臨床營養(yǎng)護(hù)理學(xué)組知識競賽一、選擇題1.下列哪種營養(yǎng)素在人體內(nèi)不能被合成，必須通過食物攝入?（）[單選題]*A、維生素DB、維生素KC、維生素C√D、維生素E2.下列哪種維生素對視力和皮膚健康有重要作用?（）[單選題]*A、維生素A√B、維生素B1C、維生素CD、維生素D3.下列哪種營養(yǎng)素是人體最主要的能量來源?（）[單選題]*A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、碳水化合物√D、維生素4.下列哪種脂肪酸屬于必需脂肪酸?（）[單選題]*A、油酸B、亞油酸√C、硬脂酸D、軟脂酸5.下列哪種營養(yǎng)素的熱卡值最高?（）[單選題]*A、蛋白質(zhì)B、脂肪√C、碳水化合物D、膳食纖維6.下列哪種物質(zhì)可以降低血液中的膽固醇水平?（）[單選題]*A、飽和脂肪酸B、不飽和脂肪酸√C、膽固醇D、甘油三酯7.下列哪種礦物質(zhì)對維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能有重要作用?（）[單選題]*A、鈣B、鎂√C、鐵D、鋅8.下列哪種食物中含有豐富的維生素B11（蝶酰谷氨酸）?（）[單選題]*A、豆類√B、魚類C、蛋類D、奶類9.下列哪種維生素可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能?（）[單選題]*A、維生素AB、維生素B12√C、維生素CD、維生素D10.進(jìn)行人體測量時，測量上臂圍的正確部位是（）[單選題]*A、上臂中段，肩峰與鷹嘴連線中點(diǎn)√B、上臂上段靠近肩部C、上臂下段靠近肘部D、腋窩下方10cm處11.微型營養(yǎng)評定法（MNA）適用于（）人群的營養(yǎng)評估[單選題]*A、嬰幼兒B、孕產(chǎn)婦C、老年人√D、運(yùn)動員12.患者近3個月體重下降超過（），提示存在營養(yǎng)不良風(fēng)險[單選題]*A、3%B、5%√C、8%D、10%13.對于臥床患者，評估其營養(yǎng)狀況時，優(yōu)先考慮的指標(biāo)是（）[單選題]*A、身高B、體重C、上臂圍D、血清前白蛋白√14.測量三頭肌皮褶厚度時，皮褶厚度計的壓力應(yīng)為（）[單選題]*A、5g/cm2B、10g/cm2√C、15g/cm2D、20g/cm215.當(dāng)患者血清白蛋白水平低于（）時，提示存在嚴(yán)重營養(yǎng)不良[單選題]*A、35g/LB、30g/LC、25g/L√D、20g/L16.微型營養(yǎng)評定法（MNA）評分在（）分及以上，提示患者營養(yǎng)狀況良好[單選題]*A、24√B、20C、18D、1417.應(yīng)用微型營養(yǎng)評定法（MNA）評估老年人營養(yǎng)狀況時，若評分在17-23.5分，表明（）[單選題]*A、營養(yǎng)良好B、存在營養(yǎng)不良風(fēng)險√C、已發(fā)生營養(yǎng)不良D、無法判斷18.反映機(jī)體脂肪儲備的指標(biāo)是（）[單選題]*A、上臂圍B、三頭肌皮褶厚度√C、血清前白蛋白D、血紅蛋白19.腸內(nèi)營養(yǎng)的禁忌證不包括（）[單選題]*A、短腸綜合征早期B、嚴(yán)重腹瀉C、高分解代謝狀態(tài)√D、麻痹性腸梗阻20.以下哪種腸內(nèi)營養(yǎng)制劑適用于消化功能正常的患者（）[單選題]*A、整蛋白型制劑√B、短肽型制劑C、氨基酸型制劑D、組件型制劑21.腸內(nèi)營養(yǎng)制劑開啟后，若未使用完，在2-8℃冷藏條件下最長可保存（）[單選題]*A、12小時B、24小時√C、36小時D、48小時22.為預(yù)防腸內(nèi)營養(yǎng)導(dǎo)致的誤吸，鼻飼時床頭應(yīng)抬高（）[單選題]*A、10-15°B、15-30°C、30-45°√D、45-60°23.當(dāng)胃殘余量超過多少時，應(yīng)暫停腸內(nèi)營養(yǎng)（）[單選題]*A、100mlB、150mlC、200ml√D、250ml24.腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的溫度一般應(yīng)控制在（）[單選題]*A、25-30℃B、30-35℃C、35-40℃√D、40-45℃25.短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的特點(diǎn)是（）[單選題]*A、需經(jīng)消化后才能吸收B、適用于消化功能較差的患者√C、滲透壓較低D、口感較好26.腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，患者出現(xiàn)代謝性并發(fā)癥，如高血糖、電解質(zhì)紊亂等，主要原因是（）[單選題]*A、營養(yǎng)液配方不合理B、輸注速度過快C、患者自身疾病影響D、以上都是√27.腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，患者出現(xiàn)腹脹，可能的原因是（）[單選題]*A、營養(yǎng)液輸注速度過慢B、腸道細(xì)菌過度生長√C、營養(yǎng)液溫度過高D、患者活動量過大28.腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，患者出現(xiàn)惡心、嘔吐，調(diào)整輸注速度后癥狀仍不緩解，應(yīng)考慮（）[單選題]*A、給予止吐藥物B、更換營養(yǎng)液種類√C、暫停腸內(nèi)營養(yǎng)，改為腸外營養(yǎng)D、繼續(xù)觀察29.鼻腸管腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，為防止管道堵塞，每次喂養(yǎng)前后應(yīng)用（）沖洗管道[單選題]*A、5-10ml溫開水B、10-20ml溫開水√C、20-30ml溫開水D、30-50ml溫開水30.腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的儲存條件是（）[單選題]*A、常溫保存B、2-8℃冷藏C、避光保存D、根據(jù)制劑說明選擇合適的儲存條件√31.采用鼻腸管進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時，應(yīng)如何確認(rèn)鼻腸管是否在小腸內(nèi)（）[單選題]*A、聽診氣過水聲B、X線檢查顯示鼻腸管在幽門以下√C、觀察患者有無不適D、測量鼻腸管長度32.腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，營養(yǎng)液的輸注速度開始時一般為（）[單選題]*A、20-30ml/hB、30-50ml/h√C、50-70ml/hD、70-90ml/h33.下列腸內(nèi)營養(yǎng)制劑中，屬于整蛋白型的是（）[單選題]*A、能全力√B、百普力C、維沃D、安素34.腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的分類不包括（）[單選題]*A、要素膳B、非要素膳C、組件膳D、混合膳√35.腸內(nèi)營養(yǎng)支持時，最嚴(yán)重的并發(fā)癥是（）[單選題]*A、誤吸√B、腹瀉C、腹脹D、惡心、嘔吐36.對于一位近期體重下降5%，且飲食攝入量減少25%-50%的患者，NRS-2002中營養(yǎng)狀況受損應(yīng)評幾分（）[單選題]*A、0分B、1分√C、2分D、3分37.正常成年人血清白蛋白的正常范圍是（）[單選題]*A、20-30g/LB、30-35g/LC、35-55g/L√D、55-70g/L38.按照最新指南，當(dāng)患者出現(xiàn)胃潴留時，胃內(nèi)殘留量達(dá)到多少應(yīng)采取相應(yīng)措施（如應(yīng)用促胃腸動力藥等）?（）[單選題]*A、進(jìn)食2-4小時，或者空腹4小時以上胃內(nèi)殘留>150mlB、進(jìn)食4-6小時，或者空腹8小時以上胃內(nèi)殘留>200ml√C、進(jìn)食2-4小時，或者空腹8小時以上胃內(nèi)殘留>200mlD、進(jìn)食4-6小時，或者空腹4小時以上胃內(nèi)殘留>150ml39.根據(jù)最新腸內(nèi)營養(yǎng)護(hù)理指南，連續(xù)鼻飼時，至少每隔幾小時用30ml溫水脈沖式?jīng)_管一次?（）[單選題]*A、1小時B、2小時C、4小時√D、6小時40.按照最新指南，對于需長期進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)且鼻飼時間超過多長時間的患者，可考慮從胃/空腸造口途徑進(jìn)行營養(yǎng)支持?（）[單選題]*A、2周B、4周√C、6周D、8周41.最新指南指出，腸內(nèi)營養(yǎng)支持對患者的意義不包括以下哪項?（）[單選題]*A、促進(jìn)傷口愈合B、增加腸道細(xì)菌易位風(fēng)險√C、改善消化道結(jié)構(gòu)D、減少損傷的分解代謝反應(yīng)42.腸內(nèi)營養(yǎng)過程中，監(jiān)測患者胃殘余量的目的是（）[單選題]*A、判斷患者的消化能力B、預(yù)防誤吸及評估胃腸道耐受情況√C、確定營養(yǎng)液的輸注速度D、了解患者的營養(yǎng)吸收情況43.按照最新指南，在腸內(nèi)營養(yǎng)支持中，為了維護(hù)腸道菌群平衡，可采取的措施是（）[單選題]*A、長期使用抗生素預(yù)防感染B、補(bǔ)充益生菌√C、增加營養(yǎng)液中的脂肪含量D、減少營養(yǎng)液中的膳食纖維含量44.根據(jù)最新指南，對于吞咽困難但胃腸功能正常的患者，進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)的首選方式是（）[單選題]*A、鼻胃管喂養(yǎng)B、鼻空腸管喂養(yǎng)C、口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑√D、胃造口喂養(yǎng)45.最新腸內(nèi)營養(yǎng)護(hù)理指南強(qiáng)調(diào)，在實(shí)施腸內(nèi)營養(yǎng)前，應(yīng)對患者及家屬進(jìn)行的教育內(nèi)容不包括（）[單選題]*A、腸內(nèi)營養(yǎng)的目的和重要性B、營養(yǎng)液的制作方法√C、腸內(nèi)營養(yǎng)可能出現(xiàn)的并發(fā)癥及應(yīng)對措施D、營養(yǎng)管道的護(hù)理方法46.根據(jù)最新指南，對于重癥患者進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時，在什么情況下應(yīng)考慮聯(lián)合應(yīng)用腸外營養(yǎng)?（）[單選題]*A、腸內(nèi)營養(yǎng)無法滿足患者60%以上的營養(yǎng)需求達(dá)3-5天√B、患者出現(xiàn)腹瀉等胃腸道并發(fā)癥時C、患者不喜歡腸內(nèi)營養(yǎng)液的味道D、患者的經(jīng)濟(jì)條件允許47.腸內(nèi)營養(yǎng)支持中，為促進(jìn)患者腸道功能恢復(fù)，最新指南推薦在營養(yǎng)液中可適當(dāng)添加（）[單選題]*A、谷氨酰胺√B、維生素CC、鐵劑D、鈣劑48.最新腸內(nèi)營養(yǎng)護(hù)理指南中，關(guān)于腸內(nèi)營養(yǎng)的啟動時間，說法正確的是（）[單選題]*A、對于危重癥患者，應(yīng)在生命體征穩(wěn)定后24-48小時內(nèi)啟動腸內(nèi)營養(yǎng)√B、對于所有患者，都應(yīng)盡早啟動腸內(nèi)營養(yǎng)，無需考慮病情C、對于手術(shù)后患者，應(yīng)在術(shù)后1周再啟動腸內(nèi)營養(yǎng)D、對于營養(yǎng)不良患者，應(yīng)先進(jìn)行腸外營養(yǎng)，再過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)49.腸內(nèi)營養(yǎng)過程中，若患者出現(xiàn)誤吸，按照最新指南，應(yīng)立即采取的措施是（）[單選題]*