1一、項(xiàng)目基本情況1、項(xiàng)目名稱：XX縣XX珍禽養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目2、項(xiàng)目性質(zhì)：新建4、項(xiàng)目建設(shè)單位：XX縣XX珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社9、建設(shè)地點(diǎn)：XX縣11、項(xiàng)目總投資55萬元。其中自籌25萬元，13、經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目建成后，年可出欄各類每只售價(jià)80元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值l60萬元，經(jīng)濟(jì)純收入40萬具有很好的社會效益和生態(tài)效益。2二、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)概況嶺的交匯地帶，是古老渭河的發(fā)源地。地勢東北低，西南高，海拔1930—3941米，境內(nèi)地形地貌較為分明，從北向南依次為北部黃土梁峁壑區(qū)、中部淺山河谷區(qū)和南部高寒土石山區(qū)三個(gè)區(qū)域。氣候?qū)儆诘湫偷闹袦貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候區(qū)。年平均氣溫為5.7℃大氣相對溫度68％。年均降水量525.7毫米，蒸量(2)社會經(jīng)濟(jì)狀況：全縣國土面積20.65萬公頃，其中：陸％，1.4％。陸地面積中，耕地面積5.34萬公頃，林業(yè)用地6.67萬公頃。草地面積5.42萬公頃，其它類面積2.93萬公頃，全縣個(gè)合作社。2009年底全縣總?cè)丝?5.04萬人，其中農(nóng)業(yè)人口33萬人，全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值39076元，財(cái)政收入5991萬元，農(nóng)民人畜牧業(yè)是我縣經(jīng)濟(jì)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過畜牧部門的扎實(shí)工作和全縣上下的共同努力，畜牧業(yè)生產(chǎn)取得了長足發(fā)展。2009年底統(tǒng)計(jì)，全縣大家3萬只，豬飼養(yǎng)量18.31萬頭，雞飼養(yǎng)量380萬只；牛羊豬的出欄率分別為16.85％、28.15％、和44.29％。全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)到1.06億元，牧業(yè)人均純收入達(dá)到451元。近年來，通過畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，堅(jiān)持在適度規(guī)模發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時(shí)，大力發(fā)展牛羊草食畜和南山放養(yǎng)蟲草雞養(yǎng)殖。2009年，全縣牛羊家禽等畜種產(chǎn)肉量占到了肉類總產(chǎn)量的30％，對豐富城鄉(xiāng)人民生活起到了很大的促進(jìn)作用。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性目前，我縣的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不合理，在農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)上，畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)業(yè)整體效益的提高上沒有充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用，發(fā)展?jié)摿τ写诰?。發(fā)展畜牧業(yè)是實(shí)施西部大開發(fā)的重要突破口。所以該項(xiàng)目的提出，是我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，是響應(yīng)“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略的一項(xiàng)積極步2、畜牧業(yè)發(fā)展的需要我縣的畜牧養(yǎng)殖業(yè)主要以生豬和牛羊及南山放養(yǎng)雞為主，4珍禽的規(guī)模養(yǎng)殖較少，只有農(nóng)戶的零星養(yǎng)殖，且養(yǎng)殖品種差，養(yǎng)殖技術(shù)落后。通過項(xiàng)目實(shí)施，可為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)良的珍禽品種，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，從而推動全縣畜枚業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。珍禽集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身，野味濃，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，油而不膩，美味可口，產(chǎn)品極為暢銷，經(jīng)濟(jì)效益可觀。四、項(xiàng)目建設(shè)的可行性項(xiàng)目建設(shè)人張有錄租賃土地20畝，用于養(yǎng)殖場建設(shè)。項(xiàng)目建設(shè)人張有祿長期從事建筑業(yè)，有固定資產(chǎn)100余萬元，對珍禽養(yǎng)殖積極性很高，自己已租賃土地20畝開展珍禽養(yǎng)殖場建設(shè)，勝利村農(nóng)戶也有養(yǎng)殖珍禽的條件，所以建設(shè)單位具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具有實(shí)施該項(xiàng)目的能力。3、有可靠的技術(shù)服務(wù)保證內(nèi)設(shè)辦公室和業(yè)務(wù)股，畜牧局下設(shè)股級事業(yè)單位5個(gè)，即動物疫病控制中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧技術(shù)推廣站、漁業(yè)技術(shù)推廣站和種草飼料站；全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)有畜牧獸醫(yī)站，并實(shí)行了縣垂直管理。鄉(xiāng)站均開展獸醫(yī)門診治療、動物防疫檢疫、凍精改良及各種畜牧技術(shù)推廣等綜合服務(wù)工作；全縣217個(gè)村5均設(shè)有村防疫員，并將報(bào)酬納入了財(cái)政預(yù)算，從根本上解決了畜牧技術(shù)推廣服務(wù)在基層的“斷層”問題。二是技術(shù)力量雄厚?？h鄉(xiāng)畜牧系統(tǒng)共有職工156人，其中三是聘請業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的畜牧技術(shù)人員參與項(xiàng)目建設(shè)，為項(xiàng)4、珍禽養(yǎng)殖價(jià)值大，生產(chǎn)市場前景廣闊(1)食用價(jià)值：山雞肉質(zhì)細(xì)膩鮮美，野味濃，蛋白質(zhì)含量高％，％，是高蛋白低脂肪的野味食品。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，每年春節(jié)期間，市場都會掀起一股送山雞的熱潮。聰慧，勇建肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經(jīng)測定：含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身無法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃疼、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體有很好的滋補(bǔ)作用。山雞肉中的鉀和鉑的含量比普通雞高lO％，還有防癌治癌的作用。(3)觀賞價(jià)值：節(jié)日送山雞是我國自古就有的傳統(tǒng)，有表達(dá)6吉祥如意和美好前程之意。同時(shí)山雞皮毛還可制成漂亮的標(biāo)本，羽毛可制成羽毛扇、羽毛畫等工藝品。五、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)XX縣路園鎮(zhèn)勝利村安上社的渭河河灘地，此地地勢高燥、向陽背風(fēng)、排水方便，周圍3公里內(nèi)無化工等污染源，距其他畜禽飼養(yǎng)場1公里以上，是理想的建場地點(diǎn)。選擇勝利村有積極性的10戶農(nóng)戶開展珍禽養(yǎng)殖，建成我縣珍禽養(yǎng)殖基地。六、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容七、項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案(1)場地選擇，建設(shè)地點(diǎn)地勢高燥、向陽背風(fēng)、排水方便、符合防疫要求的地方，周圍3公里內(nèi)無化工等污染源，距其他(2)建設(shè)布局。建筑布局按生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)與管理區(qū)和附屬配套區(qū)三個(gè)功能區(qū)布置，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、附屬配套區(qū)相隔離的原則，有效防止污染源疫病傳播。7(4)飼養(yǎng)設(shè)備與配套設(shè)施。飼養(yǎng)設(shè)備包括喂料、育雛器、糞便及污水處理、消毒、通風(fēng)、給排水等設(shè)備。2、養(yǎng)殖基地建設(shè)每年帶動50戶珍禽養(yǎng)殖戶開展珍禽養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場可提供優(yōu)成可出欄各類珍禽10萬只以上的我縣珍禽養(yǎng)殖基地。按照《定西市南山放養(yǎng)蟲草雞無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》養(yǎng)殖。4、山雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)雛山雞的飼養(yǎng)1、適時(shí)開食，精心喂養(yǎng)。雛雞出殼12小時(shí)后，有啄食行為時(shí)，可先喂一些糖水。喂水1—2小時(shí)后再開食，第1天開食可喂玉米粉拌熟雞蛋(100只雛雞每天加3—4只雞蛋)，將飼料撒在塑料布上，讓雞采食。從第3天起即可喂25％以上粗蛋白％，％，％，％，％，％，％，％，％，89％，％，％，％，加強(qiáng)通風(fēng)。到11周齡時(shí)，每平方米密度為3—4只，隨的增加，密度減少到每平方米2—3只為宜。要注意控制體重，防止過肥。為保證其繁殖期能獲得較高產(chǎn)蛋率和受精率，要注意減少日糧中蛋白質(zhì)喂量和能量標(biāo)準(zhǔn)，增加纖維和青綠飼料喂量，減少飼喂次數(shù)，增加運(yùn)動。成雞的飼養(yǎng)管理山雞一般養(yǎng)至20周齡時(shí)，稱為成雞。其日常管理應(yīng)注意以1、注意營養(yǎng)調(diào)控，增加動物性蛋白質(zhì)喂量。％，％，％，3、設(shè)置產(chǎn)蛋屏障和安放產(chǎn)蛋箱。在種雞舍內(nèi)以紅磚砌成母雞進(jìn)行交尾，二可作棲架使用。其次是在雞舍內(nèi)四周安放產(chǎn)蛋箱，用木質(zhì)箱、竹簍均可，在箱內(nèi)放置稻草等作墊料，以減少產(chǎn)蛋的破損。發(fā)現(xiàn)破蛋應(yīng)及時(shí)將蛋殼和內(nèi)容物清理干凈，不留痕跡，以免造成啄蛋癖。4、有計(jì)劃地對雄山雞實(shí)行輪換制，提高種蛋受精率。序；出入雞舍要輕，注意經(jīng)常檢查，修補(bǔ)雞網(wǎng)，以防野生動物驚嚇騷擾雞群；注意關(guān)好門，防止跑雞。6、搞好舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。嚴(yán)格防疫、消毒制度。按防疫、消毒制度要求進(jìn)行各種日常操作，每日清掃一次雞舍。山雞有打洞的習(xí)性，在每天掃雞舍時(shí)要修好，注意環(huán)境內(nèi)外衛(wèi)生，雜草要及時(shí)拔掉；定時(shí)殺滅蚊、蠅、鼠。按規(guī)定清洗并消毒飼料桶、飲水器。雞舍門口設(shè)消毒池，消毒液每2天更換一次，出7、做好夏季防暑降溫工作。山雞雖然適應(yīng)性很強(qiáng)，但在6—7月份天氣炎熱，又是陽光直接照射，會影響種雞的性活動，使蛋的受精率下降，因此必須采取搭涼棚、灑水等降溫措施。5、珍珠雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)育雛期的飼養(yǎng)管理雛雞個(gè)體嬌嫩，抵抗力弱，對環(huán)境條件敏感，不便放牧，其方法是：用消過毒的剪刀剪去飛節(jié)，然后用烙鐵止血。注意每剪一只，剪刀口要用酒精消一次毒。內(nèi)室溫要保持在34℃~36℃之間，以后隨著日齡的增長，溫度逐漸降低，每周降低2—3℃,直至21℃為止。在保溫期間，要保持空氣新鮮，但又不能讓冷風(fēng)直接吹襲雛雞。喂5—6次。5日齡后，開始投放切碎的青飼料，給小雞自由采用氯霉素或氟呱酸預(yù)防白痢、傷寒；第7天用新城疫H系苗滴拌入抗球蟲藥預(yù)防球蟲病。射原理對珍珠雞進(jìn)行調(diào)教。方法是：每天只定時(shí)喂食6次，每次都先發(fā)出信號(吹哨子或敲竹筒)后放食，吃完食后就把料桶收起，只留飲水器，保證飲水。以后堅(jiān)持用同一信號呼喚，每次使用信號后都應(yīng)及時(shí)投料，不要讓小雞失望。脫溫期的飼養(yǎng)管理可轉(zhuǎn)至地面育成，脫溫期的珍珠雞較為健壯，抗病力強(qiáng)，易飼養(yǎng)。但農(nóng)戶在養(yǎng)殖的過程中仍要注意以下幾個(gè)問題。1、調(diào)整密度：在舍溫20～25度、相對濕度6570％的飼養(yǎng)條件下，珍珠雞脫溫期的飼養(yǎng)密度為15—20只／平方米。為了保證珍珠雞脫溫期的速長和所有的珍珠雞都能同時(shí)吃上飼料，須保證有足夠的食槽和水槽，從而提高群體均勻度。2、搞好消毒：珍珠雞的低抗力較強(qiáng)，一般不易發(fā)病，但在農(nóng)村散養(yǎng)時(shí)仍要對禽舍消毒，舍內(nèi)每7天消毒1次，舍外每303、保待安靜：珍珠雞和其他家禽一樣，容易受驚。因此，要保持禽舍周圍安靜，無噪音。有條件的農(nóng)戶可用柳條或細(xì)鐵絲編成三角形的網(wǎng)放在珍珠雞舍的墻角處，防止珍珠雞受驚時(shí)擁擠在角落里壓傷、壓死。4、設(shè)置棲架：珍珠雞野性明顯，具有善飛翔、愛攀登、好活動特點(diǎn)，休息時(shí)或夜間愛攀登高處棲息的生活習(xí)性。因此，5、合理補(bǔ)飼：珍珠雞雖覓食力很強(qiáng)，食性極雜，但為了加速其生長速度，脫溫期應(yīng)補(bǔ)給精料。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)各日齡體重與標(biāo)準(zhǔn)體重的差異，改變飼料喂量和飼喂方法。當(dāng)體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí)，可以不增加飼料量，當(dāng)超重較多時(shí)，可實(shí)行隔日飼％，并與標(biāo)準(zhǔn)體重對照。放牧期的飼養(yǎng)管理珍珠雞脫溫后(一般6周齡左右)，羽毛開始豐滿，食欲旺盛，生長快速，這時(shí)可選擇晴可以在飼料或飲水中加入一定量的維生素c或復(fù)合維生素等，2、場地選擇：場地選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則：①場地宜選在高朗、干爽、排水良好的地方。②場地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。③雞舍設(shè)計(jì)要求通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。④放牧要選擇豐富的、質(zhì)量好的牧草地。每天傍晚進(jìn)行歸舍訓(xùn)導(dǎo)，建立起“鑼響即采食”的條件反射。4、規(guī)模適宜：放牧群以500只左右為宜，群過大，容易因采食不夠而自然分散，造成管理困難。群過小，個(gè)體成本增加，5、加強(qiáng)管理：放牧?xí)r要堅(jiān)持定人、定時(shí)、定點(diǎn)的日常管理制度，并預(yù)防黃鼠狼、山灌、狐貍、鷹、蛇等天敵的侵襲。6、適時(shí)銷售：合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)和養(yǎng)殖效益的重要環(huán)節(jié)。珍珠雞合適的飼養(yǎng)期為180日齡，此時(shí)雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)叉較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。八、項(xiàng)目建設(shè)資金及籌措該項(xiàng)目建設(shè)共需資金55元，其中：自籌資金25萬元，請九、項(xiàng)目建設(shè)的期限及進(jìn)度安排十、環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目對環(huán)境的影響主要是養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便等對環(huán)境空氣造成的污染。配套建設(shè)糞便發(fā)酵池和沼氣池可有效減少對環(huán)境在項(xiàng)目實(shí)施過程中，我們配套建設(shè)糞便堆積發(fā)酵池和沼氣池，產(chǎn)生的污物可進(jìn)行無害化處理。十一、效益評估該項(xiàng)目的實(shí)施后，每年可出欄各類珍禽2萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值160萬元，可為養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)純收入40萬元。該項(xiàng)目建成后，可較大的提高我縣珍禽養(yǎng)殖業(yè)水平，豐富人們的生活，推進(jìn)我縣畜牧產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上水平，同時(shí)吸收農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高人民生活質(zhì)量，加快農(nóng)民致富奔小康的進(jìn)程。每年可示范帶動10戶周邊群眾開展珍禽養(yǎng)殖，年可出欄珍禽10萬只，每戶增加經(jīng)濟(jì)