蘭溪民宿管理辦法總則目的與依據(jù)為加強(qiáng)蘭溪市民宿管理，規(guī)范民宿經(jīng)營行為，保障消費者合法權(quán)益，促進(jìn)民宿業(yè)健康有序發(fā)展，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于在蘭溪市內(nèi)從事民宿經(jīng)營活動的各類市場主體。民宿是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源，經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800平方米，主人參與接待，為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施?；驹瓌t民宿經(jīng)營應(yīng)當(dāng)遵循安全、衛(wèi)生、環(huán)保、誠信的原則，注重特色與品質(zhì)，倡導(dǎo)文明風(fēng)尚，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與文化的協(xié)調(diào)發(fā)展。開辦條件與審批程序開辦條件1.房屋安全：民宿經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)符合建筑安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用危房、違法建筑及不符合安全要求的房屋。房屋應(yīng)當(dāng)經(jīng)過房屋安全鑒定，確保結(jié)構(gòu)安全，消防、電氣等設(shè)施符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.消防設(shè)施：按照規(guī)定配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓等，并保持完好有效。疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通無阻，設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。3.衛(wèi)生條件：具備良好的通風(fēng)、采光和排水條件，客房內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備必要的生活設(shè)施，如床鋪、桌椅、衣柜等，并保持清潔衛(wèi)生。提供公共洗漱間的，應(yīng)當(dāng)定期消毒，保持清潔無異味。4.食品安全：如提供餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可證，從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)持有健康證明，遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生。5.環(huán)保要求：符合環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定，采取有效措施減少噪聲、污水、油煙等污染，合理處置垃圾，保護(hù)周邊生態(tài)環(huán)境。6.人員資質(zhì)：民宿從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的服務(wù)技能和知識，經(jīng)過必要的培訓(xùn)，能夠為游客提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的服務(wù)。審批程序1.申請：申請人向民宿所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）提交民宿開辦申請，并提供相關(guān)材料，包括房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、房屋安全鑒定報告、消防設(shè)施驗收合格證明、衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證（如有）等。2.受理：鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）對申請材料進(jìn)行初審，符合受理條件的予以受理，并出具受理通知書；不符合受理條件的，一次性告知申請人需要補(bǔ)正的材料。3.現(xiàn)場勘查：受理申請后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）會同相關(guān)部門對民宿經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場勘查，核實是否符合開辦條件。4.審核：根據(jù)現(xiàn)場勘查情況，相關(guān)部門對申請材料進(jìn)行審核，提出審核意見。5.發(fā)證：經(jīng)審核合格的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）發(fā)放民宿經(jīng)營登記證明。申請人持登記證明到相關(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等手續(xù)后，方可正式營業(yè)。經(jīng)營規(guī)范住宿服務(wù)1.信息公示：在顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、民宿經(jīng)營登記證明、收費標(biāo)準(zhǔn)、投訴舉報電話等信息，方便消費者查詢和監(jiān)督。2.服務(wù)質(zhì)量：提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的住宿服務(wù)，確?？头空麧嵭l(wèi)生，設(shè)施設(shè)備完好有效，服務(wù)人員熱情周到。尊重消費者的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰，保障消費者的人身和財產(chǎn)安全。3.價格管理：明碼標(biāo)價，不得進(jìn)行價格欺詐等不正當(dāng)價格行為。價格變動時，應(yīng)當(dāng)提前告知消費者。餐飲服務(wù)1.食品采購：嚴(yán)格遵守食品采購索證索票制度，確保食品來源合法、安全。不得采購和使用腐敗變質(zhì)、過期食品及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.食品加工：按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，做到生熟分開、燒熟煮透，防止交叉污染。食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定使用，不得超范圍、超劑量使用。3.餐飲具清洗消毒：餐飲具應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔，確保衛(wèi)生安全。不得使用未經(jīng)清洗消毒或清洗消毒不合格的餐飲具。安全管理1.安全制度：建立健全安全管理制度，明確安全責(zé)任，加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全意識和應(yīng)急處置能力。2.設(shè)施維護(hù)：定期對消防、電氣、電梯等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。對存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行維修或更換。3.應(yīng)急處置：制定應(yīng)急預(yù)案，配備必要的應(yīng)急救援器材和設(shè)備，定期組織應(yīng)急演練。發(fā)生突發(fā)事件時，應(yīng)當(dāng)及時采取有效措施進(jìn)行處置，并按照規(guī)定及時報告相關(guān)部門。環(huán)境保護(hù)1.污染防治：采取有效措施減少噪聲、污水、油煙等污染，合理處置垃圾。污水應(yīng)當(dāng)經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放，油煙應(yīng)當(dāng)安裝凈化設(shè)施，確保達(dá)標(biāo)排放。2.生態(tài)保護(hù)：保護(hù)周邊生態(tài)環(huán)境，不得破壞自然景觀和生態(tài)資源。倡導(dǎo)綠色消費，推廣使用環(huán)保產(chǎn)品。監(jiān)督管理部門職責(zé)1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）：負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)民宿的日常管理工作，組織開展民宿開辦申請的受理、初審和現(xiàn)場勘查等工作，協(xié)調(diào)相關(guān)部門對民宿進(jìn)行監(jiān)督檢查，指導(dǎo)民宿業(yè)主加強(qiáng)安全管理和環(huán)境保護(hù)等工作。2.市場監(jiān)管部門：負(fù)責(zé)民宿的登記注冊、食品安全監(jiān)管、價格監(jiān)督檢查等工作，依法查處無照經(jīng)營、食品安全違法、價格違法等行為。3.公安部門：負(fù)責(zé)民宿的治安管理、消防安全監(jiān)督等工作，依法查處治安違法、消防違法等行為，指導(dǎo)民宿業(yè)主安裝必要的治安防范設(shè)施，保障住宿人員的人身和財產(chǎn)安全。4.衛(wèi)生健康部門：負(fù)責(zé)民宿的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，依法查處衛(wèi)生違法等行為，指導(dǎo)民宿業(yè)主做好公共衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生管理等工作。5.消防救援機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)民宿的消防安全監(jiān)督檢查工作，依法查處消防違法等行為，指導(dǎo)民宿業(yè)主做好消防安全管理工作。6.其他相關(guān)部門：按照各自職責(zé)，做好民宿管理的相關(guān)工作。監(jiān)督檢查1.定期檢查：各相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)定期對民宿進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括開辦條件、經(jīng)營規(guī)范、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)當(dāng)責(zé)令限期整改；對整改不到位的，依法予以處理。2.不定期抽查：各相關(guān)部門可以根據(jù)工作需要，不定期對民宿進(jìn)行抽查，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。3.投訴舉報處理：建立健全投訴舉報機(jī)制，暢通投訴舉報渠道，及時受理和處理消費者的投訴舉報。對投訴舉報反映的問題，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行調(diào)查核實，依法予以處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報人。法律責(zé)任違法行為1.違反本辦法規(guī)定，未取得相關(guān)許可證或登記證明擅自經(jīng)營民宿的；2.違反食品安全、消防安全、治安管理等法律法規(guī)的；3.違反環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定，造成環(huán)境污染的；4.存在價格欺詐、虛假宣傳等不正當(dāng)經(jīng)營行為的；5.其他違反本辦法規(guī)定的行為。處罰措施1.對違反本辦法規(guī)定的行為，由相關(guān)部門按照法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑