TCACM1021.32-2018中藥材商品規(guī)格等級川貝母_第1頁
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文檔簡介

前 1范 規(guī)范性引用文 術(shù)語和定 規(guī)格等級劃 要 AB

…………………………TCACM1021《中藥材商品規(guī)格等級》226131部分:中藥材商品規(guī)格等級黃連;32部分:中藥材商品規(guī)格等級川貝母;33226部分:中藥材商品規(guī)格等級玄明粉。本部分為TCACM102132。TCACM1021112—2018GBT11—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則TCACM1021112—2018,與TCACM1021112—2018相比較,標(biāo)準(zhǔn)編號進(jìn)行了調(diào)整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會歸口。本部分起草單位:中國中藥有限公司、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、天津大學(xué)、中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測認(rèn)證有限公司、北京聯(lián)合大學(xué)。、趙潤懷、蘭青山、王繼永、孫杰、周海燕、王浩、焦春紅、黃開榮、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、高文遠(yuǎn)、金艷、何雅莉、張?jiān)?。TCACM1021112—2018TT/CACM1021.32—TT/CACM1021.32—中藥材商品規(guī)格等級川貝母本部分規(guī)定了川貝母的商品規(guī)格等級本部分適用于川貝母藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級評價(jià)下列文件對于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。。TCACM10211—2016TCACM10211—20163.川貝母FRITILLARIAECIRRHOSAE本品為百合科植物川貝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫貝母FritillariaunibracteataHsiaoKC.Hsia、甘肅貝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂貝母FritillariadelavayiFranch.、太白貝母FritillariataipaiensisP.Y.LiFritillariaunibracteataHsiaoetK.C.HsiavarwabuensisS.YTangetS.C.YueZ.D.LiuS.WangetS.C.Chen。按性狀不同分別習(xí)稱松貝冶青貝爐貝栽培品冶。夏秋二季或積雪融化后采挖,除去須根粗皮及泥沙,曬干或低3.油粒川貝母干燥過程中堆積發(fā)熱引起的角質(zhì)化,或手翻動(dòng)等造成膜皮緊貼,水分揮發(fā)不暢而變深,統(tǒng)稱為油粒,多見于松貝、青貝,又稱黃子。3.3.3.

開花粒指松貝等級中混有的青貝,因頂部開裂故名開花粒碎瓣川貝母鱗莖脫落的完整或不完整的鱗片芯籽青貝破碎而脫落的殘莖心芽松貝青貝冶爐貝冶三個(gè)規(guī)格。在規(guī)格選貨統(tǒng)貨冶;選貨冶項(xiàng)下,根據(jù)直徑及開花粒、瓣、芯籽、油粒的比例等進(jìn)行等級劃分。1。1呈類圓錐形或近球形,高03~08cm,直03~09cm,表面類白色外層鱗葉兩瓣、大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分懷中抱月冶,頂端閉合,內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹1灰褐色鱗莖盤,偶有殘存須根。表面白色,體結(jié)實(shí),質(zhì)細(xì)膩,斷面白色、富粉性03~0045~0065~0045~0開花粒臆20碎瓣臆065~0開花粒臆20碎瓣臆開花粒臆20碎瓣臆類扁球形,高04~14cm,直徑0416cm,外層鱗葉兩瓣,大小相近,相對抱合,頂部開裂、內(nèi)有心芽和小鱗葉及細(xì)圓柱形的殘莖。表面白色、細(xì)膩、體結(jié)。斷面粉白色。氣微,味微苦油粒+碎瓣臆20籽重量占比臆油粒+碎瓣臆20籽重量占比臆油粒+碎瓣臆20籽重量占比臆07~25cm,底部直徑0525cm,表面類白色或淺棕黃色,有的具棕色斑點(diǎn),外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開裂而略尖,基部稍尖或較鈍,氣微,味表面淺棕黃色,有表面類白色或淺棕黃色,有的具棕色1:市場等級劃分較細(xì),以反映客戶需求的大小、顏色、完整程度的不同而出售,本部分做了一定程度的取舍、綜合,同時(shí)具2:市場松貝尚有水洗冶貨,水洗后總堿含量下降,大多低于藥典限度,故未列入3:松貝中存在開花粒的現(xiàn)象,雖不符合藥典性狀但客觀存在,仍將開花粒列入劃分指標(biāo)4:來源于太白貝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布貝母FritillariaunibracteataHsiaoetKCHsiavarwabuensisSYTangetSCYue)Z.D.LiuS.WangetS.C.Chen栽培品冶,市場上少見商品及等級劃分,故本部分未列入。5:關(guān)于川貝母藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A6:關(guān)于川貝母藥材品質(zhì)評價(jià)沿革參見附錄BTCACM10211—20167資料性附錄漢末《名醫(yī)別錄》《本草經(jīng)集注》:出近道(今江蘇南京),形似聚貝子,故名貝母,斷谷服之不饑,亦非《新修本草》荊州(荊州)、襄州(襄陽),貝母,葉似大蒜,四月蒜熟時(shí),采良。若十月苗枯,根亦不佳也,應(yīng)是貝母屬其他貝母,非川貝。宋代《本草圖經(jīng)》:貝母生晉地,今河中、江陵府、郢、壽、隨、鄭、蔡、潤、滁州皆有之。附圖的峽州貝母可能為貝母屬植物,非川貝?!侗静輩R言》1624年),貝母生蜀中及晉地,又出潤州、荊州、襄州者亦佳。江南諸州及浙江金華、象山亦有。生蜀中冶提示可能存在川貝類型。明代第一次出現(xiàn)了可能是川貝的記載《本草崇原1674河中、荊、襄、江南皆有,唯川蜀出者為佳。川蜀出者冶提示川貝。清代《植物名實(shí)圖考》(1848):今川中圖者,一葉一莖,葉頗似蕎麥葉。大理府點(diǎn)蒼山生者,葉微似韭而生藍(lán)花,正類馬蘭花??梢婋m產(chǎn)自川中,但明顯非川貝,可見,到《植物名實(shí)圖考》尚弄不清川貝的具體性狀?!对鲇唫嗡帡l辨1928年),川貝,四川灌縣(都江堰)產(chǎn)者,底平頭尖,肉白光潔而堅(jiān),味微苦兼甘,為最佳。平藩縣產(chǎn)者,粒團(tuán)質(zhì)略松,頭微尖,肉色白而無神,味亦微苦兼甘,亦佳。魯京州大白山、、松潘)等處產(chǎn)者,曰魯京川,黃白色,頭尖,亦次。灌縣(都江堰)描述可能是松貝、平藩描述似青貝。《藥物出產(chǎn)辨》:川貝母,以產(chǎn)四川打箭爐(康定)、松潘縣等為正地道。其余灌縣、大寧府、云南等均可?!侗静菟幤穼?shí)地之觀察1937年),川貝母是為四川西北部松潘、雅安等縣培植品。尤以松潘產(chǎn)者為最佳。二曰爐貝,顆粒不大,產(chǎn)打箭爐冶。此處培植品存疑,爐貝顆粒不大亦存疑。趙燏黃先生應(yīng)未去過產(chǎn)地,當(dāng)以規(guī)格相近作栽培品?!吨兴幉氖謨?1959年):知貝主產(chǎn)于四川、青海、云南一帶,產(chǎn)量極大。松貝主產(chǎn)于松潘、馬爾康等阿壩藏族自治州一帶。青貝主產(chǎn)于青海玉樹,云南德欽、貢山獨(dú)龍族怒族自治縣,新疆木疊河、伊犁,四川巫山及甘肅岷縣等地。松貝、青貝的名字首次出現(xiàn)。知貝是爐貝。《中藥材產(chǎn)銷》(2004年):青貝產(chǎn)四川的石渠、德格、白玉、巴塘、理塘、桑日、加查、朗縣、比如、索縣、墨竹工卡等地;青海玉樹、雜多、稱多等;云南德欽、貢山等地。松貝四川阿壩州松潘紅原若爾蓋黑水金川主產(chǎn);南坪平武馬爾康及青海的班瑪久治、達(dá)日、、漳縣迭部有少量分布。甘肅貝母按不同形狀分松貝、縣、舟曲、文縣等主產(chǎn),青海東南部、四川西北部,西藏東部也有少量分布,產(chǎn)量很少。爐貝四川石渠、德格、白玉等地,西藏芒康、貢覺、江達(dá)、左貢等地;青海玉樹、雜多、稱多等;云南德欽、貢山等地,產(chǎn)區(qū)廣、產(chǎn)量大。、爐貝產(chǎn)區(qū)也較為固定。松貝、青貝可能從明、清本草中的外觀描述中偶可印證。而爐貝的規(guī)格應(yīng)在民國左右才出現(xiàn)。川貝的三種規(guī)格的名稱確立距今不超百年??赡苁谴ㄘ惍a(chǎn)區(qū)原來交通閉塞,信息不暢,商品較難從西部高原流入東部的緣故。資料性附錄《本草原始》色白,兩瓣成一顆,有心。西貝母色白、體清、雙瓣,南貝母色青白,體重、單粒,西者、南者俱宜入劑,而西者尤良。今出近道者,其葉如栝樓而細(xì)小,其子在根下,如芋子,正白,四方連累相著,有分解也,入藥無能,堪醫(yī)馬而已冶。西貝母冶可能是川貝母,而南貝母似百合科植物老鴉瓣,四方相累冶似葫蘆科土貝母。明《本草匯言》:貝母生蜀中及晉地,又出潤州、荊州、襄州者亦佳,川者味淡性優(yōu)。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)地與味。明代《藥品化義》:貝母,取川產(chǎn)者佳。也強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)地?!侗静莩搜虐胭蚀ㄘ惸感《庹吡家笔状纬霈F(xiàn)外觀指標(biāo),而小而尖者良冶可能是松貝或其近似商品尖貝,尖貝來源不詳。清代《本草崇原》:貝母,唯川蜀出者為佳,內(nèi)心外瓣,川產(chǎn)者味甘淡。該描述是對質(zhì)量在產(chǎn)地外觀味道的綜合評價(jià)《本草備要》開瓣冶的理解當(dāng)以青貝為似,并與獨(dú)顆無瓣的老鴉瓣進(jìn)行了質(zhì)量區(qū)別。清代《本草從新》川產(chǎn)開瓣,圓正底平者良。此基原當(dāng)為青貝?!吨参锩麑?shí)圖考》今川中圖者,一葉一莖,葉頗似蕎麥葉。大理府點(diǎn)蒼山生者,葉微似韭而生藍(lán)花,正類馬蘭花,其根則無甚異。張子詩:貝母階前蔓百尋,雙桐盤繞葉森森。則又有蔓生者矣蕎麥葉大理府點(diǎn)蒼山生者冶似乎為水玉簪科水玉簪屬植物水玉簪。蔓生者為葫蘆科土貝母,以上均非川貝母。民國《增訂偽藥條辨》:川貝,四川灌縣產(chǎn)者,底平頭尖,肉白光潔而堅(jiān),味微苦兼甘,為最佳。平藩縣產(chǎn)者,粒團(tuán)質(zhì)略松,頭微尖,肉色白而無神,味亦微苦兼甘,亦佳。敘富產(chǎn)者,顆大而扁,肉白黃色,質(zhì)松味淡,為次。魯京州太白山、松盤等處產(chǎn)者,曰魯京川,黃白色,頭尖,亦次。本書對產(chǎn)地、外觀、味綜合評價(jià),此時(shí)川貝已有規(guī)格分類,但與今天有別。民國《藥物出產(chǎn)辨》:川貝母,以產(chǎn)四川打箭爐、松潘縣等為正地道。其余灌縣、大寧府、云南等均可。味甘苦者即以上各處所產(chǎn)。又有陜西產(chǎn)者味甘淡而無苦,藥力不及,不堪適用。《本草藥品實(shí)地之觀察》:川貝母是為四川西北部松潘、雅安等縣培植品,而尤以松潘產(chǎn)者為最佳,當(dāng)?shù)厥袌龇至N:一曰真松貝,如羅漢肚狀,如觀音坐蓮,平項(xiàng)閉口者稱最優(yōu),……粒最小。雅安產(chǎn)者,計(jì)分二種:一曰青貝,取圓熟而攙入松貝者,北岸貨佳;二曰爐貝,顆粒不大,產(chǎn)打箭爐,又名蒼珠子,有大小之別,大者系北路貨,名觀音座蓮臺,色白較佳。此處爐貝與今爐貝有差異。該書又提及“川貝為百合科之Faai..之鱗莖,以大小2片之肥厚鱗莖包裹2個(gè)之小鱗莖于其中冶,描述似青貝,但來源與今不同。中華人民共和國成立后,《藥材資料匯編》(199年):正松貝質(zhì)結(jié)體重,顆粒圓整,粒粒含觀音座蓮冶為川貝中之珍品。沖松貝不及正松貝整齊,品質(zhì)亦佳,以往取到灌縣,亦灌貝品質(zhì)尚佳。尖貝形態(tài)似正松貝,閉口,體質(zhì)較輕、色白無光澤,擺不平穩(wěn)。雅貝產(chǎn)四川大涼山區(qū)西昌附近的冕寧,粒細(xì)小,質(zhì)佳,產(chǎn)量很少。岷貝產(chǎn)甘肅岷縣地區(qū)臨洮、臨潭等地,體輕松,多粉質(zhì),色灰白一般認(rèn)為品質(zhì)尚佳。青貝產(chǎn)青、康高原,有北路、南路之分,以青海玉樹舊西康甘孜、北路青莊冶其顆粒多中小形,質(zhì)結(jié)體重,色白有光澤,多閉口,巴塘理塘,云南北部德欽、中甸、貢山等,稱南路青莊冶顆粒松大。雅貝、岷貝應(yīng)該都屬松貝型。此處青貝產(chǎn)自青海玉樹,與今產(chǎn)區(qū)吻合,然多閉口,與今之商品略有差異,今來源于川貝FritillariacirrhosaDDon的商品多開口。以上從產(chǎn)地、外觀、物理性狀、粉質(zhì))等指標(biāo)綜合評價(jià)川貝質(zhì)量《中藥材手冊》(1959。皮肉皆糙。表面灰黃色。鱗片多二大兩小,抱合不緊。以身干、整齊不碎、體重、粉性足、色潔白、無黃水銹者為佳。該處青貝與《本草藥品實(shí)地之觀察》近似。1963《中國藥典》:本品為百合科植物羅氏貝母(FritillariaroyleiHook)或卷葉貝母FritillariacirrhosaDDon)的干燥鱗莖,顯然仍沿襲了趙燏黃的考證1977年版《中國藥典》一部:本品為百合科植物川貝母FritillariacirrhosaDDon、暗紫貝母Frit鄄illariaunibracteataHsiaoetKC.Hsia、甘肅貝母FritillariaprzezvalskiiMaxim.,或梭砂貝母FritillariadelavayiFranch.的干燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習(xí)稱“松貝冶和“青貝冶,后者習(xí)稱“爐貝冶均以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足、色白者為佳。該描述確立了川貝母的基原并使用至今?!吨兴幉漠a(chǎn)銷》(2004松貝以粒小而勻、色白粉性、質(zhì)堅(jiān)體重、味微苦甜者為佳。強(qiáng)調(diào)了勻冶?!督鹗涝兴幉膫鹘y(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)》(2010、均勻、色白、有粉性者為佳綜上,明代《本草匯言》首次提及“貝母生蜀中冶,“生蜀中冶的貝

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