專題08細(xì)胞呼吸

考點(diǎn)分布重點(diǎn)難點(diǎn)備考指南

1.有氧呼吸的過程及影響因素1.細(xì)胞呼吸理解并掌握有氧呼吸和無氧呼吸過程

2.無氧呼吸的過程及影響因素2.實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方和影響因素。

3.探究酵母菌的呼吸方式式。理解酵母菌呼吸方式探究實(shí)驗(yàn)。

考點(diǎn)一細(xì)胞呼吸的方式和過程

＜：知識梳理二＞

1.細(xì)胞呼吸

細(xì)胞呼吸：是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出

能量并生成ATP的過程。

2.有氧呼吸

（1）概念：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化

分解，產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。

（2）有氧呼吸過程分為三個(gè)階段：

第一階段：場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

C6Hl206-2C3H。（丙酮酸）+4［田+少量能量（2ATP）

第二階段：場所是線粒體基質(zhì)。

2c3H。（丙酮酸）+6壓0-20田］+6（302+少量能量（2ATP）

第三階段：場所是線粒體內(nèi)膜。

24［用+6。2-12上0+大量能量（34ATP）

⑶寫出有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2H2H2O+6CO2+能量

（4）1mol葡萄糖釋放的能量中有1161kJ左右的能量轉(zhuǎn)移至ATP中，其余能量則以熱能

形式散失。

（5）與有機(jī)物在生物體外燃燒相比，有氧呼吸是在溫和的條件下進(jìn)行的；有機(jī)物中的能量

是逐步釋放的；一部分能量儲存在ATP中。

3.無氧呼吸：細(xì)胞在無氧條件下,通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧

化分解，產(chǎn)生CH50H（乙醇）和C0?或C3H（乳酸）,釋放出少量能量，生成少量ATP的過

程。

①第一階段場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

過程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,產(chǎn)生少量[H],并釋放少量能量。

②第二階段場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

過程：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分別生成酒精和二氧化碳,或轉(zhuǎn)化成

乳酸,無ATP形成。

③總反應(yīng)式

產(chǎn)生酒精：C6Hl2C2H5OH+2c0?+少量能量。

酶

產(chǎn)生乳酸：C6H12O6——>2C3H6。3+少量能量。

④放能：1mol葡萄糖釋放196.65kJ（生成乳酸）或225.94kJ（生成酒精）的能量，其中均

有61.08kJ左右轉(zhuǎn)移至圈巳中。

1.有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解

細(xì)

胞

質(zhì)

基

質(zhì)

線

.粒

體

有氧呼吸第三階段有氧呼吸第二階段

2.有氧呼吸和無氧呼吸的比較

項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸

條件需氧無氧

不細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（第一階段）、線粒體

場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

同（第二、三階段）

點(diǎn)分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底

產(chǎn)物、乳酸或酒精和

CO2H2Oco2

能量釋放大量少量

反應(yīng)條件需酶和適宜溫度

相

本質(zhì)氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動(dòng)所需

同

過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同

點(diǎn)

意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量

2.細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中相關(guān)物質(zhì)間量的比例關(guān)系

①有氧呼吸：c6Hl2。6：02:CO2=1：6：6?

②無氧呼吸：C6Hl2。6：C02:C2H50H=1：2：2或C6H1206:C3H603=l：2。

③有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖時(shí)需要的&和產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為有氧呼

吸需要的02:有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的C0?之和=3:4。

④產(chǎn)生等量的CO2時(shí)消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量之比為無氧呼吸：有氧呼吸=3：1。

1.不同生物細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物

生物無氧呼吸產(chǎn)物

大多數(shù)植物細(xì)胞，如根細(xì)胞酒精和co?

植物

馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等乳酸

動(dòng)物骨骼肌細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等乳酸

乳酸菌等乳酸

微生物

酵母菌等酒精和co?

2.細(xì)胞呼吸中能量的釋放與去向

熱能散失

ATP中活躍

的化學(xué)能

判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)

—消耗5?一定存在有氧呼吸

不二~）據(jù)反應(yīng)物產(chǎn)生HQ?一定存在有氧呼吸

依：一摟產(chǎn)物產(chǎn)生酒精或乳吸一定存在無氧呼吸

無C5釋放》一定為產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

CC)2=O2只進(jìn)行有氧呼吸，或同時(shí)進(jìn)行有

傷工一I據(jù)物質(zhì)的氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

CO>O

22兩類呼吸并存，差值為無氧呼吸量

CO2V02可能存在脂質(zhì)類的氧化分解

只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

無氧呼吸

依據(jù)三|據(jù)場所

有線粒體參與有氧呼吸或兩類呼吸并存

典例1.如圖是某動(dòng)物體的細(xì)胞呼吸過程。下列有關(guān)敘述不正確的是（）

A.4、6分別是水和氧氣

B.3產(chǎn)生于線粒體基質(zhì)

C.產(chǎn)生的8主要用于合成ATP

D.植物細(xì)胞也能進(jìn)行該過程

【答案】C

【解析】4為水、6為氧氣，A正確；3（二氧化碳）在有氧呼吸第二階段產(chǎn)生，場所是線粒體

基質(zhì)，B正確；8（能量）大部分以熱能形式散失，少部分用于合成ATP,C錯(cuò)誤；該圖表示有

氧呼吸過程，在植物細(xì)胞內(nèi)也可以進(jìn)行，D正確。

典例2.細(xì)胞呼吸過程中，線粒體內(nèi)膜上的質(zhì)子泵能將NADH（即［田）分解產(chǎn)生的酎轉(zhuǎn)運(yùn)到膜

間隙，使膜間隙中H+濃度增大，大部分f通過結(jié)構(gòu)①回流至線粒體基質(zhì)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)ATP的

合成，主要過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述不正確的是（）

膜間隙H+H+H+

線粒體內(nèi)膜

NADH

H+ATP

質(zhì)子泵

線粒體基質(zhì)

A.乳酸菌不可能發(fā)生上述過程

B.該過程發(fā)生于有氧呼吸第二階段

C.圖中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白

D.酎由膜間隙向線粒體基質(zhì)的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散

【答案】B

【解析】乳酸菌為原核生物，沒有線粒體，A項(xiàng)正確；有氧呼吸第二階段發(fā)生于線粒體基質(zhì)，

該過程發(fā)生于線粒體內(nèi)膜，B項(xiàng)錯(cuò)誤；圖中①是具有ATP合成酶活性的H+通道蛋白，C項(xiàng)

正確；H+由膜間隙向線粒體基質(zhì)順濃度梯度運(yùn)輸，且需要通道蛋白協(xié)助，屬于協(xié)助擴(kuò)散，D

項(xiàng)正確。

典例3.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測得的氣體量（相對值）

的變化結(jié)果（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（）

項(xiàng)目co?釋放量。2吸收量

甲120

乙86

丙1010

A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO?和乳酸的無氧呼吸

B.在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多

C.在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值

D.在乙條件下釋放的CO?來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

【答案】D

【解析】甲條件下只釋放C02,不吸收氧氣，進(jìn)行的是產(chǎn)生C02和酒精的無氧呼吸，不產(chǎn)生

乳酸，A錯(cuò)誤；乙條件下消耗氧氣的量為6,則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為1,無氧呼吸產(chǎn)

生二氧化碳的量為8—6=2,無氧呼吸消耗葡萄糖的量為1,有氧呼吸消耗的葡萄糖和無氧

呼吸相等，B錯(cuò)誤；丙條件下只進(jìn)行有氧呼吸，但不能判斷有氧呼吸強(qiáng)度是否達(dá)到了最大值,

C錯(cuò)誤；乙條件下釋放的C02來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確。

考點(diǎn)二影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用

＜：知識梳理二二

1.溫度

細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。

實(shí)踐應(yīng)用：在大棚蔬菜栽培過程中，適當(dāng)增加晝夜溫差以減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。儲

存水果、蔬菜時(shí)應(yīng)選取零上低溫。

2.02濃度

0?是有氧呼吸的反應(yīng)物，促進(jìn)有氧呼吸，對無氧呼吸過程有抑制作用。

實(shí)踐應(yīng)用：選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧細(xì)菌的無氧呼吸。作物栽

培中及時(shí)松土，保證根的正常細(xì)胞呼吸。提倡慢跑，防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。稻田定

期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡。

fCO2的釋放量---…

無氧呼吸//

/有氧呼吸

\無氧呼吸消失點(diǎn)

o51015202530O?濃度(％)

曲線解讀：

a.b.O2濃度低時(shí)，無氧呼吸占優(yōu)勢。

c.隨著6濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng)。

d.當(dāng)&濃度達(dá)到一定值后，隨著小濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的

影響)。

3.C0?濃度

C02是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會捶制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。

實(shí)踐應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加CO?濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。

4.水分

一定范圍內(nèi)，細(xì)胞中自由水含量越多，代謝越旺盛,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。

呼吸速率

o細(xì)胞含水量

實(shí)踐應(yīng)用：浸泡種子有利于種子萌發(fā)，糧食儲存前要進(jìn)行曬干處理，目的是降低糧食中的目

由水含量,降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少儲存時(shí)有機(jī)物的消耗。

影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣濃度和二氧化碳濃度，除了記住其原理外,

還應(yīng)注意外部因素在影響呼吸作用時(shí)是綜合起作用的，有時(shí)在其他因素滿足的情況下，某一

因素成為限制因素。如動(dòng)物冬眠時(shí)呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇死亡，其

限制因素則是濃度。

典例1.如圖是外界條件對植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯(cuò)誤的是（）

A.從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度是B點(diǎn)對應(yīng)的溫度

B.乙圖中曲線I表示有氧呼吸，曲線II表示無氧呼吸

C.乙圖中曲線I表示的生理過程所利用的有機(jī)物主要是葡萄糖

D.乙圖中曲線n最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制

【答案】B

【解析】甲圖中B點(diǎn)溫度下植物細(xì)胞呼吸相對速率最大，說明該溫度下細(xì)胞呼吸最旺盛；隨

著氧氣濃度增大有氧呼吸增強(qiáng)，無氧呼吸減弱，故乙圖中曲線I表示無氧呼吸，曲線n表示

有氧呼吸；細(xì)胞呼吸利用的有機(jī)物主要是葡萄糖；有氧呼吸需要酶的參與，溫度會影響酶的

活性，故有氧呼吸還受溫度或呼吸酶數(shù)量限制，使曲線n最終趨于平衡。

典例2.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用的敘述，正確的是（）

A.降低溫度和氧濃度并保持干燥，有利于果蔬的儲藏保鮮

B.給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可提高產(chǎn)酒量

C.大棚栽培蔬菜，遇到陰雨天氣時(shí)，可適當(dāng)降低溫度

D.給稻田定期排水、曬田的主要目的是抑制水稻的生長

【答案】C

【解析】果蔬的儲藏保鮮要求零上低溫、低氧和較低濕度，干燥環(huán)境會使植物細(xì)胞缺水死亡,

A錯(cuò)誤；酵母菌在無氧條件下才進(jìn)行酒精發(fā)酵，B錯(cuò)誤；陰雨天氣時(shí)，由于大棚蔬菜光合作

用強(qiáng)度較弱，可以適當(dāng)降低溫度減弱細(xì)胞呼吸對有機(jī)物的消耗，從而增加有機(jī)物的積累，C

正確；給稻田定期排水、曬田的主要目的是防止無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對根的毒害作用，D錯(cuò)

誤。

考點(diǎn)三探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

1.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

檢測C02用澄清石灰水或澳麝香草酚藍(lán)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別是石灰水變渾濁或漠麝香草酚藍(lán)由藍(lán)

變綠再變黃。檢測酒精用酸性重銘酸鉀,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是由橙色變成灰綠色。

2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

條件澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的快慢重銘酸鉀一濃硫酸溶液

有氧變混濁程度高/快無變化

無氧變混濁程度低/慢出現(xiàn)灰綠色

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論

(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。

(2)在有氧條件下產(chǎn)生CO,多而快，在無氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生苗蹌?lì)?/p>

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%酵母菌澄清的酵母菌澄清的

的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水培養(yǎng)液石灰水

甲乙

實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

(1)實(shí)驗(yàn)裝置：甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸。甲、乙兩組為對

比實(shí)驗(yàn)，設(shè)置的是有氧、無氧條件。

(2)變量控制

①通入A瓶的空氣中不能含有C02,以保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌

有氧呼吸產(chǎn)生的CO?所致。

②B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐

形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。.

規(guī)律方法

液滴移動(dòng)法探究細(xì)胞呼吸的方式

（1）探究裝置：欲確認(rèn)某生物的細(xì)胞呼吸方式，應(yīng)設(shè)置兩套實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示（以發(fā)芽

種子為例）：

A活塞著個(gè)液滴苗一活塞著與液滴

X刻度管1刻版管

軍橡皮塞橡皮塞

容器--容器

發(fā)芽

d_20%NaOH發(fā)芽一般工-蒸僧水5mL

種

子斷溶液5mL種子飛

裝置一裝置二

（2）結(jié)果結(jié)論

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

結(jié)論

裝置一液滴裝置二液滴

不動(dòng)不動(dòng)只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

不動(dòng)右移只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移右移進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸

左移不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

（3）誤差校正:為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對照裝置。對照

裝置與裝置二相比，不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。

a活塞著專液滴

刻版$=

bo■'橡皮塞

廠容器

受熟的一加一蒸鐳水5mL

種子OfcU

裝置三

對比實(shí)驗(yàn)”：對比實(shí)驗(yàn)中兩組都是實(shí)驗(yàn)組，兩組之間相互對照。教材中對比實(shí)驗(yàn)的實(shí)例有:

①探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式；②魯賓和卡門的同位素標(biāo)記法實(shí)驗(yàn)；③赫爾希和蔡斯采用放

射性同位素標(biāo)記T?噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)等。

典例1.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測得的氣體量（相對值）

的變化結(jié)果（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（）

項(xiàng)目C02釋放量。2吸收量

甲120

乙86

丙1010

A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO?和乳酸的無氧呼吸

B.在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多

C.在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值

D.在乙條件下釋放的CO?來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

【答案】D

【解析】甲條件下只釋放CO?,不吸收氧氣，進(jìn)行的是產(chǎn)生CO?和酒精的無氧呼吸，不產(chǎn)生

乳酸，A錯(cuò)誤；乙條件下消耗氧氣的量為6,則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為1,無氧呼吸產(chǎn)

生二氧化碳的量為8—6=2,無氧呼吸消耗葡萄糖的量為1,有氧呼吸消耗的葡萄糖和無氧

呼吸相等，B錯(cuò)誤；丙條件下只進(jìn)行有氧呼吸，但不能判斷有氧呼吸強(qiáng)度是否達(dá)到了最大值,

C錯(cuò)誤；乙條件下釋放的CO?來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確。

典例2.（2019?大連模擬）如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，a?e表

示物質(zhì)，①?④表示過程。下列有關(guān)敘述正確的是（）

H2O

A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

B.圖中物質(zhì)c為［H］,它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)早期，其中e為ATP

D.①④③過程為有氧呼吸的三個(gè)階段，其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和色

【答案】D

【解析】題圖為細(xì)胞呼吸的全過程，①②過程為無氧呼吸，①④③過程為有氧呼吸，a、b、

c、d、e分別表示丙酮酸、CO?、［田、。2、酒精；催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基

質(zhì)和線粒體基質(zhì)中，A項(xiàng)錯(cuò)誤；無氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生［H］,B項(xiàng)錯(cuò)誤；小麥種子在萌發(fā)

早期進(jìn)行無氧呼吸，e不表示ATP,C項(xiàng)錯(cuò)誤；①④③過程分別表示有氧呼吸第一、第二和

第三階段，D項(xiàng)正確。

典例1.（2020?云南省曲靖市高三二模）某同學(xué)為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，將少量的

酵母菌混入適量的面粉揉成光滑面粉團(tuán)后均等分裝在2個(gè)潔凈的塑料袋中，一組充滿空氣

（甲組），一組則排凈空氣（乙組），扎緊袋口后放在相同且適宜的環(huán)境中觀察20-30mine

下列敘述不正確的是（）

A.一段時(shí)間后甲組的塑料袋內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)，面團(tuán)變濕潤

B.該實(shí)驗(yàn)中甲組為實(shí)驗(yàn)組，乙組為對照組

C.若放置的時(shí)間足夠長，甲組也會產(chǎn)生酒精

D.該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇大小合適，氣密性良好的塑料袋

【答案】B

【解析】該實(shí)驗(yàn)為對比實(shí)驗(yàn)，甲組和乙組相互對照，無單獨(dú)的對照組，B錯(cuò)誤。

典例2.如圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置。下列敘述錯(cuò)誤的是()

A.實(shí)驗(yàn)的自變量是有無氧氣，因變量是甲、丁兩試管中產(chǎn)生CO2的多少

B.乙、丙兩試管中的液體應(yīng)先煮沸，冷卻后再加入酵母菌，以消除其他微生物對實(shí)驗(yàn)的影

響

C.該實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，通入乙試管中的空氣必須除去CO?

D.甲、丁兩試管中的Ca(0H)z溶液可用酸性重鋁酸鉀溶液替代

【答案】D

【解析】乙試管通入空氣，丙試管未通入空氣，分別提供了有氧和無氧的環(huán)境條件，可根據(jù)

Ca(OH)2溶液的混濁程度來大概判斷甲、丁試管中產(chǎn)生CO2的多少，A正確；對試管中的液體

進(jìn)行滅菌，能消除其他微生物對實(shí)驗(yàn)的影響，B正確；空氣中含有C02,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾,

C正確；Ca(OH)2溶液可用澳麝香草酚藍(lán)水溶液替代，酸性重銘酸鉀溶液用來檢測有無酒精

生成，D錯(cuò)誤。

1.關(guān)于細(xì)胞呼吸過程的5點(diǎn)說明

(1)有氧呼吸的場所并非只是線粒體：真核細(xì)胞有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；

原核細(xì)胞無線粒體，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。

(2)葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解，必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入

線粒體被分解。

(3)無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP,還要消耗第一階段產(chǎn)生的［田。

(4)人體內(nèi)產(chǎn)生的CO?只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，人體細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無CO?。

(5)無氧呼吸有機(jī)物氧化分解不徹底，還有大量能量儲存在乳酸或者酒精中。

2.細(xì)胞呼吸影響因素的4點(diǎn)注意

(1)Oz濃度為零時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零，因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸。

(2)影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可

采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。

(3)儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲存時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件

下，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫；種子儲存時(shí)應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水

果儲存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。

(4)內(nèi)部因素也會影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長時(shí)期等。

1.(2020?全國I,2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機(jī)物的消耗。若作物種子呼吸

作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖，下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述，錯(cuò)誤的是

()

A.若產(chǎn)生的COz與乙醇的分子數(shù)相等，則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸

B.若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，則吸收&的分子數(shù)與釋放C0?的相等

C.若細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸，則無龕吸收也無CO?釋放

D.若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧和無氧呼吸，則吸收。的分子數(shù)比釋放CO?的多

【答案】D

【解析】有氧呼吸的反應(yīng)式為C6Hl206+6H2+60?衛(wèi)-6CO2+I2H2O+能量，無氧呼吸的反

應(yīng)式為C6Hl上-2&H5OH+2c02+少量能量或C6Hl2。6上-2C3H6。3+少量能量。據(jù)此推理，

若產(chǎn)生的CO?與乙醇的分子數(shù)相等，則細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇和C02的無氧呼吸，A項(xiàng)正確；若

細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，則吸收5的分子數(shù)與釋放C02的分子數(shù)相等，B項(xiàng)正確；若細(xì)胞只進(jìn)

行無氧呼吸且產(chǎn)物為乳酸，則無&吸收也無C0?釋放，C項(xiàng)正確；若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸

和產(chǎn)物為乙醇、C0?的無氧呼吸，則吸收。2的分子數(shù)比釋放C0?的少；若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧

呼吸和產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸，則吸收02的分子數(shù)等于釋放C02的分子數(shù)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

2.(2020?山東，2)癌細(xì)胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,這

種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說法錯(cuò)誤的是()

A.“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細(xì)胞需要大量吸收葡萄糖

B.癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量ATP

C.癌細(xì)胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被利用

D.消耗等量的葡萄糖，癌細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細(xì)胞少

【答案】B

【解析】與有氧呼吸相比，產(chǎn)生相同ATP的情況下，無氧呼吸消耗的葡萄糖的量遠(yuǎn)大于有氧

呼吸，癌細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸，需要吸收大量葡萄糖，A項(xiàng)正確；癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為

乳酸為無氧呼吸的第二階段，無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量ATP,B項(xiàng)錯(cuò)誤；癌細(xì)胞主要

依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,進(jìn)行無氧呼吸第一階段和第二階段的場所均為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C項(xiàng)正

確；無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量NADH,癌細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生的NADH比正常

細(xì)胞少，D項(xiàng)正確。

3.（2022?北京朝陽高三月考）將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，然后將得到的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

和線粒體，與未經(jīng)離心的酵母菌分別裝入試管①?⑥中，然后加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行如下表

所示的實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌

類別

①②③④⑤⑥

葡萄糖一+一+++

丙酮酸+一+一一一

氧氣+—+—+—

注：“十”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“一”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。

A.會產(chǎn)生酒精和CO?的試管有②⑥

B.會產(chǎn)生CO?和HQ的試管有①③⑤

C.根據(jù)試管②⑥的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能判斷酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場所

D.根據(jù)試管①③⑤的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的場所

【答案】B

【解析】會產(chǎn)生酒精的只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的無氧呼吸，試管②⑥中會產(chǎn)生酒精和C02,A正

確；會產(chǎn)生C02和H20的試管有③⑤，B錯(cuò)誤；根據(jù)①③⑤，可以判斷有氧呼吸在線粒體內(nèi)

以丙酮酸為原料進(jìn)行有氧呼吸，D正確。

4.（2022?揚(yáng)州中學(xué)高三月考）如圖為研究人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與氧氣消耗速率、血液中乳酸含量的

關(guān)系的研究結(jié)果，下列敘述正確的是（）

一氧氣消耗速率相對值巡

網(wǎng)

—血液中乳酸含量相對值玄

友

箕

箕

蜩

楙

加

姻

斐

耀

國

世

r千

堤

M?

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

A.有氧呼吸時(shí)，葡萄糖所釋放的能量主要儲存在ATP中

B.整個(gè)ac運(yùn)動(dòng)階段，產(chǎn)生的二氧化碳全部來自線粒體

C.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為c時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生較多乳酸會使內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降

D.圖中be段，細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng)，此時(shí)人體獲得能量的途徑以無氧呼吸為主

【答案】B

【解析】有氧呼吸時(shí)，葡萄糖所釋放的能量主要以熱能的形式散失，少數(shù)儲存在ATP中，A

錯(cuò)誤；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為c時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生較多乳酸會使內(nèi)環(huán)境的pH有所下降，但由于內(nèi)環(huán)境中存

在緩沖物質(zhì)，因此內(nèi)環(huán)境的pH不會明顯下降，C錯(cuò)誤；be段，氧氣消耗速率較高，所以人

體獲得能量的途徑仍以有氧呼吸為主，D錯(cuò)誤。

5.（2019?淄博模擬）某同學(xué)用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測定果蠅幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用的毛

細(xì)管橫截面積為1mm2,實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開軟管夾，將裝置放入25℃水浴中，10min后關(guān)

閉軟管夾，隨后每隔5min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析

正確的是（）

坳由每刻度尺

果蠅幼或至一鍍鋅絲網(wǎng)

實(shí)驗(yàn)時(shí)間（min）101520253035

液滴移動(dòng)距離（mm）032.565100130162.5

A.圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng)

B.在20?30min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5niinVmin

C.如將X換為清水，并向試管充入M即可測定果蠅幼蟲無氧呼吸速率

D.增設(shè)的對照實(shí)驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中

【答案】B

【解析】題圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動(dòng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；在20?30min

內(nèi)氧氣的平均吸收速率為（130-65）Xl-M0=6.5（mm7min）,B項(xiàng)正確；果