河蟹池塘管理辦法一、總則（一）目的為規(guī)范河蟹池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，提高河蟹養(yǎng)殖效益，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)河蟹養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織內(nèi)所有河蟹池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)。（三）基本原則1.遵循科學(xué)養(yǎng)殖原則，運(yùn)用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，確保河蟹健康生長(zhǎng)。2.堅(jiān)持生態(tài)環(huán)保原則，注重池塘生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和修復(fù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。3.強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障河蟹產(chǎn)品質(zhì)量安全。二、池塘選擇與建設(shè)（一）池塘選址1.選擇水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染的地方，水源應(yīng)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。2.池塘周邊環(huán)境應(yīng)安靜，交通便利，便于生產(chǎn)操作和產(chǎn)品運(yùn)輸。3.避免選擇在工業(yè)污染區(qū)、農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重區(qū)以及洪澇災(zāi)害頻發(fā)區(qū)。（二）池塘條件1.池塘面積以520畝為宜，形狀規(guī)整，東西走向，長(zhǎng)寬比為23:1。2.池塘水深保持在1.21.8米，池底平坦，淤泥厚度不超過(guò)20厘米。3.池塘應(yīng)具備完善的進(jìn)排水系統(tǒng)，進(jìn)排水口應(yīng)設(shè)置防逃設(shè)施，防止河蟹逃逸。（三）池塘建設(shè)1.池塘四周應(yīng)設(shè)置防逃墻，防逃墻高度一般為5060厘米，材料可選用鈣塑板、石棉瓦、塑料薄膜等。2.在池塘底部和四周種植水生植物，如伊樂(lè)藻、輪葉黑藻、苦草等，水生植物覆蓋率應(yīng)達(dá)到池塘面積的50%60%。3.配備增氧設(shè)備，如葉輪式增氧機(jī)、水車式增氧機(jī)等，增氧設(shè)備的功率應(yīng)根據(jù)池塘面積合理配置。三、蟹種放養(yǎng)（一）蟹種選擇1.選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、附肢完整、無(wú)病無(wú)傷的蟹種。2.蟹種應(yīng)來(lái)源于經(jīng)省級(jí)以上漁業(yè)行政主管部門(mén)認(rèn)定的原種場(chǎng)或良種場(chǎng)，確保品種純正。（二）放養(yǎng)時(shí)間一般在每年的23月份，水溫穩(wěn)定在5℃以上時(shí)進(jìn)行蟹種放養(yǎng)。（三）放養(yǎng)密度根據(jù)池塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)水平和預(yù)期產(chǎn)量等因素合理確定放養(yǎng)密度。一般每畝放養(yǎng)規(guī)格為120160只/公斤的蟹種600800只。（四）放養(yǎng)方法1.放養(yǎng)前，蟹種應(yīng)進(jìn)行消毒處理，可用3%5%的食鹽水浸泡510分鐘。2.放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)將蟹種均勻地投放在池塘四周的淺水區(qū)，讓蟹種自行爬入水中。四、飼料投喂（一）飼料選擇1.選擇優(yōu)質(zhì)的河蟹專用配合飼料，飼料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.可適當(dāng)搭配一些鮮活餌料，如螺螄、蚌肉、小魚(yú)等，鮮活餌料應(yīng)新鮮、無(wú)污染。（二）投喂量根據(jù)河蟹的生長(zhǎng)階段、水溫、天氣等因素合理調(diào)整投喂量。一般日投喂量為河蟹體重的3%8%，具體投喂量應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。（三）投喂時(shí)間每天投喂23次，上午89時(shí)、下午45時(shí)各投喂一次，晚上可根據(jù)情況適當(dāng)投喂。（四）投喂方法1.投喂應(yīng)堅(jiān)持“四定”原則，即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。2.投喂時(shí)，應(yīng)將飼料均勻地投放在池塘四周的淺水區(qū)，避免飼料集中在一處，造成浪費(fèi)和水質(zhì)污染。五、水質(zhì)管理（一）水質(zhì)要求1.養(yǎng)殖期間，池塘水質(zhì)應(yīng)保持清新、無(wú)污染，透明度保持在3040厘米。2.溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，pH值應(yīng)保持在7.58.5之間。（二）水質(zhì)調(diào)控1.定期換水，每隔710天換水一次，每次換水量為池塘總水量的1/31/2。2.適時(shí)增氧，根據(jù)天氣、水質(zhì)等情況合理開(kāi)啟增氧設(shè)備，保持池塘水體溶氧充足。3.定期潑灑生石灰，調(diào)節(jié)水質(zhì)酸堿度，改善水質(zhì)環(huán)境，一般每畝水面每次潑灑生石灰1015公斤。4.種植水生植物，水生植物不僅可以為河蟹提供棲息、隱蔽場(chǎng)所，還可以吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，改善水質(zhì)。六、病害防治（一）預(yù)防措施1.加強(qiáng)池塘清塘消毒，在蟹種放養(yǎng)前，用生石灰或漂白粉對(duì)池塘進(jìn)行徹底清塘消毒，殺滅病原體。2.定期投喂藥餌，在河蟹生長(zhǎng)季節(jié)，每隔1520天投喂一次藥餌，預(yù)防疾病發(fā)生。3.保持池塘水質(zhì)清新，定期換水，適時(shí)增氧，改善池塘生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)河蟹的免疫力。4.加強(qiáng)日常管理，定期巡查池塘，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題，防止疾病傳播。（二）病害診斷與治療1.建立病害監(jiān)測(cè)制度，定期對(duì)河蟹進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害癥狀。2.對(duì)于常見(jiàn)病害，應(yīng)根據(jù)病害診斷結(jié)果，選擇合適的藥物進(jìn)行治療。治療時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照藥物使用說(shuō)明進(jìn)行操作，確保用藥安全。3.對(duì)于疑難病害，應(yīng)及時(shí)邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行會(huì)診，制定科學(xué)合理的治療方案。七、日常管理（一）巡查池塘每天早晚各巡查一次池塘，觀察河蟹的活動(dòng)、攝食情況，檢查水質(zhì)、水位、防逃設(shè)施等是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。（二）記錄養(yǎng)殖日志詳細(xì)記錄河蟹的放養(yǎng)時(shí)間、規(guī)格、數(shù)量，飼料投喂情況，水質(zhì)變化情況，病害防治情況等，以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分析問(wèn)題，為今后的養(yǎng)殖生產(chǎn)提供參考。（三）防逃管理定期檢查防逃設(shè)施，如發(fā)現(xiàn)有損壞或漏洞，應(yīng)及時(shí)修復(fù)和補(bǔ)充，防止河蟹逃逸。（四）防盜管理加強(qiáng)池塘的安全防范措施，防止偷盜等事件發(fā)生。八、收獲與運(yùn)輸（一）收獲時(shí)間根據(jù)河蟹的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需求，適時(shí)進(jìn)行收獲。一般在每年的911月份，河蟹達(dá)到商品規(guī)格時(shí)進(jìn)行收獲。（二）收獲方法1.采用地籠網(wǎng)捕撈，地籠網(wǎng)應(yīng)設(shè)置在池塘四周的淺水區(qū)，每天早晚各收捕一次。2.對(duì)于部分未被捕撈到的河蟹，可采用干塘捕撈的方法進(jìn)行收獲。（三）運(yùn)輸1.河蟹收獲后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行運(yùn)輸。運(yùn)輸前，應(yīng)對(duì)河蟹進(jìn)行挑選，剔