加班夜宵管理辦法一、總則（一）目的為了規(guī)范公司加班夜宵的管理，保障員工在加班期間的合理飲食需求，提高員工工作效率，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司全體員工在因工作需要進行加班時的夜宵管理。（三）基本原則1.合理保障原則：確保加班員工能夠獲得必要的夜宵供應(yīng)，以補充體力，維持良好的工作狀態(tài)。2.成本控制原則：在滿足員工需求的前提下，合理控制夜宵成本，避免不必要的浪費。3.規(guī)范管理原則：對加班夜宵的申請、采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)進行規(guī)范管理，確保流程清晰、操作有序。二、加班夜宵申請與審批（一）加班申請員工因工作需要加班，應(yīng)提前[X]小時填寫《加班申請表》，詳細(xì)說明加班原因、預(yù)計加班時長等信息，并提交給所在部門負(fù)責(zé)人審批。（二）夜宵申請部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)加班申請后，員工如需申請加班夜宵，應(yīng)在加班開始前至少[X]小時填寫《加班夜宵申請表》，注明加班人員名單、預(yù)計夜宵份數(shù)等內(nèi)容，提交給行政部門。（三）審批流程行政部門收到《加班夜宵申請表》后，應(yīng)在[X]小時內(nèi)進行審核。審核內(nèi)容包括加班申請的合理性、夜宵份數(shù)的合理性等。如審核通過，行政部門負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)；如審核不通過，應(yīng)及時反饋給申請部門，說明原因并要求重新申請。三、加班夜宵標(biāo)準(zhǔn)（一）夜宵種類與標(biāo)準(zhǔn)1.主食類：提供米飯、面條等主食，標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]克。2.副食類：包括葷素搭配的菜肴，標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]克，其中葷菜不低于[X]克。3.湯品類：提供營養(yǎng)湯品，標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]毫升。4.飲品：提供礦泉水、茶飲料等飲品，標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]瓶/杯。（二）特殊情況處理1.因工作性質(zhì)特殊或加班時長較長，員工對夜宵有特殊飲食需求的，可提前向行政部門提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后可適當(dāng)調(diào)整夜宵標(biāo)準(zhǔn)。2.如有員工因宗教信仰、飲食習(xí)慣等原因不能食用某些食物的，行政部門應(yīng)在安排夜宵時予以考慮，提供合適的替代食品。四、加班夜宵采購與配送（一）供應(yīng)商選擇1.行政部門應(yīng)通過公開招標(biāo)、詢價等方式，選擇資質(zhì)良好、信譽度高、價格合理的夜宵供應(yīng)商。2.與選定的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、配送時間、付款方式等內(nèi)容。（二）采購管理1.行政部門應(yīng)根據(jù)加班申請情況，提前與供應(yīng)商溝通確定夜宵的種類、數(shù)量等信息，并按照采購計劃進行采購。2.采購人員應(yīng)嚴(yán)格把控食品質(zhì)量，檢查所采購的食品是否符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索取供應(yīng)商的資質(zhì)證明、食品檢驗報告等文件，并妥善保存。3.對于采購的食品，應(yīng)建立詳細(xì)的采購臺賬，記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、供應(yīng)商等信息，以便追溯和管理。（三）配送管理1.供應(yīng)商應(yīng)按照約定的時間和地點將加班夜宵配送到公司指定地點。配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備必要的保溫、保鮮設(shè)備，確保食品在運輸過程中的質(zhì)量安全。2.行政部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)接收夜宵，并對配送的食品進行驗收。驗收內(nèi)容包括食品的種類、數(shù)量、質(zhì)量等是否與采購計劃一致，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時與供應(yīng)商溝通解決。3.在接收夜宵時，雙方應(yīng)辦理交接手續(xù)，填寫《加班夜宵交接清單》，雙方簽字確認(rèn)。五、加班夜宵發(fā)放與領(lǐng)?。ㄒ唬┌l(fā)放時間加班夜宵應(yīng)在加班結(jié)束前[X]分鐘發(fā)放，確保員工在加班結(jié)束后能夠及時用餐。（二）發(fā)放地點行政部門應(yīng)根據(jù)公司實際情況，確定固定的加班夜宵發(fā)放地點，并提前通知員工。發(fā)放地點應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，便于員工領(lǐng)取。（三）領(lǐng)取方式1.員工應(yīng)憑本人有效工作證件到指定地點領(lǐng)取加班夜宵。2.行政部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)發(fā)放夜宵，按照加班人員名單逐一發(fā)放，并做好發(fā)放記錄，記錄內(nèi)容包括員工姓名、部門、夜宵份數(shù)等信息。（四）剩余夜宵處理如有剩余夜宵，行政部門應(yīng)妥善保管，并在次日按照相關(guān)規(guī)定進行處理，如捐贈給有需要的機構(gòu)或組織等，避免浪費。六、加班夜宵費用結(jié)算與報銷（一）費用標(biāo)準(zhǔn)加班夜宵費用按照每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)進行結(jié)算，如有特殊情況需要調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。（二）結(jié)算方式行政部門應(yīng)每月定期與供應(yīng)商進行費用結(jié)算，核對當(dāng)月的加班夜宵采購數(shù)量、金額等信息，無誤后按照合作協(xié)議的約定支付費用。（三）報銷流程1.行政部門應(yīng)根據(jù)費用結(jié)算情況，整理相關(guān)發(fā)票、清單等報銷憑證，并填寫《加班夜宵費用報銷申請表》。2.《加班夜宵費用報銷申請表》應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、財務(wù)部門審核簽字后，提交給公司領(lǐng)導(dǎo)審批。3.公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，財務(wù)部門按照公司財務(wù)制度進行報銷處理。七、食品安全與衛(wèi)生管理（一）食品衛(wèi)生要求1.供應(yīng)商提供的加班夜宵應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品新鮮、衛(wèi)生、無毒無害。2.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范，做到生熟分開、餐具消毒、環(huán)境清潔等。（二）監(jiān)督檢查1.行政部門應(yīng)定期對加班夜宵的食品安全與衛(wèi)生情況進行檢查，包括食品質(zhì)量、加工環(huán)境、餐具消毒等方面。2.如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)立即停止供應(yīng)相關(guān)食品，并采取相應(yīng)的措施進行處理，如封存剩余食品、追溯供應(yīng)商責(zé)任等。同時，應(yīng)及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報情況，并通知相關(guān)部門進行調(diào)查處理。（三）員工反饋與處理1.鼓勵員工對加班夜宵的質(zhì)量、衛(wèi)生等問題進行反饋，行政部門應(yīng)設(shè)立專門的投訴渠道，如投訴郵箱、電話等。2.對于員工的反饋，行政部門應(yīng)及時進行調(diào)查核實，并將處理結(jié)果反饋給員工。如確實存在問題，應(yīng)采取有效措施進行整改，確保今后不再出現(xiàn)類似情況。