杏李種植管理辦法一、總則（一）目的為規(guī)范杏李種植管理，提高杏李產(chǎn)量和品質(zhì)，保障種植戶經(jīng)濟效益，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織所從事的杏李種植活動，包括種植基地的選址、苗木選擇、栽培管理、病蟲害防治、采收與儲存等環(huán)節(jié)。（三）引用標準本管理辦法引用了以下相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準：1.《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》2.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》3.《農(nóng)藥管理條例》4.《肥料登記管理辦法》5.《無公害食品杏李》（NY5114）6.《綠色食品溫帶水果》（NY/T844）7.其他相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)標準和地方標準（四）基本原則1.遵循科學(xué)種植原則，運用先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，確保杏李生長健壯，品質(zhì)優(yōu)良。2.堅持生態(tài)環(huán)保原則，減少農(nóng)藥、化肥的使用，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。3.強化質(zhì)量安全意識，嚴格把控各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保杏李符合相關(guān)質(zhì)量安全標準。二、種植基地選擇與規(guī)劃（一）選址要求1.地勢：選擇地勢平坦或緩坡地，坡度一般不超過15°，以利于排水和機械化作業(yè)。2.土壤：土壤質(zhì)地疏松、肥沃，pH值在6.07.5之間，土層厚度不少于60cm。3.水源：具備充足的灌溉水源，水質(zhì)應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準，確保旱能澆、澇能排。4.氣候：年平均氣溫在820℃之間，無霜期180天以上，年降水量5001000mm，光照充足，符合杏李生長的氣候條件。5.周邊環(huán)境：種植基地應(yīng)遠離污染源，如工廠、礦山、垃圾處理場等，周邊無高大建筑物遮擋陽光。（二）規(guī)劃布局1.小區(qū)劃分：根據(jù)地形、面積和管理方便等因素，將種植基地劃分為若干個小區(qū)，每個小區(qū)面積適中，一般以510畝為宜。2.道路系統(tǒng)：設(shè)置主路、支路和田間小路，主路寬度一般為46m，支路寬度為23m，田間小路寬度為11.5m，確保車輛和人員通行順暢。3.灌溉系統(tǒng)：根據(jù)種植面積和水源情況，合理規(guī)劃灌溉方式，如滴灌、噴灌等。滴灌系統(tǒng)應(yīng)確保每株樹都能得到均勻的灌溉，噴灌系統(tǒng)的射程和覆蓋范圍應(yīng)滿足整個種植區(qū)域的需求。4.排水系統(tǒng)：建立完善的排水系統(tǒng)，包括明溝、暗渠等，確保在雨季能夠及時排除田間積水，防止?jié)碁?zāi)發(fā)生。5.防護林帶：在種植基地周邊和內(nèi)部適當(dāng)位置設(shè)置防護林帶，選擇抗風(fēng)、耐旱、速生的樹種，如楊樹、柳樹等，以降低風(fēng)速，減少風(fēng)沙危害，改善果園小氣候。三、苗木選擇與定植（一）苗木標準1.品種純正：選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的優(yōu)良杏李品種，如味帝、味厚、風(fēng)味玫瑰等，確保苗木品種純正，無混雜現(xiàn)象。2.苗木質(zhì)量：苗木應(yīng)根系發(fā)達，主根長度不少于20cm，側(cè)根數(shù)量不少于5條，根系完整，無病蟲害。苗木地上部分生長健壯，枝條充實，高度在11.5m之間，地徑粗度在1cm以上。3.無檢疫性病蟲害：苗木應(yīng)經(jīng)過嚴格檢疫，確保無檢疫性病蟲害，如杏李細菌性穿孔病、李紅點病、李小食心蟲等。（二）定植時間1.春季定植：一般在土壤解凍后至苗木萌芽前進行，適宜時間為3月中旬至4月上旬。此時氣溫逐漸升高，土壤墑情較好，有利于苗木根系的生長和恢復(fù)。2.秋季定植：在落葉后至土壤封凍前進行，適宜時間為11月上旬至11月下旬。秋季定植的苗木根系在冬季前能夠愈合，來年春季發(fā)芽早，生長健壯，但要注意做好防寒措施。（三）定植方法1.定植前準備：定植前應(yīng)提前挖好定植坑，坑的大小一般為80cm×80cm×60cm。在坑底填入2030cm厚的有機肥，如腐熟的農(nóng)家肥、廄肥等，每坑施肥量為2030kg，然后再填入一層表土，與肥料充分混合。2.定植：將苗木放入定植坑中，使根系舒展，扶正苗木，然后填土至坑深的一半時，輕輕提苗，使根系與土壤緊密結(jié)合，再填土至坑滿，踏實土壤。定植后應(yīng)立即澆足定根水，水滲下后在樹盤上覆蓋一層地膜，以保持土壤濕度，提高地溫，促進苗木生長。四、栽培管理（一）土壤管理1.深翻改土：每年秋季果實采收后，結(jié)合施基肥進行深翻改土，深度一般為6080cm。深翻時應(yīng)注意避免損傷根系，將土壤與有機肥充分混合，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。2.中耕除草：生長季節(jié)應(yīng)及時進行中耕除草，保持土壤疏松，減少雜草對養(yǎng)分和水分的競爭。中耕深度一般為510cm，在雨后或灌溉后及時進行，以防止土壤板結(jié)。3.間作與覆蓋：幼齡果園可適當(dāng)間作矮稈作物，如豆類、蔬菜等，但要注意間作作物與杏李樹之間應(yīng)保持一定的距離，避免相互爭奪養(yǎng)分和水分。同時，可在樹盤周圍覆蓋秸稈、雜草等，厚度為1015cm，以保持土壤濕度，降低土壤溫度，增加土壤有機質(zhì)含量。（二）施肥管理1.基肥：基肥是杏李生長發(fā)育的基礎(chǔ)肥料，應(yīng)在秋季果實采收后及時施入?；室杂袡C肥為主，如腐熟的農(nóng)家肥、廄肥、堆肥等，每畝施肥量為30005000kg。同時，可加入適量的化肥，如過磷酸鈣50100kg、硫酸鉀2030kg，以滿足杏李生長對養(yǎng)分的需求。2.追肥：根據(jù)杏李生長發(fā)育階段的不同，適時進行追肥。萌芽期追肥：在春季萌芽前1015天，每畝追施尿素1015kg，以促進新梢生長和花芽分化?；ㄆ谧贩剩涸诨ㄆ趪娛?.2%0.3%的硼砂溶液，可提高坐果率。果實膨大期追肥：在果實膨大期，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥2030kg，以促進果實膨大，提高果實品質(zhì)。采果后追肥：采果后及時追施速效氮肥，如尿素1015kg，以恢復(fù)樹勢，增強樹體抗寒能力。3.施肥方法：基肥一般采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施，溝深4050cm，寬3040cm。追肥可采用穴施、條施或撒施等方法，施肥后應(yīng)及時澆水，以促進肥料的吸收。（三）水分管理1.灌溉：根據(jù)杏李生長發(fā)育階段和土壤墑情，適時進行灌溉。萌芽期：此期需水量較大，應(yīng)保持土壤濕潤，確保萌芽整齊?；ㄆ冢夯ㄆ谶m當(dāng)控水，有利于提高坐果率。但過于干旱時，可在花期前澆一次小水。果實膨大期：果實膨大期是需水高峰期，應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤，促進果實膨大。采果后：采果后及時澆水，以恢復(fù)樹勢，促進養(yǎng)分積累。2.排水：在雨季要注意及時排水，防止果園積水，造成根系缺氧腐爛?？赏ㄟ^疏通排水渠道、加深果園排水溝等措施，確保果園排水順暢。（四）整形修剪1.整形：根據(jù)杏李的生長習(xí)性和栽培目的，選擇適宜的樹形，如自然開心形、疏散分層形等。自然開心形：干高4050cm，無中心干，在主干上選留34個主枝，主枝開張角度為40°50°，每個主枝上選留23個側(cè)枝，側(cè)枝開張角度為60°70°。疏散分層形：有中心干，干高5060cm，在中心干上選留56個主枝，分23層排列，第一層主枝3個，第二層主枝2個，第三層主枝1個。主枝開張角度為60°70°，每個主枝上選留23個側(cè)枝。2.修剪：幼樹修剪：以輕剪緩放為主，多留輔養(yǎng)枝，促進早結(jié)果。對主枝和側(cè)枝的延長枝進行適度短截，培養(yǎng)樹形。同時，疏除過密枝、競爭枝、徒長枝等，改善通風(fēng)透光條件。成年樹修剪：調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，保持樹勢平衡。對結(jié)果枝組進行更新復(fù)壯，疏除過密、衰弱、病蟲枝等。對生長過旺的樹，可采用緩放、拉枝、環(huán)剝等措施，促進花芽分化；對生長較弱的樹，應(yīng)適當(dāng)短截，增強樹勢。衰老樹修剪：對衰老樹進行重剪更新，利用徒長枝培養(yǎng)新的骨干枝和結(jié)果枝組，恢復(fù)樹勢，延長結(jié)果年限。五、病蟲害防治（一）防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，確保杏李質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。（二）農(nóng)業(yè)防治1.加強栽培管理：通過合理施肥、澆水、修剪等措施，增強樹勢，提高樹體抗病蟲能力。2.清潔果園：及時清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、病果、雜草等，集中燒毀或深埋，減少病蟲害的越冬基數(shù)。3.合理間作：避免與杏李有共同病蟲害的作物間作，減少病蟲害的傳播。（三）物理防治1.燈光誘捕：利用害蟲的趨光性，在果園內(nèi)設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈等，誘捕害蟲成蟲，減少害蟲基數(shù)。2.糖醋液誘殺：用糖、醋、酒、水按3:4:1:2的比例配制成糖醋液，加入少量敵百蟲，裝入容器中，掛在果園內(nèi)，誘殺果蠅、梨小食心蟲等害蟲。3.樹干涂白：在冬季樹干涂白，可防止凍害，兼治樹干病蟲害，如桃紅頸天牛等。涂白劑配方為：生石灰10kg、硫磺粉1kg、食鹽0.2kg、動物油0.2kg、水3040kg。（四）生物防治1.保護和利用天敵：保護果園內(nèi)的瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵昆蟲，創(chuàng)造有利于天敵生存和繁殖的環(huán)境條件，充分發(fā)揮天敵的自然控制作用。2.生物藥劑防治：選用蘇云金芽孢桿菌、白僵菌、苦參堿等生物農(nóng)藥防治病蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的污染和對天敵的殺傷。（五）化學(xué)防治1.嚴格按照農(nóng)藥安全使用標準和操作規(guī)程使用農(nóng)藥，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。2.準確掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和防治適期，適時用藥。注意輪換用藥，避免長期單一使用同一種農(nóng)藥，防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性。3.按照規(guī)定的濃度和劑量用藥，不得隨意加大用藥量。噴藥要均勻周到，確保防治效果。六、采收與儲存（一）采收1.采收時間：根據(jù)杏李品種和果實成熟度，適時采收。一般在果實達到生理成熟度，果皮顏色、風(fēng)味、口感等符合該品種特征時進行采收。2.采收方法：采用人工采收，采收時應(yīng)輕拿輕放，避免損傷果實。將果實放入專用的果筐或果箱中，避免擠壓和碰撞。（二）儲存1.預(yù)冷處理：采收后的果實應(yīng)及時進行預(yù)冷處理，降低果實溫度，減少呼吸作用和水分蒸發(fā)。可采用風(fēng)冷、水冷等方式進行預(yù)冷，預(yù)冷溫度一般為05℃。2.儲存條件：根據(jù)杏李品種和儲存時