酒店餐飲食材采購質量保障合同第一章合同訂立1.1合同編號_______1.2合同簽訂日期_______1.3合同生效日期_______1.4合同雙方信息1.4.1甲方（酒店方）：名稱：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系方式：電子郵箱：1.4.2乙方（供應商方）：名稱：地址：聯(lián)系人：聯(lián)系方式：電子郵箱：1.5合同目的本合同旨在明確甲方與乙方在酒店餐飲食材采購方面的權利義務，保證食材質量，保障酒店餐飲服務的品質。第二章采購范圍及產品2.1采購范圍甲方委托乙方提供以下餐飲食材：肉類：豬肉、牛肉、羊肉等蔬菜：葉菜、根菜、果實類等水果：時令水果、干果等糧食：大米、面粉等調味品：醬油、醋、鹽等其他：乳制品、蛋類、干貨等2.2產品質量要求乙方提供的所有食材應符合以下質量要求：符合國家食品安全標準無農藥殘留、重金屬超標新鮮、無變質包裝完好，符合衛(wèi)生要求第三章采購數(shù)量及價格3.1采購數(shù)量甲方根據(jù)餐廳日常運營需求，向乙方提出采購訂單，乙方應保證按時、按量供貨。3.2采購價格3.2.1乙方應根據(jù)市場行情和雙方協(xié)商確定采購價格。3.2.2價格包括食材本身成本、包裝費用、運輸費用及合理利潤。3.2.3甲方有權要求乙方提供相關成本及利潤證明。第四章供貨期限及方式4.1供貨期限乙方應在收到甲方采購訂單后的約定時間內完成供貨，具體供貨時間由雙方協(xié)商確定。4.2供貨方式4.2.1乙方應按照甲方指定的地點和時間進行供貨。4.2.2乙方負責將食材送達甲方指定地點，并保證食材在運輸過程中不受損害。第五章付款方式及結算5.1付款方式5.1.1甲方在收到乙方提供的貨物并驗收合格后，按約定的付款方式進行支付。5.1.2付款方式可包括銀行轉賬、現(xiàn)金支付等，具體方式由雙方協(xié)商確定。5.2結算周期5.2.1乙方應在每月的第一個工作日內向甲方提供上月的發(fā)票和結算清單。5.2.2甲方應在收到乙方提供的發(fā)票和結算清單后的約定時間內完成付款。5.3付款違約責任5.3.1若甲方未在約定時間內付款，乙方有權要求甲方支付違約金。5.3.2若乙方未能按時供貨，甲方有權要求乙方賠償因延遲供貨造成的損失。5.4付款爭議解決5.4.1若雙方在付款過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。5.4.2若協(xié)商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六章食材驗收與質量監(jiān)控6.1驗收標準6.1.1甲方將按照國家食品安全標準和合同約定對乙方提供的食材進行驗收。6.1.2驗收內容包括但不限于食材的品種、數(shù)量、外觀、包裝、標識、保質期等。6.2驗收程序6.2.1乙方在供貨前應向甲方提供食材的合格證明文件，包括但不限于檢驗報告、檢疫證明等。6.2.2甲方在收到食材后，應在規(guī)定時間內完成驗收。6.2.3若驗收不合格，甲方有權拒收并要求乙方立即更換或退貨。6.3質量監(jiān)控6.3.1甲方將設立專門的質量監(jiān)控小組，負責對食材質量進行日常監(jiān)控。6.3.2質量監(jiān)控小組將定期對乙方提供的食材進行抽樣檢查，保證食材質量符合要求。第七章退換貨政策7.1退換貨條件7.1.1乙方提供的食材若出現(xiàn)質量問題，甲方有權要求退換貨。7.1.2質量問題包括但不限于食材變質、腐爛、污染等。7.2退換貨程序7.2.1甲方應在發(fā)覺質量問題的第一時間通知乙方。7.2.2乙方應在接到通知后，按照約定的時間將不合格的食材退回或更換。7.3退換貨責任7.3.1若乙方提供的食材出現(xiàn)質量問題，乙方應承擔相應的退換貨責任。7.3.2退換貨過程中產生的費用（如運輸費、倉儲費等）由責任方承擔。第八章保密條款8.1保密內容8.1.1雙方在合同履行過程中所獲得的對方商業(yè)秘密、技術信息、市場信息等，均屬于保密內容。8.2保密義務8.2.1雙方應采取合理措施，保證保密內容的保密性。8.2.2除法律法規(guī)要求或雙方書面同意外，未經對方同意，不得向任何第三方泄露保密內容。8.3保密期限8.3.1本合同的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年止。第九章合同解除9.1解除條件9.1.1任何一方在合同履行過程中，若出現(xiàn)嚴重違約行為，另一方有權解除合同。9.1.2出現(xiàn)不可抗力事件，導致合同無法履行，雙方均有權解除合同。9.2解除程序9.2.1解除合同的一方應提前通知對方，并說明解除合同的理由。9.2.2雙方應盡快就解除合同后的事宜進行協(xié)商，包括但不限于貨款結算、剩余訂單處理等。第十章合同終止10.1終止條件10.1.1合同約定的期限屆滿，合同自然終止。10.1.2雙方協(xié)商一致，決定終止合同。10.2終止程序10.2.1合同終止前，雙方應就終止合同后的事宜進行協(xié)商，包括但不限于貨款結算、剩余訂單處理等。10.2.2合同終止后，雙方應按照約定辦理相關手續(xù)，保證合同終止后的權益得到保障。第十一章合同的變更與補充11.1變更程序11.1.1合同的任何變更或補充，均需經雙方書面同意，并由雙方代表簽字或蓋章確認。11.1.2變更或補充的內容將成為合同的一部分，具有同等法律效力。11.2文檔保存11.2.1雙方應將所有關于合同變更或補充的書面文件保存，以便日后查證。第十二章合同的履行與監(jiān)督12.1履行義務12.1.1乙方應根據(jù)合同約定，及時、保質、保量地履行供貨義務。12.1.2甲方應按照合同約定，按時支付貨款，并配合乙方的供貨工作。12.2監(jiān)督權利12.2.1甲方有權對乙方的供貨過程進行監(jiān)督，保證食材質量符合合同要求。12.2.2甲方有權要求乙方提供與合同履行相關的任何必要文件和資料。第十三章合同的終止與解除13.1終止情形13.1.1合同到期，且雙方未就續(xù)簽達成一致，合同自然終止。13.1.2雙方協(xié)商一致，決定終止合同。13.2解除條件13.2.1任何一方在合同履行過程中出現(xiàn)重大違約行為，另一方有權解除合同。13.2.2出現(xiàn)不可抗力事件，導致合同無法履行，雙方均有權解除合同。13.3解除程序13.3.1解除合同的一方應提前通知對方，