第三節(jié)神奇的微生物課件演示文稿第一頁，共54頁。（優(yōu)選）第三節(jié)神奇的微生物課件第二頁，共54頁。1、細菌的形態(tài)

2、細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式

3、細菌的生殖方式

4、細菌與人類的關(guān)系學習導航一、細菌二、真菌1、真菌的形態(tài)

2、真菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式

3、真菌的生殖方式

4、真菌與人類的關(guān)系三、真菌細菌

PK動植物第三頁，共54頁。細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)：具有細胞結(jié)構(gòu)的單細胞生物，身體微小球菌桿菌螺旋菌第四頁，共54頁。葡萄球菌第五頁，共54頁。大腸桿菌第六頁，共54頁。泡菜壇中的乳酸菌第七頁，共54頁。幽門螺旋桿菌第八頁，共54頁。莢膜細胞壁細胞膜細胞質(zhì)核物質(zhì)鞭毛細菌的結(jié)構(gòu)第九頁，共54頁。細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核（未成形的）特殊結(jié)構(gòu)莢膜：粘性，保護作用鞭毛：運動器官芽孢：細菌休眠體，對惡劣的環(huán)境有抵抗力原核生物第十頁，共54頁。營養(yǎng)方式寄生：從活的生物體內(nèi)吸收營養(yǎng)

腐生：分解動植物的遺體而獲得營養(yǎng)

細菌一般不含有葉綠素，只能吸收現(xiàn)成的有機物來維持生活。這樣的營養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。第十一頁，共54頁。細菌的生殖方式分裂生殖第十二頁，共54頁。新聞資料

1967年，美國宇航局向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星，衛(wèi)星上攜帶了一臺攝像機，拍攝了很多影像。兩年半后，美國的阿波羅12號飛船到達了月球，宇航員把這臺攝像機帶了回來。科學家在嚴格的無菌條件下，把攝像機的一小塊塑料隔離板放在營養(yǎng)液中，幾小時后用顯微鏡觀察，在培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一串串鏈球菌，鏈球菌25分鐘繁殖一代，據(jù)此科學家推斷，至少有一個鏈球菌生活在這臺攝像機上，在人類登上月球以前，這個鏈球菌竟然在月球那么嚴酷的物理環(huán)境下不吃不喝生活了兩年半！第十三頁，共54頁。芽孢休眠體第十四頁，共54頁。細菌的呼吸方式有氧呼吸：有氧條件下，好氧性細菌。如：枯草桿菌。無氧呼吸：無氧條件下，厭氧性細菌。如：要瘤菌，大腸桿菌，乳酸菌等。第十五頁，共54頁。細菌與人類的關(guān)系（一）有益的方面1、醋酸桿菌為人們提供食醋2、豆類植物中的根瘤菌可以固氮，為人類提供大量的蛋白質(zhì)3、部分細菌可以制成高效無毒的生物農(nóng)藥4、經(jīng)過改造的細菌可以為人類生產(chǎn)味精、胰島素等產(chǎn)品。第十六頁，共54頁。（二）有害的方面1、夏天食物變質(zhì)通常是細菌繁殖所致2、一些細菌能使人患病，包括烈性傳染性病，炭疽熱，鼠疫，霍亂，以及常見病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。3、一些細菌能使人們養(yǎng)殖的動物或植物患病，造成經(jīng)濟上的損失。第十七頁，共54頁。細菌對自然界的意義細菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機鹽，又是植物制造有機物的必不可少的原料?？梢姡毦鷮τ谧匀唤缰卸趸嫉任镔|(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。第十八頁，共54頁。真菌：分為單細胞真菌和多細胞真菌。有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核；細胞內(nèi)無葉綠體，故營寄生或腐生；孢子生殖或分裂生殖。真核生物第十九頁，共54頁。

真菌舉例酵母菌霉菌蘑菇第二十頁，共54頁。青霉第二十一頁，共54頁。草菇第二十二頁，共54頁。香菇第二十三頁，共54頁。銀耳羊肚菌第二十四頁，共54頁。猴頭菇雙孢菇第二十五頁，共54頁。金針菇木耳第二十六頁，共54頁。平菇第二十七頁，共54頁。鬼筆鵝膏冬蟲夏草第二十八頁，共54頁。茯苓第二十九頁，共54頁。靈芝云芝第三十頁，共54頁。竹黃第三十一頁，共54頁。古尼蟲草鱗皮扇菇第三十二頁，共54頁。尖頂?shù)匦堑谌?，?4頁。黃裙竹蓀白鱗馬勃第三十四頁，共54頁。真菌與人類生活的關(guān)系1制泡菜（乳酸菌）制青貯飼料（乳酸菌）制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）制甜面醬（米曲霉）制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）第三十五頁，共54頁。真菌與人類生活的關(guān)系2酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無氧）酵母菌酵母菌第三十六頁，共54頁。真菌與人類的關(guān)系3.真菌常引起食品以及工業(yè)產(chǎn)品如紡織、皮革制品、紙張、木器、光學儀器等的霉變。真菌還引起植物的病害，如馬鈴薯晚疫病、小麥銹病等。真菌作為病原微生物還能侵入人體和動物，引起毛發(fā)、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和其他內(nèi)臟的真菌病。有些真菌產(chǎn)生的毒素如黃曲霉素能致癌。.猴頭菇有抗癌、治胃潰瘍和十二指腸潰瘍作用。用猴頭菌制成的的猴菇菌片可用來治療消化道腫瘤。豬苓用于治療肺癌，可以減緩癥狀。銀耳多糖、靈芝多糖等均為藥用真菌制成的新藥.第三十七頁，共54頁。探究:霉菌生長的環(huán)境條件探究目的材料器具探究指導了解霉菌生長所需的環(huán)境條件顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、少許新鮮食品（饅頭、面包、米飯等）、透明塑料袋等1、分組、將上述某種新鮮食品放置于不同的自然環(huán)境中，觀察其變化；2、根據(jù)上述變化提出有關(guān)霉菌生長的環(huán)境條件的問題；3、針對問題，嘗試提出推測性解釋，即作出假設；4、設計實驗；5、分工合作，實施實驗；6、分析實驗數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，小組間進行交流。第三十八頁，共54頁。鞭毛核物質(zhì)細胞質(zhì)細胞膜細胞壁莢膜細胞核細胞膜細胞質(zhì)第三十九頁，共54頁。引發(fā)SARS的元兇冠狀病毒第四十頁，共54頁。艾滋病的元兇HIV病毒模型第四十一頁，共54頁。乙肝病毒第四十二頁，共54頁。脊髓灰質(zhì)炎病毒第四十三頁，共54頁。煙草花葉病毒第四十四頁，共54頁。學習導航1.病毒的形態(tài)2.病毒的組成結(jié)構(gòu)3.病毒的營養(yǎng)方式4.病毒的種類

一、病毒第四十五頁，共54頁。1、病毒的形態(tài)桿形球形蝌蚪形第四十六頁，共54頁。蛋白質(zhì)

DNA2、病毒的結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)簡單，無細胞結(jié)構(gòu)，生物體由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸構(gòu)成?！谒氖唔?，共54頁。3、病毒的營養(yǎng)方式不能獨立生活，必須寄生在其他生物的細胞里第四十八頁，共54頁。動物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。植物病毒，如煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒。細菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。4、病毒的種類:第四十九頁，共54頁。學習收獲第五十頁，共54頁。練一練1、關(guān)于病毒的敘述中，錯誤的是（）A.病毒對人體都是有害無益的B.病毒是沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物C.病毒的結(jié)構(gòu)十分簡單，一般由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成D.病毒只能寄生在活細胞中A第五十一頁，共54頁。2．下列生物中不具有細胞結(jié)構(gòu)（）A、細菌B、水螅C、煙草