2025學(xué)校食堂餐飲服務(wù)承包合同協(xié)議書(shū)本合同（以下簡(jiǎn)稱“本合同”）由以下雙方于年月日在（以下簡(jiǎn)稱“簽訂地點(diǎn)”）簽訂：甲方（發(fā)包方）：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：鑒于甲方為學(xué)校的合法管理者，乙方為具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的企業(yè)，甲乙雙方基于平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就乙方承包甲方學(xué)校食堂餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同標(biāo)的甲方將位于學(xué)校的食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱“食堂服務(wù)”）承包給乙方，由乙方負(fù)責(zé)為在校師生提供餐飲服務(wù)，包括但不限于食材采購(gòu)、加工、制作、配送、餐具清洗消毒及食堂衛(wèi)生管理等。第二條服務(wù)期限本合同的服務(wù)期限為年，自年月日起至年月日止。合同到期后，雙方可協(xié)商續(xù)簽事宜，續(xù)簽的具體條款以另行簽訂的書(shū)面協(xié)議為準(zhǔn)。第三條承包費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付餐飲服務(wù)承包費(fèi)，具體金額為每年人民幣元（大寫(xiě)：）。承包費(fèi)的支付方式為：。甲方向乙方開(kāi)具合法有效的發(fā)票，乙方應(yīng)在約定時(shí)間內(nèi)完成支付，逾期支付的，每逾期一日，乙方應(yīng)向甲方支付逾期金額的%作為違約金。第四條服務(wù)內(nèi)容及質(zhì)量要求食材采購(gòu)（1）乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)，必須選擇資質(zhì)齊全的供應(yīng)商，并確保食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（2）乙方應(yīng)建立完善的食材采購(gòu)臺(tái)賬，記錄采購(gòu)時(shí)間、數(shù)量、供應(yīng)商信息及驗(yàn)收情況，以備甲方核查。食品加工與制作（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食品加工過(guò)程的安全性。（2）乙方應(yīng)根據(jù)在校師生的需求，提供多樣化的餐品種類，并保證飯菜質(zhì)量、口感及營(yíng)養(yǎng)均衡。（3）乙方應(yīng)合理控制餐品價(jià)格，確保飯菜價(jià)格合理且不低于成本價(jià)，具體價(jià)格應(yīng)與甲方協(xié)商確定。餐具與環(huán)境衛(wèi)生（1）乙方應(yīng)確保餐具清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，保證餐具使用安全。（2）乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，定期進(jìn)行衛(wèi)生清理，確保食堂無(wú)老鼠、蟲(chóng)害及其他衛(wèi)生問(wèn)題。（3）食堂內(nèi)泔水、垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清，不得堆放，以避免環(huán)境污染。服務(wù)人員管理（1）乙方應(yīng)招聘具備健康證明、經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的廚師和服務(wù)人員。（2）乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的管理，確保其遵守甲方的規(guī)章制度，不得與學(xué)生發(fā)生沖突或糾紛。其他約定（1）乙方應(yīng)配合甲方對(duì)食堂的日常管理，接受甲方的監(jiān)督和檢查。（2）乙方應(yīng)定期向甲方提交食堂運(yùn)營(yíng)情況報(bào)告，內(nèi)容包括但不限于食材采購(gòu)、餐品銷售、成本控制等。第五條甲方的權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的食堂服務(wù)質(zhì)量，包括但不限于食材質(zhì)量、加工流程、衛(wèi)生狀況等。甲方有權(quán)對(duì)乙方違反合同約定的行為提出整改要求，乙方應(yīng)在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成整改。甲方應(yīng)為乙方提供必要的協(xié)助，包括但不限于食堂場(chǎng)地的使用權(quán)、水電氣供應(yīng)及其他必要的配套設(shè)施。甲方不得干涉乙方的日常經(jīng)營(yíng)管理，除非乙方的行為違反法律法規(guī)或合同約定。第六條乙方的權(quán)利與義務(wù)乙方享有對(duì)食堂的自主經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，包括但不限于餐品種類的設(shè)置、服務(wù)時(shí)間的安排等，但應(yīng)符合甲方的要求和法律法規(guī)的規(guī)定。乙方有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，如水電氣供應(yīng)、場(chǎng)地維護(hù)等。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律法規(guī)，確保食堂經(jīng)營(yíng)的合法性。乙方應(yīng)按時(shí)足額支付承包費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用，不得拖延或拒付。第七條安全責(zé)任食品安全責(zé)任（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格履行食品安全義務(wù)，確保提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。因乙方提供的食品導(dǎo)致師生食物中毒或其他食源性疾病，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償由此給甲方及師生造成的損失。生產(chǎn)安全責(zé)任（1）乙方應(yīng)確保食堂內(nèi)設(shè)施設(shè)備的安全性，定期檢查設(shè)備的使用狀況，防止因設(shè)備故障導(dǎo)致的安全事故。（2）乙方應(yīng)加強(qiáng)服務(wù)人員的安全培訓(xùn)，確保其熟悉安全生產(chǎn)規(guī)范，防止因操作不當(dāng)導(dǎo)致的安全事故。衛(wèi)生安全責(zé)任（1）乙方應(yīng)確保食堂內(nèi)外環(huán)境的整潔衛(wèi)生，防止因衛(wèi)生問(wèn)題引發(fā)的疾病傳播。（2）乙方應(yīng)采取有效措施，防止食堂內(nèi)出現(xiàn)老鼠、蟑螂、蒼蠅等害蟲(chóng)，確保食品安全環(huán)境。消防責(zé)任（1）乙方應(yīng)遵守《消防法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂內(nèi)消防設(shè)施的完好有效。（2）乙方應(yīng)定期進(jìn)行防火演練，提高服務(wù)人員的火災(zāi)應(yīng)對(duì)能力。用工安全責(zé)任（1）乙方應(yīng)為服務(wù)人員購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)，包括但不限于工傷保險(xiǎn)及第三者責(zé)任險(xiǎn)，以降低用工風(fēng)險(xiǎn)。（2）因乙方服務(wù)人員的過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致的第三人損害，由乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任及賠償義務(wù)。第八條違約責(zé)任甲方的違約責(zé)任（1）甲方未按合同約定提供必要的協(xié)助或配套設(shè)施，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開(kāi)展食堂服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償乙方遭受的損失。乙方的違約責(zé)任（1）乙方未按合同約定支付承包費(fèi)的，每逾期一日，乙方應(yīng)向甲方支付逾期金額的%作為違約金；逾期超過(guò)日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償造成的損失。（2）乙方未按合同約定履行服務(wù)義務(wù)，導(dǎo)致食堂服務(wù)質(zhì)量不符合要求的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償造成的損失。第九條合同的變更、解除與終止合同的變更任何一方如需變更本合同條款，應(yīng)提前日以書(shū)面形式通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可變更。未經(jīng)協(xié)商一致，任何單方面變更合同的行為均視為無(wú)效。合同的解除（1）如發(fā)生以下情形，甲方有權(quán)解除本合同：a.乙方嚴(yán)重違反合同約定，且在甲方提出整改要求后仍拒不改正的；b.乙方提供的食品質(zhì)量不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成嚴(yán)重后果的；c.乙方未經(jīng)甲方同意，將食堂承包給第三方或擅自變更承包內(nèi)容的。（2）如發(fā)生以下情形，乙方有權(quán)解除本合同：a.甲方未按合同約定提供必要的協(xié)助或配套設(shè)施，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開(kāi)展食堂服務(wù)的；b.甲方違反合同約定，干涉乙方日常經(jīng)營(yíng)管理的。合同的終止本合同期滿后自動(dòng)終止，雙方不再續(xù)簽的，乙方應(yīng)于合同終止后日內(nèi)完成食堂的清理及交接工作，將食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地移交給甲方。第十條爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向簽訂合同所在地人民法院提起訴訟。第十一條其他約定本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：法定代表人或授權(quán)代表簽字：