(nóng)戶銷售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式,以自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔。二、項(xiàng)目可行性分析(一)市場分析1、需求分析隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。我們固始雞雞生態(tài)養(yǎng)殖正迎合了人們的消費(fèi)需求。我們打算利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng),讓其啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧。運(yùn)動(dòng)充分,放養(yǎng)時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),營養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,必定大受消費(fèi)者喜愛。由于固始雞營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有滋補(bǔ)的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點(diǎn),所以我們生態(tài)養(yǎng)殖的方法有著良好的市場前景。2、競爭分析目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長的消費(fèi)需求。一個(gè)有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場,源源不斷的提供貨源,滿足消費(fèi)者需求,一定會(huì)市場競爭中處于有利地位。所以我們打算用低利潤的方法,先把自己養(yǎng)殖的固始雞打造成一個(gè)品牌,在得到一定的社會(huì)認(rèn)可后,再向銀行貸款,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,尋找合作伙伴,增大影響力。(二)、產(chǎn)銷可行性分析(略)(三)、運(yùn)行可行性分析1、項(xiàng)目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟(jì)上可行,社會(huì)效益和環(huán)境效益好。2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。3、公司主要承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn),公司對(duì)養(yǎng)殖戶的畜禽按一定回收價(jià)格回收的措施,使農(nóng)民養(yǎng)殖不受市場風(fēng)險(xiǎn)的干擾,免受市場價(jià)格波動(dòng)而造成損失,幫助廣大農(nóng)民走上致富的道路。三、項(xiàng)目安排(一)、選址歪子鎮(zhèn)西鄰國道207,鎮(zhèn)內(nèi)又有高速站點(diǎn),交通十分便利,又有白河和沙河兩條河流在我們村邊交融匯流,水草豐腴,昆蟲繁多,可以減少飼料上的花費(fèi),農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久,有著豐富的經(jīng)驗(yàn),可以提高很大的養(yǎng)殖效率,另外發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),可以提高家鄉(xiāng)人民經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)一方發(fā)展致富,定會(huì)得到鄉(xiāng)親們的大力支持,做起來事半功倍。(二)、貨源選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場進(jìn)行雞苗進(jìn)購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機(jī)糧食,供應(yīng)雞場。(三)、前期準(zhǔn)備1、場地我們村的小學(xué)荒了很久,我們打算把它租用下來,它位居交通要地,交通十分便利,而且離河道也并不遠(yuǎn)。2、技術(shù)我們都是養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生,擁有相關(guān)的知識(shí)技能,而且出身農(nóng)家,也能吃苦耐勞。3、政策支持根據(jù)政府相關(guān)法律政策,國家對(duì)畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)有一定的政策支持和資金補(bǔ)助,為我們創(chuàng)業(yè)提供了許多便利。四、實(shí)施1、首批進(jìn)購3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購2000斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購第二批雞苗,以后每月進(jìn)購銷售一批,糧食實(shí)行按需采購,形成循環(huán)作業(yè)模式。2、聯(lián)系發(fā)展10-15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖場所、養(yǎng)殖意向的村民進(jìn)行成雞散養(yǎng)。一個(gè)月之后,向河灘養(yǎng)殖場和農(nóng)戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場價(jià)15元每斤(有地區(qū)和時(shí)節(jié)差異)賣給農(nóng)戶,并簽訂回收合同,責(zé)令農(nóng)戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農(nóng)戶適當(dāng)補(bǔ)充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于15元每斤的價(jià)格回收。在農(nóng)戶養(yǎng)殖階段,免費(fèi)提供以下服務(wù):(1)生產(chǎn)服務(wù):①提供飼料;②提供藥物、疫苗。(2)技術(shù)服務(wù):①制定生態(tài)養(yǎng)雞免疫程序;②指導(dǎo)畜禽舍的建設(shè);③多形式的養(yǎng)殖技術(shù)普及、提高;④獸醫(yī)診斷,病雞解剖、咨詢服務(wù);⑤技術(shù)員現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。(3)財(cái)務(wù)服務(wù):結(jié)算時(shí)提供一份電腦打印的財(cái)務(wù)結(jié)算清單,清單包括領(lǐng)取物料情況、上市率、料肉比、雞只重量、盈虧情況等,并幫助農(nóng)戶完成政府的資金扶持(政府對(duì)成雞每只補(bǔ)貼1元)。3、銷售(1)由一位成員負(fù)責(zé)銷售工作,對(duì)外宣傳和聯(lián)系銷售事宜。主要目標(biāo)是個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場和特色餐館、農(nóng)家樂,和部分中間商,并和這些客戶建立穩(wěn)定長久的合作關(guān)系。在新野縣城內(nèi)設(shè)立一個(gè)固始雞銷售點(diǎn),進(jìn)行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳工作。(2)開通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳和銷售。(3)通過有特色的大餐館或者農(nóng)家樂幫助銷售固始雞。先讓顧客品嘗生態(tài)固始雞的獨(dú)特味道,然后肯定固始土雞,在臨走時(shí)帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多固始雞離開。4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),擴(kuò)大、留住顧客,與建立良好長久的合作關(guān)系。五、項(xiàng)目發(fā)展前景在項(xiàng)目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤后,可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以點(diǎn)帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動(dòng)村民發(fā)展經(jīng)濟(jì)。以后逐步跨大規(guī)模,最終形成覆蓋全縣市的生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò),并成立本土固始土雞品牌,以股份公司的形式上市。六、項(xiàng)目預(yù)算1、成本我們計(jì)劃先購買3000只雛雞,一方面在自己力所能及的范圍內(nèi)熟悉掌握養(yǎng)殖技巧,另一方面也可以初步建立屬于自己的培養(yǎng)基地?;境杀绢A(yù)算為:租場地費(fèi)用:5000元/年雛雞成本:2.5元/只首批:7500元半成雞飼料成本:4元/只首批4x2500=10000元成雞飼料成本:30元/只首批30x500=15000元病疫防控成本:1元/只首批3000管理成本:半大雞0.5元/只成雞1.5元/只固定成本:10000元2、收入、毛利半成雞(雛雞喂養(yǎng)一個(gè)月后)收入:每只約重0.6千克x2500只x26元/千克=39000元半成雞毛利潤:39000-2.5(雛雞進(jìn)購成本)x2500-4(飼料成本)x2500-1(病疫防控成本)x2500-0.5(管理成本)x2500=15672.5成雞(雛雞喂養(yǎng)5個(gè)月后)收入:每只約重2千克x500只x34元/千克=34000元成雞毛利潤:34000-15000(飼料成本)-500x1(病控成本)-500x1.5(成雞管理成本)-1(銷售成本)x500=17250元收購成雞:2500x2千克x32元/千克=160000收購成雞毛利潤:2500x2x34元/千克-16000-2500x1(銷售成本)=7500元總計(jì)毛利潤=15672.5+17250+7500=40422.5元人工成本:12000元(第一個(gè)月平均每人2000元,第二個(gè)月至第五個(gè)月只需一人1500元每月)固定成本分?jǐn)偅?000元投資損失(雞苗的死亡):5000元純利潤:40422.5-3000-5000-12000=20422.5元農(nóng)戶利潤:2x32-30-16=18元/只若農(nóng)戶每批養(yǎng)200只,則可獲利3600元3、資金籌備前期資金來源主要由政府劃出的財(cái)政補(bǔ)貼基金、企業(yè)法人集資及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。土雞養(yǎng)殖計(jì)劃書「篇三」1.主要技術(shù)要點(diǎn)(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢較高、背風(fēng)向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理,可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。(2)選擇適合放養(yǎng)的品種選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場消費(fèi)需求的品種。(3)育雛期管理雛雞幼小抵抗力差,不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進(jìn)行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎(chǔ)。(4)嚴(yán)把脫溫期管理3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動(dòng),采食天然飼料,太陽下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時(shí)還要防止天敵和獸害。(5)疫病控制野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣,疾病防治難度相應(yīng)大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴(yán)格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。(6)飼養(yǎng)密度及方式針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個(gè)生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復(fù)形成食物鏈。(7)飼料營養(yǎng)及飼喂雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補(bǔ)飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進(jìn)尋找食物,以增加雞的活動(dòng)量,采食更多的有機(jī)物和營養(yǎng)物。2.創(chuàng)新點(diǎn)為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。(1)、適時(shí)開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強(qiáng)雞的體質(zhì),緩解應(yīng)急反應(yīng),便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食,最初時(shí)可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時(shí),還需要通風(fēng)換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。(3)、光照要適當(dāng):1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過大,一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時(shí),16日齡后不再補(bǔ)充光照。(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。(5)、注意通風(fēng):雞舍內(nèi)要通風(fēng),它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風(fēng)。(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能,有利于雞的生長發(fā)育。(7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應(yīng)停止放養(yǎng)。土雞養(yǎng)殖計(jì)劃書「篇四」1.預(yù)期目標(biāo)根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo),在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000O的養(yǎng)殖場;建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí),一雞一標(biāo)。2.技術(shù)人才花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。(1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過30萬元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好,沒有負(fù)債,加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實(shí)有保證。(2)儀器設(shè)備:目前我國成套的孵化設(shè)備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價(jià)格也不貴,只要有資金,很容易購買。(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。3、精選良種優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場消費(fèi)需求,選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。4、注重放牧放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場可設(shè)置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。5、巧喂飼料飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。6、嚴(yán)格防疫搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會(huì)多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時(shí)驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物

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